Главная » Паста » Паста Карри желтая — пошаговый рецепт с фото на

Паста Карри желтая — пошаговый рецепт с фото на

Если вам нравится восточная пикантная кухня, вы наверняка знаете, что такое Карри паста. Предлагаю вам осмотреть, как приготовить пасту карри желтую, ароматную и домашнюю, для ваших любимых блюд!

  • Сушенные мелкие перцы чили 30-40 Штук
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Стебель лемонграсса 1 Штука
  • Лук шалот 3 Штуки
  • Имбирь 70-10 Грамм
  • Паста из креветок 1,5 Ст. ложки
  • Порошок карри 2 Ст. ложки
  • Семена кориандра 1 Ст. ложка
  • Перец белый горошком 1 Ст. ложка
  • Куркума 1 Чайная ложка
  • Тмин 1 Чайная ложка
  • Вода 0,75 Стакана

Паста Карри желтая - пошаговый рецепт с фото на

Почистите зубчики чеснока. Чеснока вы можете положить больше или меньше, зависит от количества перца чили: если его больше, то чеснока лучше меньше добавить.

Паста Карри желтая - пошаговый рецепт с фото на

Основой любой подобной пасты в любом случае будут специи: тмин, кориандр и белый перец.

Паста Карри желтая - пошаговый рецепт с фото на

Помимо красных чили вы можете взять и зеленый чили, но тогда паста уже перестанет быть желтой. Зеленые чили подходят для зеленой пасты.

Паста Карри желтая - пошаговый рецепт с фото на



Лемонграсс почистите и освободите сердцевину, порежьте ее.

Паста Карри желтая - пошаговый рецепт с фото на

Небольшой корень имбиря и куркумы натрите. Куркуму вы можете и в порошке использовать, но предпочтительней, если она будет корнем.

Паста Карри желтая - пошаговый рецепт с фото на

Сложите все ингредиенты в блендер.

Паста Карри желтая - пошаговый рецепт с фото на

Измельчите до пастообразного состояния.

Паста Карри желтая - пошаговый рецепт с фото на

Готовую пасту вы можете употреблять сразу или заморозить ее и хранить в холодильнике до 2 месяцев.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Итальянская паста с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото на

Невозможно не любить пасту, правда? Если вы со мной согласны, то пополнить вашу кулинарную копилку ...

Итальянская паста — пошаговый рецепт с фото на

Приготовить макароны совсем просто, но вот правильно дополнить их несколькими ингредиентами, чтобы получить изысканное блюдо, ...

Звездная паста — пошаговый рецепт с фото на

Рецепты из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Основное блюдо готовит Камалия, миссис мира ...

Запечённая паста с креветками — пошаговый рецепт с фото на

Кто в детстве ел макаронную запеканку? Думаю, многие. Простое и сытное блюдо мог кто-то любить, ...

Запеченная паста с колбасой и помидорами — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления запеченной пасты Пенне с итальянской колбасой, чесноком, мускатным орехом, грибами, вялеными помидорами и ...

Домашняя паста с соусом Альфредо — пошаговый рецепт с фото на

Домашний рецепт приготовления макарон с соусом под названием Альфредо. для соуса сливочное масло 6 Ст. ...

Диетическая паста — пошаговый рецепт с фото на

Диетическая паста — вкусное блюдо, входившее в рацион моей жены, когда она сидела на жесткой ...

Грибная паста с рикоттой — рецепт с фото на

Рецепт приготовления пасты с грибами, луком, белым вином и рикоттой. соль и молотый перец — ...

Брусничная паста — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь простым рецептом брусничной пасты. Нежнейшая консистенция, чуть гуще, чем смузи или мусс за счет ...

Рейтинг@Mail.ru