Главная » Пироги » Мясной пирог под слоеным тестом — пошаговый рецепт

Мясной пирог под слоеным тестом — пошаговый рецепт

Мясной пирог под слоеным тестом — очень сытное блюдо, популярное в Англии и других странах Великобритании. Готовится примитивно до безобразия, но получается фантастически вкусным.

  • Филе говядины 1 Килограмм
  • Слоеное тесто 400 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Грибы 350 Грамм

лисички, шампиньоны, белые

  • Лук-шалот 300 Грамм
  • Цукини 250 Грамм
  • Красное вино 200 Миллилитров
  • Бульон грибной 200 Миллилитров
  • Чеснок 5 Зубчиков
  • Соль, перец — По вкусу
  • Розмарин (веточки) 2 Штуки
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Мясной пирог под слоеным тестом - пошаговый рецепт

    Занимаемся ингредиентами: моем и очищаем грибы, нарезаем лук и цукини, говядину, чеснок. Величина нарезки — на ваше усмотрение.

    Мясной пирог под слоеным тестом - пошаговый рецепт

    В сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем в нем кусочки мяса до румяной корочки со всех сторон. Затем добавляем все остальные нарезанные ингредиенты и готовим, помешивая, на среднем огне 3-4 минуты.

    Мясной пирог под слоеным тестом - пошаговый рецепт

    Вливаем вино и бульон.

    Мясной пирог под слоеным тестом - пошаговый рецепт

    Добавляем специи и тушим на среднем огне до готовности мяса.

    Мясной пирог под слоеным тестом - пошаговый рецепт

    Когда мясо будет готово, снимаем сковороду с огня, а все ее содержимое перекладываем в жаропрочную форму для запекания. Сверху накрываем начинку раскатанным слоеным тестом, заворачивая края вовнутрь.

    Мясной пирог под слоеным тестом - пошаговый рецепт

    Смазываем наше тесто взбитым яйцом, ставим пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 25-30 минут до румяности теста.

    Мясной пирог под слоеным тестом - пошаговый рецепт

    Готовый пирог подаем прямо в той посуде, в которой он запекался.

    О admin

    x

    Check Also

    Лимонный пирог с безе — пошаговый рецепт с фото на

    Вам нравится экспериментировать с домашней выпечкой? Обязательно попробуйте «в деле» этот рецепт. Лимонный пирог с ...

    Пирог из индейки — пошаговый рецепт

    В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог из индейки. Такой оригинальный рецепт пирога наверняка приятно удивит вашу семью и не оставит равнодушными ваших гостей.

    Пирог из замороженных ягод — пошаговый рецепт

    Даже в холодную пору хочется свежих садовых ягод или фруктов. Но их не так просто достать, поэтому многие делают заготовки в морозилку. Мне тоже досталось несколько таких пакетиков вкуснятины.

    Лимонный пирог простой — пошаговый рецепт с фото на

    Еще ни разу не делали лимонный пирог? Это большое упущение с вашей стороны, ведь он ...

    Лимонный пирог простой — пошаговый рецепт с фото на

    Еще ни разу не делали лимонный пирог? Это большое упущение с вашей стороны, ведь он ...

    Пирог из дрожжевого теста с ягодами — пошаговый рецепт

    Делюсь рецептом приготовления пирога из дрожжевого теста с ягодами. Получается простой в приготовлении и очень вкусный пирог: сладкий, но не приторный и очень легкий! Попробуйте, вам понравится! 1 упаковка Ягоды 400 Грамм Сахар 200 Грамм Крахмал 2 Ст. ложки 1. Тесто размораживаем и разравниваем по форме.

    Пирог из дрожжевого теста с яблоками — пошаговый рецепт

    Выпечка с яблоками любима всеми людьми. Сочетание сладкого теста с кисловатой начинкой повторяется во многих рецептах. Пробуя разное тесто и дополнительные составляющие, я пришла к этому варианту.

    Лимонный пирог из дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    Выпечка с лимоном, на мой взгляд, одна из самых вкусных. Если вы также неравнодушны к ...

    Лимонный пирог из дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    Выпечка с лимоном, на мой взгляд, одна из самых вкусных. Если вы также неравнодушны к ...

    Пирог из дрожжевого теста в духовке — пошаговый рецепт

    Домашние пироги помнят все еще из детства. Их пекла наши мамы или бабушки. Для меня примером являлась не та и не другая, а моя тетка. Она жила с нами в одном дворе, и ее выпечка была шедевральной! Дрожжевое тесто готовое 400-500 Грамм Варенье из кабачков с апельсином 3-4 Ст. ложек или любое другое Яйцо куриное 1 Штука Кунжут По вкусу Для приготовления пирога нам нужно дрожжевое готовое тесто.

