Главная » Первые блюда » Крупяной суп — пошаговый рецепт с фото на

Крупяной суп — пошаговый рецепт с фото на

Привет всем любителям первых блюд! Сегодня я хотела бы рассказать вам рецепт, как приготовить крупяной суп, а именно — суп из перловой крупы с мясом и овощами. Приступим же к его приготовлению!

  • Зеленый лук 0,5 Пучка
  • Перловая крупа 120 Грамм
  • Картофель 2 Штуки
  • Морковь, лук по 1 Штука
  • Лавровый лист, соль, перец По вкусу
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Сушеные грибы 50 Грамм
  • Соль, перец По вкусу

Перловую крупу промываем под водой и откидываем на дуршлаг. В отдельной кастрюле доводим воду до кипения, опускаем туда дуршлаг и варим на протяжении 30 минут под крышкой.

Грибы промываем под водой, укладываем в кастрюлю и заливаем кипятком. Оставляем на 15 минут, затем сливаем воду и нарезаем тонкой соломкой.

Грибной настой доводим до кипения, добавляем перловку, варим все в течение 20 минут. Тем временем очищаем овощи и нарезаем их на кусочки. Добавляем в суп картофель, варим 10 минут.

На раскаленной сковороде топим сливочное масло, обжариваем на нем лук и морковь до мягкости. Добавляем грибы, жарим 5-7 минут, затем добавляем зажарку в суп.

Варим все вместе 10 минут, затем выключаем огонь, добавляем рубленый зеленый лук и настаиваем 5 минут под крышкой. Суп готов, приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Постные супы — рецепты с фото на (211 рецептов постного супа)

Этот густой итальянский суп очень актуален в холодное время года. Он прекрасно насыщает, ведь овощей ...

Рыбный суп из красной рыбы — пошаговый рецепт

Красная рыба по праву считается самой вкусной и полезной, а также у нее нежная и волокнистая текстура. Из нее получаются очень вкусные блюда. Попробуйте, как приготовить рыбный суп из красной рыбы.

Пикантный томатный суп — рецепт с фото на

Быстрый рецепт приготовления острого томатного супа с морковью, соевым молоком, перцем чили и петрушкой. помидоров ...

Рыбный суп из консервов с гречкой — пошаговый рецепт

Хотите рецепт самого ленивого супа? Предлагаем вам вариант, как приготовить рыбный суп с гречкой. Если до этого вы не готовили ничего подобного, то обязательно стоит попробовать.

Классическая сборная мясная солянка — 5 рецептов с фото

Классическая сборная мясная солянка 5 рецептов с фото Сегодня мы с вами приготовим ещё один известнейший суп это сборная мясная солянка. Можно сказать даже, что это праздничный суп.

Рыбный суп из консервов — пошаговый рецепт

Простой и вкусный рецепт супа из консервы. Копченая сайра в масле отлично вписывается в это блюдо. Попробуйте! Петрушка, пучок 1 Штука Сайра в масле, банка 1 Штука Соль, перец черный - По вкусу Картофель 3-4 Штук Репчатый лук 1 Штука Морковь 1-2 Штук Зеленый лук, перышки чеснока и петрушка, пучок 1 Штука Рис 1/2 Стакана 1. Первым делом необходимо почистить морковь и лук.

Рыбный суп из кильки в томатном соусе — пошаговый рецепт

Простой в приготовлении, бюджетный и при этом довольно вкусный рыбный суп из кильки в томатном соусе в домашних условиях - прекрасная альтернатива традиционному борщу или овощным супам, например.

Рыбный суп из зубатки — пошаговый рецепт

Мясо этой рыбы очень нежное, мягкое и жирное. Многие хозяйки не знают, как приготовить рыбный суп из зубатки из-за рыхлости мяса, но этот рецепт очень простой.

Рыбный суп для детей — пошаговый рецепт

Чтобы приготовить рыбный суп для детей, нужно взять нежирную рыбу без костей. Идеально справляется с этой задачей хек или минтай. Доступно, недорого и вкусно.

Перловый суп с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую ...

Перловый суп с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую ...

Перловый суп с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую ...

Рыбный суп в мультиварке — пошаговый рецепт

Попробуйте приготовить рыбный суп в мультиварке, если вы уже успели обзавестись этой кухонной помощницей. Невероятно легкий, ароматный и вкусный суп, который понравится и взрослым, и детям.

Рыбный суп без картошки — пошаговый рецепт

В последнее время я всё чаще стала варить супы на рыбном бульоне. Уже насытилась мясными, да и главный ингредиент давно залежался в холодильнике. Поэтому решила сделать следующий рецепт.

Рыбный суп — рецепты (291 рецепт супа с рыбой)

Рыбных супов знаю крайне мало, и это мой промах. Поэтому решила реабилитироваться, попробовать что-то новое. Нашла интересный английский рецепт. Сочетание неожиданное, но очень вкусное.

Рыбный суп — пошаговый рецепт

Хочу поведать, как приготовить рыбный суп с томатной пастой и овощами. Блюдо идеально подходит к обеду, получается легким и сытным, что актуально в любой период времени года.

Рыбная солянка сборная — пошаговый рецепт

Сборная рыбная солянка — поистине царское блюдо! Переплетение и смешение божественных ароматов и вкусов не смогут оставить никого в равнодушных! Попробуйте и вы приготовить такую красоту на обед.

Рыбная солянка с семгой — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления рыбной солянки с семгой. Рыбный суп получается очень ароматным и насыщенным. Приготовить такой суп можно из любой рыбы, главное чтобы в ней было мало костей, и она была жирной.

Куриный суп с овощами, пошаговый рецепт с фото

Куриный суп с овощами Это очень вкусный суп с приятным ароматом и привкусом пряных трав. Он сытный, но легкий, что делает его идеальным для теплых летних дней.

Осенний овощной суп — рецепт с фото на

Рецепт приготовления наваристого овощного супа. Суп можно приготовить как с мясом, так и сделать вегетарианскую ...

Рыбная солянка с крабовыми палочками — пошаговый рецепт

Если вам надоели мясные супы и борщи, разнообразьте рацион своих первых блюд. Готовить просто, а результат просто потрясающий. Запишите рецепт, как приготовить рыбную солянку с крабовыми палочками.

Рыбная солянка из форели — рецепт

На обед не знаете, что приготовить? Тогда вот вам идея: простой рецепт рыбной солянки из форели. Очень сытно, невероятно вкусно и изысканно. Обязательно попробуйте повторить на своей кухне.

Рыбная солянка — рецепт

Рецепт приготовления густой рыбной солянки. Вкусно и очень просто! филе камбалы 500 Грамм кочан капусты 1 Штука топленое сливочное масло 2 Ст. ложки соленые огурцы 2 Штуки маслины 150 Грамм томатная паста 4 Ст. ложки луковица 2 Штуки мука 1 Ст. ложка сахар 1 Ст. ложка тертый сыр 1 Ст. ложка молотые сухари 2 Ст. ложки соль 1 Щепотка 1. Нарезать капусту соломкой.

Овощной суп с рыбой — пошаговый рецепт с фото на

Овощной суп с рыбой — вкусный суп с красной рыбкой, который станет украшением любых будней. ...

Рейтинг@Mail.ru