Главная » Торт » Бисквитно-кремовый торт — пошаговый рецепт

Бисквитно-кремовый торт — пошаговый рецепт

Бисквитный тортик на день рождения или просто к чаю — это беспроигрышный десерт! Предлагаю попробовать вам приготовить бисквитно-кремовый торт с очень нежным и легким сливочным кремом и фруктами!

для бисквита

  • Мука 1,5 Стакана
  • Ванилин 1 Щепотка

    для бисквита

  • Сливки 500 Миллилитров

    для крема

  • Сахарная пудра 100 Грамм

    для крема

  • Вода 100 Грамм

    для пропитки

  • Сахар 100 Грамм

    для пропитки

  • Алкоголь 2 Ст. ложки

    или сироп из-под консервированных фруктов; для пропитки

  • Консервированные персики 1 Штука

    банка

  • Ананасы нарезанные 1 Штука

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    Сначала приготовьте бисквит: приготовьте из ингредиентов для теста (яйца, мука, сахар, ванилин) бисквитное тесто и выпеките один большой корж.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    Готовый бисквит стоит выдержать при комнатной температуре несколько часов, чтобы он остыл и его было легче резать, и вообще он становится вкуснее спустя время. Потом разрежьте его на три равные части.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    Пропитать коржи можно двумя способами: смешать сахар с водой, на огне довести слегка до кипения, чтобы сахар растаял и получился сироп, а в него добавить немного алкоголя (коньяк, ром, виски, бренди, на выбор). Или, если вы используете консервированные фрукты для украшения, взять сироп из-под них. Удобнее всего сбрызнуть коржи с помощью пульверизатора: налейте в него сироп и пропитайте таким образом коржи.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    Теперь крем: чтобы сливки хорошо взбились, взбивать их нужно холодными. Взбивайте не менее 5-7 минут миксером. Потом добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать, крем должен быть густым, но не стать маслом.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    Фрукты порежьте на равные тонкие дольки.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    Самые красивые дольки оставьте для верха. Теперь соберите торт: промазывайте кремом корж, выкладывайте фрукты, снова промазывайте кремом.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    И так повторите со следующим коржом.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    сверху выложите кругами красиво дольки персиков и киви.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    Приготовьте желе по инструкции, дайте ему немного остыть.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    От центра к краям равномерно полейте фрукты желе. Застынет оно быстро.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    Украсить торт можно с помощью все того же крема и кондитерского мешка.

    Бисквитно-кремовый торт - пошаговый рецепт

    Чем дольше он будет пропитываться в холодильнике, тем вкуснее будет. Вот так выглядит готовый бисквитно-кремовый торт в разрезе.

  • О admin

    x

    Check Also

    Торт — Сникерс — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления бисквитного торта с орехами и кремом, который по консистенции и вкусу очень напоминает шоколадный батончик Сникерс. Отсюда и название - торт Сникерс.

    Торт — Сникерс — без выпекания — пошаговый рецепт

    На пороге гости? Ищете что-нибудь интересное для десерта? Но и изощряться в выпечке нет времени? Тогда такой вот простой рецепт торта "Сникерс" без выпекания станет настоящим спасением! Вкусно! по 250 г в каждый из кремов Коржи бисквитные 2 Штуки по возможности берите шоколадные Сгущенка вареная 1 Штука 1 банка Арахис 300 Грамм 100 г - для украшения, остальное в торт Сахар 150 Грамм Шоколад 100 Грамм Молоко 2 Стакана 1. Коржи пропитываем чем-то сладким, отставим пока в сторону.

    Торт — Снежная горка — пошаговый рецепт

    Прекрасное угощение для взрослых и детей! Аппетитный и очень вкусный торт готовится легко, а главное, что получается всегда у всех превосходно! Вот рецепт, как приготовить торт "Снежная горка"! Мука 350 Грамм Сахар 180 Грамм Масло (маргарин) 250 Грамм Яйцо 2 Штуки Разрыхлитель 1 Чайная ложка Фундук 70 Грамм Лимон 0,5 Штуки Сметана 500 Миллилитров Сгущенка 500 Миллилитров Ванилин 1 Щепотка Кокосовая стружка 100 Грамм 1. Разбейте яйца в емкость, добавьте сахар и взбейте миксером до пышной пены.

    Торт — Сметанник — со сгущенкой — пошаговый рецепт

    Нежный и сочный торт, который покорит всех в вашей семье: от мала до велика. Готовится он просто, а продукты недорогие и доступные, приступаем к рецепту, как приготовить торт "Сметанник" со сгущенкой.

