Главная » Овощи » Гречневая каша с луком и морковью

Гречневая каша с луком и морковью

Гречневая каша с луком и морковью

Конечно, самый простой способ приготовить гречку, это просто сварить. В лучшем случае посолить и заправить маслом. Такое уже можно есть и довольно долго. Это конечно безумно питательная и полезная органика, только будет ли семейство такое есть, очень большой вопрос. Один из лёгких способов сделать гречневую кашу вкуснее, это заправить её чем-то ещё, например луком и морковью.

  • гречневая крупа 160 гр.
  • вода 320 гр.
  • соль одна чайная ложка
  • масло сливочное или растительное 20 гр.
  • лук 100 гр.
  • морковь 100 гр.
  • перец по вкусу

Короткий рецепт приготовления гречневой каши с луком и морковью:

На самом деле я его уже написал, отварить гречку. Заправить спассерованными луком и морковью. Если что-то не понятно, читаем дальше.

Гречневая каша с луком и морковью

Гречку кладём в кастрюлю, промываем холодной водой.

Гречневая каша с луком и морковью

В промытую крупу добавляем воду для варки, всю соль. Ставим на средний огонь закипать. После закипания убавить огонь до малого, чтобы вода совсем слегка кипела. Время варки 15-20 минут. Чтобы определить готовность, достаточно попробовать кашу.

Гречневая каша с луком и морковью

Лук рубим на тонкие полукольца или совсем мелко, как у меня.

Гречневая каша с луком и морковью

Здесь тоже дело вкусу. Можно натереть морковь на средней тёрке или порезать соломкой, я предпочитаю нарубить её кубиком размером 5 мм.

Гречневая каша с луком и морковью

Мои вкусовые предпочтения сложились таким образом, что я больше люблю сливочное масло. Однако по вкусу или в случае приготовления постного блюда можно использовать любое растительное масло для пассерования овощей. Масло добавить на сковороду и поставить нагреваться.

Гречневая каша с луком и морковью

Лук и морковь обжаривать без изменения цвета, до готовности.

Гречневая каша с луком и морковью

Пока мы занимались овощами, гречка сварилась. Если не вся вода впиталась, это не страшно. Её можно слить с помощью сита.

Гречневая каша с луком и морковью

В овощи добавляем гречневую кашу. Перчим.

Гречневая каша с луком и морковью

Кашу хорошо перемешиваем, гречка позволяет совершать подобные манипуляции с собой. Получается очень вкусный, питательный и полезный гарнир. Подаётся к блюдам из мяса и рыбы.

Гречневая каша с луком и морковью

Подпишитесь на рассылку свежих рецептов по email

Все права защищены.

Для лиц старше 16 лет.

Подпишитесь на рассылку свежих рецептов по email

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Картошка в фольге в духовке — рецепты с фото

Contents Печеная картошка в духовке в фольге — секреты приготовления Картошка в фольге в духовке — рецепты с фото. Как приготовить запеченный картофель целиком и кусочками Потрясающе вкусный Чудо салат, такой никогда не надоест urban_cat Картошка в фольге в духовке — рецепты с фото.

Гарнир из цветной капусты — пошаговый рецепт

Еще один универсальный и оригинальный гарнир в копилку хорошего кулинара - это гарнир из цветной капусты. Любое горячее, поданное с таким гарниром, будет смотреться гораздо интереснее.

Гарнир из картофеля — пошаговый рецепт

Очень оригинальный и вкусный гарнир из картофеля - прекрасная альтернатива надоевшему пюре и картофелю из духовки. Едоки будут в восторге! Картофель 800 Грамм Соль морская 1 Чайная ложка Розмарин (листья) 1 Ст. ложка Растительное масло 50 Миллилитров Картофель чистим, разрезаем на 2-4 кусочка (в зависимости от размера клубней). Кладем в кипящую подсоленную воду и варим, но не до полной готовности - картофель должен остаться немножко твердоватым.

Гарнир — Герцогиня — из картофеля — пошаговый рецепт

Хотите удивить близких и родных необычной подачей всеми любимого гарнира? Тогда оставайтесь и запоминайте этот несложный и очень классный рецепт. Поверьте, все будут в полном восторге от этого блюда.

Галушки картофельные — пошаговый рецепт

Если вам надоели банальные каши и пюре на гарнир, этот рецепт поможет разнообразить меню. Внесет новые или просто давно забытые нотки. Готовится блюдо легко и просто.

Вяленые томаты в масле — пошаговый рецепт

Хотите научу, как приготовить вяленые томаты в масле? Сам процесс не слишком сложный, а вот результат действительно впечатляет. Насыщенный вкус, невероятный аромат.

Вяленые помидоры черри — пошаговый рецепт

Заготовьте на зиму вкусные и пикантные помидорки черри, это просто, зато результат никого не разочарует и не оставит равнодушным! Смотрите, как приготовить вяленые помидоры черри, и приступайте! Помидоры черри 1 Килограмм Прованские травы По вкусу Сушеный базилик 2 Чайных ложки Соль морская 2 Чайных ложки Чеснок 3-4 Зубчиков Масло оливковое По вкусу Базилик свежий По вкусу Помидоры промойте и разрежьте пополам, удалите сердцевину с семечками.

Вяленая тыква в духовке — пошаговый рецепт

Хотите попробовать новый и полезный десерт? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вяленую тыкву в духовке с сахаром и корицей. Это ароматное лакомство, которое обожают и дети, и взрослые.

Капуста — Провансаль — классический рецепт — рецепт с фото на

Если вы еще не знаете, как приготовить капусту «Провансаль», классический рецепт с подробным описанием предлагаю ...

