Главная » Салаты » Салат Грибная поляна с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Салат Грибная поляна с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Салат Грибная поляна с курицей и шампиньонами

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Время приготовления: 60 мин

В салате Грибная поляна отлично сочетаются такие основные ингредиенты как маринованные грибы, куриное филе, твердый сыр и яйца. Салат готовится слоями в обратной последовательности. А перед подачей его необходимо перевернуть на блюдо.

Пикантные маринованные шампиньоны в салате служат и ингредиентом, и в то же время украшают салат. Поэтому, чтобы салат выглядел аккуратно, выбирайте для него грибы небольшого размера (лучше шампиньоны).

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

— картофель – 2 шт.;

— маринованные шампиньоны – 300 гр.;

— твердый сыр – 150 гр.;

— зелень петрушки (или укропа) – пучок;

— соль, перец черный молотый, перец черный горошком, лавровый лист – по вкусу.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Картофель тщательно помойте и отварите до готовности в кожуре. Остудите и очистите его. А затем натрите на крупной терке.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Куриное филе положите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, добавьте соль (примерно ½ ст. ложки), лавровый лист и перец черный горошком. Варите филе до готовности около 30 минут. Достаньте филе из бульона и остудите. Бульон нам больше не потребуется. Его вы можете в дальнейшем использовать для приготовления какого-нибудь супа или вкусного заливного.



Остывшее филе нарежьте кусочками.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Сварите яйца. Очистите и натрите их на терке.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Также натрите на терке твердый сыр.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Теперь приступим к сборке салата Грибная поляна с курицей и шампиньонами. Возьмите глубокую миску, застелите ее пищевой пленкой. На дно миски выложите маринованные грибы шляпками вниз.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Сверху посыпьте их зеленью.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

На зелень в нескольких местах нанесите майонез. Сверху выложите натертый твердый сыр.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Также смажьте его майонезом. Далее положите яйца.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото



Также слой майонеза. Сверху положите куриное филе.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

На филе нанесите майонез. И последний слой – картофель.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Его также необходимо хорошо смазать майонезом.

Салат Грибная поляна с курицей и шампиньонами поставьте в холодильник на несколько часов.

Перед подачей возьмите плоское блюдо, накройте им сверху салат, а затем аккуратно переверните.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Автор рецепта ANET83

  • Гость Хлебные лепешки
  • Надежда Мясо с черносливом и овощами в горшочке
  • Наталья Рыбное филе в кляре
  • Гость Ленивые пельмени с фаршем
  • Алена Хлебные лепешки
  • По продуктам
    • Грибы
    • Молочные продукты
    • Мясо
    • Овощи
    • Рыба
    • Субпродукты
    • Фрукты и ягоды
  • По типам блюд
    • Блины, оладьи
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Салаты
    • Торты
  • Назначение
    • На каждый день
  • Способ приготовления
    • В духовке


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Салат французский с яблоком – интересное и простое блюдо: рецепт с фото и видео

Салат французский с яблоком Салат французский с яблоком – интересное и одновременно очень простое блюдо, ...

Салат в авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Этот салат в авокадо в домашних условиях готовится просто, а получается неизменно вкусным и сытным. ...

Салат в авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Этот салат в авокадо в домашних условиях готовится просто, а получается неизменно вкусным и сытным. ...

Салат в авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Этот салат в авокадо в домашних условиях готовится просто, а получается неизменно вкусным и сытным. ...

Салат быстро и недорого — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделится с вами простым, быстрым и недорогим рецептом салата. Такой салат очень полезен для ...

Салат быстро и недорого — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделится с вами простым, быстрым и недорогим рецептом салата. Такой салат очень полезен для ...

Салат быстро и недорого — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделится с вами простым, быстрым и недорогим рецептом салата. Такой салат очень полезен для ...

Салат «Французский&raquo

Салат «Французский» Ингредиенты Уксус яблочный — 3-4 ст.л. Яблоки — 3 шт. (крупные) Майонез — ...

Салат Белый лебедь — пошаговый рецепт с фото на

Салат Белый лебедь — это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится ...

Салат Белый лебедь — пошаговый рецепт с фото на

Салат Белый лебедь — это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится ...

Салат Белый лебедь — пошаговый рецепт с фото на

Салат Белый лебедь — это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится ...

Салат с курицей и свежим огурцом — рецепт с фото от

Салат с курицей и свежим огурцом Салат из курицы – это всегда очень вкусно, поскольку курица – это идеальный компонент, который великолепно гармонирует с остальными ингредиентами.

Салат Белые ночи — пошаговый рецепт с фото на

Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски ...

Салат Белые ночи — пошаговый рецепт с фото на

Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски ...

Салат Белые ночи — пошаговый рецепт с фото на

Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски ...

Салат без майонеза — пошаговый рецепт с фото на

Даже если вы не придерживаетесь диеты, то иногда нужно сделать пару разгрузочных дней. Съесть что-то ...

САЛАТ ФРАНЦУЗСКИЙ с яблоками и морковью – рецепт с видео

Салат французский Если хочется чего-нибудь вкусненького, но с минимальным риском для фигуры, то советую приготовить ...

Салат Арбузная долька — пошаговый рецепт с фото на

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально ...

Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей Слоеный салат с курицей — это одно из самых красивых и ...

Салат с гранатом и курицей необычен по своему вкусу

Салат с гранатом и курицей Все уже давно привыкли к тому, что праздники не обходятся без вкусных салатов. Но крабовые палочки и оливье изрядно поднадоели, и поэтому хозяйки постоянно придумывают новые интересные блюда, чтобы порадовать семью и гостей.

Салат ананасовый — пошаговый рецепт с фото на

Почти на любой праздник, особенно на детские дни рождения, я делаю фруктовый салат. Этот простой ...

Салат адмиральский с редькой — пошаговый рецепт с фото на

Вкусный салат с обилием свежих овощей. Я сделала его более полезным, заменив часть майонеза йогуртом, ...

Салат «Мимоза» по старому классическому рецепту

Салат «Мимоза» — неотъемлемый атрибут многих праздников еще с советских времен. Свое оригинальное название он ...

Салат «Мимоза» по старому классическому рецепту

Салат «Мимоза» — неотъемлемый атрибут многих праздников еще с советских времен. Свое оригинальное название он ...

Рейтинг@Mail.ru