Главная » Выпечка » Булочки — Жаворонки — пошаговый рецепт

Булочки — Жаворонки — пошаговый рецепт

Выпечка в форме зверей или птичек – это всегда забавно и мило. Такие чудные булочки вы сможете подать к любому празднику. Рассказываю о рецепте выпечки, как приготовить булочки «Жаворонки».

  • Мука 0,5-0,6 Килограмма
  • Сахарный песок 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Вода 1 Стакан
  • Сухие быстродействующие дрожжи 10 Грамм
  • Подсолнечное масло 6 Ст. ложек
  • Водка 2 Ст. ложки
  • Ваниль По вкусу

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

1. В миску налейте теплую воду, к ней добавьте чайную ложку сахарного песка, дрожжи и хорошенько перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

2. В отдельную миску просейте муку, добавьте к ней оставшийся сахар, соль, водку, ваниль, подсолнечное масло, добавьте дрожжевую массу. Замешивайте тесто в течение 10 минут.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

3. Отложите миксер в сторону и перемешайте тесто руками.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

4. Накройте его пленкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

5. Спустя 1 час снова обомните тесто руками и оставьте еще на 1 час.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

6. Переложите мягкое и воздушное тесто из миски на рабочую поверхность.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

7. Разделите его на 16 частей, затем из каждой сформируйте шарики.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

8. Каждый шарик раскатайте в колбаску (по размеру столового ножа).

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

9. Из каждой колбаски завяжите узелок, его концы – это головка и хвостик.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

10. С помощью ножа сделайте неглубокие надрезы на «хвостике».

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

11. С помощью мака сделайте глазки для птичек. Переложите жаворонков на противень и оставьте на 20-30 минут.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

12. Смажьте птичек крепким чаем или сахарным сиропом.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

13. Отправьте жаворонков на 20 минут в разогретый до 200 градусов духовой шкаф.

Булочки - Жаворонки - пошаговый рецепт

14. Достаньте птички из духовки и смажьте растительным маслом (для блестящей поверхности).

О admin

x

Check Also

Воздушные булочки с изюмом — рецепт

Этот классический рецепт воздушных булочек с изюмом пришел к нам, как говорят, из еврейской кухни, хотя на самом деле, вкусное вкусно везде, и наши бабушки, наверняка, готовили так же! Попробуйте и вы Молоко 1/2 Литра Дрожжи 2 Чайных ложки Сахар 3 Ст. ложки Яйца 2 Штуки Масло растительное 150 Миллилитров Мука 6 Стаканов Изюм 1 Стакан Соль 1 Чайная ложка Ванильный сахар 1 Чайная ложка Этот рецепт приготовления воздушных булочек с изюмом мне нравится тем, что результат всегда получается просто потрясающим, - время, которое придется потратить на готовку, все же этого стоит! Тем более, что из такого количества ингредиентов булочек получится довольно много, - накормите всю семью, да еще и гостей угостите! Как сделать воздушные булочки с изюмом: 1. Для начала в подогретом молоке растворим сахар и дрожжи.

Воздушное печенье медовое — пошаговый рецепт

Хочу "угостить" вас вкусным рецептиком печенья. Оно невесомое, воздушное, нежное и сладкое. В самом печенье нет меда, ведь греть его нельзя, поэтому мы будет окунать готовое печенье в мед! Смотрите! Холодное сливочное масло 100 Грамм Мука 300 Грамм 200 г блинной муки, 100 г пшеничной Разрыхлитель 20 Грамм Сахар 30 Грамм Молоко 160 Миллилитров Соль 1 Щепотка Мед жидкий По вкусу Подготовьте продукты.

Вкусный рождественский кекс — пошаговый рецепт

Не за горами рождественские праздники, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить вкусный рождественский кекс - с курагой, изюмом, бренди и цедрой лимона. Поверьте, аромат этого кекса сведет с ума! Масло сливочное 250 Грамм Мука 300 Грамм Сахар 250 Грамм Имбирь 30 Грамм Мускатный орех 5 Грамм Орехи грецкие 150 Грамм Яйцо 4 Штуки Сода 1 Чайная ложка Бадьян 3 Штуки Цедра лимона 1 Штука Бренди или коньяк 1 Стакан Изюм 1/2 Стакана Курага 1/2 Стакана Шоколад 100 Грамм 1. Курагу и изюм замочите в бренди или коньяке.

