Главная » Выпечка » Булочки — Жаворонки — пошаговый рецепт

Булочки — Жаворонки — пошаговый рецепт

Выпечка в форме зверей или птичек – это всегда забавно и мило. Такие чудные булочки вы сможете подать к любому празднику. Рассказываю о рецепте выпечки, как приготовить булочки «Жаворонки».

  • Мука 0,5-0,6 Килограмма
  • Сахарный песок 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Вода 1 Стакан
  • Сухие быстродействующие дрожжи 10 Грамм
  • Подсолнечное масло 6 Ст. ложек
  • Водка 2 Ст. ложки
  • Ваниль По вкусу

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

1. В миску налейте теплую воду, к ней добавьте чайную ложку сахарного песка, дрожжи и хорошенько перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

2. В отдельную миску просейте муку, добавьте к ней оставшийся сахар, соль, водку, ваниль, подсолнечное масло, добавьте дрожжевую массу. Замешивайте тесто в течение 10 минут.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

3. Отложите миксер в сторону и перемешайте тесто руками.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

4. Накройте его пленкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

5. Спустя 1 час снова обомните тесто руками и оставьте еще на 1 час.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

6. Переложите мягкое и воздушное тесто из миски на рабочую поверхность.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

7. Разделите его на 16 частей, затем из каждой сформируйте шарики.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

8. Каждый шарик раскатайте в колбаску (по размеру столового ножа).

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

9. Из каждой колбаски завяжите узелок, его концы – это головка и хвостик.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

10. С помощью ножа сделайте неглубокие надрезы на «хвостике».

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

11. С помощью мака сделайте глазки для птичек. Переложите жаворонков на противень и оставьте на 20-30 минут.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

12. Смажьте птичек крепким чаем или сахарным сиропом.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

13. Отправьте жаворонков на 20 минут в разогретый до 200 градусов духовой шкаф.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

14. Достаньте птички из духовки и смажьте растительным маслом (для блестящей поверхности).

О admin

x

Check Also

Печенье в силиконовых формочках — пошаговый рецепт

Готовить в силиконовых формочках сплошное удовольствие, ведь это очень легко! Попробуйте испечь бисквитное печенье в силиконовых формочках, оно не прилипает, не пригорает и легко вынимается.

Печенье в микроволновке за 5 минут — пошаговый рецепт

Печенье в микроволновке за 5 минут - это не миф, а реальность :) Конечно, печенье получается "своеобразное" по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке — рецепт с фото на

Предлагаю узнать, как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке, ведь это гораздо полезнее обычного «кирпичика», не ...

Печенье в микроволновке — рецепт

Если вы по разным причинам не можете воспользоваться духовкой, чтобы испечь печенье - микроволновка и этот рецепт вас выручат! Масло сливочное 200 Грамм Мука 200 Грамм Крахмал 2 Ст. ложки Сахарная пудра 8 Ст. ложек 3 столовых ложки - для теста, остальное - для глазури Лимон 1 Штука Микроволновая печь не только варит, но и печет.

Бездрожжевой хлеб без закваски — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт, как приготовить бездрожжевой хлеб без закваски, хорош тем, что процесс не займет много времени. ...

Печенье в духовке — пошаговый рецепт

Всего 3 ингредиента, 30 минут и у вас на столе уже есть печенье к чаю. Попробуйте и вам обязательно понравится! Сливочное масло 150 Грамм Сахарная пудра 0,5 Стакана Мука 2 Стакана Смешиваем масло с сахарной пудрой.

Печенье без яиц и молока — пошаговый рецепт

Вашему вниманию — простой рецепт печенья без яиц и молока. Рекомендую всем попробовать, рецепт действительно стоящий! Вкусно, нежно, печенье буквально тает во рту: не стыдно гостям подать! Шоколад 200 Грамм Сахар 400 Грамм Масло растительное 300 Грамм Сок апельсина 120 Грамм Мед 100 Грамм Коньяк 60 Грамм Вода 200 Грамм Мука 700 Грамм Разрыхлитель 2 Чайных ложки Корица 1 По вкусу Орехи 1 По вкусу 1. Для начала смешаем все ингредиенты, кроме орешков и шоколада.

Бездрожжевой хлеб — пошаговый рецепт с фото на

Хлеб, приготовленный своими руками, всегда вкуснее. Сегодня я подробно расскажу, как сделать бездрожжевой хлеб дома, ...

Печенье без яиц — пошаговый рецепт

Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц осилит каждый.

