Главная » Пироги » Пирог с вишней из песочного теста — пошаговый рецепт

Пирог с вишней из песочного теста — пошаговый рецепт

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!

  • Вишни 1 Стакан
  • Сахар 100-150 Грамм
  • Сливочное масло 125 Грамм
  • Мука 250 Грамм
  • Яйцо 1 Штука

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

1. Для приготовления теста необходимо всыпать в глубокую мисочку муку, щепотку соли и добавить очень холодное сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками или натертое на терке. Размять руками все в однородную крошку. Вбить яйцо и замесить тесто. Накрыть мисочку пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 45-55 минут.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

2. Вишню вымыть, обсушить немного и выбить косточки. Затем примять ягоды с помощью толкушки, чтобы выделился сок.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

3. В сотейник или кастрюлю всыпать сахар. Добавить сок и отправить на огонь.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

4. Всыпать крахмал (лучше всего в рецепт приготовления пирога с вишней из песочного теста использовать кукурузный крахмал) и, постоянно помешивая, варить сироп на медленном огне.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

5. Он должен загустеть и медленно стекать с ложки.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

6. Готовый сироп вылить к ягодам и перемешать.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

7. Тесто нужно раскатать очень тонко, выложить в форму и отправить в холодильник еще на 10-15 минут.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

8. Оставшееся тесто нарезать пока тонкими полосочками, чтобы украсить пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях сверху.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

9. Хорошо остывшую ягоду выложить на тесто.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

10. Сверху заплести полосочки теста.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

11. Отрезать свисающие края.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

12. Заправить верхние полосочки под основу и сделать пальцами углубления. Это сделает пирог еще более аппетитным.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

13. Верх смазать взбитым желтком. Дополнить этот простой рецепт пирога с вишней из песочного теста можно сахаром с ванилью или корицей для аромата, присыпав его сверху.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

14. Отправить пирог в разогретую духовку и выпекать около 45 минут до готовности.

Похожий видеорецепт "Пирог с вишней из песочного теста"

О admin

x

Check Also

Пирог — Мазурка — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Мазурка» готовится из очень простых ингредиентов. Очень часто он оказывается именно тем блюдом, с ...

Пирог — Мазурка — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Мазурка» готовится из очень простых ингредиентов. Очень часто он оказывается именно тем блюдом, с ...

Пирог — Любимый — пошаговый рецепт с фото на

Творожное лакомство понравится и взрослым, и маленьким гурманам. в начинку 0,5 стак, в тесто 0,5 ...

Пирог — Лимонник — пошаговый рецепт с фото на

К чаю для детей и взрослых предлагаю приготовить очень ароматный и оригинальный пирог «Лимонник» в ...

Пирог — Лимонник — пошаговый рецепт с фото на

К чаю для детей и взрослых предлагаю приготовить очень ароматный и оригинальный пирог «Лимонник» в ...

Пирог — Лимонник — пошаговый рецепт с фото на

К чаю для детей и взрослых предлагаю приготовить очень ароматный и оригинальный пирог «Лимонник» в ...

Пирог — Ленивец — пошаговый рецепт с фото на

Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог «Ленивец» ...

Пирог — Кух — на кефире с посыпкой — пошаговый рецепт с фото на

Кух (или кухен) — это национальный немецкий пирог из дрожжевого теста. Его принято готовить почти ...

Пирог — Крошка — с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и ...

Пирог — Крошка — с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и ...

Пирог — Крошка — с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и ...

Пирог — Клафути — с вишней — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт особенно понравится любителям ароматной кисло-сладкой вишни, так как здесь вы узнаете, как приготовить ...

Пирог — Клафути — с вишней — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт особенно понравится любителям ароматной кисло-сладкой вишни, так как здесь вы узнаете, как приготовить ...

Пирог — Киш — из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

Вы любите несладкую выпечку? Пироги – это чудесная идея для ежедневного меню, учитывая разнообразие основы ...

Пирог — Гости на пороге — пошаговый рецепт с фото на

Часто бывает, что к вам в дом приходят совсем неожиданно друзья или родственники. А из ...

Пирог — Гармошка — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Гармошка» очаровывает своими формой и вкусом. В эти новогодние праздники мне захотелось добавить в ...

Пирог — Белоснежка — пошаговый рецепт с фото на

Представьте себе шоколадно-миндальный бисквит с вишней — пышный, мягкий! Два слоя теста — миндальное и ...

Пирог — Басбуса — пошаговый рецепт с фото на

Пирог «Басбуса» — невероятно вкусная восточная сладость, которая не содержит в себе ни грамма муки! ...

Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня делюсь с вами оригинальным вариантом вкусного, сытного и относительно быстрого в приготовлении завтрака. Такой ...

Яичный пирог с луком — пошаговый рецепт

Испечь пирог — отличный способ порадовать своих близких вкусным и сытным блюдом. В этом рецепте предлагаю вам узнать, как приготовить яичный пирог с луком — рассыпчатую песочную основу с начинкой.

Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный) — пошаговый рецепт

Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный) Яблочных пирогов не бывает много, но есть такой особенный, такой вкусный, почти торт. В этом пироге соединились хрустящая песочная основа с нежнейшим сметанным кремом и яблочной кислинкой.

Яблочный пирог с хрустящей корочкой — пошаговый рецепт

Прелесть пирога в том, что испечь его можно в любое время года, как только захотелось побаловать себя кусочком сладкого. Предлагаю простой рецепт, как приготовить яблочный пирог с хрустящей корочкой.

Печеночный пирог из куриной печени — пошаговый рецепт с фото на

Вкусный и полезный пирог из куриной печени приятно разнообразит ваше повседневное меню и может быть ...

Яблочный пирог с орехами — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления яблочного пирога с орехами пекан и корицей. Для начинки: коричневого сахара 1/2 Стакана сахара 1/2 Стакана муки 1 Ст. ложка жирных сливок 1 Стакан экстракт ванили 2 Чайных ложки корицы 1/8 Чайных ложки сливочного масла 7 Ст. ложек Для посыпки: муки 3/4 Стакана сахара 1/2 Чашки орехов пекан 1/4 Чашки соль - По вкусу 1. Разогреть духовку до 190 градусов.

Рейтинг@Mail.ru