Как приготовить Творожный пирог с яблоками, рецепт

Творожный пирог с яблоками – мягкий, воздушный и нежный. Сладкое творожное тесто гармонирует с яблочной ...

Вкусный рецепт пиццы — пошаговый рецепт

Ароматная и сытная начинка, мягкая и пушистая основа — именно такую пиццу вы хотели испечь? Этот вкусный рецепт пиццы — именно то, что вы искали. С его помощью приготовим пиццу легко, просто и вкусно! свежие Молоко 0,5 Стакана Мука пшеничная 2 Стакана плюс 2 столовых ложки Растительное масло 2 Ст. ложки Соль 1 Чайная ложка без горки Сахар 0,5 Чайных ложки Томатная паста 2 Ст. ложки Колбаса 50-70 Грамм любая Салями 10-12 Ломтиков Бекон 50 Грамм Ветчина 70-100 Грамм Сыр 250-300 Грамм Лук репчатый 1-2 Штук Перец чили 1 Штука по желанию Базилик сушеный 1,5-2 Чайных ложки Помидоры 1-2 Штук В теплом молоке растворим сахар и добавим свежие дрожжи.

Вкусный манник на кефире — пошаговый рецепт

Многие думают- манник это так, непонятно что и непонятно как. На самом деле, манник это вкусный пирог, который очень близок по вкусу к творожнику или творожной запеканке.

Китайские пирожки с мясом, приготовленные на пару: рецепт приготовления с фото

Contents Шаг №2 Шаг №3 Шаг №4 Шаг №5 Шаг №6 Шаг №7 Шаг №8 Шаг №9 Шаг №10 Шаг №11 Шаг №12 Шаг №13 Шаг №14 Китайские пирожки с мясом, приготовленные на пару Как приготовить: Китайские пирожки с мясом, приготовленные на пару - рецепт с фото.

Вкусный кекс с изюмом — пошаговый рецепт

Попробуйте вкусный, аппетитный и сладкий кекс с бананами и изюмом. Рецепт очень простой, можно приготовить на полдник для всей семьи. Показываю и рассказываю, как приготовить вкусный кекс с изюмом! Банан 3 Штуки Мука 200 Грамм Пекарский порошок 2 Чайных ложки Масло сливочное 100 Грамм Яйца 2 Штуки Сахар 0,5 Стакана Ванильная эссенция 1 Ст. ложка Йогурт 3 Ст. ложки Изюм 125 Грамм Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Вкусный кекс — пошаговый рецепт

Я покажу вам, как приготовить вкусный кекс по не совсем обычному рецепту. Вместе с тестом мы будем использовать шоколадный сироп, который станет изюминкой нашей выпечки и придаст ей красивый вид.

Вкусный бисквит для торта — пошаговый рецепт

Если вы сладкоежка и любите сладкое так же, как и я, то записывайте рецепт, как приготовить вкусный бисквит для торта, вам он пригодится обязательно. С его помощью вы сможете сделать любой десерт.

Вкусный бисквит — пошаговый рецепт

Бисквитные коржи являются основой для приготовления тортов, пирожных, десертов. Обязательно бисквит должен быть пышным и легким. Я очень люблю рецепт, как приготовить вкусный бисквит.

Вкусные пирожки на кефире — рецепт

Быстрые в приготовлении и очень вкусные пирожки на кефире в домашних условиях - это отличный вариант выпечки на скорую руку. Тесто универсальное, подходит как для сладкой начинки, так и несладкой.

