Главная » Пирожные » Бисквитные пирожные — пошаговый рецепт

Бисквитные пирожные — пошаговый рецепт

Сегодня расскажу, как сделать бисквитные пирожные по очень простому рецепту, который я взяла из одного кулинарного журнала. Пирожные получаются просто роскошные — рекомендую попробовать!

  • Яйца 3 Штуки
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Ванильный сахар 0,5-1 Чайных ложки

Бисквитные пирожные - пошаговый рецепт

Приготовьте форму для выпекания и включите духовку на 180 градусов.

Бисквитные пирожные - пошаговый рецепт

Отделите белки от желтков.

Бисквитные пирожные - пошаговый рецепт

Хорошенько взбейте белки.

Бисквитные пирожные - пошаговый рецепт

Смешайте желтки с белым и ванильным сахаром. Затем добавьте к ним взбитые белки, всё перемешайте.

Бисквитные пирожные - пошаговый рецепт

Перемешивая, по чуть-чуть добавляйте просеянную муку.

Бисквитные пирожные - пошаговый рецепт

У вас получится жидкое тесто.

Бисквитные пирожные - пошаговый рецепт

Вылейте всё тесто в форму для выпекания.

Бисквитные пирожные - пошаговый рецепт

Выпекайте бисквит 10 минут. Затем, не открывая духовку, а только выключив её, подержите бисквит внутри ещё 10 минут. И открыв духовку, дайте ему остыть в течении 10 минут.

Бисквитные пирожные - пошаговый рецепт

Возьмите формочки с любой формой, и выдавите ими из бисквита пирожное.

Бисквитные пирожные - пошаговый рецепт

Подавайте бисквитные пирожные с вареньем или варёной сгущёнкой. У вас получится потрясающее угощение к чаю.

О admin

Рейтинг@Mail.ru