    Торт — Сметанник — классический рецепт — пошаговый рецепт

    Торт получается очень вкусным. При этом он очень прост в приготовлении, а продукты доступные и недорогие. Согласитесь, этот момент немаловажен. На столе такой тортик смотрится очень красиво.

    Торт — Сметанник — классический — пошаговый рецепт

    С детства я помню два вкуснейших торта: "Медовик" и "Сметанник". Сейчас в магазине такую выпечку найти легко, но вкус совсем не тот. Поэтому пора брать ситуацию в свои руки и записывать мой рецепт.

    Торт — Сметанная королева — пошаговый рецепт

    Этот торт не зря носит такое название. Коржи и крем готовятся на сметане, а вкус такой, что не стыдно подать королеве. Украсьте свой праздник этим великолепным тортом, и ваши гости высоко оценят его.

    Торт — Слеза слона — пошаговый рецепт

    Мало кто знает, как приготовить торт "Слеза слона", поэтому сегодня поделюсь с вами этим рецептом. Этот торт весьма оригинальный и необычный благодаря нежному медовому бисквиту и банановой начинке.

    Торт — Славянка — пошаговый рецепт

    Очень вкусный тортик из старой книжки еще советских времен. Попробовала испечь торт «Славянка» и с вами поделюсь, как его приготовить. Скажу, что получился очень нежный и вкусный десерт, а готовится он из самых простых и доступных продуктов.

    Торт — Сказка — пошаговый рецепт

    У этого тортика очень много названий. Он состоит из трех разных коржей, которые друг друга дополняют. Он чем-то даже похож на нежный кекс с кремом. Вот, рецепт, как приготовить торт "Сказка". для одного коржа Сахар 90 Грамм для одного коржа Сметана 0,5 Стакана для одного коржа Мука 65 Грамм для одного коржа Сода 1 Чайная ложка для одного коржа Уксус 9% 1 Ст. ложка для одного коржа Изюм 100 Грамм Орехи 100 Грамм Мак 0,5 Стакана Сливочное масло 250 Грамм Сгущенка 120 Грамм Соль 3 Щепотки 1. Для приготовления одного коржа взбейте миксером яйцо до увеличения в объеме и состояния пены.

    Торт — Сердце — пошаговый рецепт

    Предлагаю оригинальный рецепт приготовления торта в форме сердца по мотивам знаменитой монастырской избы. Такой торт можно приготовить ко Дню всех влюбленных или подарить любимому на День рождения.

    Торт — Санчо Панчо — пошаговый рецепт

    Почему я хочу предложить вам рецепт этого торта? Потому что он просто готовится и может стать украшением праздничного стола. Приготовить его можно заранее. Удачи, вот рецепт торта "Санчо Панчо"! комнатной температуры Сахар 1,5 Стакана 6 ст.л. для глазури Сода 1/3 Чайных ложки Сок лимонный 1/2 Ст. ложки или уксус Мука 2 Стакана Ананас консервированный 1 Чашка можно использовать другие фрукты - персики, абрикосы, бананы Фундук жареный 1 Стакан можно использовать другие орехи по вкусу - грецкие, арахис, кешью.

    Торт — Самолет — пошаговый рецепт

    Домашняя выпечка, да и еще и в интересной форме обязательно порадует вас и ваших близких. Читаем пошаговую инструкцию с фотографиями, как приготовить торт «Самолет». Получается красиво и вкусно.

    Торт — Салатный — пошаговый рецепт

    Очень нежный салат, легкий и не дорогой) Сайра придает изюминку салатику. Если маленькая порция можно положить и меньше яиц, например 3. Сырок плавленный 150 Грамм можно смешать с голландским Майонез до 300 Грамм Майонез можно добавлять по вкусу.

    Торт — Рыжик — с заварным кремом — пошаговый рецепт

    Предлагаю вам узнать, как приготовить торт "Рыжик" — медовик с заварным кремом. Это популярный рецепт на новый лад, так как заварной крем с цитрусовым оттенком подчеркивает медовый вкус коржей.

    Торт — Рыжик — классический рецепт — пошаговый рецепт

    Торт "Рыжик" - прекрасный сметанный торт, приготовленный на основе меда. Десерт станет отличным украшение праздничного стола, будь-то День Рождения, Новый Год или другой семейный праздник.

    Торт — Рыжик — классический — пошаговый рецепт

    Один из самых вкусных и популярных тортов в России – это медовый торт. Расскажу, как приготовить торт «Рыжик» классический, который готовится на основе медовых коржей и масляного крема.

