Главная » Птица » Желудочки куриные на сковороде — пошаговый рецепт

Желудочки куриные на сковороде — пошаговый рецепт

Правильно приготовить куриные потроха – это большое мастерство. Ведь желудки (пупки) и сердца обладают специфическим запахом. Рассказываю, как приготовить желудочки куриные на сковороде.

  • Куриные желудки 0,7 Килограмма
  • Морковь 2 Штуки
  • Лук 2 Штуки
  • Маринованные огурцы 2 Штуки
  • Вода 100 Миллилитров
  • Сметана 100 Миллилитров
  • Соевый соус По вкусу
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Подсолнечное масло По вкусу
  • Соль, перец По вкусу

Очищенные желудочки вымойте и отварите в подсоленной воде около 1 часа, затем переложите их в миску и остудите.

Репчатый лук очистите от шелухи и вымойте, затем разрежьте на 2 части и нарежьте тонкими полукольцами. Морковку очистите, затем натрите ее на крупной терке.

Очистите чеснок и раздавите его, добавьте в раскаленную сковороду с растительным маслом, обжаривайте пару минут, затем уберите его.

Выложите на сковороду луковицу, обжаривайте 2-3 минуты, затем добавьте морковь, посолите и влейте соевый соус.

Тем временем нарежьте желудки полосками, а маринованные огурчики — кубиками. Добавьте к моркови с луком, влейте воду и тушите полчаса.

Спустя 30 минут добавьте сметану, перемешайте, по вкусу посолите и поперчите, тушите еще 20 минут.

Снимите сковороду с огня и подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Желудочки куриные на сковороде"

О admin

x

Check Also

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами — пошаговый рецепт

Предлагаю приготовить легкий и вкусный ужин в духовке. Нужно сложить все ингредиенты и запечь, очень легко, быстро, ароматно! Смотрите, как приготовить куриные ножки, запеченные с рисом и овощами! Куриные голени 800 Грамм Овощная смесь 250 Грамм Лук 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Рис 150 Грамм Томатная паста 1 Ст. ложка Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Лавровый лист 2 Штуки Растительное масло 1 Ст. ложка Тертый сыр По вкусу Вода 350 Миллилитров Подготовьте продукты, приступим! Куриные голени тщательно вымойте, удалите остатки перьев, снимите ножом желтенькую кожу с суставов.

Куриные ножки с сыром — пошаговый рецепт

Вкусные, аппетитные куриные ножки под сыром запекаются за 30 минут. Приготовьте их для будничного ужина или на праздник. Просто, быстро, вкусно! Куриные ножки (голень) 6 Штук Сыр "Чеддер" 100 Грамм Специи к бастурме 1 Ст. ложка Растительное масло 50 Миллилитров Куриные ножки вымыть.

Куриные ножки с рисом в рукаве — пошаговый рецепт

Куриные ножки — одна из наиболее часто используемых частей птицы, их очень удобно кушать. Приготовить их можно совершенно по-разному. Предлагаем рецепт, как приготовить куриные ножки с рисом в рукаве.

Куриные ножки с рисом — пошаговый рецепт

В качестве несложного и аппетитного обеда или ужина предлагаю вам взять на заметку этот классный вариант, как приготовить куриные ножки с рисом. Ножки куриные 5-6 Штук Рис 200 Грамм Соль 1 Щепотка Итальянские травы 1 Щепотка Соевый соус По вкусу Соус чили По вкусу Сливочное масло 1 Чайная ложка 1. Весьма удобно использовать для маринования ножек пакет с застежкой, но вы можете взять также просто глубокую мисочку, выложив туда вымытую и просушенную как следует курочку.

Куриные ножки с медом — пошаговый рецепт

Очень много людей предпочитают ножки всем остальным частям курицы. В них прекрасно сочетание сочного мяса и румяной сладковатой корочки. Особенно у меня детки любят кушать ножки, за уши не оттянешь! Куриные ножки 1 Килограмм Лимон 1 Штука Мёд 1 Ст. ложка Растительное масло 4 Ст. ложки Соль По вкусу Курицу промойте и очистите от остатков перышек (если они есть). Выложите ножки в глубокую жаропрочную сковороду.

