Главная » Торты » Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО — рецепт с видео

Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО — рецепт с видео

Торт Рождественское полено

На Рождество или Новый год непременно приготовьте потрясающий шоколадный торт Рождественское полено. Этот необычный торт, который по внешнему виду похож на самое настоящее полено. Он не только украсит ваш праздничный стол, но и порадует гостей своим утонченным, можно даже сказать изысканным вкусом. Рецепт Рождественского полена не очень сложный, намного проще многих других тортов, так что рекомендую, действительно вкусный и красивый тортик, и настроение сразу праздничное )))))).

Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

  • шоколадный бисквит:
  • 4 яйца
  • 100 гр. сахара
  • 90 гр. муки в/с
  • 2 ст.л. какао
  • крем ганаш:
  • 300 мл. жидких сливок 35% жирности
  • 250 гр. черного шоколада
  • 50 мл. коньяка или бренди (по желанию)
  • сливочный крем:
  • 400 мл. сливок 35% жирности
  • 2 ст. ложки сахара
  • украшение торта:
  • 100 гр. черного шоколада
  • 100 мл. жидких сливок 35% жирности

    Три крема для Рождественского полена

    Шоколадный бисквит для Рождественского полена

    Сборка рулета Рождественское полено

    Украшение рулета

  • Из сливок и шоколада готовим шоколадный крем, только уже без коньяка. Когда крем остынет, обмазываем им полено. Чем более неровными будут мазки, тем больше наш торт будет похож на полено. По желанию Рождественское полено можно украсить засахаренными вишенками, фигурками из марципана и т.д., но чем меньше наворотов, тем больше ваш Рождественский торт будет похож на полено))))).


  • Вот и все, очень вкусный, безумно красивый и ароматный торт Рождественское полено готов! Храним шоколадный рулетик в холодильнике.
  • Чем еще хорош этот рецепт, что «Полено» прекрасно хранится в морозильнике, его можно приготовить заранее и заморозить. Единственное, проследите, чтобы ваше рождественское угощение не потянуло запах мяса или рыбы. Размораживать следует в холодильнике, так что не забудьте Рождественское полено достать из морозилки заранее.

    Подписывайтесь на наш канал и смотрите первыми наши видео рецепты!

    Эти блюда стоит попробовать

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео
    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео
    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео
    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео
    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео
    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео
    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео
    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Отзывы и комментарии:

    Тортик необычно выглядит. Наверное, очень оригинально будет смотреться на рождественском столе.

    Слышала, что торт Рождественское полено традиционное рождественское угощение во Франции. Заинтриговали. Постараюсь приготовить к празднику.

    Ксения, торт Рождественское полено готовят не только во Франции, но и во всей западной Европе. Существует множество разновидностей этого лакомства. Пока я на своем сайте разместила так называемый трюфельный торт, но полагаю со временем познакомлю своих читателей и с другими рецептами Рождественского полена.



    Спасибо за рецепт и отдельное спасибо за видеоролик. Теперь все предельно понятно и просто. Для пробы я уже приготовила небольшой тортик. Вкус божественный.

    Торт получается дорогой, но Ооочень вкусный, на следующее Рождество снова приготовлю, родные уже заказали 🙂

    Алена, большое вам спасибо за сайт. Постоянно и давно "пасусь" на нём. Мне нравится ВСЁ! Про "полено" решила написать. Такого нежного и вкусного тортика я ещё не делала (хотя пеку много и давно). Но у меня возникла проблема: я не смогла его завернуть, как вы рекомендуете! Пришлось взять жёсткую фольгу и с её помощью сформировать рулет. Т.к. делала пробный тортик для семьи внешний вид его был не важен. Но я хочу испечь полено на праздник. а вдруг опять не получится его красиво свернуть? Может есть какая-то тонкость, которую я не учла? А может можно его сделать слоями, как обычный торт? Ведь вкусовые качества не изменятся?

    Виктория, торт можно сделать слоями, но это уже будет не совсем «полено»)))). Чтобы было легче свернуть, подложите под корж бамбуковый коврик (как на суши), можно даже два по площади коржа. И попросите кого-нибудь из родных вам помочь, в четыре руки свернуть корж намного легче и надежнее )))))

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Рецепты по ингредиентам

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    таблица мер и весов

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео



    Кулебяка с капустой — нежная и сочная

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Цыпленок Табака — это объедение!

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Нежнейший салатик «Мимоза»

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Как приготовить вкусные беляши

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Торт с вишней «Монастырская изба»

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Ватрушки с творогом как из детства

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Торт Прага — торт без хлопот!

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Домашний майонез за 5 минут.

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Лучшие начинки для пиццы

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео



    Кулеш — быстро, вкусно, дешево.

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Виноградный сок с мякотью

    Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО - рецепт с видео

    Как приготовить знаменитый соус болоньезе

    Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова

    Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве

    При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Торт Монастырская изба: пошаговый рецепт с фото и видео

Популярный рецепт любимого торта Монастырская изба Если вы хотите побаловать своих близких чем-нибудь вкусненьким, то лучшим способом продемонстрировать свои выдающиеся кулинарные способности станет приготовление Монастырской избы.

Медовый торт — пошаговый рецепт с фото на

Медовый торт (или Медовик) очень популярен в России. Его обожают и взрослые, и дети. Такой ...

Торт — Монастырская изба — рецепт с фото

Торт «Монастырская изба» Тем, кто не боится трудностей и готов похлопотать на кухне, порадовав родных вкусной домашней выпечкой, предлагаем рецепт симпатичного, в меру сладкого десерта.

