Главная » Овощи » Тушеная капуста с грибами в мультиварке: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

Тушеная капуста с грибами в мультиварке: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

Вкусный пост: тушеная капуста с грибами в мультиварке

Тушеная капуста с грибами в мультиварке: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

Рецепт вкусной тушеной капусты с грибами в мультиварке

  • 500 гр капусты белокочанной
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 морковь
  • 200 гр любых грибов (можно замороженных)
  • 1 луковица
  • 4-5 ст.л. растительного масла
  • 200 мл воды
  • соль, перец, лавровый лист
  • зеленый лук

Капуста – простой и доступный овощ, из которого можно придумать множество разнообразных блюд. Это и салаты, где капуста используется в свежем виде, и всеми любимые голубцы, и простая в приготовлении старая добрая тушеная капуста. Из капусты легко готовить, блюда из нее практически невозможно испортить. Очень удобно, что использовать капусту можно практически круглый год, овощ достаточно хорошо хранится, и при этом не теряет находящихся в нем витаминов и полезных веществ. Сегодня у нас в меню тушеная капуста с грибами в мультиварке. Рецепт несложный и очень вкусный, поэтому с удовольствием делюсь им с читателями vmultivarkah.ru.

Тушеная капуста – блюдо нехитрое, однако и в ее приготовлении есть небольшие секреты. Обязательно нужно сначала обжарить все овощи, не забыв добавить немного томатной пасты. Летом ее вполне можно заменить свежими помидорами. Очень вкусной и ароматной получается тушеная капуста с грибами, которую мы будем сегодня готовить в мультиварке. Блюдо это абсолютно постное, также его по достоинству оценят вегетарианцы. При желании можно потушить капусту и со свининой, говядиной, курицей, фаршем, сосисками.

Я тушила капусту с грибами в мультиварке VES Electric SK-A12. Получилось отлично, всем рекомендую!

  1. Тушеная капуста с грибами в мультиварке: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

    Подготовить необходимые продукты. У капустного кочана убрать верхние листья, очистить морковь и луковицу. Все помыть. Грибы разморозить и хорошо отжать от жидкости.

  2. Тушеная капуста с грибами в мультиварке: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

    На панели мультиварки выставить режим «Жарка», влить немного растительного масла. В чашу выложить натертую на свеколькой терке морковь, обжарить в течение 2-3 минут и добавить нарезанный полукольцами репчатый лук. Помешивая, довести до золотистого цвета.

  3. Тушеная капуста с грибами в мультиварке: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

    Спассированные овощи переложить на тарелку, а в мультиварку налить еще немного масла и выложить кусочки грибов. Предварительно их следует нарезать, однако не стоит слишком сильно измельчать грибы, их кусочки должны хорошо чувствоваться в блюде. Обжаривать 5-7 минут.

  4. Тушеная капуста с грибами в мультиварке: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

    Морковь с луком вернуть обратно в мультиварку, добавить томатную пасту или кетчуп. Приправить солью и черным молотым перцем, перемешать.

  5. Тушеная капуста с грибами в мультиварке: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

    Белокочанную капусту нашинковать и отправить к остальным компонентам.

  6. Тушеная капуста с грибами в мультиварке: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

    Жарить все вместе минут 10-15. Затем мультиварку перевести на режим «Тушение», залить воду, плотно закрыть крышку и готовить 35-40 минут. Периодически нужно проверять наличие жидкости и перемешивать содержимое чаши. По прошествии времени проверить степень готовности капусты. Тут уж нужно ориентироваться на свой вкус: кто-то любит хрустящую, другим нравится хорошо протушенная. В соответствии с этим нужно регулировать время приготовления. Мультиварку отключить, положить лавровый лист, при желании добавить зелень (петрушка, укроп, зеленый лук). Обязательно дать тушеной капусте с грибами постоять в закрытой мультиварке около получаса. Так блюдо станет вкуснее, а запах грибов многократно усилится.

  7. Тушеная капуста с грибами в мультиварке: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

    Подавать очень вкусно в сочетании со сметаной, обязательно предложить хлеб.

Такое блюдо можно есть и в горячем, и в холодной виде, холодная тушеная капуста с грибами в мультиварке даже более ароматная.

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Мясные фрикадельки с капустой

Мясные фрикадельки с капустой Если вы не знаете, что приготовить из фарша, а традиционные котлеты вам уже надоели, приготовьте мясные фрикадельки с капустой.

Баклажаны по-ирански — рецепт

Предлагаю вам довольно необычный иранский способ приготовления баклажанов. Мы будем тушить их вместе с томатами до состояния пюре, в итоге получим вкуснейший гарнир к любому мясу или рыбе.

Баклажаны по-египетски — рецепт

Баклажаны по-египетски - простое, но очень вкусное и оригинальное блюдо. Эта замечательная острая, пряная закуска подойдёт к любому столу! А главное - все ингредиенты доступны в любом супермаркете.

Баклажаны по-диетически — пошаговый рецепт

В этом рецепте вы не найдете жирных и калорийных продуктов. Здесь присутствуют только овощи, полезные и вкусные. Особенно блюдо понравится тем, кто привык следить за своим весом.

Баклажаны под сыром в духовке — пошаговый рецепт

Много рецептов из баклажанов вы знаете? Тещин язык да икра? Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны под сыром в духовке. Закуска получается очень вкусной, легкой, в меру острой.