Бездрожжевой пшеничный хлеб на закваске — пошаговый рецепт с фото на

Такой хлеб получается очень мягким и ароматным. Его можно использовать как основу для бутербродов, а ...

Печенье без сливочного масла — пошаговый рецепт

Если вы любитель песочного теста, но заботитесь о своей фигуре, то присмотритесь к тому, как приготовить печенье без сливочного масла, которое получается вкусным, рассыпчатым и очень аппетитным.

Бананово-шоколадный хлеб — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления шоколадного хлеба с какао, банановым пюре и шоколадом. муки 2 Стакана какао 1 ...

Печенье без масла — пошаговый рецепт

Очень вкусное печенье и совсем нежирное. Готовится очень просто, а съедается практически сразу же после выпечки. Мука 300 Грамм Творог нежирный 200 Грамм Сметана 15% 150 Грамм Растительное масло 80 Грамм Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка Сахар 100 Грамм Ванильный сахар 1 Чайная ложка Сода 0,5 Чайных ложки Имбирь молотый 0,5 Чайных ложки Лимонная цедра 1 Чайная ложка Грецкие орехи 100 Грамм Соль 1 Щепотка Лимонный сок 1 Ст. ложка В миске смешиваем блендером сметану, растительное масло, творог, соль, лимонный сок, крахмал, ванильный и обычный сахар.

Печенье — Яблочко — пошаговый рецепт

Перед вами довольно простой рецепт печенья "Яблочко", которое удивит своим видом и вкусом всех, кому повезет его попробовать. Такой десерт можно подать на детский праздник и малыши будут в восторге.

Печенье — Шакер чурек — пошаговый рецепт

Сладкое, ароматное печенье, которое просто тает во рту – это отличная выпечка. Она украсит стол по любому поводу. Рецепт, как приготовить печенье "Шакер чурек", принадлежит к азербайджанской кухне.

Печенье — Человечки — пошаговый рецепт

Я уверена, что вы не раз видели забавных съедобных человечков. Хотите повторить это на своей кухне? Нет ничего проще, рецепт приготовления печенья "Человечки" поможет вас справиться с этим без труда.

Печенье — Цветочки — пошаговый рецепт

Хотите полакомиться вкусным печеньем? Испеките красивое и вкусное печенье "Цветочки" самостоятельно. Это просто! зависит от качества муки Масло или маргарин 150 Грамм Сметана 5-6 Ст. ложек Сахар 0,5 Стакана Соль 1 Щепотка Какао 2 Ст. ложки Разрыхлитель 1 Чайная ложка или 1/3 чайной ложки соды гашеной уксусом Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки Муку рубим с размягченным маслом или перетираем руками до состояния крошки.

Печенье — Хризантема — просто — пошаговый рецепт

Устройте из обычного чаепития маленький праздник и побалуйте своих родных домашним печеньем. Вкусное и ароматное песочное печенье, которое хотя бы раз все мы кушали в детстве, а потом забыли.

Уфимский Курник с картошкой и грибами, блог ПИРОГ

Гречаники с грибами Сегодня будем готовить замечательный, сочный пирог с курицей и грибами. Называется он Курник. Один из вариантов этого слоеного пирога с курицей я как-то уже публиковала.

Печенье — Хворост — пошаговый рецепт

Хочу показать вам классический рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить печенье "Хворост". Приготовление занимает всего 35 минут, а в итоге вы получаете вкусное лакомство к чаю для всей семьи.

Печенье — Флорида — пошаговый рецепт

Удивительно простое и необыкновенно вкусное печенье с оригинальным названием предлагаю на заметку всем любителям быстрых десертов. Сделать печенье "Флорида" в домашних условиях проще простого.

Печенье — Фитнес — пошаговый рецепт

Десерт может быть не только вкусным, но и полезным, в том числе и для фигуры. Возьмите на заметку рецепт приготовления печенья "Фитнес" и оно обязательно придется вам по вкусу.

Печенье — Ушки — из творога — пошаговый рецепт

Полезное, вкусное и простое в приготовлении - все это про печенье "Ушки" из творога в домашних условиях, которое можно сделать в качестве десерта или просто угощения к чаю для семьи и гостей.

Как приготовить заливной пирог с грибами — рецепт с фото

Готовим грибной заливной пирог Сегодня я расскажу, как приготовить простой заливной пирог с грибами и вас как всегда ждет пошаговый рецепт с фото. Моим домашним очень нравится это восхитительное и вкусное блюдо, поэтому готовлю его довольно часто.

Рейтинг@Mail.ru