Главная » Первые блюда » Гороховый крем-суп — пошаговый рецепт

Гороховый крем-суп — пошаговый рецепт

Чтобы узнать, как приготовить гороховый крем-суп, не нужно долго искать нужный рецепт. Всё под рукой. При наличии дома блендера процесс готовки станет максимальное простым. Смотрите сами!

  • Горох 2 Стакана
  • Картофель 3 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Сливки 1 Стакан
  • Ребрышки свиные копченые 150 Грамм
  • Бекон 50 Грамм
  • Сухарики По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Масло оливковое 4 Ст. ложки
  • Соль, перец, специи По вкусу
  • Вода 2 Литра

Гороховый крем-суп - пошаговый рецепт

Промываем и замачиваем горох. Нарезаем очищенные овощи. Картошку и морковку режем ломтиками или кубиками, лук — полукольцами. Разогреваем оливковое масло в кастрюле. Обжариваем в нём овощи до размягчения. Кладем ребрышки, обжариваем их до золотистой корочки.

Гороховый крем-суп - пошаговый рецепт

Замоченный горох пересыпаем в кастрюлю. Заливаем водой и варим все вместе до готовности гороха. Чем дольше вы будете варить суп, тем нежнее получится блюдо. За 15 минут до готовности посолите и поперчите суп по вкусу.

Гороховый крем-суп - пошаговый рецепт

Через полтора часа выключаем его. Достаем ребрышки. Берем погружной блендер. Измельчаем все ингредиенты прямо в кастрюле (до однородной консистенции). Вливаем сливки и доводим суп до кипения, помешивая.

Гороховый крем-суп - пошаговый рецепт

Нарезаем бекон мелко-мелко, обжариваем его вместе с нарезанным хлебом на сухой сковороде. Суп разливаем по тарелкам. Посыпаем его сверху нарубленной зеленью, жареным беконом и сухариками. Все готово, трапезничайте!

О admin

x

Check Also

Суп — Гаспачо — классический — пошаговый рецепт

Гаспачо – это традиционный испанский холодный суп, что делается на основе томатов с добавлением овощей. Итак, записывайте себе простой и вкусный рецепт, как приготовить суп «Гаспачо» классический.

Рассольник рыбный классический — пошаговый рецепт с фото на

Разнообразить обеденное меню хочу предложить очень простым и сытным рыбным рассольником. Да, да, он бывает ...

Рассольник рыбный классический — пошаговый рецепт с фото на

Разнообразить обеденное меню хочу предложить очень простым и сытным рыбным рассольником. Да, да, он бывает ...

Рассольник простой — пошаговый рецепт с фото на

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рассольник простой по польскому рецепту. Приготовьте такой ...

Рассольник на говяжьем бульоне — пошаговый рецепт с фото на

Мой муж любит различные наваристые супы на мясе. Чтобы прям съел тарелку такого, да ещё ...

Рассольник на говяжьем бульоне — пошаговый рецепт с фото на

Мой муж любит различные наваристые супы на мясе. Чтобы прям съел тарелку такого, да ещё ...

Рецепты зеленых щей: секреты выбора ингредиентов и добавления специй

Зеленые щи – витаминный заряд и яркий вкус! Рецепты разных зеленых щей со щавелем и ...

Суп — Гаспачо — из помидоров — пошаговый рецепт

В жаркий летний день можно побаловать себя окрошкой или свекольником, которые так любят в нашей стране. А как насчет чего-нибудь экзотического? Расскажу, как приготовить суп "Гаспачо" из помидоров.

Суп — Гаспачо — горячий — пошаговый рецепт

Это первое блюдо подают горячим, что на первый взгляд несколько необычно, т.к. классический гаспачо как раз холодный. Но не бойтесь попробовать этот вариант, как приготовить суп "Гаспачо" горячий.

Суп — Гамбо — пошаговый рецепт

Американская кухня знаменита не только фаст-фудом. Предлагаю вам попробовать нечто очень интересное, аппетитное и сытное. Перед вами рецепт приготовления супа "Гамбо" с курицей.

Суп — Буйабес — пошаговый рецепт

Bouillabaisse — это национальное французское блюдо. Там очень почитают этот суп. Он состоит из большого количества рыбы разных сортов, поэтому бульон получается ароматным и наваристым.

Суп — Бозбаш — пошаговый рецепт

Если вам по душе кавказская кухня, тогда вам обязательно нужно научиться готовить этот потрясающе наваристый, сытный и очень ароматный суп "Бозбаш". Попробуйте его однажды — полюбите навсегда! + шалот Нут 200 Грамм Картофель 3-4 Штук Слива 3-4 Штук Рис 2 Ст. ложки Куркума 1 Ст. ложка Соль 1 Щепотка Перец 1 Щепотка Шафран 1 Щепотка 1. В глубокой кастрюле залейте холодной водой половину мяса, очищенный лук.

Шурпа из баранины, классический пошаговый рецепт с фото

Шурпа из баранины, классический пошаговый рецепт с фото. Шурпа из баранины, классический рецепт с фото ...

Солянка(бюджетный вариант) — рецепт

Простой вариант быстро сварить любимый суп из того что есть всегда в холодильнике и порадовать своих близких. Можно сварить на копченой косточке,для аромата бульона Картофель 500 Грамм Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Вареная колбаса(любая) 200 Грамм Можно сосиски молочные или сардельки Копченая колбаса 200 Грамм Маслины или оливки(можно и то и другое) 100 Грамм без косточек Лимон 1 Штука Можно использовать половинку Томатная паста 2 Ст. ложки Отварить мясо,для получения бульона.

Солянка со свиными ребрышками — пошаговый рецепт

Первые блюда должны быть не только сытными, но и вкусными. Если вы хотите на обед побаловать себя и близких, тогда рецепт приготовления солянки со свиными ребрышками будет как раз кстати.

Солянка сборная мясная с колбасой — пошаговый рецепт

Среди множества вариантов приготовления этого блюда этот рецепт, как приготовить солянку сборную мясную с колбасой, мой любимый. Это очень просто, получится настоящая сытная, вкусная соляночка.

Солянка сборная мясная с картошкой — пошаговый рецепт

Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой.

Солянка сборная мясная с капустой — пошаговый рецепт

Существует масса разнообразных рецептов первых блюд. Солянка славится ароматом и насыщенностью. Здесь я поведаю, как приготовить солянку сборную мясную с капустой.

Рассольник классический рецепт с перловкой — пошаговый рецепт с фото на

Рассольник готовиться на мясном бульоне с перловой крупой, солеными огурцами и другими овощами. Бульон мясной ...

Рассольник классический рецепт с перловкой — пошаговый рецепт с фото на

Рассольник готовиться на мясном бульоне с перловой крупой, солеными огурцами и другими овощами. Бульон мясной ...

Рассольник классический рецепт с перловкой — пошаговый рецепт с фото на

Рассольник готовиться на мясном бульоне с перловой крупой, солеными огурцами и другими овощами. Бульон мясной ...

Рассольник из говядины — пошаговый рецепт с фото на

Рассольник — один из самых популярных и любимых супов в России и странах СНГ. Он ...

Рассольник вегетарианский — пошаговый рецепт с фото на

Рассольник вегетарианский готовится из овощей, обжаренных на растительном масле. Я всегда его готовлю, когда идет ...

Рассольник вегетарианский — пошаговый рецепт с фото на

Рассольник вегетарианский готовится из овощей, обжаренных на растительном масле. Я всегда его готовлю, когда идет ...

Рейтинг@Mail.ru