Главная » Рыба » Джерки из семги — пошаговый рецепт

Джерки из семги — пошаговый рецепт

Джерки — это сушеные кусочки мяса, которые отлично подходят в качестве перекуса или закуски к пиву, например. Я же хочу предложить вам попробовать сделать их из красной рыбки, будет очень здорово!

или лосося

  • Яблочный уксус 1/2 Стакана
  • Сок лимона 1 Ст. ложка
  • Вода 1 Стакан
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Паприка 1 Ст. ложка
  • Соль 1.5 Чайных ложки
  • Сушеный чеснок и лук 2 Чайных ложки
  • Джерки из семги - пошаговый рецепт

    1. Кусочек красной рыбки вымойте, убедитесь, что в нем нет костей. Отправьте в морозилку минут на 20-25.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт

    2. Чуть подмороженную семгу нарежьте острым ножом очень тонкими ломтиками.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт

    3. Вот такие полосочки получились.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт

    4. Соедините яблочный уксус, соевый соус, сок лимона и воду. Добавьте соль и специи, все тщательно перемешайте.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт

    5. Выложите рыбку в удобный контейнер и залейте полученным маринадом. Накройте и уберите на сутки в холодильник.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт

    6. Обсушите рыбку на бумажном полотенце. Духовку разогрейте до 70 градусов, выложите рыбку на противень, чуть смазанный маслом. Сушите 2-3 часа до подрумянивания. Если используете сушку для овощей, установите температуру и время согласно инструкции.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт

    7. Вот такие джерки из семги в домашних условиях. Просто, вкусно, довольно оригинально. Рекомендую попробовать!

    О admin

    x

    Check Also

    Тилапия в духовке в фольге — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите рыбу и хотите приготовить ее не только вкусно, но и с максимальным ...

    Щучьи котлеты с сыром

    Щучьи котлеты с сыром Последние рецепты Телятина запеченая с каперсами Финский черничный пирог Фаршированные шампиньоны Рулетики из ветчины с сыром Картофельные биточки с сыром Овощной суп-пюре Великолепные щучьи котлеты с маслом и укропом или с сыром.

    Лосось в духовке с соевым соусом и имбирем — пошаговый рецепт

    Лосось в духовке – вкусно и просто. Запеченная рыба сохраняет все соки, полезные вещества. Хотите приготовить такую? Записывайте рецепт, как приготовить лосось в духовке с соевым соусом и имбирем.

    Судак, запеченный с помидорами и сыром — Домашняя еда

    Contents Рецепт приготовления cудака, запеченного с помидорами и сыром: Добавить комментарий Судак, запеченный с помидорами и сыром 500 г филе судака, 2 помидора, 100 г сыра, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец, растительное масло.

    Лосось в духовке с овощами — пошаговый рецепт

    Яркое, сочное, ароматное, вкусное и одновременно сытное, легкое и очень полезное блюдо. Рыбу с овощами можно приготовить не только для обычного обеда или ужина, но даже на праздничный стол.

    Лосось в духовке в фольге — пошаговый рецепт

    Рыба — продукт не только вкусный, но и необходимый для организма. Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить лосося в духовке в фольге. Очень просто и полезно, попробуйте! стейк, около 200 г Молотые зерна горчицы 2 Ст. ложки Паприка 2 Ст. ложки Оливковое масло По вкусу Чеснок 2 Зубчика Молотый черный перец 1 Ст. ложка Сахар 1 Чайная ложка Соль 1 Ст. ложка Молотый перец чили 1 Ст. ложка Лимон 0,5 Штуки Натрите половину лимона на мелкой терке для получения цедры.

    Судак, запеченный в духовке

    Судак, запеченный в духовке в фольге Судак, запеченный в духовке в фольге целиком, сохраняет всю сочность и легкий аромат. Эта рыба достаточно мясистая и имеет малое количество костей, поэтому кушать ее — одно удовольствие! Предлагаем запечь судака на «подушке» из репчатого лука и свежей моркови.

    Лосось в духовке — пошаговый рецепт

    Казалось бы, уже никого не удивишь запеченной в духовке красной рыбой. Но находятся новые оригинальные рецепты. Вот, как приготовить лосось в духовке в глазури. Заинтересовались? Тогда смотрите! филе Соль 0,5 Чайных ложки Сахар 1 Щепотка Перец черный молотый 1 Щепотка Паприка молотая 1 Щепотка Чесночный порошок 1 Щепотка Майонез 40 Грамм Лимон 1 Штука Соедините все специи и перемешайте.

