Главная » Выпечка » Аджарские хачапури — Лодочка — пошаговый рецепт

Аджарские хачапури — Лодочка — пошаговый рецепт

Вы любите грузинскую кухню? Тогда предлагаю вам обратить внимание на невероятно простой и очень классный рецепт приготовления аджарских хачапури «Лодочка» с сыром и желтком.

  • Мука 1.5 Килограмма
  • Вода 200 Миллилитров
  • Молоко 200 Миллилитров
  • Дрожжи 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 50 Миллилитров
  • Яйцо 4 Штуки

1 в тесто, 3 в начинку

  • Сулугуни 100 Грамм
  • Имеретинский сыр 100 Грамм
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Аджарские хачапури - Лодочка - пошаговый рецепт

    1. С приготовлением теста все довольно просто — в теплой воде растворите дрожжи. Муку просейте в глубокую мисочку, влейте дрожжи, добавьте молоко, растительное масло, яйцо. Замесите тесто и оставьте его подходить в теплом месте.

    Аджарские хачапури - Лодочка - пошаговый рецепт

    2. Вот такие ингредиенты для начинки будут использоваться в рецепт приготовления аджарских хачапури «Лодочка» для одной порции.

    Аджарские хачапури - Лодочка - пошаговый рецепт

    3. Оба сыра натрите на средней терке.

    Аджарские хачапури - Лодочка - пошаговый рецепт

    4. В глубокую мисочку отправьте сыр, 1 яйцо и небольшой кусочек сливочного масла.

    Аджарские хачапури - Лодочка - пошаговый рецепт

    5. Еще одно яйцо аккуратно разделите. Желток пригодится для смазывания во время запекания.

    Аджарские хачапури - Лодочка - пошаговый рецепт

    6. Когда тесто хорошо подошло, разделите его на несколько (2-4) частей. Раскатайте на столе в форме лодочки.

    Аджарские хачапури - Лодочка - пошаговый рецепт

    7. В центр выложите начинку.

    Аджарские хачапури - Лодочка - пошаговый рецепт

    8. Поднимите края немного вверх и защипите. Вот такие аджарские хачапури «Лодочка» в домашних условиях получаются.

    Аджарские хачапури - Лодочка - пошаговый рецепт

    9. Противень смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите туда хачапури и отправьте в хорошо разогретую духовку минут на 12-15.

    Аджарские хачапури - Лодочка - пошаговый рецепт

    10. Взбитым желтком смажьте как следует тесто, а в центр разбейте аккуратно яйцо. Снова отправьте в духовку минуты на 3. Вот и весь секрет, как приготовить аджарские хачапури «Лодочка». Перед подачей положите сверху кусочек сливочного масла.

    О admin

    x

    Check Also

    Кекс — пошаговый рецепт

    Сегодня я расскажу вам, как приготовить кекс без хлопот и труда. Этот рецепт будет отличаться от привычных. Такой кекс станет отличным украшением любого чаепития.

    Кекс — Мраморный — пошаговый рецепт

    Такой кекс, наверняка, станет излюбленным в вашей семье, если вы такой еще не пробовали сделать. Расскажу подробный рецепт, как приготовить кекс «Мраморный». Он выглядит празднично и аппетитно.

    Кекс — Мазурка — с сухофруктами и орехами — пошаговый рецепт

    Известный кекс теперь и на вашем столе! Показываю и рассказываю, как приготовить кекс "Мазурка" с сухофруктами и орехами, к чаю нельзя и придумать более вкусной и аппетитной выпечки! Яйца 4 Штуки Сухофрукты 2 Стакана Сахар 2 Стакана Мука 2 Стакана Орехи 2 Стакана Сода 1 Чайная ложка Уксус 3-4 Чайных ложек Сухофрукты промойте и (при необходимости) порежьте, чтобы они не были крупными.

    Кекс — Зебра — на сметане — пошаговый рецепт

    Многие хозяйки знают рецепт, как приготовить кекс «Зебра» на сметане, который отличается характерным рисунком в разрезе. Можно сделать его на сметане или кефире (ряженке), а также с добавлением воды.

    Кекс — Зебра — на кефире — пошаговый рецепт

    Предлагаю проверенный временем рецепт, как приготовить кекс "Зебра" на кефире, для которого характерны контрастные полосы. Выпечка вкусная, подойдет на десерт для небольшого семейного праздника.