Картошка тушеная с говядиной-рецепт приготовления с фото

Картошка тушеная с говядиной Хочу поделиться с вами рецептом приготовления картошки с мясом в сметано-томатном соусе. Особенно эта картошка вкусна в теплом виде, очень хорошо чувствуется томатно-сливочный вкус.

Выпечка из сыра и картофеля — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления выпечки из сыра и картофеля. Очень лёгкое в приготовлении, вегетарианское блюдо. Картофель 700 Грамм Сельдерей 350 Грамм Пастернак 3 Штуки средних Лук 2 Штуки средних Тертый сыр чеддер 225 Грамм Масло 50 Грамм Молоко 300 Миллилитров Лавровый лист 1 Штука Соль, перец - По вкусу Очистить картофель, сельдерей и пастернак и порезать их на кусочки около ½ см. Очистить и тонко нарезать ломтиками одну луковицу.

Выпечка из кабачков — рецепты (48 рецептов выпечки из кабачков)

Тот, кто придумал прятать в сладкие пироги овощи, просто гений. Если вы не скажете, что в рецепте есть кабачки, никто не догадается. Рекомендую рецепт, как приготовить шоколадный пирог с кабачком.

Вкусные щи из свежей капусты — пошаговый рецепт

Ароматные, густые и сытные щи с овощами, свежей капустой с ломтиком бородинского хлеба… признайтесь, у вас уже слюнки потекли! Рекомендую отличное первое блюдо на всю семью, смотрите рецепт! Капуста свежая 700 Грамм Стебель сельдерея 2 Штуки Морковка 1 Штука Помидор 2 Штуки Лук 1 Штука Майоран 1 Чайная ложка Чеснок 3 Зубчика Лавровый лист 2 Штуки Перец черный горошком 10 Штук Бульон куриный 1,5-2 Литра Отварная курица 400 Грамм Специи По вкусу Подготовьте ингредиенты.

Кальмары с рисом и овощами — рецепт с фото на

Рецепт приготовления кальмаров с начинкой из риса, лука, чеснока, маслин, болгарского перца и шампиньонов. тушки ...

Тушеная картошка с мясом в мультиварке, 6 вкусных рецептов тушеной картошки с мясом в мультиварке, Картошка в мультиварке

Contents Рецепт для мультиварки Brand 502 Ингредиенты для блюда «Тушеная картошка с мясом в мультиварке »: Как приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке: Картошка с мясом в мультиварке, картошка с телятиной в мультиварке Ингредиенты для блюда «Картошка с мясом в мультиварке»: Ингредиенты для блюда «Тушеная картошка в мультиварке с мясом и грибами»: Как приготовить тушеную картошку в мультиварке с мясом и грибами: Тушеная картошка в мультиварке с копченой грудкой и изюмом Ингредиенты для блюда «Тушеная картошка в мультиварке с копченой грудинкой и изюмом»: Как приготовить картошку в мультиварке с грудинкой и изюмом: Тушеная картошка с мясом в мультиварке с мексиканскими овощами Ингредиенты для блюда «Тушеная картошка с мясом в мультиварке с овощами»: Ингредиенты для блюда «Картошка в мультиварке с говядиной»: Как приготовить картошку в мультиварке с говядиной: Комментарии Тушеная картошка с мясом в мультиварке, 6 вкусных рецептов тушеной картошки с мясом в мультиварке Рецепт для мультиварки Brand 502 Если вы, сидя на работе, ищите в интернете простой рецепт на ужин или обед и уже приобрели мультиварку, для того чтобы не стоять весь вечер у плиты, предлагаю вспомнить старое доброе блюдо – картошку с мясом в мультиварке тушеные в сметане с укропом.

Кальмар, фаршированный овощами — пошаговый рецепт с фото на

Попробуйте один раз такие сочные и аппетитные кальмары, и вы больше не захотите других! Пикантный ...

Кальмар, фаршированный овощами — пошаговый рецепт с фото на

Попробуйте один раз такие сочные и аппетитные кальмары, и вы больше не захотите других! Пикантный ...

Кальмар, фаршированный овощами — пошаговый рецепт с фото на

Попробуйте один раз такие сочные и аппетитные кальмары, и вы больше не захотите других! Пикантный ...

Вкусные щи из квашеной капусты — пошаговый рецепт

Щи занимают особое место в русской кухне. Их ели все, начиная от бедняков и заканчивая царским двором. Состав супа менялся, но один ингредиент сохранялся всегда - капуста.

Вкусные цукаты из тыквы — пошаговый рецепт

Сладости любят все, но еще лучше, когда сладости можно приготовить дома. Если вы любите натуральные лакомки, посмотрите, как приготовить цукаты из тыквы — яркие сушеные кусочки тыквы с сахаром.

Кабачковая икра из запеченных кабачков — пошаговый рецепт с фото на

Запеченные овощи сохраняют максимальное количество полезных свойств, у них удивительный вкус и аромат. Предлагаем попробовать ...

Вкусные картофельные палочки с сыром — пошаговый рецепт

Порадуйте своих родных очень аппетитным и вкусным блюдом — картофельными палочками с сыром. Это полноценное горячее блюдо, а если добавить к нему обжаренной куриной грудки, получится сытный обед.

Вкусные картофельные драники — пошаговый рецепт

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья.

Вкусные баклажаны — пошаговый рецепт

В сезон баклажанов было бы огромным упущением, даже преступлением, не рассказать об одном из рецептов, как приготовить вкусные баклажаны с ароматными специями, чесноком, зеленью и чили.

Рейтинг@Mail.ru