    Пирог из дрожжевого теста — пошаговый рецепт

    Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог из дрожжевого теста. Такой сладкий пирог с начинкой из яблочного джема понравится как взрослым, так и детям. Отличный десерт к чаю! Мука 2 Стакана Сухие дрожжи 2 Ст. ложки Сахар 100 Грамм Соль 1 Щепотка Масло сливочное 7 Грамм Масло растительное 3 Ст. ложки Молоко 250 Миллилитров Яйца 1 Штука Яблочный джем 500 Грамм Яичный желток 1 Штука Дрожжи соедините с теплым молоком, оставьте на 30 минут.

    Пирог из готового бездрожжевого теста — пошаговый рецепт

    Если вы хотите сделать что-нибудь вкусненькое и несложное, тогда спешу поделиться с вами очень интересным вариантом, как приготовить пирог из готового бездрожжевого теста с беконом, сыром и заливкой.

    Пирог из вешенок — пошаговый рецепт

    Грибы представляют собой очень ценный, к тому же еще и вкусный продукт. Из них можно приготовить множество блюд на разный вкус. Например, пирог из вешенок. Картофель 1,5 Килограмма Вешенки 200 Грамм Лук репчатый 1 Грамм Сливки 200 Грамм жирные Овощной бульон 50 Миллилитров Чеснок 2 Зубчика Яйцо 1 Штука Масло сливочное 50 Грамм Масло сливочное 50 Грамм Сок лимона 1 Ст. ложка Розмарин 1 Ст. ложка Соль По вкусу Перец По вкусу 1. Отвариваем картофель в мундире.

    Пирог из варенья черной смородины — пошаговый рецепт

    Подготовила для вас пошаговый рецепт, в котором подробно описано, как приготовить пирог из варенья черной смородины. Очень красивая выпечка в виде венка подойдёт даже для подачи в праздничный день.

    Пирог из варенья и кефира — пошаговый рецепт

    Люблю я простые пироги. Уже давненько не покупала в магазине что-то к чаю. Всё время готовлю сама, даже в будний день. Так что берите на заметку от меня ещё один рецепт.

    Пирог из варенья — пошаговый рецепт

    Вишневый пирог – это моя слабость. Его можно сделать из свежей вишни, замороженной или вишневого варенья, сегодня расскажу именно о последнем варианте, как приготовить пирог из варенья.

    Пирог из вареных сухофруктов — пошаговый рецепт

    Невероятно вкусный и оригинальный пирог с изюмом отварным и финиками порадует ваших гостей нежным вкусом и приятным ароматом. Рецепт приготовления пирога

    Пирог из блинов с творогом — Улитка — пошаговый рецепт

    Пирог из блинов с творогом "Улитка" — это очень необычное и оригинальное решение. По сути, вы получаете на выходе сладкие блинчики с творогом, но в великолепном оформлении и под вкусным соусом.

    Пирог из блинов с мясом — пошаговый рецепт

    Пирог из блинов с мясом очень сытное и питательное блюдо, которым вы сможете удивить всех своих родных и друзей. Если вы готовы экспериментировать, то этот рецепт вам обязательно понравится! Блины 10-12 Грамм Курица 0,5 Штуки Яйца куриные 6-7 Штук Лук 2 Штуки Соль По вкусу Лавровый лист По вкусу Рис 50 Грамм Масло сливочное 2 Ст. ложки Мука 1/2 Стакана Сливки По вкусу Молоко По вкусу Мускатный орех По вкусу Черный перец По вкусу Растительное масло По вкусу Грибы шампиньоны 500 Грамм Сушеные грибы По вкусу Чеснок 1 Зубчик Топленое молоко По вкусу 1. Перед тем как приготовить пирог из блинов с мясом, сварите белый соус.

    Пирог из блинов — пошаговый рецепт

    Делюсь простым рецептом пирога из блинов. Получается интересный вариант выпечки: что-то среднее между панкейками, тортиком и пирожным! Воздушное и нежное лакомство.

    Пирог из бисквитного теста с начинкой — пошаговый рецепт

    Очень нежный и вкусный пирог получается. Для начинки я взяла зеленые груши. Получилось сочно и быстро. Обязательно попробуйте! Груши 2-3 Штук Ванилин 1 Щепотка Яйцо 4 Штуки Сахар 1 Стакан Подготовим продукты для пирога.

    Лимонный пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Лимонный пирог или лимонное чудо. Эта выпечка заслуживает внимания и невероятно вкусная. Я не встречала ...

    Лимонный пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Лимонный пирог или лимонное чудо. Эта выпечка заслуживает внимания и невероятно вкусная. Я не встречала ...

    Пирог из батона с ветчиной и сыром — пошаговый рецепт

    Такое простое блюдо может приготовить кулинар даже с минимальным опытом. Набор продуктов самый обыкновенный, зато результат вас порадует. Это хороший вариант для ужина в семейном кругу.

    Рейтинг@Mail.ru