Главная » Пироги » Яичный пирог с луком — пошаговый рецепт

Яичный пирог с луком — пошаговый рецепт

Испечь пирог — отличный способ порадовать своих близких вкусным и сытным блюдом. В этом рецепте предлагаю вам узнать, как приготовить яичный пирог с луком — рассыпчатую песочную основу с начинкой.

  • Мука 200 Грамм
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Яичный желток 1 Штука
  • Яйцо вареное 5 Штук
  • Яйцо 4 Штуки
  • Сода 1/4 Чайных ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Вода холодная 2 Ст. ложки
  • Молоко или сливки 2 Ст. ложки
  • Зеленый лук 1 Пучок
  • Плавленый сырок 2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Паприка По вкусу

Яичный пирог с луком - пошаговый рецепт

1. Приготовьте тесто: просеянную муку смешайте с солью и содой. Холодное масло нарежьте кусочками, добавьте к мучной смеси и перетрите ее руками до состояния крошки.

Яичный пирог с луком - пошаговый рецепт

2. Добавьте яичный желток, холодную воду и быстро замесите тесто. Соберите тесто в комок, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Яичный пирог с луком - пошаговый рецепт

3. Приготовьте начинку: нарежьте большой пучок зеленого лука, яйца нарежьте кубиками и перемешайте. Тесто достаньте из холодильника, раскатайте в тонкий пласт и выложите в форму так, чтобы образовался бортик. Наколите тесто вилкой.

Яичный пирог с луком - пошаговый рецепт

4. Выложите на тесто охлажденный тертый плавленый сыр, а сверху — начинку из лука и яиц. Сырые яйца смешайте с солью, молоком и паприкой, перемешайте.

Яичный пирог с луком - пошаговый рецепт

5. Залейте пирог яичной заливкой и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 градусов. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Пирог — Пина Колада — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления пирога с кокосовыми сливками, ромом, кусочками свежего ананаса и глазурью из сахарной пудры ...

Пирог — Медовик — простой — пошаговый рецепт с фото на

Когда хочешь приготовить что-нибудь к чаю, но ничего не приходит в голову, советую попробовать приготовить ...

Пирог — Мазурка — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Мазурка» готовится из очень простых ингредиентов. Очень часто он оказывается именно тем блюдом, с ...

Пирог — Мазурка — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Мазурка» готовится из очень простых ингредиентов. Очень часто он оказывается именно тем блюдом, с ...

Пирог — Любимый — пошаговый рецепт с фото на

Творожное лакомство понравится и взрослым, и маленьким гурманам. в начинку 0,5 стак, в тесто 0,5 ...

Пирог — Лимонник — пошаговый рецепт с фото на

К чаю для детей и взрослых предлагаю приготовить очень ароматный и оригинальный пирог «Лимонник» в ...

Пирог — Лимонник — пошаговый рецепт с фото на

К чаю для детей и взрослых предлагаю приготовить очень ароматный и оригинальный пирог «Лимонник» в ...

Пирог — Лимонник — пошаговый рецепт с фото на

К чаю для детей и взрослых предлагаю приготовить очень ароматный и оригинальный пирог «Лимонник» в ...

Пирог — Ленивец — пошаговый рецепт с фото на

Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог «Ленивец» ...

Пирог — Кух — на кефире с посыпкой — пошаговый рецепт с фото на

Кух (или кухен) — это национальный немецкий пирог из дрожжевого теста. Его принято готовить почти ...

Пирог — Крошка — с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и ...

Пирог — Крошка — с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и ...

Пирог — Крошка — с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и ...

Пирог — Клафути — с вишней — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт особенно понравится любителям ароматной кисло-сладкой вишни, так как здесь вы узнаете, как приготовить ...

Пирог — Клафути — с вишней — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт особенно понравится любителям ароматной кисло-сладкой вишни, так как здесь вы узнаете, как приготовить ...

Пирог — Киш — из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

Вы любите несладкую выпечку? Пироги – это чудесная идея для ежедневного меню, учитывая разнообразие основы ...

Пирог — Гости на пороге — пошаговый рецепт с фото на

Часто бывает, что к вам в дом приходят совсем неожиданно друзья или родственники. А из ...

Пирог — Гармошка — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Гармошка» очаровывает своими формой и вкусом. В эти новогодние праздники мне захотелось добавить в ...

Пирог — Белоснежка — пошаговый рецепт с фото на

Представьте себе шоколадно-миндальный бисквит с вишней — пышный, мягкий! Два слоя теста — миндальное и ...

Пирог — Басбуса — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Басбуса» — невероятно вкусная восточная сладость, которая не содержит в себе ни грамма муки! ...

Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня делюсь с вами оригинальным вариантом вкусного, сытного и относительно быстрого в приготовлении завтрака. Такой ...

Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный) — пошаговый рецепт

Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный) Яблочных пирогов не бывает много, но есть такой особенный, такой вкусный, почти торт. В этом пироге соединились хрустящая песочная основа с нежнейшим сметанным кремом и яблочной кислинкой.

Яблочный пирог с хрустящей корочкой — пошаговый рецепт

Прелесть пирога в том, что испечь его можно в любое время года, как только захотелось побаловать себя кусочком сладкого. Предлагаю простой рецепт, как приготовить яблочный пирог с хрустящей корочкой.

Печеночный пирог из куриной печени — пошаговый рецепт с фото на

Вкусный и полезный пирог из куриной печени приятно разнообразит ваше повседневное меню и может быть ...

Рейтинг@Mail.ru