    Кекс — Волжский — пошаговый рецепт

    Сегодня я расскажу, как приготовить кекс "Волжский" по ГОСТу, который с удовольствием едят абсолютно все. Традиционно он готовится в форме усеченного конуса с обязательным добавлением разрыхлителей.

    Картофельный тарт — пошаговый рецепт

    Пирог очень прост в приготовлении, при этом выглядит аппетитно. Раскатайте тонко тесто и нарежьте картофель тонкими слайсами, добавьте травы и запекайте. Расскажу, как приготовить картофельный тарт.

    Картофельный рулет с фаршем — рецепт

    Все новое - это хорошо забытое старое, не так ли? Вот и мой сегодняшний рецепт - интересная вариация на тему картофельной запеканки. Интересно? Тогда читайте рецепт картофельного рулета с фаршем! Говяжий фарш 300 Грамм Картофель 1 Килограмм Луковица 1 Штука Яйца 2 Штуки 1 яйцо пойдет в пюре, второе - на смазывание рулета Мука 3 Ст. ложки Сыр 50 Грамм Петрушка 20 Грамм Соль, перец - По вкусу Сливки 5 Ст. ложек Растительное масло 2 Ст. ложки Картофельную запеканку можно приготовить новым интересным способом - ее можно свернуть в рулет! И как я раньше не догадалась? Получается вкусно, красиво и необычно.

    Картофельный рулет — пошаговый рецепт

    Не зря картофель называют вторых хлебом, ведь он такой же сытный и питательный, а блюда из него получаются невероятно вкусные, и этот простой рецепт картофельного рулета отличное тому доказательство.

    Картофельная пицца с розмарином — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления пиццы с картофелем, луком, розмарином и сыром Пармезан. теплой воды 450 Миллилитров соли 4 Чайных ложки картофелин 6-8 Штук желтого лука 1 Чашка свежемолотого черного перца 1/2 Чайных ложки оливкового масла 1/2 Чашки тесто для пиццы По вкусу свежих листьев розмарина 1 Ст. ложка сыр Пармезан По вкусу 1. Разогреть духовку до 260 градусов со стойкой в середине духовки.

    Картофельная пицца с колбасой на сковороде — пошаговый рецепт

    Картофельная пицца на сковороде - наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом.

    Картофельная пицца в духовке — пошаговый рецепт

    Хочу вам рассказать, как приготовить картофельную пиццу в духовке в домашних условиях. Это весьма простой рецепт, и у вас все обязательно получится! Нежнее и вкуснее основы для пиццы не найти! Картофельное пюре 400 Грамм Масло сливочное 50 Грамм Мука 1.3 Стакана Хлопья овсяные 1/4 Стакана Специи По вкусу Начинка для пиццы По вкусу 1. Смешаем теплое пюре с маслом, добавим муку, овсянку и специи по вкусу.

    Картофельная пицца — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления пиццы с ломтиками картофеля, луком и розмарином. муки 3 Чашки соли 1 1/2 Чайных ложки сахара 3/4 Чайных ложки воды 1 Стакан холодной сухих дрожжей 1 Чайная ложка картофелины 2 Штуки луковицы 1/2 Штуки оливкового масла 4 Ст. ложки 1. Смешать в миске муку, 1/2 чайной ложки соли, сахар, дрожжи электрическим миксером, медленно добавить 1 стакан холодной воды.

    Бисквит с апельсинами — пошаговый рецепт с фото на

    Пышный пирог или бисквит с апельсинами – традиционный рецепт сицилийской кухни, готовится легко и быстро. ...

    Картофельная лазанья с фаршем — пошаговый рецепт

    Картофельная лазанья с фаршем - это лазанья "по мотивам". Строго говоря, назвать это блюдо лазаньей нельзя, но принцип слоев, соуса и запекания сохраняется. Я бы назвала это "лазаньей по-русски"! Картошка 1200 Грамм Фарш 600 Грамм Сметана 200 Грамм Молоко 180 Миллилитров Сыр 100 Грамм Масло сливочное 50 Грамм Чеснок 2 Зубчика Соль, перец По вкусу На дно формы выложите масло и тертый чеснок.

