Главная » Салаты » Селедка под шубой рулетом

Селедка под шубой рулетом

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

Селедка под шубой рулетом

Селедка под шубой рулетом

Раньше я готовила салат «Селедка под шубой» в салатнице, традиционным способом, но теперь когда я узнала, что можно приготовить этот салат в виде рулета, буду делать его именно так. Очень оригинально!

1. Свекла среднего размера — 4 шт

2. Морковь среднего размера — 4 шт

3. Картофель – 2-3 шт

4. Яйца куриные — 2 шт

5. Селедка среднего размера – 1 шт

6. Лук репчатый — 1 небольшая головка

7. Майонез — примерно 100 гр

Как приготовить селедку под шубой рулетом:

Варим все овощи заранее, чтобы к моменту приготовления они были полностью остужены в холодильнике.

Разделываем селедку на филе, максимально удаляя из нее кости. Затем нарезаем ее мелкими кубиками. Мелко нарезаем репчатый лук и смешиваем с нарезанной сельдью.

Очищаем овощи от кожуры и натираем на мелкой терке,каждый в отдельную посуду. Яйца очищаем и так же натираем на мелкой терке.

На подготовленную пищевую пленку выкладываем слоем натертую свеклу, которую предварительно отжимаем.Первый слой солим. Сверху накрываем пленкой или пакетом и слегка уплотняем.Снимаем пакет и выкладываем на свеклу второй слой — протертую морковь. Этот слой должен быть чуть меньше первого (не по толщине, а по размеру). Солим и затем так же накрываем пакетом или пленкой и прижимаем.



Селедка под шубой рулетом

Затем промазываем майонезом. На морковь выкладываем слой тертой картошки. Он так же должен быть немного меньше предыдущего слоя моркови. Так же солим, уплотняем и обмазываем майонезом. Далее идет яичный слой, который тоже должен быть немного меньше предыдущего, картофельного. Солим, уплотняем и промазываем майонезом. Теперь в центр получившейся композиции, горочкой, выкладываем селедку с луком.

Селедка под шубой рулетом

Аккуратно заворачиваем всё в рулет и затем обжимаем края, делая их ровными.

Селедка под шубой рулетом

Рулет в пленке убираем в холодильник на 2 – 3 часа, а лучше на ночь. За это время он должен хорошо настояться.

Селедка под шубой рулетом

Затем перекладываем рулет на сервировочное блюдо и снимаем пленку. Включаем фантазию и украшаем по собственному желанию.

Селедка под шубой рулетом

Всё, селедка под шубой рулетом готова. Приятного аппетита!

Post navigation

Добавить комментарий Отменить ответ



Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Салат в ананасе — пошаговый рецепт с фото на

Такой легкий и вкусный салат в ананасе в домашних условиях готовится быстро,так что главное — ...

Салат с курицей и огурцами — Коллекция проверенных и новых кулинарных

Салат с курицей и огурцами - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей и огурцами. Рецепт салата уникален и востребован. Можно уверено сказать, что практически каждый неравнодушно относится к этому виду еды.

Салат с курицей и огурцами — Коллекция проверенных и новых кулинарных

Салат с курицей и огурцами - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей и огурцами. Рецепт салата уникален и востребован. Можно уверено сказать, что практически каждый неравнодушно относится к этому виду еды.

Салат французский с яблоком – интересное и простое блюдо: рецепт с фото и видео

Салат французский с яблоком Салат французский с яблоком – интересное и одновременно очень простое блюдо, ...

Салат в авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Этот салат в авокадо в домашних условиях готовится просто, а получается неизменно вкусным и сытным. ...

Салат в авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Этот салат в авокадо в домашних условиях готовится просто, а получается неизменно вкусным и сытным. ...

Салат в авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Этот салат в авокадо в домашних условиях готовится просто, а получается неизменно вкусным и сытным. ...

Салат быстро и недорого — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделится с вами простым, быстрым и недорогим рецептом салата. Такой салат очень полезен для ...

Салат быстро и недорого — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделится с вами простым, быстрым и недорогим рецептом салата. Такой салат очень полезен для ...

Салат быстро и недорого — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделится с вами простым, быстрым и недорогим рецептом салата. Такой салат очень полезен для ...

Салат «Французский&raquo

Салат «Французский» Ингредиенты Уксус яблочный — 3-4 ст.л. Яблоки — 3 шт. (крупные) Майонез — ...

Салат Белый лебедь — пошаговый рецепт с фото на

Салат Белый лебедь — это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится ...

Салат Белый лебедь — пошаговый рецепт с фото на

Салат Белый лебедь — это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится ...

Салат Белый лебедь — пошаговый рецепт с фото на

Салат Белый лебедь — это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится ...

Салат с курицей и свежим огурцом — рецепт с фото от

Салат с курицей и свежим огурцом Салат из курицы – это всегда очень вкусно, поскольку курица – это идеальный компонент, который великолепно гармонирует с остальными ингредиентами.

Салат Белые ночи — пошаговый рецепт с фото на

Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски ...

Салат Белые ночи — пошаговый рецепт с фото на

Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски ...

Салат Белые ночи — пошаговый рецепт с фото на

Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски ...

Салат без майонеза — пошаговый рецепт с фото на

Даже если вы не придерживаетесь диеты, то иногда нужно сделать пару разгрузочных дней. Съесть что-то ...

САЛАТ ФРАНЦУЗСКИЙ с яблоками и морковью – рецепт с видео

Салат французский Если хочется чего-нибудь вкусненького, но с минимальным риском для фигуры, то советую приготовить ...

Салат Арбузная долька — пошаговый рецепт с фото на

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально ...

Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей Слоеный салат с курицей — это одно из самых красивых и ...

Салат с гранатом и курицей необычен по своему вкусу

Салат с гранатом и курицей Все уже давно привыкли к тому, что праздники не обходятся без вкусных салатов. Но крабовые палочки и оливье изрядно поднадоели, и поэтому хозяйки постоянно придумывают новые интересные блюда, чтобы порадовать семью и гостей.

Салат ананасовый — пошаговый рецепт с фото на

Почти на любой праздник, особенно на детские дни рождения, я делаю фруктовый салат. Этот простой ...

Рейтинг@Mail.ru