Куриные ножки с картофелем — пошаговый рецепт

Куриные ножки и картофель - два любимых ингредиента для многих! Сейчас я расскажу, как приготовить куриные ножки с картофелем в духовой печи, чтобы получилось невероятно вкусно! Куриные ножки 6 Штук Картофель 1 Килограмм Сметана 250 Грамм Чеснок 2 Зубчика Сыр 300 Грамм Специи По вкусу Замаринуйте куриные ножки.

Куриные ножки по-азиатски — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления куриных ножек с чесноком, кинзой, рыбным соусом, кориандром и тайским соусом чили. чеснока 5 Зубчиков кинзы (или петрушки) 1/4 Стакана рыбного соуса 1/4 Чашки растительного масла 1/4 Стакана соуса Хоисин 2 Ст. ложки молотого кориандра 1 1/2 Чайных ложки соли 1 Чайная ложка черного или белого перца 1 Чайная ложка куриных ножек 8 Штук тайский сладкий соус чили По вкусу 1. Смешать крупно нарезанный чеснок, крупно нарезанную кинзу, рыбный соус, растительное масло, соус Хоисин, кориандр, соль и перец в блендере до однородной массы.

Куриные ножки на гриле — пошаговый рецепт

Куриные ножки на гриле - просто объедение! Особенно - на свежем воздухе, под охлажденное пиво. Мариновать куриные ножки будем в меду, соевом соусе, лимонном соке, добавим чесночка и дижонской горчицы.

Куриные ножки золотистые — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления золотистых куриных ножек. По данному рецепту куриные окорочка получаются аппетитными, и очень вкусными. Мед 40 Грамм Французской горчицы 20 Грамм Кунжут 1 Ст. ложка Куриных окорочков 500 Грамм Карри 1 Чайная ложка Растительного масла 20 Грамм 1. В первую очередь хорошенько промываем куриные голени.

Куриные ножки в соусе барбекю — пошаговый рецепт

Любите радовать родных вкусными мясными блюдами? Тогда вам точно стоит посмотреть, как приготовить куриные ножки в соусе барбекю — сочные и настолько ароматные, что невозможно устоять! Попробуйте! Куриные ножки 10 Штук Соевый соус 2 Ст. ложки Кетчуп 2 Ст. ложки Апельсиновый сок 2 Ст. ложки Растительное масло 1 Ст. ложка Мед 3 Ст. ложки Горчица 1 Чайная ложка Чеснок 1 Зубчик 1. Приготовьте маринад: смешайте соевый соус, кетчуп, апельсиновый сок, растительное масло, мед, горчицу и измельченный чеснок.

Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе — пошаговый рецепт

Предлагаю приготовить нежнейшие куриные ножки в сметанно-чесночном соусе. Куриное мясо, благодаря предварительной обжарке, остается сочным и становится очень мягкими.

Куриные ножки в сладком соусе — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления куриных ножек в абрикосовом соусе. куриные ножки 6-8 Штук абрикосовый джем 1 Штука кетчуп 1/2 Чашки соевый соус 1/4 Чашки соус Табаско 1 Штука Смешать в кастрюле кетчуп и абрикосовый джем.

Куриные ножки в пикантном маринаде — пошаговый рецепт

Это блюдо очень популярно на Филиппинах, там даже считают его неофициальным символом. Хотите знать, как приготовить куриные ножки в пикантном маринаде? Подавайте его горячим, с гарниром из риса.

Куриные ножки в панировке — пошаговый рецепт

Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы.

Куриные ножки в пакете — пошаговый рецепт

Запеченная ароматная курочка - это очень вкусно, особенно если приготовить её с лимоном, медом и специями. Мясо запекается в пакете, получается нежным и мягким. В качестве гарнира подойдет картофель.

