Главная » Овощи » Драники картофельные с фаршем — пошаговый рецепт

Драники картофельные с фаршем — пошаговый рецепт

Для тех, кто не мыслит свой жизни без мяса, предлагаю простой рецепт драников картофельных с фаршем — и гарнир, и котлета в одном блюде! Калорий — миллион, но изредка можно себе позволить.

  • Картофель 1 Килограмм
  • Фарш 0,5 Килограмма
  • Лук репчатый 1-2 Штук
  • Яйца 2 Штуки
  • Масло растительное 0,3 Стакана
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Драники картофельные с фаршем - пошаговый рецепт

Картофель вымыть и очистить.

Драники картофельные с фаршем - пошаговый рецепт

Натереть на крупной терке и оставить в сторону.

Драники картофельные с фаршем - пошаговый рецепт

Через несколько минут слить образовавшийся сок, добавить соль, перец, муку, вбить яйца и тщательно перемешать.

Драники картофельные с фаршем - пошаговый рецепт

Лук мелко нарезать.

Драники картофельные с фаршем - пошаговый рецепт

Добавить в фарш. посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Драники картофельные с фаршем - пошаговый рецепт

Разогреть сковороду с маслом.

Драники картофельные с фаршем - пошаговый рецепт

Выложить ложкой немного картофельной массы, на нее фарш и снова картофель. Обжаривать с двух сторон на среднем огне до румяного цвета.

Драники картофельные с фаршем - пошаговый рецепт

Сложить драники в сковороду или жаропрочную форму, закрыть крышкой (фольгой) и довести до готовности на медленном огне на плите либо в духовке. Подавать горячими с сметаной.

О admin

x

Check Also

Картофель в духовке с майонезом — рецепт

Картофель в духовке с майонезом - еще один вкусный вариант гарнира из картошки. Просто, быстро и дёшево - то, что понравится многим! Картофель 1,5 Килограмма Майонез 100 Грамм Соль 1 Чайная ложка по вкусу Перец черный 2-3 Щепоток Сухие специи 2-3 Щепоток Растительное масло 2 Ст. ложки Мне больше всего нравится запекать таким способом молодой картофель - я с него даже кожуру не снимаю.

Картофель в духовке с белыми грибами и беконом — пошаговый рецепт

Блюдо - очень ароматное и нежное. Готовится очень быстро. При необходимости белый гриб можно заменить на шампиньоны, но их следует обжарить предварительно. Картофель 1 Килограмм Бекон копченый 300 Грамм Белые грибы 100 Грамм (сушеные) Растительное масло 30 Миллилитров Паприка сушеная молотая 1 Чайная ложка Соль 1 Грамм Перец черный молотый 1 Грамм Розмарин сушеный 1 Грамм Для приготовления блюда нам нужно взять: картофель, бекон копченый, белые сушеные грибы, растительное масло, соль, перец черный молотый, паприка сушеная молотая, розмарин сушеный.

Картофель в горшочке в духовке — рецепт

Простое и вкусное блюдо - картошка в горшочке, намного вкуснее обычной вареной картошки. Наши предки знали, как приготовить картошку так, чтобы сохранить в ней все самое полезное.

Картофель в горшочках — пошаговый рецепт

Картофель в горшочках - старое русское блюдо, которое вообще-то необходимо готовить в русской печи, но за неимением таковой можно приготовить и в домашней духовке.

Вареная и сырая картошка: вред и польза

Contents Картофель: вред или польза Брокколи: рецепт приготовления ОТЗЫВЫ Вареная и сырая картошка: вред и польза Трудно представить наш стол без картошечки: в мундире, тушенной с мясцом или овощами, толченной в пюре, под селедочку, огурчик, котлетку — кто как любит.

Краснокочанная капуста маринованая — пошаговый рецепт с фото на

Если капусту замариновать правильно, то она получится хрустящей и очень вкусной. Можно использовать обычную белокочанную ...

Крабовые палочки с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Крабовые палочки с капустой – прекрасное сочетание. Приготовьте из этих продуктов салат, и восторгу вашему ...

Крабовые палочки с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Крабовые палочки с капустой – прекрасное сочетание. Приготовьте из этих продуктов салат, и восторгу вашему ...

Крабовые палочки с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Крабовые палочки с капустой – прекрасное сочетание. Приготовьте из этих продуктов салат, и восторгу вашему ...

Вареная картошка — Польза и вред

Вареная картошка: польза и вред Одним из самых популярных блюд в нашей страны была и остается вареная картошка. Значительная популярность продукта объясняется его универсальностью, картофель обладает высокой питательностью, нейтральным вкусом, хорошо сочетается с мясом и рыбой, легко готовится и не бьет по бюджету.

