Главная » Овощи » Дрожжевые пирожки с капустой — пошаговый рецепт

Дрожжевые пирожки с капустой — пошаговый рецепт

Пирожки в духовке предпочтительнее для меня, чем жареные. А эти дрожжевые пирожки с капустой отлично подойдут и для перекуса и на ужин с бульоном.

  • Дрожжевое тесто 500 Грамм
  • Капуста белокочанная 300 Грамм
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Растительное масло 30 Миллилитров
  • Соль, перец, специи По вкусу
  • Яйцо 1 Штука
  • Грибы шампиньоны 150 Грамм

Дрожжевые пирожки с капустой - пошаговый рецепт

Для приготовления блюда будем использовать покупное или домашнее дрожжевое тесто. Мое приготовлено в хлебопечке и состоит из: 500 г муки, 6 ст. ложек растительного масла, 2 ч. ложек сухих быстродействующих дрожжей, 3 ст. ложек сахара, 1 ч. ложки соли и 280 мл воды. Соедините все в чаше хлебопечки (согласно инструкции к хлебопечке) и приготовьте тесто.

Дрожжевые пирожки с капустой - пошаговый рецепт

Нарезаем шампиньоны мелко. Нашинкуйте капусту.

Дрожжевые пирожки с капустой - пошаговый рецепт

На растительном масле обжарьте мелко нарезанный репчатый лук. Добавьте капусту. Накройте крышкой и обжаривайте на небольшом огне около 10 минут. Периодами помешивайте, чтоб капуста не подгорела. Можно влить воды, чтоб ускорить процесс.

Дрожжевые пирожки с капустой - пошаговый рецепт

Добавьте нарезанные шампиньоны. Тушите еще 10 минут. Капусту посолить, поперчить, добавить специй по вкусу.

Дрожжевые пирожки с капустой - пошаговый рецепт

Разделите тесто на части. Из каждой части получится 1 пирожок.

Дрожжевые пирожки с капустой - пошаговый рецепт

Раскатайте первый шарик в блинчик. Выложите начинку (1 ст. ложку). Сформируйте пирожок.

Дрожжевые пирожки с капустой - пошаговый рецепт

Можно придавать пирожкам любую форму.

Дрожжевые пирожки с капустой - пошаговый рецепт

Так сформируйте все пирожки. Выложите их на застеленный пергаментом противень. Смажьте перед выпечкой все пирожки взбитым яйцом. Разогрейте духовку до 200 градусов. За это время пирожки поднимутся немного. Выпекайте пирожки до румяной корочки. Подайте к столу.

О admin

x

Check Also

Картофель жареный с грибами — рецепт

Делюсь своим способом, как приготовить картофель жареный с грибами, - простое, но очень популярное блюдо. И неудивительно, - быстро, вкусно, сытно, и не требует особых финансовых затрат.

Купаты с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить купаты с овощами в духовке в домашних условиях. Это ...

Купаты с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить купаты с овощами в духовке в домашних условиях. Это ...

Картофель гратен — пошаговый рецепт

Гратен – это блюдо французской кухни. Его отличительная характеристика – это золотистая корочка. Сделать его можно из разных овощей. Покажу классический рецепт, как приготовить картофель гратен.

Картофель вкусный с ребрышками в мультиварке — пошаговый рецепт

Картофель с ребрышками в мультиварке я делала, когда только купила мультиварку. Время приготовления самих ребрышек заметно уменьшилось, но чтоб они были румяными, сначала их обжарила как на сковороде.

Кролик, тушенный с квашеной капустой — пошаговый рецепт с фото на

Отличное диетическое блюдо – это кролик, тушенный с квашеной капустой. Удачное сочетание легкого мяса с ...

Картошка с грибами в мультиварке: 5 пошаговых фоторецепта

Рецепт картошки с грибами Жаренная картошка с грибами – одно из любимых блюд многих гурманов, но готовить его на сковороде иногда проблематично. А вот готовить его в мультиварке – одно удовольствие, а эффект тот же. По вкусу картошка с грибами в мультиварке ничуть не уступает приготовленной в печи.

Картофель в фольге с сыром — пошаговый рецепт

Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или ужин для всей семьи! Блюдо очень вкусное - особенно нравится детям.

Картофель в фольге в мультиварке — пошаговый рецепт

Этот рецепт приготовления картофеля в фольге в мультиварке специально для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусовые грани такого, казалось бы, повседневного продукта как картошка.

Вареная картошка в мультиварке Редмонд

Contents Ингредиенты для приготовления вареной картошки в мультиварке Редмонд Способ приготовления вареной картошки в мультиварке Редмонд Варёная гречка Время приготовления — 30 минут.