    Судак в кляре, Вкусные рецепты

    Популярные рецепты Вкусные рецепты Частенько, когда мы обсуждаем меню, Олег предлагает приготовить что-нибудь в кляре. Я, как правило, бываю против, потому что считаю такие блюда слишком жирными.

    Тилапия Milanese — пошаговый рецепт с фото на

    Филе любой рыбы, приготовленное по этому рецепту, получается просто вкуснейшим: хрустящая корочка снаружи и нежная ...

    Тилапия Milanese — пошаговый рецепт с фото на

    Филе любой рыбы, приготовленное по этому рецепту, получается просто вкуснейшим: хрустящая корочка снаружи и нежная ...

    Лосось в глазури из соевого соуса — рецепт

    Быстрый рецепт приготовления филе лосося в глазури из соевого соуса, лимонного сока, коричневого сахара и белого вина. светло-коричневого сахара 1/4 Чашки оливкового масла 1/4 Чашки соевого соуса 3 Ст. ложки свежего лимонного сока 2 Ст. ложки сухого белого вина или воды 2 Ст. ложки филе лосося 900 Грамм Предварительно разогреть духовку до 200 градусов со стойкой в центре.

    Лосось в вине — пошаговый рецепт

    Это классическая подача красной рыбы. Лосось идеально сочетается с оливковым маслом и травами, а вино оттеняет вкус рыбы и придает легкую изысканную кислинку. Рецепт очень прост в приготовлении.

    Терпуг в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Побалуйте себя вкусной аппетитной рыбкой, запеченной в духовке с овощами и сметаной. Блюдо достаточно простое ...

    Лосось в беконе с базиликом — пошаговый рецепт

    Вкусный рецепт приготовления вкусной рыбы. Изысканный и простой одновременно. Это блюдо можно подать как в качестве закуски, так и с любым гарниром на второе. Ароматное и нежное — будут довольны все! тонкие полоски Базилик свежий 4 Штуки листика Оливковое масло 1 Ст. ложка Лимонный сок 1 Чайная ложка Перец черный молотый 2 Щепотки Соль 1 Щепотка 1. Вот и все ингредиенты, не считая соли и перца, которые нам понадобятся для приготовления.

    Лосось Бездельник — пошаговый рецепт

    Рецепт основного блюда из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Лучшие кулинарные рецепты от людей разных профессий. Готовит Ирина Желанова, домохозяйка, участник мегафинала.

    Лосось (стейк на сковороде) — пошаговый рецепт

    Самый быстрый и удобный способ приготовления лосося в домашних условиях на сковородке. Таким блюдом вы сможете накормить своих домочадцев, разнообразить свои блюда. Очень просто и изысканно.

    Ложная икорка — пошаговый рецепт

    Перед вами рецепт приготовления ложной икорки — вкусного и сытного, но вместе с тем очень нежного блюда. Берете селедку, добавляете масло и сыр, а для цвета — морковку, и получаете вкусную икру! Сельдь сабосоленая 1 Штука Плавленый сырок 2 Штуки Морковь 3 Штуки Масло сливочное 150 Грамм 1. Вот они — наши ингредиенты.

    Линь с овощами — пошаговый рецепт

    Красивое и невероятно вкусное блюдо, которое подойдет для праздничного и постного стола. Готовится относительно быстро и не требует высокого кулинарного мастерства.

    Линь в фольге — пошаговый рецепт

    Правильно приготовленный линь в фольге имеет специфический, но приятный вкус. Рецепт приготовления линя в фольге очень простой, но требует времени. Линь 8 Штук Молоко 1 Литр Лимон 2 Штуки Соль 1 Ст. ложка Специи По вкусу Молотый перец, аджика, сладкий перец по вкусу Зелень По вкусу Петрушка, укроп, базилик, кинза и прочее Кладем выпотрошенного линя в молоко приправленное солью.

    Линь в духовке — пошаговый рецепт

    Рыба ценилась во все времена, а в наше время без нее никуда. Если вы поклонник рыбы, то этот рецепт придется вам по вкусу. Сегодня я расскажу вам, как приготовить линь в духовке быстро и легко.

    Лещь в духовке — рецепты (7 рецептов леща в духовке)

    Лещ с гречневой кашей - замечательное блюдо для всех любителей рыбки. Блюдо очень просто готовится и является универсальным горячим, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.

    Как готовится скумбрия малосольная в домашних условиях

    Как готовится скумбрия малосольная в домашних условиях. Скумбрия малосольная: лучшие рецепты Слабосоленая рыба – блюдо ...

    Тартар из семги — пошаговый рецепт с фото на

    Мы привыкли называть «Тартаром» соус на основе огурца. Но мало кому известно, что на самом ...

    Рейтинг@Mail.ru