Главная » Пироги » Пирог с волнушками — рецепт

Пирог с волнушками — рецепт

Пирог с волнушками пеку в середине недели. Выходит такой ленивый ужин (использую готовое тесто). Разогреваю бульон и уплетаем с пирогом. К волнушкам в начинку добавляю куриное филе. Вкуснятина!

  • Волнушки 150 Грамм
  • Куриное филе (грудка) 3 Штуки
  • Луковица 1 Штука
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Молоко 300 Миллилитров
  • Бульон куриный 200 Миллилитров
  • Мускатный орех тертый По вкусу
  • Перец белый свежемолотый По вкусу

Можно заменит на черный.

  • Соль 2-3 Щепоток
  • Петрушка свежая (веточки) 3-4 Штук
  • Тесто слоеное готовое 500 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Как приготовить пирог с волнушками? 1. Включите духовку нагреваться на 200 градусов. 2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. 3. Луковицу и чеснок почистите и нарежьте. Петрушку промойте и нарубите. Волнушки очистите, промойте, нарежьте 4. Нагрейте растительное масло в сковороде, жарьте куриное филе, пока оно не станет белого цвета. 5. Волнушки добавьте к курице. Жарьте грибы с курицей, пока курица не станет золотисто-коричневого цвета. Затем выберите волнушки и куриное филе на тарелочку. 6. В сковороду, где жарилась курица с грибами, выложите нарезанный небольшими кубиками лук, слегка обжарьте, помешивая. Затем добавьте чеснок. Жарьте еще пару минут. Снимите с огня и смешайте с курицей и грибами. 7. В сковороде растопите сливочное масло. Постепенно, помешивая, введите муку. Должна образоваться густая однородная смесь. 8. Смешайте в мисочке молоки и бульон, добавьте тертый мускатный орех, белый перец и соль. Добавьте эту массу в мучную смесь, находящуюся в сковороде на плите на медленном огне. Вливайте очень медленно, постоянно помешивая. Прогрейте в течение пяти минут. 9. Добавьте нарезанную петрушку, перемешайте, затем вылейте на курицу и грибы. Перемешайте. Это — наша начинка. Выложите ее в форму для запекания. Она должна полностью остыть. 10. На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто. Немного оставьте для «листика». 11. Остывшую начинку «накройте» тестом. Сверху прикрепите несколько листиков из теста. Взбейте яйцо и смажьте всю поверхность теста. Зубочисткой проколите в тесте несколько дырочек. 12. Выпекайте пирог с волнушками в течение 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Пирог с мясом (вкусный) — пошаговый рецепт

    Пироги могут быть не только сладкими, но и с мясной, овощной, сырной начинкой. Такие отлично подходят для сытного ужина или для вкусного перекуса. Расскажу, как приготовить пирог с мясом (вкусный). Оленина 500 Грамм Сливочное масло 2 Ст. ложки Морковь 1-2 Штук Стебель сельдерея 1 Штука Картошка 3 Штуки Чеснок 2 Зубчика Эстрагон 2 Ст. ложки Белый молотый перец 1 Чайная ложка Соль По вкусу Чеддер 1,5 Стакана Яйца 1 Штука Вода 1 Ст. ложка Тесто По вкусу 1. Перекрутите мясо в фарш.

    Пирог с мясным фаршем — пошаговый рецепт

    Для любителей несладкой выпечки предлагаю очень классную идею, как приготовить пирог с мясным фаршем на слоеном тесте. Быстро, просто, очень сытно и невероятно вкусно. Рекомендую на заметку рецепт! Фарш 350 Грамм Сыр 250 Грамм Тесто слоеное 500 Грамм Яйцо 1 Штука Луковица 1 Штука Растительное масло 1 Ст. ложка Соль По вкусу Перец По вкусу 1. Вот такой довольно простой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы испечь пирог с фаршем в домашних условиях.

    Пирог с морковью простой — пошаговый рецепт

    Выпечка может быть не только очень вкусной, но и полезной. Хочу поделиться с вами любимым рецептом морковного пирога. Его обожают не только детишки, но и взрослые! Готовлю такой пирог часто.

