Главная » Первые блюда » Cуп из белых грибов с перловкой — пошаговый рецепт

Cуп из белых грибов с перловкой — пошаговый рецепт

Несколько простых ингредиентов и немного времени – это все, что вам понадобится, чтобы приготовить наваристый и ароматный суп из белых грибов с перловкой, настоящее традиционное русское блюдо.

свежие

  • Крупа перловая 0,5 Стакана
  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Масло сливочное 80 Грамм
  • Петрушка свежая измельченная 2 Ст. ложки
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Cуп из белых грибов с перловкой - пошаговый рецепт

    Итак, для начала мы очищаем грибы от мусора и тщательно промываем их под проточной водой.

    Cуп из белых грибов с перловкой - пошаговый рецепт

    Теперь нарезаем грибы на небольшие кубики, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой (1,75 литра). Ставим кастрюлю на огонь, доводим жидкость до кипения и варим грибы примерно 40-50 минут.

    Cуп из белых грибов с перловкой - пошаговый рецепт

    По истечении времени мы аккуратно вынимаем грибы при помощи шумовки их бульона, а в кастрюлю отправляем вариться до готовности предварительно замоченную перловку.

    Cуп из белых грибов с перловкой - пошаговый рецепт

    Пока крупа готовится, мы нарезаем мелко репчатый лук, трем на терке морковь и обжариваем овощи на сливочном масле до золотистого цвета. Затем выкладываем на сковороду отваренные грибы, солим и перчим, жарим все еще несколько минут.

    Cуп из белых грибов с перловкой - пошаговый рецепт

    За 5 минут до готовности перловки выкладываем в кастрюлю грибы с овощами и солим суп. В самом конце добавляем измельченную зелень, снимаем кастрюлю с огня и даем супу еще пару минут настояться. Затем разливаем его по тарелкам и подаем с гренками и сметаной. Приятного аппетита!

    Похожий видеорецепт "Cуп из белых грибов с перловкой"

    О admin

    x

    Check Also

    Крем-суп из лосося — пошаговый рецепт

    Простой рецепт крем-супа из лосося обогатит ваше меню очень вкусным блюдом - нежнейший воздушный суп на основе благородной рыбы, сливок и белого вина не оставит равнодушным ни одного гурмана! можно заменить тем же количеством репчатого лука Сливки 30% 2 Стакана Масло сливочное 3 Ст. ложки Вино белое сухое 0,5 Стакана Соль По вкусу Перец белый молотый По вкусу Мускатный орех По вкусу Зелень укропа По вкусу Рыбу хорошо промыть, обсушить.

    Крем-суп из курицы — пошаговый рецепт

    Предлагаю вашему вниманию крем-суп из курицы - один из самых нежных и сытных крем-супов, которые мне доводилось готовить и пробовать. Прекрасный способ согреться в зимнее время года.

    Крем-суп из креветок — пошаговый рецепт

    Экстравагантный крем-суп из креветок, который способен опьянить вас и согреть в холодную погоду. Главная фишка данного рецепта — насыщенность вкуса и добавление в блюдо несколько капель белого вина! Креветки в панцире 200 Грамм Чеснок 1 Зубчик Репчатый лук 100 Грамм Красный болгарский перец 100 Грамм Картофель 120 Грамм Морковь 60 Грамм Оливковое масло 30 Миллилитров Вода 500 Миллилитров Белое сухое вино 50 Миллилитров Лавровый лист 1 Штука Соль, перец, специи - По вкусу Сначала в бой идут репчатый лук и чесночок, измельчите их. Возьмите наши овощи (морковку, картошку и красный перец), нарежьте их аккуратными кубиками.

    Крем-суп из кабачков с лисичками — пошаговый рецепт

    Крем-супы для меня — признак чего-то благородного. Некая высшая кухня. Чаще всего в ресторанчиках подают этакие крем-супы, и их вкус поражает. На самом деле их не так сложно готовить.

