Главная » Овощи » Капуста, тушенная с горошком — пошаговый рецепт

Капуста, тушенная с горошком — пошаговый рецепт

Вкусная, необычная и ароматная получается капуста, приготовленная по этому рецепту и по мотивам индийской кухни. Если вы любитель ароматных пряных приправ, вам это блюдо наверняка придется по вкусу.

  • Капуста белокочанная 1 Килограмм
  • Горошек зеленый 300 Грамм
  • Помидоры 300-400 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Имбирь свежий 20 Грамм
  • Паста чили 1 Ст. ложка
  • Тмин 1 Чайная ложка
  • Кориандр 2 Чайных ложки
  • Куркума 1 Чайная ложка
  • Гарам масала 2 Чайных ложки
  • Амчур 1 Чайная ложка
  • Семена горчицы черной 1-2 Чайных ложек
  • Соль 2/3 Чайных ложки

по вкусу

  • Растительное масло 75 Миллилитров
  • Капуста, тушенная с горошком - пошаговый рецепт

    Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем семена кориандра и горчицы, пока не начнут потрескивать. Затем добавляем натертый имбирь, измельченный чеснок и мелко нарезанный лук.

    Капуста, тушенная с горошком - пошаговый рецепт

    И обжариваем, не забывая помешивать, до золотистого цвета лука.

    Капуста, тушенная с горошком - пошаговый рецепт

    Добавим мелко нашинкованную и посыпанную солью капусту. Готовим минут 10, помешиваем.

    Капуста, тушенная с горошком - пошаговый рецепт

    Добавим пасту чили, амчару, куркуму и гарам масалу. Перемешиваем и тушим капусту еще минут 10 на небольшом огне.

    Капуста, тушенная с горошком - пошаговый рецепт

    Теперь добавим измельченные помидоры. Перемешиваем, накрываем сковороду крышкой и тушим минут 10.

    О admin

    x

    Check Also

    Жареная картошка с белыми грибами, рецепты приготовления

    Contents Поджарка. Рецепт жареной картошки с мясом и белыми грибами Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом? Рецепты приготовления жареной картошки с белыми грибами Жареная картошка с белыми грибами послужит сытным блюдом или гарниром даже для праздничного стола.

    Картошка жареная с грибами: рецепт для начинающих

    Жареная картошка с грибами Жареная картошка — это хорошо, а картошка жареная с грибами — еще лучше! Давайте освоим рецепт, который бывалым кулинарам может показаться банальным, а вот начинающим «поварам» будет в самый раз.

    Картофель на гриле — пошаговый рецепт

    Не так давно я узнала новый рецепт приготовления картофеля на гриле, которым хочу поделиться с вами - уверена, этот необычный, красивый и вкусный гарнир нейдет своих поклонников среди гостей сайта! Картофель 1 Килограмм Чеснок 5-6 Зубчиков Тимьян сушеный По вкусу Перец черный молотый По вкусу Соль По вкусу Масло растительное 4-5 Ст. ложек Картофель хорошо вымыть, обсушить и почистить.

    Картофель к праздничному столу — пошаговый рецепт

    Если вы еще раздумываете, какой гарнир подать на праздник, то присмотритесь к данному варианту. Чудесный, на мой взгляд, рецепт, который обязательно стоит взять на заметку каждой хозяйке.

    Картофель и сыр с плесенью — пошаговый рецепт

    Если у вас дома есть сухари, картофель, яйцо и кусочек сыра с плесенью, вы можете приготовить великолепное блюдо. Гости забудут о мясе и других деликатесах, когда увидят ваши хрустящие «таблетки». Картофель 4 Штуки Панировочные сухари 4 Ст. ложки Масло оливковое 3 Ст. ложки Сыр с плесенью мягкий 100 Грамм Яйцо 1 Штука 1. Сварить картофель в мундире.

    Куриное филе в воке с овощами — рецепт с фото на

    Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому ...

    Куриное филе в воке с овощами — рецепт с фото на

    Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому ...

    Куриное филе в воке с овощами — рецепт с фото на

    Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому ...

