Главная » Первые блюда » Окрошка на сметане — пошаговый рецепт

Окрошка на сметане — пошаговый рецепт

Рецептов окрошки столько, сколько хозяек. И у каждой она — самая вкусная! Окрошка на сметане готовится очень просто: достаточно иметь несколько ложек сметаны, немного колбасы, зелени, овощей. Вперед!

  • Колбаса сырокопченая 50 Грамм
  • Колбаса вареная 50 Грамм
  • Картофель 3 Штуки
  • Огурцы 1 Штука
  • Лук зеленый (пучок) 1 Штука
  • Яйца 1 Штука
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Горчица 10 Грамм
  • Укроп (веточка) 1 Штука
  • Вода 200 Миллилитров

Окрошка на сметане - пошаговый рецепт

1. Овощи промыть, почистить. Яйца и картофель отварить и также почистить.

Окрошка на сметане - пошаговый рецепт

2. Все ингредиенты нарезать равными кубиками.

Окрошка на сметане - пошаговый рецепт

3. Вскипятить воду и дать остыть. Желток яйца растереть с горчицей. Зелень — лук и укроп — измельчить.

Окрошка на сметане - пошаговый рецепт

4. Все ингредиенты, кроме воды и сметаны, поместите в миску и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте, затем влейте воду и добавьте растертые с горчицей желтки. Еще раз все перемешайте. Все! Окрошка на сметане готова! Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Свекольник из маринованной свеклы — пошаговый рецепт

Свекольник из маринованной свеклы - вкусный освежающий супчик. Делать его несложно, нужно только купить хорошую маринованную свеклу. Это альтернатива окрошке. И очень неплохая альтернатива! Свекла маринованная 500 Грамм Картофель 2 Штуки Яйцо 4 Штуки Огурец 1 Штука большой Ветчина куриная 200 Грамм Лимон 1 Штука Зелень По вкусу Соль По вкусу Сметана По вкусу Хрен По вкусу Подготовить продукты, картофель и яйца отварить.

Свекольник горячий классический — пошаговый рецепт

Такой свекольник горячий классический считается блюдом белорусской кухни. По внешнему виду он похож на борщ, только готовится без картофеля и капусты. Его принято подавать в холодном виде.

Сборная рыбная солянка — пошаговый рецепт

Сборная рыбная солянка — отличное блюдо русской кухни. В классическом рецепте всегда использовалось несколько видов рыбы, минимум два. Суп получается наваристым и очень вкусным.

Самый простой рецепт борща — пошаговый рецепт

Если вы не знаете самый простой рецепт борща, я вам все детально расскажу. Особенно он популярен во время поста и летом. Готовится он без мяса. Если не постничаете, в борщ добавляется сметана.

Самый вкусный картофельный суп — рецепт

Рецепт приготовления самого вкусного картофельного супа. Суп понравится всей вашей семье. фунт бекона, нарезанного 1 Штука стебля сельдерея, нарезанные 2 Штуки луковица, нарезанная 1 Штука зубчика чеснока 3 Штуки картофель, очищенный и порезанный кубиками 8 Штук куриного бульона, или чтобы покрыть картофель 4 Стакана масла 3 Ст. ложки муки 1/4 Стакана жирных сливок 1 Стакан сушеного эстрагона 1 Чайная ложка нарезанной свежей кинзы 3 Чайных ложки соль и перец 1 По вкусу В жаровне готовить бекон на среднем огне до готовности.

Суп грибной, Суп сырный, Суп из шампиньонов, Грибы шампиньоны, рецепты с фото на: 13 рецептов

Грибы шампиньоны, Суп грибной, Суп из шампиньонов, Суп сырный Всего за 30 минут у вас ...

Самый вкусный борщ — пошаговый рецепт

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи! говядина, свинина, курица Картофель 4 Штуки Луковица 1 Штука Морковь 1 Штука Свекла 1 Штука Капуста 1/3-1/2 Штуки Чеснок 2-3 Зубчиков Томатная паста 2 Ст. ложки Уксус 1 Ст. ложка Соль, перец, растительное масло По вкусу 1. Вот необходимый нам набор ингредиентов.

Рыбный суп-пюре со сливками — пошаговый рецепт

Готовить суп будем, измельчая блендером. Поэтому нужен погружной блендер. Горбуша в собственном соку (в банках) 1 Штука Картофель 4 Штуки Морковь 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Масло растительное 50 Миллилитров Сливки 10% 200 Миллилитров Соль, перец, лавровый лист По вкусу Картофель нужно очистить и нарезать кубиком.