    Пирог с морковью — пошаговый рецепт

    Морковным пирогом мало кого удивишь, но все таки. Этот пирог очень популярен в Америке и европейских странах. Все дело во вкусе и его полезности. Рассказываю, как приготовить пирог с морковью.

    Пирог с морковкой и кабачком — пошаговый рецепт

    Хочу с вами поделиться оригинальным рецептом пирога с морковкой и кабачком! Начинка простая, тесто - готовое, так что получится он очень быстро. Зато до чего нестандартная подача! Рекомендую! можно заменить слоеным бездрожжевым тестом или "пельменным" вариантом Кабачок 1 Штука Баклажан 1 Штука Морковь 2 Штуки Специи По вкусу 1. Тесто разморозим, раскатаем и выложим в форму, смазанную маслом.

    Миндальный пирог с киви — пошаговый рецепт с фото на

    Миндальный пирог с киви — это очень простой и вкусный пирог. Этот рецепт можно называть ...

    Миндальный пирог с киви — пошаговый рецепт с фото на

    Миндальный пирог с киви — это очень простой и вкусный пирог. Этот рецепт можно называть ...

    Пирог с минтаем и грибами — пошаговый рецепт

    Рецепт из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Закуску к ужину готовит Ярослав Стаховский, певец. ингредиенты для пирога: минтай филе 700 Грамм лесные грибы 500 Грамм репчатый лук 2 Штуки сыр 200 Грамм соль 1 По вкусу майонез 150 Грамм ингредиенты для соуса: томатная паста 150 Грамм яйца 2 Штуки мука 2 Ст. ложки Небольшими кубиками порезать сыр.

    Пирог с минтаем — пошаговый рецепт

    Готовим сытный рыбный пирог - легко и с удовольствием. Слоеный пирог с минтаем не оставит равнодушным ни одного гурмана, хотя готовится он буквально в два счета. Делюсь рецептом! свежий или талый, тонко нарезанный Слоеное тесто 400 Грамм Варенный рис 1 Стакан Луковица 1 Штука измельчить Оливковое масло 2-3 Ст. ложек Соль/перец По вкусу Лавровы лист 2 Штуки Зелень 1 Щепотка укроп, петрушка, кинза, розмарин Майонез 3 Ст. ложки Чеснок 1 Зубчик Сварите рис.

    Пирог с миндалем и вишней — пошаговый рецепт

    Вкуснейший пирог! Впервые его увидела в одной из кулинарных передач, теперь готовлю очень часто: все в восторге. Попробуйте! Яйцо 3 Штуки Масло сливочное 180 Грамм Мука 180 Грамм Сахар 1 Стакан Вишня 400 Грамм Разрыхлитель 1 Чайная ложка Миндальные лепестки 2 Ст. ложки В миску вбейте 3 яйца.

    Пирог с медом и ежевикой — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления пирога с ягодами ежевики, медом, сливками и ванилью. пшеничной муки 1 Стакан муки 1 Чашка коричневого сахара 4 Ст. ложки разрыхлителя 1 Ст. ложка соли 1/4 Чайных ложки сливочного масла 4 Ст. ложки жирных сливок 3/4 Чашки яйцо 1 Штука меда 2 Ст. ложки ванильного экстракта 1 Чайная ложка ежевики 5 Чашек 1. Разогреть духовку до 200 градусов.

    Пирог с маслятами — пошаговый рецепт

    Пирог из маслят – вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Сейчас, летом, Вы сами можете насобирать в лесу свеженьких, молодых маслят и приготовить из него вкусный пирог.

    Пирог с манкой — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления пирога с манкой - для всех тех, кто подвержен внезапным вспышкам ночного дожора! В магазин идти далеко, а сладкого хочется? Есть выход! Готовится пирог быстро, вам понравится! Манка 200 Грамм Кефир 200 Грамм Сахар 200 Грамм Мука 200 Грамм Разрыхлитель 10 Грамм Яйца 2 Штуки Яблоки 2 Штуки Специи По вкусу 1. Манку заливаем кефиром и оставляем, чтобы набухла.