Картофель в воке — рецепт

Вкусный картофель с румяной корочкой. Отличный гарнир, от которого нельзя отказаться. Попробуйте картофель в воке! Картофель 4 Штуки Лук репчатый 0,5 Штуки Масло растительное 2 Ст. ложки Соль 2 Щепотки Жареный картофель - это так вкусно! В воке его можно приготовить с красивой румяной корочкой и, благодаря конфигурации этой сковороды и высокой температуре готовки, с минимальным количеством жира.

Картошка тушеная с мясом в кастрюле, рецепт с фото

Картошка тушеная с мясом в кастрюле Время приготовления: Не указано А еще этот рецепт хорош, прежде всего, тем, что его можно готовить как для детей, так и для взрослых.

Картофель в беконе — пошаговый рецепт

Вид картофельной запеканки с сыром, завернутый в тонкие ломтики бекона. картофель 1,5 Килограмма куски бекона 200 Грамм тертый сыр 100 Грамм масло 1 Ст. ложка соль, перец - По вкусу Картофель нарезать на ломтики.

Картофель (пюре) — пошаговый рецепт

Пюре из картошки — любимый гарнир многих из нас и незаменимый атрибут праздничного стола. Но как приготовить картофель (пюре), чтоб он был действительно вкусным? Я предлагаю свое решение вопроса.

Картофель — Патату — рецепт

Хочу вам рассказать, как приготовить картофель "Патату", интересное и очень при этом простое блюдо. Попробуйте, готовится оно быстро, так что можно хоть каждый день себя и своих родных радовать! Картофель 900 Грамм Сыр твердый 170 Грамм Сухари панировочные 100 Грамм Яйца 4 Штуки Масло сливочное 1 Ст. ложка Специи По вкусу Расскажу детальнее, как приготовить картофель "Патату". Это такое картофельное суфле, которое запекается в духовке.

Корейская морковь в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото на

Корейская морковка — одна из известных закусок в России и на постсоветском пространстве. Она простая, ...

Картофель — На Карпа — рецепт

Вкусно тушенный картофель, подходит как гарнир к разным видам рыбы. Уже нарезанный Сливочное масло 300 Грамм Возможно понадобится и больше Лук репчатый 150 Грамм Рыбный бульон 600 Миллилитров примерно, определите на глаз Куркума 2-3 Грамм до доведения до нужного цвета Тимьян 2 Грамма тож на свой вкус Сухой рыбный бульон 1 Грамм Картофель нарезать кубиком (1 к 1 примерно) - на разогретую сковороду поместить сливочное масло - растопить - поместить картофель - тушить до почти исчезновения масла, в середине добавить мелко нашинкованный лук (кубиком) - влить рыбный бульон (чтоб слегка покрыл картофель) - добавить сухого бульона (довести до вкуса) - добавить куркумы до желтоватого цвета - тушить до выкипания бульона и готовности картофеля, перед концом добавить немного тимьяна.

Консервированные огурцы — пошаговый рецепт с фото на

Консервированные огурцы — шикарная заготовка на зиму. Самое прекрасное, что такие огурчики можно употреблять как ...

Консервированные огурцы — пошаговый рецепт с фото на

Консервированные огурцы — шикарная заготовка на зиму. Самое прекрасное, что такие огурчики можно употреблять как ...

Консервированные огурцы — пошаговый рецепт с фото на

Консервированные огурцы — шикарная заготовка на зиму. Самое прекрасное, что такие огурчики можно употреблять как ...

Картофель — Дофинуа — пошаговый рецепт

Этот французский гратен — прекрасный гарнир или даже самостоятельное блюдо! Нежные, тоненькие кружки картофеля в ароматном сливочном соусе с хрустящей сырной корочкой.

Картофель — Дофине — пошаговый рецепт

Существуют сотни вариаций приготовления блюд из картофеля (с его использованием или на основе), и следующий рецепт тому подтверждение. Рассказываю, как приготовить картофель «Дофине». Картофель 1 Килограмм Сливочное масло 200 Грамм Молоко 200 Грамм Мука 100 Грамм Яйца 4 Штуки Соль и перец По вкусу Мускатный орех 1 Щепотка Растительное масло По вкусу Картошку очистите и нарежьте кусочками, отправьте в кастрюлю и залейте водой, добавьте щепотку соли и отварите до готовности.

Картофель — Герцогиня — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления картофельного пюре необычной формы с желтками, сливками и мускатным орехом. картофеля 2,2 Килограмма яичных желтков 8 Штук палочка размягченного сливочного масла 1 Штука соли 2 Чайных ложки черный перец По вкусу мускатного ореха 1/4 Чайных ложки больше по вкусу густых сливок 1 1/4 Чашки яйцо 1 Штука 1. Картофель предварительно отварить до готовности.

Консервированная пекинская капуста — пошаговый рецепт с фото на

Китайцы издавна не только добавляют сочные нежные листья пекинской капусты во всевозможные салаты, но и ...

Рейтинг@Mail.ru