Главная » Сыры » Сырные шарики (2 рецепта) — пошаговый рецепт

Сырные шарики (2 рецепта) — пошаговый рецепт

Сегодня расскажу вам два рецепта приготовления сырных шариков, вкусной хрустящей закуски на все случаи жизни! Такие шарики отлично подойдут для быстрого перекуса либо на фуршетный стол.

  • Мини-моцарелла (пачка) 1 Штука
  • Мука 1/2 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Панировочные сухари 1/2 Стакана
  • Тимьян По вкусу
  • Соль 1 Щепотка
  • Сыр твердый 200 Грамм
  • Белки 3 Штуки

Сырные шарики (2 рецепта) - пошаговый рецепт

1. Для начала слейте жидкость с моцареллы и аккуратно промокните ее бумажным полотенцем. После этого подготовьте панировку: в панировочные сухари добавьте соль и тимьян, хорошо перемешайте.

Сырные шарики (2 рецепта) - пошаговый рецепт

2. Далее взбейте яйцо с помощью миксера или венчика. Шарик моцареллы с помощью шпажки или зубочистки окуните в муку, затем — во взбитое яйцо и в панировочные сухари.

Сырные шарики (2 рецепта) - пошаговый рецепт

3. Для второго варианта приготовления сырных шариков натрите на мелкой терке твердый сыр. Белки яиц взбейте с солью в пену и смешайте с сыром.

Сырные шарики (2 рецепта) - пошаговый рецепт

4. При необходимости добавьте немного муки и сформируйте руками небольшие шарики. Обваляйте их в муке. Обжарьте оба вида шариков во фритюре при температуре 175-185 градусов. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Сырное фондю с пивом — рецепт

Рецепт сырное фондю с пивом - приготовление фондю из сыра Монтерей Джек, сыра Грюйер, сыра Чеддер, светлого пива, черного перца и горчицы. сыра Монтерей Джек 180 Грамм сыра Грюйер 180 Грамм сыра Чеддер 180 Грамм светлого пива 1 Стакан пшеничной муки 3/2 Ст. ложки сухой горчицы 1 Чайная ложка черный перец - По вкусу Натереть три вида сыра на терке.

Сырное фондю — рецепт

Рецепт сырный фондю - приготовление фондю из сыра белого вина и алкогольного напитка Кирш. тертого сыра Грюйер 220 Грамм тертого сыра Эмменталь 220 Грамм чеснока 1 Зубчик сухого белого вина 1 Стакан лимонного сока 1 Ст. ложка кукурузного крахмала 3 1/2 Чайных ложки Кирш 1 Ст. ложка перец и мускатный орех - По вкусу Натереть внутреннюю часть средней кастрюли очищенным зубчиком чеснока.

Сырное суфле — пошаговый рецепт

Сырное суфле - одно из самых фирменных и вкусных блюд французской традиционной кухни. Готовится весьма просто, но получается - очень тонко и изысканно :) Попробуйте! Сливочное масло 50 Грамм Панировочные сухари 25 Грамм Мука 50 Грамм Горчичный порошок 1 Чайная ложка Молоко 300 Миллилитров Яйца 4 Штуки Сыр Чеддер 100 Грамм Это - наши ингредиенты.

Сырная улитка — пошаговый рецепт

Пирог "Сырная улитка" любим многими российскими семьями, особенно представителями младшего поколения. Мамам же он нравится за простоту приготовления и его калорийность.

Сырная соломка — пошаговый рецепт

Детям безумно нравилась сырная соломка из супермаркетов. Попробовала приготовить сырную соломку дома - теперь магазинную дети больше не едят, но требуют приготовить домашнюю :) Сыр твердый 150 Грамм Мука пшеничная 1,5 Стакана Сливочное масло 80 Грамм Молоко 4 Ст. ложки Соль - По вкусу Лимон 1 Штука Тмин, кунжут - По вкусу Сыр и сливочное масло натираем на крупной терке, перемешиваем.

Слоеная сырная палочка — пошаговый рецепт

Делюсь очаровательным в своей простоте рецептом приготовления слоеной сырной палочки. Получается вкусная, сытная и очень аппетитная закуска для всей семьи! Идеально к совместному просмотру фильма! Тесто слоеное 500 Грамм Сыр твердый 200 Грамм Яйцо 1 Штука Специи По вкусу 1. Тесто раскатаем в тонкий пласт и смажем взбитым до однородности яйцом.

Чуйский сыр

Головки этого сыра имеют прямоугольную форму, длиной 28 см, шириной 15 см и высотой 12 см. Вес одной головки составляет 4-5 кг. В продажу сыр поступает небольшими порциями в специальной упаковке.

Творожный сыр за 20 минут — пошаговый рецепт

Приготовить творожный сыр за 20 минут легко! Такой сыр станет отличной закуской на обед, праздничный ужин или фуршет. Кроме этого, его можно использовать для салатов и просто кушать с чаем.

Твердый сыр своими руками — пошаговый рецепт

Вам больше не придется искать хороший сыр в магазине, ведь по этому рецепту можно приготовить просто изумительный сыр в домашних условиях! На это у вас уйдет полчаса, а сыр получится очень ароматным.