    Пирог с мандаринами — пошаговый рецепт

    Хотите сделать сладкую выпечку сочной? Тогда добавьте в неё цитрусовые. Они также добавят кисло-сладкий вкус и красивый жёлто-оранжевый цвет. И такой десерт точно удивит ваших друзей и близких.

    Пирог с манго и ванилью — пошаговый рецепт

    Вкусный и ароматный пирог с манго можно приготовить дома, очень быстро и легко. Приготовьте стручок ванили и обычные ингредиенты для выпечки. Сливочное масло 200 Грамм Сахарная пудра 200 Грамм Мука 250 Грамм Стручок ванили 1 Штука Яйца 2 Штуки Лимон 1 Штука Нам понадобится сок.

    Пирог с манго — пошаговый рецепт

    Безумно простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с манго - это отличный десерт к чаю или кофе, который и насытит, и настроение своей красочностью поднимет. Мука 200 Грамм Сливочное масло 100 Грамм Яйцо 5 Штук Соль 1 Щепотка Манго 1/2 Штуки Сахар 150 Грамм Мед 4 Чайных ложки Жирные сливки 125 Миллилитров При помощи блендера взбиваем до однородного состояния муку, сливочное масло, соль и одно яйцо.

    Пирог с малиной простой — пошаговый рецепт

    Вкусный, ароматный и очень нежный пирог несомненно порадует ваших родных или гостей. Да и вас он порадует ничуть не меньше, ведь хлопот с его приготовлением практически никаких.

    Пирог с малиной из бисквитного теста — пошаговый рецепт

    Делюсь рецептом пирога с малиной из бисквитного теста. Выпечка вкусная и нежная - совсем как из кондитерской! А для такого результата следует постараться и купить все ингредиенты.

    Пирог с малиной и ванильным кремом — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления пирога с ванильным кремом, взбитыми сливками и ягодами малины. Ванильный крем можно сделать заранее за 4 дня и хранить охлажденным в герметичном контейнере.

    Пирог с малиной — пошаговый рецепт

    Вкусный и нежный заливной пирог — для вас! Расскажу, как приготовить пирог с малиной прямо сейчас. Уверена, вас такое кулинарное чудо точно не разочарует! Пирог быстро и легко готовится, рекомендую! 10 грамм для начинки, остальное — в тесто Малина 400 Грамм Сметана 200 Грамм Сахар 150 Грамм 50 грамм в тесто, остальное в начинку Разрыхлитель 2 Чайных ложки Яйца 3 Штуки в тесто — желток одного яйца, все остальное — в заливку 1. Масло растопим и смешаем с сахаром, желтком яйца, мукой и разрыхлителем.

    Пирог с малиновым вареньем в мультиварке — пошаговый рецепт

    Сегодня я расскажу, как приготовить пирог с малиновым вареньем в мультиварке. Такой десерт хорош для чаепития. Пирог в мультиварке получается особенно воздушным, поэтому он так нравится всем гостям! высшего сорта Малиновое варенье 200 Грамм густое Яйца 3 Штуки Разрыхлитель 1 Чайная ложка Сахар 2 Ст. ложки Смешиваем яйца с сахаром, взбиваем на максимальной скорости миксера до побеления.

    Пирог с маком — пошаговый рецепт

    Пирог с маком – отличное сладкое лакомство к чаю. Дрожжевое тесто в рецепте очень легко замешивается и быстро подходит. Пирог можно подавать с чаем или холодным молоком.

    Пирог с луком и яйцом на кефире — пошаговый рецепт

    Вкусный и сытный пирог из продуктов, которые найдутся на любой кухне. Готовить очень просто и быстро. Рецепт специально для вас! Мука 400 Грамм Сливочное масло 100 Грамм Пучок зеленого лука 1 Штука Яйца 5 Штук Соль 0,5 Чайных ложки Сода 0,5 Чайных ложки Кефир 200 Миллилитров Размягченное сливочное масло смешайте с кефиром.

    Пирог с луком и яйцом — пошаговый рецепт

    Блюда, которые приготовлены с минимальными усилиями, это мой максимум в течение рабочей недели, чтобы не перетруждать себя. Поделюсь вкусным рецептом, как приготовить пирог с луком и яйцом.

    Рейтинг@Mail.ru