Куриные ножки в мешочке — пошаговый рецепт

Невероятное блюдо! Аппетитные куриные ножки с картофельной начинкой, запеченные в ароматном и нежном тесте. Позовите в гости друзей и приготовьте это блюдо, ваши гости останутся очень довольны! или пресное, или дрожжевое Куриная голень 6 Штук Грибы 300 Грамм Картофель 700 Грамм Лук 150 Грамм Молоко 50 Миллилитров Сливочное масло 30 Грамм Соль 3-4 Щепоток Перец 2-3 Щепоток Растительное масло 5-6 Ст. ложек Для начала нужно почистить и сварить картофель.

Куриные ножки в мешочках — пошаговый рецепт

Перед тем как устроить ужин, каждая хозяйка ломает голову над тем, чем бы удивить гостей, не потратив при этом большую сумму. В этом случае пригодится рецепт, как приготовить куриные ножки в мешочках.

Куриные ножки в кефире — пошаговый рецепт

Попробуйте острые куриные ножки в нежном кефире. Приготовленные таким образом, они прекрасно подойдут для любого стола. Мясо курицы получается очень нежным и вкусным. куриные окорочка 500 Грамм мука пшеничная 50 Грамм чеснок 1 Штука розмарин 1 Пучок кефир 500 Миллилитров масло оливковое 100 Миллилитров соль морская 5 Грамм перец черный молотый 5 Грамм перец чили молотый 1 Чайная ложка В миске соединим кефир с половиной листьев розмарина, добавим перец чили, соль и черный перец.

Куриные ножки в горшочке — рецепт

Куриные ножки, запеченные в горшочке, отличаются особым вкусом, сочностью и ароматом. Такое блюдо довольно легко готовится и не требует большого количества ингредиентов. Куриные ножки 5 Штук Лук репчатый 1 Штука Масло сливочное 25 Грамм Соевый соус 2-3 Ст. ложек Сливки 200 Грамм 10% Соль По вкусу Перец По вкусу Приправы и специи По вкусу Попробуйте приготовить куриные ножки в горшочке, следуя этому простому рецепту! Вы не пожалеете времени, потраченного на приготовление, поскольку оно будет с лихвой компенсировано потрясающими вкусовыми качествами блюда! В качестве гарнира к куриным ножкам отлично подойдет отварной картофель, рис, а также гречка.

Куриные ножки в глазури — рецепт

Восхитительные куриные ножки с липкой глазурью, которые могут быть приготовлены на гриле, барбекю или в духовке. без ляшек Соевый соус 2 Ст. ложки Мёд 1 Ст. ложка Оливк

Куриные ножки в аэрогриле — рецепт

Рекомендую вам обязательно попробовать повторить этот несложный рецепт приготовления куриных ножек в аэрогриле. Быстро, вкусно, и большое поле для экспериментов — для вас! Ножки куриные 4 Штуки Йогурт натуральный 100 Грамм Чеснок 1-3 Зубчиков Соль 1 Щепотка Специи 1 Щепотка Горчица По вкусу 1. Вымойте ножки под проточной водой, обсушите их бумажной салфеткой.

Куриные наггетсы с сыром — пошаговый рецепт

Куриные наггетсы очень любят взрослые, а дети от них без ума. Их можно сделать для вкусного перекуса или на ужин. Расскажу, как приготовить куриные наггетсы с сыром, чтобы вы могли полакомиться ими.

Куриные наггетсы по-домашнему — пошаговый рецепт

Любите наггетсы из МакДональдса? Тогда вам просто необходимо узнать, как приготовить куриные наггетсы по-домашнему, они не отличаются по вкусу, получаются сочными и хрустящими одновременно! Филе куриное 1000 Грамм Мука 100 Грамм Сухари панировочные 100-150 Грамм Хлопья кукурузные 100 Грамм Чипсы картофельные 100 Грамм Яйцо 5 Штук Соль По вкусу Перец По вкусу Масло растительное 1-1,5 Литра Куркума 1 Ст. ложка 1. Куриное филе нарежьте ломтиками примерно 4 см толщиной.

Куриные наггетсы дома — пошаговый рецепт

Смотрите, как приготовить куриные наггетсы дома, вы вряд ли ещё будете покупать их в кафе или фаст-фудах. Получаются нежнейшие кусочки филе в панировке без вредных добавок.

Рейтинг@Mail.ru