Главная » Пироги » Яблочный пирог с имбирем и корицей — пошаговый рецепт

Яблочный пирог с имбирем и корицей — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления пирога с имбирем, сахарной посыпкой и яблочной начинкой.

  • Для яблочной начинки:яблок 220 Грамм
  • сахара 1/4 Стакана
  • кукурузного крахмала 2 Чайных ложки
  • молотого имбиря 1/2 Чайных ложки
  • Для посыпки:темно-коричневого сахара 1/3 Стакана
  • сахарного песка 1/3 Стакана
  • молотой корицы 1 Чайная ложка
  • молотого имбиря 1/2 Чайных ложки
  • соли 1/8 Чайных ложки
  • топленого масла 120 Грамм
  • муки 1 3/4 Чашки
  • Для пирога:сметаны 1/3 Стакана
  • яйцо 1 Штука
  • желток 1 Штука
  • ванильного экстракта 2 Чайных ложки
  • муки 1 Стакан
  • сахара 1/2 Чашки
  • соды 1/2 Чайных ложки
  • разрыхлителя 1/2 Чайных ложки
  • соли 1/4 Чайных ложки
  • сливочного масла 6 Ст. ложек

Яблочный пирог с имбирем и корицей - пошаговый рецепт

1. Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом квадратный противень. Чтобы приготовить начинку, нарезать яблоко кубиками. Смешать с сахаром, кукурузным крахмалом и имбирем. Отставить в сторону.

Яблочный пирог с имбирем и корицей - пошаговый рецепт

2. Чтобы приготовить посыпку, в большой миске взбить сахар, специи и соль с растопленным сливочным маслом до однородной массы.

Яблочный пирог с имбирем и корицей - пошаговый рецепт

3. Затем добавить муку и перемешать деревянной ложкой. Масса должна напоминать твердое тесто. Отставить в сторону.

Яблочный пирог с имбирем и корицей - пошаговый рецепт

4. Чтобы приготовить пирог, в небольшой миске перемешать сметану, яйцо, яичный желток и ванильный экстракт. С помощью миксера смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль.

Яблочный пирог с имбирем и корицей - пошаговый рецепт

5. Добавить сливочное масло, разрезанное на 8 кусков, и ложку сметанной смеси, взбивая миксером на средней скорости. Увеличить скорость и взбивать 30 секунд. Добавить оставшуюся сметанную смесь в две партии, взбивая 20 секунд после каждого добавления. 1/2 чашки теста отложить в сторону.

Яблочный пирог с имбирем и корицей - пошаговый рецепт

6. Оставшееся тесто выложить на противень. Разровнять шпателем.

Яблочный пирог с имбирем и корицей - пошаговый рецепт

7. Выложить начинку. Затем сверху выложить зарезервированное тесто и разровнять поверх начинки.

Яблочный пирог с имбирем и корицей - пошаговый рецепт

8. Посыпать сахарной смесью. Выпекать пирог 45-55 минут. Дать полностью остыть перед тем, как подавать.

Похожий видеорецепт "Яблочный пирог с имбирем и корицей"

О admin

x

Check Also

Пирог — Слезы девы Марии — пошаговый рецепт с фото на

Некоторые виды пирогов легко могут заменить торты. Только надо выбрать подходящий вариант, который бы не ...

Пирог — Слезы девы Марии — пошаговый рецепт с фото на

Некоторые виды пирогов легко могут заменить торты. Только надо выбрать подходящий вариант, который бы не ...

Пирог — Сладкая вишенка — пошаговый рецепт с фото на

Подруга рассказала, как приготовить пирог «Сладкая вишенка», сочный, ароматный и очень вкусный. Этот пирог стал ...

Пирог — Пина Колада — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления пирога с кокосовыми сливками, ромом, кусочками свежего ананаса и глазурью из сахарной пудры ...

Пирог — Медовик — простой — пошаговый рецепт с фото на

Когда хочешь приготовить что-нибудь к чаю, но ничего не приходит в голову, советую попробовать приготовить ...

Пирог — Мазурка — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Мазурка» готовится из очень простых ингредиентов. Очень часто он оказывается именно тем блюдом, с ...

Пирог — Мазурка — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Мазурка» готовится из очень простых ингредиентов. Очень часто он оказывается именно тем блюдом, с ...

Пирог — Любимый — пошаговый рецепт с фото на

Творожное лакомство понравится и взрослым, и маленьким гурманам. в начинку 0,5 стак, в тесто 0,5 ...

Пирог — Лимонник — пошаговый рецепт с фото на

К чаю для детей и взрослых предлагаю приготовить очень ароматный и оригинальный пирог «Лимонник» в ...

Пирог — Лимонник — пошаговый рецепт с фото на

К чаю для детей и взрослых предлагаю приготовить очень ароматный и оригинальный пирог «Лимонник» в ...

Пирог — Лимонник — пошаговый рецепт с фото на

К чаю для детей и взрослых предлагаю приготовить очень ароматный и оригинальный пирог «Лимонник» в ...

Пирог — Ленивец — пошаговый рецепт с фото на

Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог «Ленивец» ...

Пирог — Кух — на кефире с посыпкой — пошаговый рецепт с фото на

Кух (или кухен) — это национальный немецкий пирог из дрожжевого теста. Его принято готовить почти ...

Пирог — Крошка — с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и ...

Пирог — Крошка — с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и ...

Пирог — Крошка — с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и ...

Пирог — Клафути — с вишней — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт особенно понравится любителям ароматной кисло-сладкой вишни, так как здесь вы узнаете, как приготовить ...

Пирог — Клафути — с вишней — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт особенно понравится любителям ароматной кисло-сладкой вишни, так как здесь вы узнаете, как приготовить ...

Пирог — Киш — из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

Вы любите несладкую выпечку? Пироги – это чудесная идея для ежедневного меню, учитывая разнообразие основы ...

Пирог — Гости на пороге — пошаговый рецепт с фото на

Часто бывает, что к вам в дом приходят совсем неожиданно друзья или родственники. А из ...

Пирог — Гармошка — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Гармошка» очаровывает своими формой и вкусом. В эти новогодние праздники мне захотелось добавить в ...

Пирог — Белоснежка — пошаговый рецепт с фото на

Представьте себе шоколадно-миндальный бисквит с вишней — пышный, мягкий! Два слоя теста — миндальное и ...

Пирог — Басбуса — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Басбуса» — невероятно вкусная восточная сладость, которая не содержит в себе ни грамма муки! ...

Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня делюсь с вами оригинальным вариантом вкусного, сытного и относительно быстрого в приготовлении завтрака. Такой ...

Рейтинг@Mail.ru