Главная » Рыба » Минтай жареный — пошаговый рецепт

Минтай жареный — пошаговый рецепт

Этот пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как из обычной рыбы минтай приготовить невероятно вкусное горячее блюдо, почти деликатес 🙂 Готовим жареный минтай!

  • Свежемороженый минтай 1 Килограмм
  • Морковь 3 Штуки
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Лук 3-4 Штук
  • Мука 4 Ст. ложки

пшеничная

  • Соль, перец, приправы — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

    Минтай жареный - пошаговый рецепт

    Нашу рыбку размораживаем, хорошенько промываем под проточной водой, просушиваем и нарезаем кусочками. В это же время морковь натираем на крупной терке, а лук нарезаем полукольцами.

    Минтай жареный - пошаговый рецепт

    Муку просеиваем с солью и перцем. Обваливаем в ней каждый кусочек. Делаем это тщательно. На сильный огонь ставим сковородку, вливаем достаточное количество растительного масла и обжариваем каждый кусочек с двух сторон до золотистой корочки.

    Минтай жареный - пошаговый рецепт

    Затем обжаренную рыбу перекладываем в кастрюлю с толстым дном или в гусятницу, засыпаем рыбу луком и морковью, сверху заливаем смесью из смешанных сметаны, майонеза и воды. Накрываем крышкой, ставим на сильный огонь, доводим до кипения и затем тушим 20-30 минут на медленном огне.

    Минтай жареный - пошаговый рецепт

    Минтай жаренный подаем с отварным картофелем или рисом. Приятного аппетита!

  • О admin

    x

    Check Also

    Заливная рыба с желатином — пошаговый рецепт с фото на

    Заливная рыба с желатином — одно из классических блюд Русской кухни. «Заливать» будем щуку, потому ...

    Заливная рыба с желатином — пошаговый рецепт с фото на

    Заливная рыба с желатином — одно из классических блюд Русской кухни. «Заливать» будем щуку, потому ...

    Кета в томатном соусе — рецепт с фото

    Кета в томатном соусе Я люблю морскую рыбу, поэтому часто экспериментирую с рецептами. На этот раз в томатной подливе я готовила кету. Умеренная по жирности и вкусная рыба имеет полезные элементы в составе – калий, магний, кальций, витамины групп А, В, Е и С, а также лецитин, фосфорную кислоту, незаменимые аминокислоты.

    Нисуаз — классический с тунцом — пошаговый рецепт

    Нисуаз — отличный салат на все случаи жизни. Его готовят с тунцом и свежими овощами, но изюминка салата в ароматной заправке. Вот мой рецепт, как приготовить "Нисуаз" классический с тунцом.

    Нигири суши с кальмаром — пошаговый рецепт

    Нигири — это вид суши в виде колбаски из сыра, на которую укладывается васаби, а сверху — морепродукт или рыба. Обычно закрепляется всё полоской из нори. Познакомьтесь с этим блюдом поближе.

    Нигири с лососем — рецепт

    Вкуснейшая закуска японской кухни. Приготовление рисовых шариков с лососем. суши класса, свежайшее рис 1,5 Стакана рисовый уксус 4 Ст. ложки сахар 2 Ст. ложки комбу даси (kombu dashi) 1/2 Чайных ложки традиционный японский бульон из сушёной водоросли комбу вода 2 Чашки маринад гари (имбирь) - По вкусу приправы: соевый соус - По вкусу васаби - По вкусу 1. Отварить рис в подсоленной кипящей воде, в течении 20 минут на сильном огне.

    Нигири — пошаговый рецепт

    Сегодня я покажу, как делать нигири в домашних условиях. Впрочем, рецепт нигири предельно простой, и разобраться можно даже без него. Но для наглядности, думаю, рецепт с фото многим пригодится.

    Заливная рыба — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления заливной рыбы. Такое блюдо лучше всего готовить из свежей, крупной рыбы, желательно семейства ...

    Заливная рыба — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления заливной рыбы. Такое блюдо лучше всего готовить из свежей, крупной рыбы, желательно семейства ...

    Тунец рецепты жареный, Время полезных советов

    Тунец рецепты жареный Тунец – очень вкусная и полезная рыба, которая великолепно подходит для приготовления ...

    Несладкая начинка для эклеров — пошаговый рецепт

    Предлагаю оригинальную закуску. Смотрите, как приготовить несладкую начинку для эклеров. В сочетании с воздушным тестом эта закуска тает во рту. Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола.

    Нежная и сочная скумбрия на мангале — пошаговый рецепт

    Расскажу, как приготовить скумбрию на мангале, которая будет сочной, нежной и аппетитной. Этот рецепт очень простой, для пикника хорошая альтернатива шашлыку. Получается быстро и вкусно :) Соль 3 Щепотки Перец По вкусу Чеснок 1-2 Зубчиков Петрушка 1 Пучок Лук 1 Штука Лимон 1 Штука Подсолнечное масло 2-3 Ст. ложек Скумбрия 1 Штука 1. Разморозьте скумбрию, почистите, помойте и вытрите её насухо салфетками внутри и снаружи.

    Жареная рыба — пошаговый рецепт с фото на

    Способов, как приготовить жареную рыбу, очень много. Здесь я вам покажу рецепт жареной тилапии с ...

    Вегетарианская жареная рыба — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделится с вами интересным рецептов. Я не являюсь вегетарианкой и к рецепту сначала отнеслась ...

    Вегетарианская жареная рыба — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделится с вами интересным рецептов. Я не являюсь вегетарианкой и к рецепту сначала отнеслась ...

    Начинка для тарталеток с печенью трески — пошаговый рецепт

    Закуски и салаты на столе все больше замещают собой горячие блюда, это зачастую быстрее проще и удобнее. Тем более, когда речь идёт о подготовке праздничного застолья.

    Начинка для тарталеток с красной рыбой — пошаговый рецепт

    Вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления начинки для тарталеток с красной рыбой, пикантная семга с нежным сыром и зеленью в тарталетках из картофеля будет прекрасной закуской на вашем столе! Картофель 400 Грамм Яйцо 1 Штука Семга 150 Грамм Сыр сливочный 150 Грамм Укроп 0,5 Пучка Сырую картошку натрите на терке.

    Филе морского окуня с грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления филе морского окуня с грибами. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Филе морского ...

    Филе морского окуня с грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления филе морского окуня с грибами. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Филе морского ...

    Нарезка из селедки на праздничный стол — пошаговый рецепт

    Многие люди любят к основным блюдам приготовить закуску. Она отлично возбуждает аппетит и особенно хорошо вписывается в ансамбль праздничного стола. Только обязательно нужно всё красиво преподнести.

    Налим, запеченный в духовке — рецепт

    Запеченный в духовке налим - не только вкусное, но и полезное блюдо. Приготовить налима в духовке - просто, займет готовка около часа, а дополнительных ингредиентов понадобится не так-то и много.

    Филе минтая в духовке диетическое — пошаговый рецепт с фото на

    Для тех, кто заботится не только о вкусе, но и о калорийности каждого блюда, хочу ...

    Филе минтая в духовке диетическое — пошаговый рецепт с фото на

    Для тех, кто заботится не только о вкусе, но и о калорийности каждого блюда, хочу ...

    Филе минтая в духовке диетическое — пошаговый рецепт с фото на

    Для тех, кто заботится не только о вкусе, но и о калорийности каждого блюда, хочу ...

    Рейтинг@Mail.ru