    Торт — Рыбка — пошаговый рецепт

    Это очень красивый тортик, он оформлен в форме золотой рыбки, выглядит блестяще! Начинка состоит из вишни, орехов и цукатов. Бисквит также получается очень вкусным. Одним словом - торт чудесный! Сахар 1 Стакан Мука 1 Стакан Яйца 4 Штуки Какао 3 Ст. ложки Масло растительное 3 Ст. ложки Кипяток 3 Ст. ложки Сметана 800 Грамм Ванилин По вкусу Вишневое варенье 1 Стакан Орехи грецкие По вкусу Цукаты По вкусу Масло сливочное 200 Грамм Сгущенка 150 Грамм Мастика По вкусу белая, голубая Краситель пищевой По вкусу Для бисквита: взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, просеянную с разрыхлителем и какао.

    Торт — Русалочка — пошаговый рецепт

    Для новичков в украшении тортов предлагаю подробное описание приготовления торт "Русалочка" в домашних условиях. Основой может быть любой любимый торт, ведь главное - это украшение его сверху.

    Торт — Ромашка — пошаговый рецепт

    Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение! Оформляется десерт в форме ромашки, выглядит великолепно! Яйца 5 Штук Сахар 2 Стакана Сода пищевая 1 Чайная ложка Мука 1 Стакан Какао 1 Штука упаковка Кефир 1 Стакан Сметана 1-2 Ст. ложек Желатин 3 Штуки упаковки Банан 2 Штуки Киви 2 Штуки Апельсин 2 Штуки Мак По вкусу Яйца смешайте со стаканом сахара.

    Торт — Романтика — рецепт

    Перед вами - рецепт шоколадного-вишневого торта с коньяком. Такой торт отлично подойдет на День всех влюбленных. Шоколадный торт с вишнями - классика. Поэтому к нему рекомендую красное платье! 2,5 для теста, 3-для крема яйца 15 Штук 10 для теста, 5 для крема какао 10 Ст. ложек 7 для крема, 3 для теста коньяк 1 Стакан сливочное масло 600 Грамм молоко 6 Ст. ложек вишни 2,5 Стакана шоколад 150 Грамм пакет ванильного сахар 1 Штука Как приготовить торт "Романтика"? 1. Ставим кастрюлю или миску на водяную баню (на огонь) и взбиваем в ней яйца с сахаром до плотной пены.

    Торт — Развалина — пошаговый рецепт

    Если вы хотите пополнить свою кулинарную копилку еще одним несложным и аппетитным рецептиком, обратите внимание на этот вариант, как приготовить торт "Развалина". Нежный, оригинальный и очень вкусный! лучше коричневый Мука 2 Стакана Сметана 2 Стакана Сливки 2 Стакана жирные Мак 50 Грамм Какао 3 Ст. ложки Апельсин 1 Штука Соль 1/3 Чайных ложки Разрыхлитель 1 Чайная ложка Ликер 1-3 Чайных ложек 1. Яйца, половину сахара и щепотку соли взбейте до пышности.

    Торт — Пьяная вишня — простой — пошаговый рецепт

    Классический рецепт торта "Пьяная вишня" может напугать начинающего кулинара, поэтому расскажу, как приготовить торт "Пьяная вишня" простой — очень легкий вариант, с которым справится каждый! Мука 250 Грамм Сахар 350 Грамм Масло сливочное 300 Грамм Черный шоколад 100 Грамм Яйца 6 Штук Какао 4 Ст. ложки Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки Сгущенка 1 Штука банка Вишня 2 Стакана Красное вино 1-1,5 Стакана 1. Удалите косточки из вишни и переложите ягоды в мисочку.

    Торт — Пьяная вишня — пошаговый рецепт

    Торт "Пьяная вишня" - шикарный, чудесный, увенчанный сочными вишенками. Кусок такого торта с чашечкой кофе гарантирует незабываемое наслаждение. Шоколад, вишни, нежный крем и ром - отличное сочетание! 200 г - для крема, 50 г - для бисквита Сахар 1,5 Стакана Яйца 2 Штуки Ванилин 1 Чайная ложка Молоко 1 Стакан Мука 1,3 Стакана Какао 0,75 Стакана Разрыхлитель 2,5 Чайных ложки Соль 2-3 Щепоток Вишня 450 Грамм Ром или коньяк 0,5 Стакана Вода 0,25 Стакана Сахарная пудра 3 Стакана Сливочный сыр 450 Грамм Маскарпоне, Филадельфия, Альметте, Сваля Вишневый сироп 4 Ст. ложки 1. Вишни промойте под проточной водой.

    Рейтинг@Mail.ru