Главная » Овощи » Картошка, тушеная с курицей

Картошка, тушеная с курицей

Картошка, тушеная с курицей

Картошка, тушеная с курицей

Приготовлением тушеной картошки с курицей в наши дни никого не удивишь, зато накормить быстро и сытно всю семью можно, да еще и друзьям, заглянувшим на огонек, немного достанется!

  • картофель – 1 кг;
  • окорочка куриные – 4 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • масло растительное – для жарки;
  • укроп, петрушка – 1 пучок;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Окорочка промываем и делим на более мелкие части. Солим, перчим и обжариваем на хорошо разогретой сковородке до золотистой корочки. Перекладываем мясо в гусятницу. А на том же масле обжариваем мелко накрошенный лук и нарезанную колечками морковку. Отправляем овощи к мясу. Добавляем крупно нарезанный картофель, заливаем гусятницу до половины водой и ставим на плиту. Доводим до кипения, прикручиваем огонь до минимума и томим жаркое под крышкой около получаса. После добавляем измельченный чеснок. Солим, перчим по вкусу и тушим еще минут десять. Присыпаем зеленью, перемешиваем и снимаем с огня. Выдерживаем блюдо еще 15 минут под крышкой до готовности, затем раскладываем по тарелкам и подаем к столу.

  • картофель – 500 г;
  • капуста – 1 кг;
  • бедрышки куриные – 6 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • масло растительное – 4 ст. ложки;
  • паста томатная – 1 ч. ложка;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Куриные ножки слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем нарезанный полукольцами лук и жарим до прозрачности. Затем загружаем в сковороду тонко нашинкованную капусту и тушим под закрытой крышкой, пока она немного не уменьшиться в объеме. Осталось загрузить нарезанный кубиками картофель, все перемешать и, если недостаточно капустного и мясного сока, долить воды. Томим жаркое под крышкой около получаса, а за 5 минут до готовности добавляем томатную пасту, соль и перец. Не забываем все хорошенько перемешать.

Тушеная картошка с мясом курицы и грибами в мультиварке

  • картофель – 1 кг;
  • филе курицы – 1 шт.;
  • грибы вешенки – 300 г;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • масло сливочное – 2 ст. ложки;
  • сметана – 1 мульти ст.;
  • вода – 1/2 мульти ст.;
  • лист лавровый – 2 шт.;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Давайте разберемся, как сделать тушеную картошку в мультиварке. Грибы и морковку нарезаем соломкой, лук – кубиками, филе курицы – небольшими кусочками. Загружаем все в чашу мультиварки, добавляем сливочное масло и включаем на 2 часа режим «Тушение». А пока готовятся грибы с курицей и овощами, займемся картошкой. Ее чистим, режем небольшими кубиками и также отправляем в мультиварку. Добавляем сметану и вливаем немного воды. Солим, перчим, бросаем лавровый лист и закрываем крышку. Все, осталось лишь дождаться звукового сигнала, который и возвестит о готовности этого простого и сытного блюда. Кстати, сметану в этом рецепте можно заменить молоком – кому как больше нравиться.

  • картофель – 1 кг;
  • грудка куриная копченая – 500 г;
  • томаты в собственном соку – 500 г;
  • лук – 2 шт.;
  • зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок;
  • масло растительное – для жарки;
    Картошка, тушеная с курицей
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Сначала в чугунке обжариваем мелко накрошенный лук, затем добавляем к нему нарезанное кубиками куриное филе, а через пару минут – кубики картофеля. Вливаем полстакана воды, доводим до кипения и убираем огонь до среднего. Готовим под закрытой крышкой, пока картошка не станет мягкой. А тем временем с консервированных помидор снимаем кожицу и растираем в пюре. Добавляем в чугунок вместе с томатным соком за 5 минут до готовности. При подаче присыпаем тушеную картошку с курицей рубленой зеленью.

Картошка, тушеная с курицей

Картошка, тушеная с курицей

Картошка, тушеная с курицей

Картошка, тушеная с курицей

Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Картофель отварной — рецепт

Рецепт приготовления отварного картофеля. картофеля 800 Грамм сливочного масла 80 Грамм соль По вкусу Отварной картофель – самый простой и распространенный вид гарнира в России.

Картофель на пару — пошаговый рецепт

Этот простой рецепт картофеля на пару иллюстрирует один из самых полезных способов приготовления картошки, ведь именно варка на пару сохраняет максимум витаминов в исходном продукте.

Жареная картошка с белыми грибами, рецепты приготовления

Contents Поджарка. Рецепт жареной картошки с мясом и белыми грибами Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом? Рецепты приготовления жареной картошки с белыми грибами Жареная картошка с белыми грибами послужит сытным блюдом или гарниром даже для праздничного стола.