    Картофель и мясо в горшочках — пошаговый рецепт

    В этом рецепте расскажу, как приготовить картофель и мясо в горшочках — элементарное и очень вкусное блюдо. Картофель приобретает особый вкус и аромат благодаря заправке из лука, огурца и масла.

    Картофель запеченный со сливками — рецепт

    Предлагаю познакомиться с простым рецептом картофеля запеченного со сливками по давнему германскому рецепту. И как закуска, и как гарнир, и как основное блюдо. Универсальное и очень вкусное блюдо! Картофель 500 Грамм Чеснок 3 Зубчика Сливки 200 Миллилитров Масло сливочное 2 Ст. ложки Соль По вкусу Перец По вкусу Этот рецепт приготовления картофеля запеченного со сливками хоть и имеет довольно давнюю историю, но по сути, ничего сложного в себе не содержит.

    Куриная печень с капустой — рецепт с фото на

    Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень ...

    Куриная печень с капустой — рецепт с фото на

    Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень ...

    Куриная печень с капустой — рецепт с фото на

    Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень ...

    Картошка в горшочках с грибами рецепт

    Простые домашние рецепты на сайте РЕЦЕПТиК Поделись этой статьей с друзьями: Куда мы без всеми любимой картошки. Картошка на столе чуть ли не самое главное блюдо, без которого не обходится ни обед ни ужин ни любой праздник.

    Жареная картошка с грибами рецепты с фото, Кулинария, Статьи

    Жареная картошка с грибами рецепты с фото Жареная картошка с грибами - любимое блюдо в нашей стране, от которого исходит просто восхитительный аромат. Наверное в мире просто не найти человека, который бы не любил просто в приготовлении блюдо – жареную картошку.

    Картошка с грибами и сметаной — рецепт с пошаговыми фото

    Картошка с грибами и сметаной Картошка с грибами и сметаной – это по-настоящему домашнее блюдо. Готовить такую картошку лучше из лесных грибов, таких как лисички, подосиновики или белые грибы.

    Картофель запеченный под сыром — рецепт

    Этот способ, как приготовить картофель запеченный под сыром стоит потраченного на него времени. Такое блюдо украсит ваш стол и разойдется в считанные минуты.

    Картофель запеченный под майонезом — рецепт

    Думаю, этот простой рецепт картофеля запеченного под майонезом должны знать все хозяйки. Это - экономное, сытное, вкусное блюдо, которое быстро готовиться и не требует усилий.

    Картофель запеченный в пакете — пошаговый рецепт

    Картофель запеченный в пакете я делаю, когда готовлю мясо в пакете. Только картофель я кладу в отдельный пакет, чтоб картофель не впитывал лишний жир от мяса и получался диетическим.

    Куриная грудка с овощами и творогом — пошаговый рецепт с фото на

    Некоторые сочетания продуктов не придут просто так в голову. И только методом проб и ошибок ...

    Куриная грудка с овощами и творогом — пошаговый рецепт с фото на

    Некоторые сочетания продуктов не придут просто так в голову. И только методом проб и ошибок ...

    Куриная грудка с овощами и творогом — пошаговый рецепт с фото на

    Некоторые сочетания продуктов не придут просто так в голову. И только методом проб и ошибок ...

    Куриная грудка с овощами и творогом — пошаговый рецепт с фото на

    Некоторые сочетания продуктов не придут просто так в голову. И только методом проб и ошибок ...

    Картофель запеченный в микроволновке — рецепт

    Картофель запеченный в микроволновке может неожиданно стать нарядным праздничным блюдом. Попробуйте этот творческий прием, и картофель, запеченный в микроволновке, станет вашим любимым блюдом ;) Катофель в мундире 5 Штук Ветчина 150 Грамм Лук 1 Штука Сыр твердый 70 Грамм Майонез 3 Ст. ложки Зелень 20 Грамм Острый перец 1 По вкусу приправа Масло растительное 15 Миллилитров Сделать картофель запеченный в микроволновке может любой начинающий повар.

    Рейтинг@Mail.ru