Баклажаны под соусом — пошаговый рецепт

Хочу предложить простую и очень вкусную диетическую еду. Это - баклажаны, запеченные под соусом из свежих томатов со специями и чесноком, горьким перцем. в зависимости от размера Луковица 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Чили 1 Штука Зелень любая 1 Пучок Соль, перец черный По вкусу Масло оливковое 2-3 Ст. ложек Уксус столовый 9-проц.

Рецепт Колкэннон — картошка с капустой в мультиварке

Колкэннон — картошка с капустой в мультиварке Картошку с капустой тушат не только у нас. Это простое и дешевое сочетание популярно в разных странах мира. Блюдо ирландской кухни Колкэннон мы и приготовим сегодня.

Баклажаны под соусом — Баже — пошаговый рецепт

Очень интересное блюдо хочу предложить вашему вниманию. На самом деле, баклажаны для данного блюда можно жарить, варить, тушить, запекать, приготовить на гриле, а вот соус делает блюдо фантастическим.

Жареные сладкие овощи — рецепт с фото на

Рецепт приготовления сладкого овощного гарнира из моркови, батата и мускатной тыквы с чесноком. моркови (около ...

Жареные сладкие овощи — рецепт с фото на

Рецепт приготовления сладкого овощного гарнира из моркови, батата и мускатной тыквы с чесноком. моркови (около ...

Картошка с капустой в духовке, вкусно запеченная

Картошка, запеченная с капустой в духовке Рецепт от: Juliya Можно просто картофель запечь дольками в духовке, а можно добавить к нему еще и другие овощи, например капусту и немного морковки.

Баклажаны под грибы на зиму — пошаговый рецепт

Хочу поделиться рецептом приготовления баклажанов. Они очень похожи на грибочки, если их заправить маслом и луком, как это часто мы делаем с вешенками или шампиньонами.

Баклажаны по-грузински на зиму — пошаговый рецепт

Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно. За двадцать минут готовятся, а вечером уже можно кушать! Баклажаны 6 Штук Перец сладкий 6 Штук Перец чили 4 Штуки Чеснок 200 Грамм Уксус 0.5 Стакана Масло растительное 0.5 Стакана Соль 2 Ст. ложки Сахар 1 Стакан 1. Баклажаны моем, нарезаем кубиками и засыпаем солью.

Баклажаны по-грузински маринованные — пошаговый рецепт

Интересный, но очень простой рецепт баклажанов по-грузински маринованных можно считать по праву универсальным, само блюдо может подаваться и на праздник, и на семейный обед.

Баклажаны по-гречески — пошаговый рецепт

Рецепт баклажаны по-гречески или греческие баклажаны - для всех любителей овощей. Приготовление вкусной закуски из баклажанов с овощами и зеленью доступно и в домашних условиях, и на природе.

Баклажаны по-вьетнамски — пошаговый рецепт

Этот рецепт по своей сути - универсальный. Блюдо модно приготовить на обед, ужин, даже подать к праздничному столу. Кстати, баклажаны вкусные, как в горячем так и в холодном виде, попробуйте! пучок Чеснок 6 Зубчиков Имбирь 1 Ст. ложка тертый Перец острый 1 Штука Соевый соус 1 Ст. ложка Сахар 2,5 Ст. ложки Уксус 2 Ст. ложки Вода 3 Ст. ложки Масло растительное 1-2 Ст. ложек Соль По вкусу Перец По вкусу Баклажаны промойте и очистите от шкурки.

Жареные овощи — пошаговый рецепт с фото на

Почти каждый из нас знает, как приготовить жареные овощи. Но у каждого наверняка есть свои ...

Жареные овощи — пошаговый рецепт с фото на

Почти каждый из нас знает, как приготовить жареные овощи. Но у каждого наверняка есть свои ...

Баклажаны по-восточному — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления фаршированной закуски с овощами и специями будет интересен всем, кто любит фаршировать овощи. Получается очень вкусное блюдо, которое можно смело подавать как горячее.

Баклажаны по-венски — пошаговый рецепт

Если вы любитель баклажанов, очень советую познакомится с моим рецептом приготовления этих замечательных овощей. Баклажаны запекаются с помидорам и сыром, выглядит очень привлекательно! Баклажаны 2 Штуки Помидоры 5 Штук Чеснок 5 Зубчиков Сыр твердый 500 Грамм Масло растительное По вкусу Петрушка 3 Ст. ложки Соль По вкусу Баклажаны режем кружочками, солим и даем так постоять 15 минут.

Баклажаны по-быстрому — пошаговый рецепт

Расскажу, как быстро приготовить баклажаны с помощью этого простого рецепта. Баклажаны обжариваются с помидорами и чесноком на сковороде, а при подаче присыпаются мелко порезанной петрушкой.

Жареные кальмары с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Кальмары очень полезны для организма, в них много белков и витаминов. Готовятся они очень быстро, ...

Жареные кальмары с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Кальмары очень полезны для организма, в них много белков и витаминов. Готовятся они очень быстро, ...

Баклажаны по-бухарски — пошаговый рецепт

Минимум потраченного времени на приготовление - максимум полученного удовольствия. Баклажаны по-бухарски - рецепт родом из узбекской национальной кухни, замечательный и сытный салат.

Рейтинг@Mail.ru