Главная » Шашлык » Шашлык на сковороде

Шашлык на сковороде

Шашлык на сковороде

Шашлык на сковороде

Время приготовления: Не указано

— лимонный сок или яблочный (винный) уксус;

— молотый черный перец;

— базилик, чабрец, тимьян, орегано;

Шашлык на сковороде

Возьмите для приготовления шашлыка на сковороде кусок свинины умеренной жирности (или с прослойками жира – кто как любит), вымойте мясо и обсушите его.

Шашлык на сковороде

Очистите лук. Часть лука нарежьте колечками (этот лук будем нанизывать на шпажки вместе с мясом), остальной нарежьте полукольцами или мелко порубите.

Шашлык на сковороде

Мясо нарежьте порционными кусками. Обычно для шашлыков мясо режут размером примерно со спичечный коробок, но для шашлыков на сковороде можно нарезать не так крупно.

Шашлык на сковороде

Подберите для домашнего шашлыка ваши любимые специи, смешайте их. В рецепте использовалась молотая паприка, молотый черный перец, сушеный орегано, базилик и тимьян.

Шашлык на сковороде

Смешайте мясо с нарезанным полукольцами луком. Добавьте все специи и соль.

Шашлык на сковороде

Сбрызните мясо лимонным соком, белым винным уксусом или белым сухим вином. Перемешайте. Оставьте мясо мариноваться как минимум на час. Но если время позволяет, то держите его в маринаде подольше – оно будет вкуснее и мягче. Кстати, на нашем сайте вы можете ознакомиться и с другими рецептами отличных маринадов для шашлыка.

Шашлык на сковороде

Нанизайте кусочки мяса на деревянные шпажки, прослаивая их кружочками лука и дольками помидоров.

Шашлык на сковороде

В сковородке, подходящей по диаметру, разогрейте достаточное количество растительного масла. Выкладывайте шашлыки на сковороду порциями, обжаривайте на среднем огне до желаемой степени прожарки.

Шашлык на сковороде

К тому моменту, как шашлыки из свинины на сковороде будут готовы, стол уже должен быть накрыт. Никаких тяжелых салатов с майонезом не нужно, под шашлык отменно идут легкие овощные салатики или нарезка из свежих овощей. И не забудьте о томатном соусе к шашлыку и о свежей зелени — соус из помидоров, петрушка и кинза великолепно оттеняют вкус жареного мяса.

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Шашлык из овощей — пошаговый рецепт

Шашлык из овощей мы приготовим в качестве гарнира к мясу. Использовать можно любые свежие овощи - кабачки, болгарский перец, репчатый лук, помидоры. Шампуры подойдут деревянные или металлические.

Мой взгляд на шашлык — (рецепт от Алика, руками Vitjuxxa, на минеральной воде)

Vitjuxxa › Блог › Мой взгляд на шашлык — (рецепт от Алика, руками Vitjuxxa, на минеральной воде) Всем привет! Вчера по совпадении карт и случая надо было уйти в запой… и стать слегка аватором, а тут как по картах приехал в гости дядька Макс ( mkovalenko ) и дядька Олег ( STR1ZH ) — хорошие алкоголики-собутыльники, слегка слабые с ними 2 литры не вложеш, но все равно лучше чем пить самому.

Шашлык: польза и вред, рецепты приготовления шашлыка

Шашлык: польза и вред, рецепты приготовления шашлыка Шашлык – это вовсе не исконное блюдо восточной кухни, ведь в виде мяса, приготовленного на углях, оно присутствует в кухне многих стран мира.

Сколько хранится шашлык в холодильнике и хранение шашлыка в маринаде в морозилке

Как хранить шашлык Вкусное и сочное, пахнущее костром мясо обычно съедается сразу же, с пылу с жару. Но бывают ситуации, когда нужно знать, как хранить шашлык уже готовым.

Готовим вкусный шашлык: выбираем мясо, дрова и способ приготовления — Участок и сад — Статьи

Contents Каким должен быть первый пикник – мясо, соусы, закуски, маринады, дрова. Популярное видео МЫ В СОЦ. СЕТЯХ Джиперский пирожок, печень по-хански, картошка НФК и другие тонкости Каким должен быть первый пикник – мясо, соусы, закуски, маринады, дрова.

Шашлык — Ваши лучшие и любимые рецепты шашлыка, МЯСО, Мужская кухня

Обсуждения 844 сообщения Острый красный перец - 1 стручок или молотый красный - 1 ч. л. Половинки сливы прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере. Перец очистить от семян и мелко порезать, выложить к сливе, или всыпать молотый красный перец.

Шашлык из морских гребешков — рецепт

Рецепт приготовления шашлыка из морских гребешков, апельсинов, имбиря и огурцов с медом. Если вы используете деревянные шампуры, замочите их в воде на 30 минут перед использованием.

Шашлык из молотого мяса — рецепт

Многие люди любят побаловать себя шашлыком. Нет ничего вкуснее сочного мясного шашлыка с овощами и зеленью. Делимся рецептом, как приготовить шашлык из молотого мяса.

Шашлык из лосятины — пошаговый рецепт

Готовить шашлык из лосятины приходится нечасто. Но несколько раз я пробовала такой деликатес. Даже записала рецепт на всякий пожарный случай! Вот он, может и вам пригодится! Лосятина 2 Килограмма Сало 300 Грамм Уксус 3% 1 Литр Вода 1 Литр Соль 20 Грамм Сахар 10 Грамм Ягоды можжевельника По вкусу Гвоздика По вкусу Лавровый лист По вкусу Лук репчатый 5 Штук Мясо порезать на куски.

