Главная » Телятина » Телятина, запеченная с овощами в рукаве — рецепт приготовления телятины, запеченной с овощами в рукаве

Телятина, запеченная с овощами в рукаве — рецепт приготовления телятины, запеченной с овощами в рукаве

Телятина, запеченная с овощами в рукаве

Телятина, запеченная с овощами в рукаве - рецепт приготовления телятины, запеченной с овощами в рукаве

Все началось с нежнейшей телятины, которую муж принес с рынка и которую рука не поднималась перекрутить на запланированный фарш. На гарнир к телятине присоединились любимые овощи. Поскольку времени было в обрез, то все это дело отправилось в духовку и через час семья наслаждалась шикарным ужином. За идею как спасти отборную телятину от мясорубки спасибо Севиле!

Телятина, запеченная с овощами в рукаве - рецепт приготовления телятины, запеченной с овощами в рукаве

  • телятина (мягкая часть) — 1,5 кг
  • картофель — 5 шт.
  • перец болгарский — 2 шт.
  • баклажан — 1 шт.
  • помидоры — 3 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • оливковое масло
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление телятины, запеченной с овощами в рукаве:

Свежую телятину очистите от пленок и жил, нашпигуйте нарезанными дольками чеснока, посолите, поперчите, смажьте оливковым или подсолнечным маслом и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 3-4 часа.

Телятина, запеченная с овощами в рукаве - рецепт приготовления телятины, запеченной с овощами в рукаве

Овощи очистите и нарежьте дольками (если помидоры не очень крупные — половинками). Овощи также посолите, поперчите, сбрызните маслом и перемешайте.

Телятина, запеченная с овощами в рукаве - рецепт приготовления телятины, запеченной с овощами в рукаве

Маринованное мясо положите в рукав для запекания, туда же выложите овощи, отверстия в рукаве стяните и отправьте в разогретую до 200-220 градусов духовку на 1 час.

Телятина, запеченная с овощами в рукаве - рецепт приготовления телятины, запеченной с овощами в рукаве

Проверьте готовность мяса проколом — выделяющийся сок должен быть прозрачным.

Телятина, запеченная с овощами в рукаве - рецепт приготовления телятины, запеченной с овощами в рукаве

При желании запеченное мясо можно подрумянить — для этого разрежьте рукав и поставьте мясо с овощами на 10 минут под гриль.

Телятина, запеченная с овощами в рукаве - рецепт приготовления телятины, запеченной с овощами в рукаве

Телятину нарежьте ломтиками, овощи подайте на гарнив, выделившийся при запекании сок можно использовать вместо соуса.

Телятина, запеченная с овощами в рукаве - рецепт приготовления телятины, запеченной с овощами в рукаве

Лиличка, выглядит очень красиво и я уверенна что это было ооочень вкусно. а поблагодарить, кстати, я тебя должна за столько интересных, необычных и классных рецептов! этот блок стал самым посещаемым кулинарным блоком на моем ноутбуке)))

Лилия! Вкусовые качества рецепта у меня сомнений не вызывают. А вот временные показатели приготовления подвергаются сомнению. В предыстории приготовления блюда Вы написали, что времени было в обрез но через час вся семья уже наслаждалось ужином. И тут же с Ваших слов,маринование мяса 3-4 часа, приготовление всего блюда в духовке 1 час и подрумянить мясо еще 10 мин под гриль примерно 4-5 часов не считая подготовки, разделки и закладки ингредиентов.

Только пробую. Обязательно напишу отзыв. Постараюсь чтобы было вкусно.

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Телятина тушёная с картошкой

Телятина тушёная с картошкой Тушеная телятина с картошкой считается классическим русским блюдом. Способов его приготовления множество. Для данного блюда выбирают грудную вырезку телятины, с наименьшим количеством жировых прослоек.

Телятина с картофелем

Телятина с картофелем Это блюдо я научился готовить в общаге. Представляете, в общаге мы иногда ели мясо. Его рецепт мне рассказал сосед. Он описал, как оно должно выглядеть в результате и как готовится.

Телятина с овощами в духовке — рецепт с фото

Contents Телятина с овощами в духовке Смотрите похожие рецепты! Свинина по-французски с картошкой и помидорами в духовке Телятина с овощами в духовке Телятина с овощами в духовке Телятина, приготовленная с овощами в духовке, - это полезное и очень вкусное блюдо.

Телятина на косточке в духовке — ответы и советы на твои вопросы

Contents Помидоры, запеченные с сыром > Кулинария и продукты >> Вторые блюда >> Телятина на косточке в духовке">DomOtvetov.ru - Ответы на твои вопросы >> Кулинария и продукты >> Вторые блюда >> Телятина на косточке в духовке Последние комментарии Случайные Телятина на косточке в духовке Телятина на кости, как приготовить? Желательно в духовке.

Маринованная телятина — рецепт запекания телятины в духовке

Маринованная телятина Изысканное мясное блюдо, которое очень легко приготовить. Его можно презентовать во время торжественного ужина, подать к завтраку с поджаренными тостами.

Запеченная телятина в фольге

Запеченная телятина в фольге В праздничные дни (а иногда и в выходные, и даже будничные) хочется приготовить что-нибудь особенно вкусное, нежное и изысканное, но в то же время сытное.

Телятина запеченная в рукаве

Contents Мы ВКонтакте Рецепт шашлыка в духовке Телятина запеченная в рукаве Если вы запечете эту вырезку из телятины с ароматной начинкой из петрушки и порея в специальном рукаве, у вас получится очень сочное и благоухающее блюдо.

Телятина, запеченная в духовке с цитрусовыми при диабете

Телятина, запеченная в духовке с цитрусовыми Килограмм мякоти телятина Апельсин Лимон Листья шалфея Красный острый перец Зубчик чеснока Грейпфрут желтый и красный. 2 шт Сливочное масло 40 грамм Белое сухое вино.