Картофель в фольге в духовке — пошаговый рецепт

Картофель, запеченный в фольге, получается очень вкусным и красивым. Его можно приготовить просто на ужин. Им легко можно украсить праздничный стол. А соус придаст картофелю особый пикантный вкус.

Картофель в сырной панировке — пошаговый рецепт

Бесподобный рецепт о том, как приготовить картофель в сырной панировке. Блюдо аппетитно выглядит и невероятно вкусное, а приготовить его сможет даже самая занятая хозяйка.

Отварная картошка — пошаговый рецепт с фото

Отварная картошка Картофель Соль Отварной картофель, это очень простой, быстро приготавливаемый, полезный и очень вкусный гарнир. В общем-то рассказывать как варить картошку почти нечего, но все же стоит отметить несколько моментов.

Картофель в сметане — рецепт

Картофель в сметане в домашних условиях уж явно умеют готовить все, и у каждой хозяйки - свой рецепт. Я вот обожаю запекать картошку со сметаной в горшочках, так что делюсь с вами простым рецептом! Картофель 400 Грамм Лук 1 Штука Сметана 2 Ст. ложки Молоко 1 Ст. ложка Соль По вкусу Перец По вкусу Зелень По вкусу Сыр твердый 50 Грамм Если нужен сытный гарнир универсального назначения, или же недорогое блюдо для угощения гостей, вам явно понравится этот классический рецепт картофеля в сметане, ведь готовить мы будем именно так, как готовили наши бабушки, и хотя горшочки ныне не те, да и печи мы заменили духовками, вкус и аромат настоящей домашней кухни вас не разочарует! 1. Картошку и лук моем и чистим.

Картофель в сливках по-датски — пошаговый рецепт

Датская кухня не так популярна как итальянская, но и в ней можно найти рецепты, которые вы захотите повторять раз за разом. Есть и совершенно простые вариации на каждый день, например, такая.

Кролик, тушенный с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых удачных горячих блюд для любого случая — тушеный кролик. Это мясо нравится ...

Кролик, тушенный с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых удачных горячих блюд для любого случая — тушеный кролик. Это мясо нравится ...

Картофель в сливках — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав.

Картофель в скороварке — рецепт

Самое главное преимущество скороварки заключается в том, что продукты в ней готовятся очень быстро - простой рецепт картофеля в скороварке поможет вам в считанные минуты накормить голодных домочадцев! Картофель 1 Килограмм Масло сливочное 2-3 Ст. ложек Соль По вкусу Хмели-сунели По вкусу Чеснок 3-4 Зубчиков Вот поэтому я не выбрасываю свою старую скороварку, которая досталась мне еще от бабушки - если гости появляются на пороге без предупреждения, я достаю этот чудо-агрегат с антресолей, быстро мою и режу картошку, забрасываю внутрь с маслом и специями - всё, через 15-20 минут на столе вкуснейший гарнир! За это время как раз можно успеть соорудить какое-то незамысловатое мясное блюдо и спокойно расслабиться в кругу друзей.

К чему снится вареная картошка: в мундире, с укропом, на столе, с мясом

К чему снится вареная картошка В мундире – к развлечениям в кругу людей, близких по духу. У вас будет свободное время, в которое вы сможете встретиться со старыми друзьями.

Картофель в рукаве для запекания — пошаговый рецепт

Рассказываю, как приготовить картофель в рукаве для запекания - это быстро, просто, полезно и очень вкусно! Особое внимание на этот рецепт советую обратить дамам, которые заботятся о свой фигуре.

Картофель в рукаве в духовке — пошаговый рецепт

Не знаете, как приготовить картофель в рукаве в духовке? Это очень просто! Рецепт, обязательный к прочтению для вегетарианцев, сторонников диетического питания и всех, кто заботится о своем здоровье! Картофель 1 Килограмм Чеснок 5-6 Зубчиков Соль По вкусу Перец душистый молотый По вкусу Петрушка сушеная По вкусу Масло растительное 2-3 Ст. ложек Картофель тщательно вымыть и обсушить.

Краснокочанная капуста по-испански — пошаговый рецепт с фото на

Краснокочанная капуста по-испански — замечательный овощной гарнир к блюдам из мяса или птицы и неплохое ...

Краснокочанная капуста по-испански — пошаговый рецепт с фото на

Краснокочанная капуста по-испански — замечательный овощной гарнир к блюдам из мяса или птицы и неплохое ...

Рейтинг@Mail.ru