Куриные крылышки шашлык

Шашлык из куриных крылышек Недавно просматривала телепередачу с Джейми Оливером, где он готовил детский праздник. Рецепты, которые он предложил, были достаточно простыми в приготовлении.

Шашлык из куриных крыльев (маринад) — пошаговый рецепт

Чтобы шашлык получился вкусным, следует правильно его замариновать. При чем маринад для свинины и курицы готовится совершенно разными способами. Поэтому следует выбрать правильные ингредиенты.

Шашлык из куриных крылышек — пошаговый рецепт

На ваш суд, уважаемые, я представляю рецепт шашлыка из куриных крылышек. Готовя по данной рецептуре, вы сможете добиться нежного и очень сочного вкуса куриного мяса.

Как приготовить шашлык

Шашлык на минералке 06 фев 2013, 13:41 Поблагодарили: 0 раз. О да Аврора! 100 % Нам в этом случае остается только рядом стоять и любоваться как наши герои трудятся 19 мар 2013, 14:08 03 апр 2012, 09:51 6 ст. л. растительного масла; 50 мл сока лайма; 4 перышка зеленого лука; 3 зубчика чеснока; 2 ч. л. листьев чабреца (тимьяна); 1 ч. л. тертого свежего имбиря; 1 ч. л. коричневого сахара; 2 ч. л. зерен душистого перца; ¼ ч. л. молотого черного перца; 2 ст. л. столового уксуса.

Шашлык из кролика — пошаговый рецепт

Шашлык из кролика - легкое, некалорийное блюдо, которое готовить совершенно несложно. Мариновать мясо этого животного следует около 4 часов, а в остальном, никаких наворотов.

Шашлык из креветок с чили и тыквенными семечками — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления шашлычков из креветок с соусом из перца чили, чеснока, кинзы, йогурта, тыквенных семечек и сыра Пармезан. жареный чили 1 Штука тыквенных семечек 1/4 Стакана жареных чеснока 1 Зубчик черного перца 1/4 Чайных ложки соли 1 Чайная ложка рапсового масла 1/2 Чашки красного винного уксуса 2 Ст. ложки сыра Пармезан 3 Ст. ложки пучок кинзы 1 Штука йогурта 3/2 Чашки с пониженным содержанием жира креветок 50 Штук 1. Пропустить чеснок через пресс.

Шашлык из креветок с кунжутом — рецепт

Рецепт приготовления шашлыка из креветок с кунжутом и соевым соусом. Деревянные шампуры предварительно замочите на 30 минут в воде перед использованием. большие креветки 24 Штук соевого соуса 2 Ст. ложки винного уксуса 2 Ст. ложки семян кунжута 1/4 Чашки растительного масла 1 Ст. ложка Очистить креветки.

Шашлык из креветок в пряном соусе — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного сока, кинзы и перца. чеснока 3 Зубчика перца чипотл в соусе 2 Штуки соуса от перцев чипотл 2 Чайных ложки лимон 1 Штука оливкового масла 2 Ст. ложки паприки 1 Ст. ложка кинзы 1 Ст. ложка соли 1 Чайная ложка черного перца 1/2 Чайных ложки красного перца хлопьями 1/4 Чайных ложки кайенского перца 1/4 Чайных ложки креветок 700 Грамм ананаса 4 Ломтика 1. Креветки очистить и разрезать пополам.

Еда для души: рецепты, идеи: Шашлык из куриной грудки в минералке

Еда для души: рецепты, идеи Люблю кушать вкусно. Готовлю простые, быстрые и здоровые блюда. Постоянно придумываю что-то новое. Шашлык из куриной грудки в минералке Лето, поэтому решила начать блог с традиционного и любимого шашлыка.

Шашлык из креветок — рецепт

Шашлык из креветок - отличная приготовленная на гриле закуска. Добавим к креветкам кусочки ананаса! Получится азиатско-карибская закуска, которая поразит ваших гостей своим вкусом.

Шашлык из креветок — пошаговый рецепт

Простой рецепт приготовления шашлыка из креветок на гриле. Закуска из морепродуктов к ужину. ингредиенты для маринада оливковое масло 2 Ст. ложки соль 1/4 Чайных ложки сахар 2 Чайных ложки чеснок 4-5 Зубчиков Смешиваем в миске все ингредиенты для маринада.

Как быстро замариновать мясо на шашлык: рецепты лучшего маринада

Contents В летнее время поездки на природу позволяют украсить серые будни. Хочешь узнать, как быстро замариновать мясо на шашлык и из чего можно приготовить маринад? Тогда читай данную статью.

Шашлык из косули — пошаговый рецепт

Если вы охотник, то вам обязательно нужно знать этот простой рецепт шашлыка из косули. Кроме специй вам понадобится сало и гранатовый сок. Одна загвоздка - шашлык маринуется 48 часов.

Шашлык из конины — рецепт

Хотите чтобы шашлык из конины получился вкусным и сочным? Вам необходимы правильный рецепт и маринад, и хорошее мясо. Друзья и родные будут восхищены вкусом и сочностью приготовленного вами шашлыка.

Шашлык из кижуча — пошаговый рецепт

Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке! Кижуч 1 Килограмм Карри 1 Чайная ложка Растительное масло 3-4 Ст. ложек Соль По вкусу Подготавливаем рыбу.

Рейтинг@Mail.ru