Медовый торт — Назад в СССР — пошаговый рецепт с фото на

Для тех, кто любит предаваться ностальгии на кухне, воспроизводя давно забытые или всеми любимые блюда ...

Медовое пирожное с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Одна девушка, соблюдающая диету, сказала: «Это было та-ак вкусно, так нежно, что мне даже совсем ...

Медовое пирожное с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Одна девушка, соблюдающая диету, сказала: «Это было та-ак вкусно, так нежно, что мне даже совсем ...

Лимонный торт с рикоттой — рецепт с фото на

Рецепт приготовления лимонного торта с нежной сливочной начинкой из сыра рикотта. ванильные вафли пластин 72 ...

Лимонный торт с рикоттой — рецепт с фото на

Рецепт приготовления лимонного торта с нежной сливочной начинкой из сыра рикотта. ванильные вафли пластин 72 ...

Лимонный крем для торта — пошаговый рецепт с фото на

Побалуйте себя ярким и ароматным лимонным кремом. Он прекрасно подходит к тортику из любого теста, ...

Лимонный крем для торта — пошаговый рецепт с фото на

Побалуйте себя ярким и ароматным лимонным кремом. Он прекрасно подходит к тортику из любого теста, ...

Мраморный чизкейк рецепт #55357;#56396; с фото пошаговый, Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Мраморный чизкейк 175 г песочного печенья 100 г черного шоколада 100 г сливочного масла 1 стакан сметаны 1 ч. л. ванильного сахара Спасибо за рецепт. Фотоотчитываюсь! �� Супер, выглядит ооочень красиво.

Мраморный чизкейк

maria_selyanina Если веришь, сказка оживет. Мраморный чизкейк. 100 г сливочного масла 300 г маскарпоне 200 мл сливок от 30% (крем фреш или сметаны) 150 г черного шоколада (70%) 1 ч.л. ванильного экстракта Хлопья (можно заменить печеньем, но мне нравится эта "грубость", которую придают хлопья) смолоть в крошку, смешать с растопленным маслом, все перемешать до однородной массы, выложить в смазанную (дно и стенки) маслом форму, как следует утрамбовать (я это делаю обычным стаканом). Сыр комнатной температуры осторожно взбить на самой низкой скорости до получения мягкой гладкой массы.

Мраморный чизкейк

maria_selyanina Если веришь, сказка оживет. Мраморный чизкейк. 100 г сливочного масла 300 г маскарпоне 200 мл сливок от 30% (крем фреш или сметаны) 150 г черного шоколада (70%) 1 ч.л. ванильного экстракта Хлопья (можно заменить печеньем, но мне нравится эта "грубость", которую придают хлопья) смолоть в крошку, смешать с растопленным маслом, все перемешать до однородной массы, выложить в смазанную (дно и стенки) маслом форму, как следует утрамбовать (я это делаю обычным стаканом). Сыр комнатной температуры осторожно взбить на самой низкой скорости до получения мягкой гладкой массы.

Как приготовить Карамельный мраморный чизкейк — проверенный пошаговый рецепт с фото на Вкусном Блоге

Карамельный мраморный чизкейк Голосовать могут только зарегистрированные пользователи Сейчас у меня в блоге что-то около полутора десятков рецептов чизкейков. Есть и ванильные, и шоколадные, и фруктово-ягодные.

Как приготовить Карамельный мраморный чизкейк — проверенный пошаговый рецепт с фото на Вкусном Блоге

Карамельный мраморный чизкейк Голосовать могут только зарегистрированные пользователи Сейчас у меня в блоге что-то около полутора десятков рецептов чизкейков. Есть и ванильные, и шоколадные, и фруктово-ягодные.

Лимонный бисквитный торт — пошаговый рецепт с фото на

Лимонный бисквитный торт приготовить достаточно просто и быстро. А своим изысканным вкусом он порадует даже ...

Лимонные пирожные с клюквой — пошаговый рецепт с фото на

Клюква придаст нашему пирожному приятную кислинку, а лимон – замечательный аромат. На завтрак к стакану ...

Лимонные пирожные с клюквой — пошаговый рецепт с фото на

Клюква придаст нашему пирожному приятную кислинку, а лимон – замечательный аромат. На завтрак к стакану ...

Блинный торт Крепвиль — рецепт с фото

Блинный торт Крепвиль воскресенье, 16 июля 2017 г. Рецептов блинных тортов, которые можно приготовить в ...

Мраморный чизкейк в мультиварке, Мультиповаренок

Мраморный чизкейк в мультиварке Много есть способов приготовить чизкейк, но той особой нежности, какая получается без особых хлопот в мультиварке, добиться в других условиях не так-то просто.

Лимонные пирожные с безе — пошаговый рецепт с фото на

Безе, или меренга, в переводе с французского, означает — поцелуй. Именно таким, нежным и воздушным, ...

Торт французский «Крепвиль», рецепт с фото

Торт французский «Крепвиль» Ингредиенты Сливки 10% — около 2 стаканов; Мука — около 1 стакана; ...

МРАМОРНЫЙ ЧИЗКЕЙК — рецепт с пошаговыми фото от

Мраморный чизкейк Чизкейк, м-м-м, это всегда очень вкусно, а мраморный чизкейк – это вообще нечто, настоящий праздник для глаз и желудка. И что самое удивительное, приготовить такой сырный торт совсем несложно: все что вам потребуется, так это немного времени плюс самые простые продукты.

БЛИННЫЙ ТОРТ КРЕПВИЛЬ — рецепт с пошаговыми фото от

Блинный торт Крепвиль Предлагаю приготовить настоящий французский торт с красивым названием «Крепвиль». По сути это ...

Рейтинг@Mail.ru