Вкусные пирожки из дрожжевого теста — пошаговый рецепт

Такие пирожки можно приготовить с любой начинкой. Попробуйте! Подойдут они и к вечернему чаепитию и для праздничного застолья. Мука пшеничная 500 Грамм Сахар 5 Ст. ложек Растительное масло 6 Ст. ложек Соль 1 Ст. ложка Вода 280 Миллилитров Капуста белокочанная 300 Грамм Шампиньоны 150 Грамм Вишня свежая или замороженная 300 Грамм Крахмал 2 Ст. ложки Яйцо 1 Штука Специи По вкусу Тесто я готовлю в хлебопечке "Панасоник 2501". Сначала в чашу складываю сухие продукты.

Вкусные кексы в формочках — пошаговый рецепт

На десерт к чаю хочу предложить вам отличный вариант, как приготовить вкусные кексы в формочках с шоколадом и бананом. Вкусно звучит? Значит запоминайте рецепт. Мука 250 Грамм Сахар 150 Грамм Шоколадные дропсы 100 Грамм Сливочное масло 125 Грамм Кефир или молоко 60 Миллилитров Разрыхлитель 1 Чайная ложка Соль 1 Щепотка Яйцо 2 Штуки Банан 3 Штуки 1. Начните процесс с просеивания сухих ингредиентов: муки, соли, разрыхлителя.

Королевская ватрушка с фруктами

Блюда из творога богаты белком и витаминами, а потому полезны для организма. Творог будет еще ...

Вкусные и — пушистые — дрожжевые булочки — пошаговый рецепт

Булочки из дрожжевого теста всегда получаются воздушными и мягкими, их очень легко сделать. Расскажу рецепт, как приготовить вкусные и "пушистые" дрожжевые булочки, которые долго остаются свежими.

Вкусные воздушные булочки — пошаговый рецепт

Этот рецепт понравится любителям свежей домашней выпечки. По вкусу булочки напоминают те, которые когда-то выпекали в школьных столовых. Они такие же ароматные и аппетитные! Молоко теплое 2 Стакана Дрожжи сухие 1 Ст. ложка Сахар 2 Ст. ложки Мука 1 Стакан Соль 1 Чайная ложка Ваниль По вкусу Сахар 7 Ст. ложек Масло растительное 9 Ст. ложек Яйцо 1 Штука Соединив все ингредиенты, замешиваем тесто.

Бисквит — Молочная девочка — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт, как приготовить бисквит «Молочная девочка», обязан своему названию одному немецкому производителю сгущенного молока, которое ...

Вкусные булочки на кефире — пошаговый рецепт

Сегодня расскажу вам, как приготовить вкусные булочки на кефире в домашних условиях. Это очень простой и практичный рецепт, у вас обязательно все получится, это вкусно, нежно и очень аппетитно! Кефир 250 Грамм Мука 450 Грамм Сахар 25 Грамм Масло сливочное 25 Грамм Дрожжи сухие 1 Чайная ложка Соль 0.5 Чайных ложки Яйцо 1 Штука 1. Смешаем сначала чуть-чуть подогретый кефир с дрожжами и сахаром, перемешаем тщательно.

Вкусные булочки из дрожжевого теста — пошаговый рецепт

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить вкусные булочки из дрожжевого теста. Данный рецепт мне поведала моя бабушка. Она часто пекла их, когда я была маленькая, а теперь я делюсь с вами.

Простой рецепт пасхального кулича

Светлый праздник Пасхи любят взрослые и дети. Древняя народная традиция – печь куличи по случаю ...

Бисквит — Зу-Зу — пошаговый рецепт с фото на

Этот килограммовый торт имеет всего 120 граммов муки. Всё остальное — это фрукты и взбитые ...

Вкусное шоколадное печенье — пошаговый рецепт

От шоколадного печенья сложно отказаться, да и незачем. Его можно подать с молоком или с чашкой чая, кофе. А знаете ли вы, как приготовить вкусное шоколадное печенье? Скорее сморите рецепт.

Вкусное творожное печенье — пошаговый рецепт

Если вы ищете подходящий рецепт выпечки с использованием творога, тогда записывайте, как приготовить вкусное творожное печенье. Вы сможете сделать его очень просто и потратите не более получаса.

Рейтинг@Mail.ru