Картошка жареная с грибами: рецепт для начинающих

Жареная картошка с грибами Жареная картошка — это хорошо, а картошка жареная с грибами — еще лучше! Давайте освоим рецепт, который бывалым кулинарам может показаться банальным, а вот начинающим «поварам» будет в самый раз.

Картофель на гриле — пошаговый рецепт

Не так давно я узнала новый рецепт приготовления картофеля на гриле, которым хочу поделиться с вами - уверена, этот необычный, красивый и вкусный гарнир нейдет своих поклонников среди гостей сайта! Картофель 1 Килограмм Чеснок 5-6 Зубчиков Тимьян сушеный По вкусу Перец черный молотый По вкусу Соль По вкусу Масло растительное 4-5 Ст. ложек Картофель хорошо вымыть, обсушить и почистить.

Картофель к праздничному столу — пошаговый рецепт

Если вы еще раздумываете, какой гарнир подать на праздник, то присмотритесь к данному варианту. Чудесный, на мой взгляд, рецепт, который обязательно стоит взять на заметку каждой хозяйке.

Картофель и сыр с плесенью — пошаговый рецепт

Если у вас дома есть сухари, картофель, яйцо и кусочек сыра с плесенью, вы можете приготовить великолепное блюдо. Гости забудут о мясе и других деликатесах, когда увидят ваши хрустящие «таблетки». Картофель 4 Штуки Панировочные сухари 4 Ст. ложки Масло оливковое 3 Ст. ложки Сыр с плесенью мягкий 100 Грамм Яйцо 1 Штука 1. Сварить картофель в мундире.

Куриное филе в воке с овощами — рецепт с фото на

Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому ...

Куриное филе в воке с овощами — рецепт с фото на

Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому ...

Куриное филе в воке с овощами — рецепт с фото на

Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому ...

Картофель и мясо в горшочках — пошаговый рецепт

В этом рецепте расскажу, как приготовить картофель и мясо в горшочках — элементарное и очень вкусное блюдо. Картофель приобретает особый вкус и аромат благодаря заправке из лука, огурца и масла.

Картофель запеченный со сливками — рецепт

Предлагаю познакомиться с простым рецептом картофеля запеченного со сливками по давнему германскому рецепту. И как закуска, и как гарнир, и как основное блюдо. Универсальное и очень вкусное блюдо! Картофель 500 Грамм Чеснок 3 Зубчика Сливки 200 Миллилитров Масло сливочное 2 Ст. ложки Соль По вкусу Перец По вкусу Этот рецепт приготовления картофеля запеченного со сливками хоть и имеет довольно давнюю историю, но по сути, ничего сложного в себе не содержит.

Куриная печень с капустой — рецепт с фото на

Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень ...

Куриная печень с капустой — рецепт с фото на

Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень ...

Куриная печень с капустой — рецепт с фото на

Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень ...

Картошка в горшочках с грибами рецепт

Простые домашние рецепты на сайте РЕЦЕПТиК Поделись этой статьей с друзьями: Куда мы без всеми любимой картошки. Картошка на столе чуть ли не самое главное блюдо, без которого не обходится ни обед ни ужин ни любой праздник.

Жареная картошка с грибами рецепты с фото, Кулинария, Статьи

Жареная картошка с грибами рецепты с фото Жареная картошка с грибами - любимое блюдо в нашей стране, от которого исходит просто восхитительный аромат. Наверное в мире просто не найти человека, который бы не любил просто в приготовлении блюдо – жареную картошку.

Картошка с грибами и сметаной — рецепт с пошаговыми фото

Картошка с грибами и сметаной Картошка с грибами и сметаной – это по-настоящему домашнее блюдо. Готовить такую картошку лучше из лесных грибов, таких как лисички, подосиновики или белые грибы.

Картофель запеченный под сыром — рецепт

Этот способ, как приготовить картофель запеченный под сыром стоит потраченного на него времени. Такое блюдо украсит ваш стол и разойдется в считанные минуты.

Картофель запеченный под майонезом — рецепт

Думаю, этот простой рецепт картофеля запеченного под майонезом должны знать все хозяйки. Это - экономное, сытное, вкусное блюдо, которое быстро готовиться и не требует усилий.

Картофель запеченный в пакете — пошаговый рецепт

Картофель запеченный в пакете я делаю, когда готовлю мясо в пакете. Только картофель я кладу в отдельный пакет, чтоб картофель не впитывал лишний жир от мяса и получался диетическим.

Куриная грудка с овощами и творогом — пошаговый рецепт с фото на

Некоторые сочетания продуктов не придут просто так в голову. И только методом проб и ошибок ...

Куриная грудка с овощами и творогом — пошаговый рецепт с фото на

Некоторые сочетания продуктов не придут просто так в голову. И только методом проб и ошибок ...

Куриная грудка с овощами и творогом — пошаговый рецепт с фото на

Некоторые сочетания продуктов не придут просто так в голову. И только методом проб и ошибок ...

Рейтинг@Mail.ru