Главная » Пироги » Мясной пирог в духовке — пошаговый рецепт

Мясной пирог в духовке — пошаговый рецепт

Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Нежное и тонкое слоеное тесто, вкусная сытная начинка. такой пирог будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.

  • Мясной фарш 500 Грамм
  • Шампиньоны 400 Грамм
  • Лук репчатый 1-2 Штук
  • Яйца 2 Штуки
  • Слоеное тесто 400 Грамм

одним листом

  • Сухари 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка

    по вкусу

  • Перец черный молотый 2 Щепотки
  • Растительное масло 3-4 Ст. ложек
  • Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Очистим лук, нарежем мелкими кубиками и обжарим на сковороде с двумя ложками растительного масла.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Моем и чистим грибы, нарезаем мелкими кубиками и отправляем к луку на сковороду. Немного посолим и обжарим до полного испарения жидкости.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Добавляем на сковороду фарш и добавим по необходимости растительное масло.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Обжариваем до готовности мясного фарша. Добавим соль и перец по вкусу.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Перекладываем в миску, добавляем сухари, одно яйцо и белок от второго яйца, перемешиваем. Начинка для пирога готова.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Раскладываем пласт теста и равномерно наносим на него начинку.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    И заворачиваем. Переносим на противень, застеленный пергаментом. смазываем желтком и делаем в пироге проколы или небольшие разрезы.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 40-45 минут.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Разрезать такой пирог следует очень острым и тонким ножом.

    О admin

    x

    Check Also

    Пирог из армянского лаваша — пошаговый рецепт с фото на

    Оказывается, армянский лаваш можно использовать не только для шаурмы или кебаба. Если Вы хотите удивить ...

    Пирог из армянского лаваша — пошаговый рецепт с фото на

    Оказывается, армянский лаваш можно использовать не только для шаурмы или кебаба. Если Вы хотите удивить ...

    Пирог дрожжевой ягодный — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня вы узнаете, как приготовить простой и вкусный пирог дрожжевой ягодный. Этот рецепт будет актуален ...

    Пирог Для ангела — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления очень нежного и красивого пирога, который настолько хорош, что им не стыдно угостить ...

    Пирог Для ангела — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления очень нежного и красивого пирога, который настолько хорош, что им не стыдно угостить ...

    Пирог в чашке в микроволновке — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы живете один или у вас нет времени заниматься выпечкой, а захотелось сладкого, можете ...

    Пирог в чашке в микроволновке — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы живете один или у вас нет времени заниматься выпечкой, а захотелось сладкого, можете ...

    Пирог в хлебопечке — рецепт с фото на

    Раньше я искренне считала, что пирог в хлебопечке сделать невозможно. Оказалось, это вовсе не так ...

    Пирог в пароварке — пошаговый рецепт с фото на

    Пароварка — очень полезная бытовая техника на кухне. Она помогает сделать блюда менее калорийными и ...

    Пирог в пароварке — пошаговый рецепт с фото на

    Пароварка — очень полезная бытовая техника на кухне. Она помогает сделать блюда менее калорийными и ...

    Пирог в мультиварке на сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Приготовьте этот невероятно сочный и вкусный пирог у себя дома. За счет яблочно-сливовой начинки, пирог ...

    Пирог в мультиварке на сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Приготовьте этот невероятно сочный и вкусный пирог у себя дома. За счет яблочно-сливовой начинки, пирог ...

    Пирог в духовке с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

    Обожаю всевозможные пироги, часто делаю их со сладкой, мясной или сырной начинкой. Поделюсь рецептом одного ...

    Пирог в духовке с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

    Обожаю всевозможные пироги, часто делаю их со сладкой, мясной или сырной начинкой. Поделюсь рецептом одного ...

    Пирог в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Если вам нужны рецепты простой выпечки, то этот придется кстати. Смотрите, как приготовить пирог в ...

    Пирог в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Если вам нужны рецепты простой выпечки, то этот придется кстати. Смотрите, как приготовить пирог в ...

    Пирог в виде петуха — пошаговый рецепт с фото на

    На грядущий Новый 2017 год приготовьте пирог в виде петуха. Поверьте, это совсем просто! Рецепт ...

    Пирог блинный с курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Очень удачный пирог вышел. Прям на удивление! 2 для теста и 2 для заливки. Сахар ...

    Пирог без начинки — пошаговый рецепт с фото на

    Любите простую и вкусную выпечку? Тогда смотрите, как приготовить пирог без начинки. Печь его будем ...

    Пирог Банкрот — пошаговый рецепт с фото на

    Всем нам иногда приходится готовить из топора. Если вдруг захотелось чего-нибудь вкусненького, а холодильник пуст, ...

    Пирог абрикосовый с творожной заливкой — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы не знаете, что приготовить к чаепитию, посмотрите, как приготовить пирог абрикосовый с творожной ...

    Пирог абрикосовый с творожной заливкой — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы не знаете, что приготовить к чаепитию, посмотрите, как приготовить пирог абрикосовый с творожной ...

    Пирог c воздушным творогом и яблоками — пошаговый рецепт с фото на

    К чаю сладенького хочется не только деткам, но и взрослым. Хочу показать вам простой способ, ...

    Пирог — Трухлявый пень — пошаговый рецепт с фото на

    В качестве несложного и не очень дорогого десерта к чаю хочу предложить вам очень классный ...

    Рейтинг@Mail.ru