Вермишелевый суп с курицей: как сварить вкусное первое блюдо, фото и видео

Рецепты вермишелевого супа с курицей: пошаговое приготовление Домашний куриный суп знаком многим с детства. Невзирая на то, что блюдо не отличается изысканностью, в отличие от итальянского минестроне или французского супа-пюре с сыром и гренками, оно получается не менее вкусным.

Сырный суп с шампиньонами: пошаговые рецепты с курицей и плавленным сыром

Сырный суп с шампиньонами Современное разнообразие продуктов позволяет готовить первые блюда как настоящий деликатес. Просто ...

Постный борщ в мультиварке — рецепт с фото на

Постный борщ в мультиварке готовится из овощей в течение двух часов. Получается очень вкусный густой ...

Постный борщ в мультиварке — рецепт с фото на

Постный борщ в мультиварке готовится из овощей в течение двух часов. Получается очень вкусный густой ...

Постный борщ в мультиварке — рецепт с фото на

Постный борщ в мультиварке готовится из овощей в течение двух часов. Получается очень вкусный густой ...

Рыбный суп-пюре — пошаговый рецепт

Рыбный суп-пюре - это очень простой и нежный суп, который мы будем готовить из красной рыбы, моркови, картофеля, лука и сливок. Такой суп прекрасно подходит для тех, кто на диете, а также для детей.

Рыбный суп со скумбрией — пошаговый рецепт

Простой в приготовлении, очень аппетитный и довольно сытный рыбный суп со скумбрией в домашних условиях станет отличной идеей полноценного обеда для всей семьи. Скумбрия 1 Штука Морковь 1 Штука Луковица 1 Штука Картофель 3-5 Штук Зелень 1 Пучок Соль По вкусу Перец По вкусу Растительное масло 1 Ст. ложка 1. Вот такой весьма традиционный набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот простой рецепт рыбного супа со скумбрией.

Гречневый суп с фрикадельками, Поварёшки

Поварёшки Из плюсов этого супа — вкусный, полезный, лёгкий, практически диетический и готовится очень быстро. Из минусов — да нет у него минусов, так что смело готовьте.

Рыбный суп с чечевицей — рецепт

Если вам нравится готовить быстро, вкусно и без лишних хлопот, тогда этот простой рецепт рыбного супа с чечевицей идеально впишется в ваш ежедневный рацион. Семга 200 Грамм Чечевица красная 100 Грамм Картофель 2-3 Штук Морковь 1 Штука Стебель сельдерея 1 Штука Соль 1 По вкусу Специи 1 По вкусу 1. Начать рецепт приготовления рыбного супа с чечевицей нужно с того, что довести воду в кастрюле до кипения.

Рыбный суп с фасолью — рецепт

Предлагаю в качестве разнообразия первых блюд довольно простой рецепт рыбного супа с фасолью консервированной и овощами. Это вкусное полноценное блюдо для всей семьи.

Рыбный суп с томатной пастой — пошаговый рецепт

В поисках простого и вкусного первого блюда предлагаю взглянуть на этот простой рецепт рыбного супа с томатной пастой. Легкий, очень аппетитный и невероятно ароматный.

РЕЦЕПТЫ, Суп из чечевицы с фрикадельками

Рецепты моей бабушки 10 человек сохранили Быстрый и вкусный суп с чечевицей. Фарш для фрикаделек может быть из индейки, курицы, свинины, говядины или их сочетаний. Например, 2 части курицы, 1 часть говядины и 1 часть не жирной свинины, на каждый килограмм мяса - 1 большая луковица.

Рыбный суп с пшеном — пошаговый рецепт

Рыбный суп с пшеном - очень простой рыбный суп, который готовится в течение часа. Для приготовления мы используем самые простые компоненты. Такие как: лук, морковь, пшено, картофель и рыбу.

Постные щи с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Нет ничего лучше, чем ароматные и густые щи с квашеной капустой и запахом сушеных грибов. ...

Постные щи с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Нет ничего лучше, чем ароматные и густые щи с квашеной капустой и запахом сушеных грибов. ...

Постные щи с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Нет ничего лучше, чем ароматные и густые щи с квашеной капустой и запахом сушеных грибов. ...

Рейтинг@Mail.ru