Телятина в фольге в духовке рецепт с фото

Телятина в фольге в духовке Телятина – 1.2 кг, Зубчики чеснока — 5 шт., Французская горчица (зернистая) – 3 ст.л., Молотый кориандр – ½ ч.л., Молотый черный перец – ½ ч.л., Соль среднего помола.

Телятина, запеченная в духовке — на

Телятина, запеченная в духовке 2 - 2,5 кг. мякоти телятины(шея, тонкий/толстый край) 1/2 ч. ложки гвоздики 3 зубчика чеснока 3 ст. ложки оливкового масла тимьян (для соуса) 100-150 мл. жирных сливок 33-38% (для соуса)можно пропустить или заменить нат.

Телятина в духовке — калорийность, состав, описание

Телятина в духовке Кусок телятины выложить на фольгу на противень. Проткнуть телятину и добавить в эти отверстия чеснок. Смешать горчицу, соль, кориандр, специи.

Телятина запеченная в духовке рецепт с фото

Телятина Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: • по 2 ст.л. меда, оливкового масла и толченых грецких орехов; • 1 ст.л. соевого соуса; • и приправы: по 1 ч.л. сушеного розмарина и сушеного орегано, по ½ - мяты и паприки, корица на кончике ножа, морская соль и черный перец – по вкусу.

Рецепт: Запеченная телятина с горчичной корочкой на

Запеченная телятина с горчичной корочкой Отличная холодная мясная закуска для праздничного стола. Телячье филе перед запеканием маринуется с зернистой горчицей Махеевъ и пряностями.

Телятина, запеченная со сладким перцем, пошаговый рецепт с фото

Contents Шаг 1 Сложность приготовления Технология Устройство Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим. Ключевые слова Я — кондитер Умная диета для иммунитета! 8 идей для Нового Года Хотим знать ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ Телятина, запеченная со сладким перцем Это такой хитрый пирог для тех, кто хочет похудеть, не отказывая себе в жизненных удовольствиях.

Телятина в духовке с картошкой, Вкусные Рецепты

Телятина в духовке с картошкой Что бы такого приготовить на обед? Это ли не извечный вопрос, которым каждый день задаются хозяйки. Приготовьте блюдо под названием телятина в духовке с картошкой, и ваша семья будет очень вам благодарна за вкусный обед.

Телятина запеченная

Contents pokanevich Телятина запеченная в фольге на праздничный стол Мойва запеченная с чаем. Видео Овощной суп. Видео Свинина запеченная с корочкой. Видео Куриный бульон.

Телятина, запеченная в омлете — кулинарный рецепт

Главная > Рецепты версия для печати Телятина (Можно заменить говядиной или свининой. Выбирать части, подходящие для жарки или запекания.) — 600 г Лук репчатый (1 крупная или 2 средних луковицы.

Диетическая телятина, запеченная в духовке, fordiets

Contents Ингредиенты Промокод iHerb январь и февраль 2018 - скидка 5% для всех Диетическая телятина, запеченная в духовке Чтобы приготовить диетическое блюдо из говядины не нужно обладать какими-то специфичными знаниями.

Телятина запеченная в фольге

Contents Ингредиенты для приготовления телятины запеченной в фольге: Шаг 1: Подготавливаем телятину. Телятина запеченная в фольге Основные ингредиенты: Телятина, Чеснок, Горчица В преддверии праздников многие хозяюшки находятся в поисках достойных и вкусных угощений.

Телятина, запеченная в духовке: в фольге и рукаве, с овощами

Как быстро и вкусно запечь телятину в духовке Мясо молодой коровы называется говядиной или телятиной. Оно пользуется не такой большой популярностью и спросом, как остальные сорта.

Нежнейшая телятина в сметанном соусе рецепт �� с фото пошаговый, Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Нежнейшая телятина в сметанном соусе Это молодая телятинка, мне нужно чтобы мяско было нежным и малыши с удовольствием кушали. Я делаю со сметаной, наверное привычка:), можно использовать сливки.

Тушеная телятина в томатном соусе, Кулинарные заметки Алексея Онегина

Тушеная телятина в томатном соусе спасибо за рецепт, вкуснотище! уже попробовали или теоретизируете? :) Как всегда аппетитно и красиво!Спасибо! Спасибо за рецепт! Мясо получилось нежным и очень вкусным! Жена была в восторге!) Спасибо огромное за рецепт! Сегодня готовила- очень нежное мяско.

Телятина в сливочном соусе, пошаговый рецепт с фото

Contents Шаг 1 Количество порций Вегетарианское Белки Источник Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим. Ключевые слова Я — кондитер Умная диета для иммунитета! 8 идей для Нового Года Хотим знать ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ Телятина в сливочном соусе тимьян и орегано – 0,5 ч. л. розмарин – 2 веточки масло оливковое – 3 ст. л. соль чеснок – 3 зубчика телятина (филе) – 900 г соевый соус – 3 ст. л. горчица дижонская – 2 ст. л. натертая лимонная цедра – 1 ст. л. черный перец молотый – 1 ч. л. луковица – 2 шт. масло сливочное – 2 ст. л. сухое вино марсала – 5 ст. л. бульон мясной – 150 мл сливки жирностью 35% – 150 мл Шаг 1 Приготовить маринад.

Телятина в сливочном соусе, Рецепты соусов

Телятина в соусе Телятина — мясо нежное, диетическое, очень вкусное. Настолько нежное, что готовить ее нужно скорее как мясо птицы, а не как говядину. И соусы, с которыми можно подавать телятину, должны быть деликатно подчеркивающими тонкий молочный вкус мяса.

Рейтинг@Mail.ru