Главная » Первые блюда » Простой и вкусный суп — пошаговый рецепт
В разгар лета хочу вам предложить рецепт оригинального холодного супчика на основе огурца и йогурта. Вы еще не пробовали такой? Тогда смотрите, как приготовить простой и вкусный суп, и приступайте.

Простой и вкусный суп — пошаговый рецепт

В разгар лета хочу вам предложить рецепт оригинального холодного супчика на основе огурца и йогурта. Вы еще не пробовали такой? Тогда смотрите, как приготовить простой и вкусный суп, и приступайте.

крупные

  • Греческий йогурт 500 Миллилитров
  • Сок лимонный 3 Ст. ложки
  • Лук-шалот 1 Штука

    небольшой

  • Чеснок 1 Зубчик
  • Укроп, петрушка 1 Пучок

    по паре веточек

  • Эстрагон сушеный 2 Ст. ложки
  • Масло растительное 90 Миллилитров
  • Красный лук 0,25 Штуки
  • Соль, белый перец По вкусу
  • Очистите огурец и нарежьте некрупно, соедините в блендере с йогуртом, соком лимона, шалотом, зеленью, чесноком и маслом. Все взбейте до однородности.

    Полученную массу посолите и добавьте белый перец по вкусу, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 8 часов настаиваться.

    Перед подачей перемешайте суп, разлейте по тарелкам и украсьте красным луком, маслом или чем-то другим по желанию.

    О admin

    x

    Check Also

    Рыбный суп из форели — пошаговый рецепт

    Экономный вариант супа из брюшек форели с картофелем, морковью и луком. Суп готовится очень просто и довольно таки быстро. В итоге получается большая кастрюля супа на большое количество людей.

    Постные щи — пошаговый рецепт с фото на

    Постные щи — отличный горячий супчик для тех, кто постится или просто хочет устроить разгрузочный ...

    Постные щи — пошаговый рецепт с фото на

    Постные щи — отличный горячий супчик для тех, кто постится или просто хочет устроить разгрузочный ...

    Рыбный суп из тилапии — рецепт

    Предлагаю на заметку любителям аппетитных первых блюд удивительно простой рецепт рыбного супа из тилапии с овощами и томатным соусом. Очень интересный вариант, который стоит попробовать.

    Рыбный суп из скумбрии — пошаговый рецепт

    Скумбрия — отличная жирная рыба, которая обладает очень ярким вкусом. Я часто готовлю рыбный суп из скумбрии по рецепту, который приглянулся мне во Вьетнаме. Сегодня я охотно поделюсь им с вами.

    Рыбный суп из сайры — пошаговый рецепт

    На обед всем любителям разнообразия хочу предложить очень оригинальную идею, как приготовить рыбный суп из сайры. Довольно просто, быстро, а главное — сытно. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.

    Рыбный суп из путассу — пошаговый рецепт

    Если на обед хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, предлагаю обратить внимание на этот удивительно простой рецепт рыбного супа из путассу. Легкий, аппетитный он обязательно придется по вкусу.

    Рыбный суп из лосося — пошаговый рецепт

    Из всех видов рыб я предпочитаю красную. Причём люблю её в разных видах и блюдах. Главное, чтобы было вкусно! И даже не важно, что это будет: форель или кета, сёмга или лосось.

    Рыбный суп из леща — рецепт

    На пикнике или к обеденному столу этот простой рецепт рыбного супа из леща будет как нельзя кстати. Любителям несложных и вкусных блюд обязательно стоит взять его на заметку.

    Постные супы — рецепты с фото на (211 рецептов постного супа)

    Этот густой итальянский суп очень актуален в холодное время года. Он прекрасно насыщает, ведь овощей ...

    Постные супы — рецепты с фото на (211 рецептов постного супа)

    Этот густой итальянский суп очень актуален в холодное время года. Он прекрасно насыщает, ведь овощей ...

    Рыбный суп из красной рыбы — пошаговый рецепт

    Красная рыба по праву считается самой вкусной и полезной, а также у нее нежная и волокнистая текстура. Из нее получаются очень вкусные блюда. Попробуйте, как приготовить рыбный суп из красной рыбы.

    Пикантный томатный суп — рецепт с фото на

    Быстрый рецепт приготовления острого томатного супа с морковью, соевым молоком, перцем чили и петрушкой. помидоров ...

    Рыбный суп из консервов с гречкой — пошаговый рецепт

    Хотите рецепт самого ленивого супа? Предлагаем вам вариант, как приготовить рыбный суп с гречкой. Если до этого вы не готовили ничего подобного, то обязательно стоит попробовать.

    Классическая сборная мясная солянка — 5 рецептов с фото

    Классическая сборная мясная солянка 5 рецептов с фото Сегодня мы с вами приготовим ещё один известнейший суп это сборная мясная солянка. Можно сказать даже, что это праздничный суп.

    Рыбный суп из консервов — пошаговый рецепт

    Простой и вкусный рецепт супа из консервы. Копченая сайра в масле отлично вписывается в это блюдо. Попробуйте! Петрушка, пучок 1 Штука Сайра в масле, банка 1 Штука Соль, перец черный - По вкусу Картофель 3-4 Штук Репчатый лук 1 Штука Морковь 1-2 Штук Зеленый лук, перышки чеснока и петрушка, пучок 1 Штука Рис 1/2 Стакана 1. Первым делом необходимо почистить морковь и лук.

    Рыбный суп из кильки в томатном соусе — пошаговый рецепт

    Простой в приготовлении, бюджетный и при этом довольно вкусный рыбный суп из кильки в томатном соусе в домашних условиях - прекрасная альтернатива традиционному борщу или овощным супам, например.

    Рыбный суп из зубатки — пошаговый рецепт

    Мясо этой рыбы очень нежное, мягкое и жирное. Многие хозяйки не знают, как приготовить рыбный суп из зубатки из-за рыхлости мяса, но этот рецепт очень простой.

    Рыбный суп для детей — пошаговый рецепт

    Чтобы приготовить рыбный суп для детей, нужно взять нежирную рыбу без костей. Идеально справляется с этой задачей хек или минтай. Доступно, недорого и вкусно.

    Перловый суп с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

    Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую ...

    Перловый суп с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

    Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую ...

    Перловый суп с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

    Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую ...

    Рыбный суп в мультиварке — пошаговый рецепт

    Попробуйте приготовить рыбный суп в мультиварке, если вы уже успели обзавестись этой кухонной помощницей. Невероятно легкий, ароматный и вкусный суп, который понравится и взрослым, и детям.

    Рыбный суп без картошки — пошаговый рецепт

    В последнее время я всё чаще стала варить супы на рыбном бульоне. Уже насытилась мясными, да и главный ингредиент давно залежался в холодильнике. Поэтому решила сделать следующий рецепт.

    Рейтинг@Mail.ru