    Картофельная бабка — пошаговый рецепт

    Это традиционное белорусское блюдо, которое по своему вкусу очень приближено к картофельным оладьям, но сама подача кардинально отличается. Итак, рецепт картофельной бабки - читаем и готовим! :) Картофель 800 Грамм Яйцо 1 Штука Соль 1/2 Чайных ложки Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки Сметана 2 Ст. ложки Бекон 2-4 Ломтиков мелко нарезать Луковица 1 Штука Разогреть духовку до 350 градусов.

    Карамельно-ореховый тарт — пошаговый рецепт

    Любите орехи? Этот тарт сочетает в себе сладость карамели и разнообразие орехов, которые укладывают в песочный корж и запекают в духовке. Записывайте, как приготовить карамельно-ореховый тарт.

    Капустные пирожки жареные — пошаговый рецепт

    Те, кто любит работать с тестом, обязательно должны готовить капустные пирожки, жареные в домашних условиях. Если вы еще не пробовали, тогда внимательно изучайте рецепт и повторяйте его.

    Капустные пирожки в духовке — пошаговый рецепт

    Домашние пирожки, а особенно с капустной начинкой, - мои любимые. Дрожжевое тесто 500 Грамм Яйцо для смазки 1 Штука Капуста молодая 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Соль, перец, специи По вкусу Растительное масло 50 Миллилитров Молодую капусту нашинкуйте тонко.

    Капустные пирожки — рецепт

    Не знаю, как для вас, а для меня пирожки с капустой — это вкус детства, ощущение праздника, каникул, отдыха у бабушки в деревне. Не знаете, как приготовить капустные пирожки? Я расскажу! Готовое дрожжевое тесто 0,5 Килограмма Капуста 0,5 Килограмма Свежая зелень 30 Грамм по желанию Яйца вареные 2-3 Штук по желанию Сливочное масло 50 Грамм Вода 1 Стакан Соль По вкусу Перец По вкусу Мука 0,5 Стакана Яйцо 1 Штука для смазывания пирожков Благодаря использованию готового теста такие пирожки готовятся супербыстро — если сделать начинку с вечера, то с утра можно буквально за час напечь изрядное количество пирожков — дети и муж в восторге, мама принимает заслуженные благодарности.

    Капустные булочки — пошаговый рецепт

    Это не обычные булочки с капустой, а именно капустные булочки. Смотрите рецепт, если хотите понять, в чем разница. Капуста белокочанная 200 Грамм Мука 2 Чашки Сухие дрожжи 1 Чайная ложка Оливковое масло 2 Ст. ложки Чеснок 1 Зубчик Соль 1 Чайная ложка Капусту мелко нашинковать или натереть на терке.

    Капустная лазанья — рецепт

    Традиционная итальянская лазанья, конечно, готовится не из капусты, но почему бы не поэкспериментировать? Следуя простому рецепту приготовления капустной лазаньи вы приготовите очень сочное, ароматное и сытное блюдо! Капуста 1 Штука Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Фарш 0,5 Килограмма Чеснок 2-3 Зубчиков Соль По вкусу Перец душистый молотый По вкусу Мускатный орех По вкусу Сливочное масло 5-6 Ст. ложек Мука 2 Ст. ложки Молоко 1,5 Стакана Сыр твердый 250 Грамм В действительности, приготовить капустную лазанью можно не только с фаршем, но и с грибами или сезонными овощами— правда, в последнем случае вместо белого соуса имеет смысл использовать томатный.

    Как приготовить пирожки с гречкой?

    Как приготовить пирожки с гречкой? Вариантов, конечно же, множество. Я предложу 3 своих проверенных. К гречневой каше добавьте жаренный лук и лосось. Рыба подойдет любая - припущенная, запеченная, жареная и даже из консервной банки.

    Канарский пудинг — рецепт

    Рецепт приготовления канарского пудинга – вкусного и легкого десерта. муки 75 Грамм свежих панировочных сухарей 75 Грамм размягченного сливочного масла 75 Грамм сахарной пудры 50 Грамм лимон, цедра 1 Штука яйцо 1 Штука вина 2 Ст. ложки молока 4 Ст. ложки Смазать маслом форму для пудинга.

    Рейтинг@Mail.ru