Твердый сыр в домашних условиях — пошаговый рецепт

Для любителей сыров предлагаю нечто интересное - рецепт приготовления твердого сыра в домашних условиях. Хотите побаловать себя вкуснейшим натуральным продуктом? На самом деле, все весьма просто.

Сыр, жареный в панировке — пошаговый рецепт

Жареный в панировке сыр - изысканное и роскошное блюдо. И такое блюдо вы можете отведать не в ресторане, а у себя дома! Еще и друзей угостить! Жарить можно любой мягкий сыр, советую жарить камамбер.

Сыр швейцарский в домашних условиях — пошаговый рецепт

Приготовление сыра дома - дело хлопотное, но необычайно увлекательное. Предлагаю приготовить домашний швейцарский сыр, твердый и с дырочками - все, как полагается. Думаю, вам понравится! Пробуем! микробиальный реннин Meito Вода 1 Литр Соль 50 Грамм В кастрюле прогреваем молоко до 35 градусов, сразу же добавляем фермент.

Сыр тофу в домашних условиях — пошаговый рецепт

Невероятно полезный, довольно универсально применяемый в кулинарии и несложный в изготовлении - все это сыр тофу в домашних условиях. Хотите попробовать? Вперед на кухню.

Сыр сулугуни домашний — пошаговый рецепт

Сегодня я подробно опишу, как приготовить сыр сулугуни домашний. Сыроделие — сложная наука, но с моим пошаговыми рекомендациями особых сложностей у вас возникнуть не должно.

Сыр с перцем и зеленью — пошаговый рецепт

Этот сыр с перцем и зеленью в домашних условиях я обычно готовлю летом, в сезон свежих овощей и зелени. Ведь нужно запастись витаминами на целый год, а эта полезная сырная закуска нам в этом поможет! Творог 100 Грамм Сырок плавленый 50 Грамм Сметана 3 Ст. ложки Зелень измельченная 4-5 Ст. ложек 1. Смешаем сначала до однородности плавленый сырок, творог и сметану.

Сыр плавленый — пошаговый рецепт

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить изумительный плавленый сыр за очень короткое время! Более того, вы можете добавить ваши любимые ингредиенты: зелень или рубленые орехи для вкуса.

Сыр на сковороде — пошаговый рецепт

Наверное, все слышали про такую закуску и, должно быть, пробовали в заведениях. Но, как говорится, зачем платить больше, если можно сделать сыр на сковороде в домашних условиях? Вкусно и сытно! Сыр рассольный 400 Грамм Яйцо 1 Штука Соль По вкусу Панировочные сухари 50 Грамм Масло растительное 2 Ст. ложки 1. Подготовим ингредиенты.

Сыр Моцарелла в панировке — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления жареных палочек из сыра Моцарелла с соусом Маринара в хрустящей панировке из молока, яйца, петрушки и сухарей. палочек сыра Моцарелла 16 Штук муки 1/2 Стакана яйца 2 Штуки молока 3 Ст. ложки сухих листьев петрушки 1 Ст. ложка панировочных сухарей 2 Чашки 1. Разрезать каждую палочку сыра Моцарелла пополам, чтобы получилось 32 палочки.

Сыр к пиву в микроволновке — пошаговый рецепт

Предлагаю рецепт приготовления сыра к пиву в микроволновке. Такая закуска не в состоянии оставить равнодушными хоть кого-либо. Попробуйте, не пожалеете, такой вкусной закуски вы точно не ели! Сыр плавленый 200 Грамм Масло сливочное 100 Грамм Мука 300 Грамм Орехи 100 Грамм Специи По вкусу 1. Вот все наши ингредиенты.

Сыр в пивном кляре — пошаговый рецепт

Вкусная и быстрая в приготовлении закуска к любому столу. Подойдет любой твердый сыр. Светлое пиво 4 Ст. ложки Соль, перец черный молотый По вкусу Яйцо 1 Штука Мука 4 Ст. ложки Сыр "Российский" 200 Грамм Растительное масло 100 Миллилитров Просейте муку в миску.

Сыр в микроволновке — рецепт

Любите молочные продукты? Рецепт, как приготовить сыр в микроволновке, вам точно понравится! Получается очень нежный и пористый сыр, похожий на брынзу. И все это - в микроволновке.

Сыр в духовке — пошаговый рецепт

В качестве аппетитной и вкусной горячей закуски хочу предложить вам попробовать этот вариант, как приготовить сыр в духовке в хрустящей корочке. Чудесная идея, понравится и взрослым, и деткам.

Сыр адыгейский — пошаговый рецепт

Адыгейский сыр – это достояние черкесской кухни. Своё название получил благодаря республике Адыгея, в которой он давно производится. Мягкий, сливочный, очень вкусный и, самое главное, полезный сыр.

Сыр — Лабне — в домашних условиях — пошаговый рецепт

Хотите попробовать натуральное, аппетитное лакомство на основе йогурта? Тогда рецепт приготовления сыра "Лабне" стоит обязательно стоит взять на заметку. Йогурт 600-800 Грамм Соль 1 Щепотка Специи 1 Щепотка паприка, кориандр, сушеная зелень и т.д. Цедра лимона или апельсина 1 Щепотка 1. Йогурт выложить в мисочку и посолить по вкусу.

Рейтинг@Mail.ru