    Куриный суп с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

    В качестве первого блюда суп всегда был и будет оптимальным вариантом. Легкий супчик заряжает энергией ...

    Крем-суп из индейки — пошаговый рецепт

    Сегодня я расскажу, как приготовить крем-суп из индейки. Такое блюдо подходит и для взрослых, и для малышей. Мясо индейки считается диетическим. Польза такого супчика очевидна! Вкусно и сытно! или фарш Картофель 2 Штуки Цветная капуста 100 Грамм Кабачок 0,5 Штуки Лук репчатый 1 Штука Вода 500 Миллилитров Зелень 2 Пучка Я использовала в этом рецепте замороженный фарш, который уже был в холодильнике.

    Крем-суп из зеленого горошка и мяты — пошаговый рецепт

    Крем-суп из зеленого горошка и мяты может показаться кому-то весьма необычным угощением. Однако готовится блюдо быстро и стоит того, чтобы попробовать. Мята придает свежий вкус нежному горошку.

    Крем-суп из брокколи с плавленым сыром — пошаговый рецепт

    Для того, чтобы узнать, как приготовить крем-суп из брокколи с плавленым сыром, прочтите мой рецепт в подробном описании ниже. Это простое и быстрое блюдо станет хитом на вашей кухне.

    Крем-суп из брокколи с молоком — пошаговый рецепт

    Как ни странно, овощи с молоком иногда очень даже сочетаются. Я люблю овощные супы. Кроме того, без молока свой рацион тоже не мыслю. Вот идея, как приготовить крем-суп из брокколи с молоком.

    Рецепт суп с фрикадельками и гречкой

    Рецепт суп с фрикадельками и гречкой Гречневый суп с фрикадельками Гречневый суп с фрикадельками можно приготовить за 30 минут. Очень простое, но сытное и полезное первое блюдо накормит всю семью, а средств на его приготовление вы потратите совсем немного.

    Крем-суп из брокколи и шпината — пошаговый рецепт

    Крем-суп или суп-пюре из брокколи и шпината — отличный вариант полезного первого блюда для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Смотрите, как приготовить крем-суп из брокколи и шпината.

    Крем-суп из брокколи и цветной капусты — пошаговый рецепт

    Не любите есть овощи? А слова цветная капуста и брокколи вас пугают? Предлагаю сделать из них вкусный, нежный и полезный крем-суп! Этот крем-суп понравится всей вашей семье! Цветная капуста 1 Штука Брокколи 1 Штука Оливковое масло 3 Ст. ложки можно взять подсолнечное Соль По вкусу Лук 1 Штука Чеснок 2 Зубчика по вкусу Сыр 100 Грамм по вкусу Сливки 200 Миллилитров Шаг 1. Возьмите 1 большую головку брокколи и 1 большую головку цветной капусты.

    Крем-суп из брокколи диетический — пошаговый рецепт

    Хотите всегда поддерживать себя в форме? Тогда смотрите, как приготовить крем-суп из брокколи диетический и балуйте себя вкусным и полезным блюдом. Это рецепт для худеющих и не очень! Брокколи 500 Грамм Картофель 2 Штуки Лук зеленый По вкусу Чеснок По вкусу Соль, перец, специи По вкусу Сливки По вкусу Достаем брокколи.

    Крем-суп из брокколи — пошаговый рецепт

    Крем-суп из брокколи - еще одно прекрасное блюдо для почитателей здорового образа жизни. Вы как раз один из них? На пути к этому? Тогда рецепт крем-супа из брокколи вам пригодится! Луковица 1 Штука Брокколи 400 Грамм Масло растительное 1 Ст. ложка Лавровый лист 2 Штуки Перец По вкусу Cоль По вкусу Kуриный бульон 1 Литр Мускатный орех 1/5 Чайных ложки Нарезаем лук кольцами и обжариваем его до мягкости минуток, скажем, 5. Туда же добавляем мускатный орех, и еще 30 секунд поджариваем В кастрюлю добавляем 300мл воды, брокколи и 1 литр куриного бульона.

    СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ — рецепт с пошаговыми фото от

    Сырный суп с курицей Среди огромного количества супов сырный суп занимает почетное место, он отличается ...

    Крем-суп из белых грибов — пошаговый рецепт

    Часто ходите за грибами, но устали готовить одно и то же? Тогда вы попали именно в точку, потому что это - рецепт крем-супа из белых грибов, которого вы наверняка не пробовали ;) сушеные Шампиньоны 6 Штук Чеснок 1 Зубчик Куриный бульон 800 Миллилитров Сливки 200 Грамм Сливочное масло 3 Ст. ложки Мука 3 Ст. ложки Орех мускатный По вкусу Соль По вкусу Перец молотый По вкусу Изначально нужно замочить белые грибы в кипятке, на часик.

    Красный борщ без секретов — пошаговый рецепт

    Куда же мы без борща? В каждой семье его готовят по-своему, поэтому найти исконно правильный и подлинный рецепт очень сложно. Расскажу, как приготовить красный борщ без секретов.

    Красный борщ без капусты — пошаговый рецепт

    Красный борщ без капусты популярен у многих хозяек. В нем достаточно других ингредиентов, которые с успехом заменяют капусту. К примеру, пастернак придает борщу неповторимый аромат, порей — сладость.

    Красный борщ — пошаговый рецепт

    Это легендарное блюдо знают и любят многие! Перед его потрясающим вкусом и непревзойденным ароматом мало кто устоит. Предлагаю вам свой вариант приготовления классического украинского борща! вырезка Капуста белокачанная 1/2 Штуки Морковь 1 Штука Картофель 4 Штуки Лук репчатый 2 Штуки Свекла 2 Штуки Лимон 1 Штука Масло подсолнечное 100 Миллилитров Перец черный 0,5 Чайных ложки Соль 1 Щепотка Петрушка 1 Штука пучок Сметана 1 Ст. ложка Томатная паста 2 Ст. ложки Гвоздика 3 Штуки Лавровый лист 1 Штука Свиные ребрышки помойте и порежьте на порционные кусочки.

    Красные Щи — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления красных щей. Полезное и сытное блюдо, в приготовлении которого используется много овощей и мясной бульон. Паприка 1/2 Чайных ложки Бульон мясной 3 Литра пучок Петрушки 1 Штука Репчатый лук 1 Штука Сок томатный 750 Миллилитров Перец, соль - По вкусу Белокочанная капуста 1 Штука Мясо 400 Грамм Картофель 6 Штук Морковь 1 Штука 1. Очищаем лук и морковь.

    Крапивный суп — пошаговый рецепт

    Весна и раннее лето — прекрасное время для сбора молодой крапивы, которую можно употреблять в пищу. А как приготовить крапивный суп, я вам расскажу и покажу в этом подробном пошаговом рецепте.

    Крабовый суп — пошаговый рецепт

    Крабовый суп получается очень ароматным, его не перепутаешь ни с чем. Это очень вкусно и полезно, особенно, если к крабу добавить разнообразные овощи, в которых содержится много витаминов.

    Кокосовый суп с рисом — пошаговый рецепт

    Пошаговый рецепт приготовления летнего супа. Очень вкусное и красивое блюдо. рис 100 Грамм кориандр 1 Щепотка куриное филе 500 Грамм листья лимона 4 Штуки имбирь 1 Штука кокосовое молоко 100 Грамм соль 1 Щепотка по вкусу фасоль 1/2 Чашки чили перец 1 Штука лимон 1 Штука водоросли Kombualge 1 Штука грибы 1 Чашка Нарезать лимон пополам и дольками.

    Клубничный суп-пюре — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления одного из особо любимых американцами фруктовых супов-пюре из клубники. клубники 500 Грамм йогурта 2 Стакана апельсинового сока 1/2 Стакана сахара 1/2 Стакана воды 1/2 Стакана кардамона 1/8 Чайных ложки 1. Переберите, помойте и хорошо отряхните клубнику.

    Рейтинг@Mail.ru