Главная » Овощи » Долма из капусты — пошаговый рецепт

Долма из капусты — пошаговый рецепт

Как оказалось, долма может быть приготовлена не только с использованием виноградных листьев, но и с использованием капусты, что делает ее даже больше похожей на голубцы. Ниже рецепт долмы из капусты.

  • Баранина 500 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Рис 100 Грамм
  • Капуста 200 Грамм

20 листьев

  • Каштаны 8 Штук
  • Изюм 100 Грамм
  • Корица По вкусу
  • Айва По вкусу
  • Гранат 1 Штука
  • Лимон 1 Штука
  • Шафран По вкусу
  • Долма из капусты - пошаговый рецепт

    Подготавливаем ингредиенты. Отвариваем каштаны, очищаем, после чего жарим на сковороде. Капусту ставим томиться в СВЧ-печке при максимальной мощности на пять минут. Рис моем, баранину пропускаем через мясорубку, лимон моем, лук чистим и нарезаем.

    Долма из капусты - пошаговый рецепт

    Готовим начинку. Мешаем бараний фарш, лук, рис, добавляем соль, перец. Добавляем изюм и корицу, измельченные каштаны. Заворачиваем в листья капусты.

    Долма из капусты - пошаговый рецепт

    Ставим долму в кастрюлю. Тем временем готовим заливку. Через сито пропускаем зерна граната. Полученный сок мешаем с соком лимона, шафраном, растертой айвой.

    Долма из капусты - пошаговый рецепт

    Добавляем немного воды и заливаем все в кастрюлю с долмой. Теперь можно начинать тушить на среднем огне течение 30 минут. Предварительно накрываем кастрюлю с долмой крышкой.

    О admin

    x

    Check Also

    Картофель жареный с грибами — рецепт

    Делюсь своим способом, как приготовить картофель жареный с грибами, - простое, но очень популярное блюдо. И неудивительно, - быстро, вкусно, сытно, и не требует особых финансовых затрат.

    Купаты с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить купаты с овощами в духовке в домашних условиях. Это ...

    Купаты с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить купаты с овощами в духовке в домашних условиях. Это ...

    Картофель гратен — пошаговый рецепт

    Гратен – это блюдо французской кухни. Его отличительная характеристика – это золотистая корочка. Сделать его можно из разных овощей. Покажу классический рецепт, как приготовить картофель гратен.

    Картофель вкусный с ребрышками в мультиварке — пошаговый рецепт

    Картофель с ребрышками в мультиварке я делала, когда только купила мультиварку. Время приготовления самих ребрышек заметно уменьшилось, но чтоб они были румяными, сначала их обжарила как на сковороде.

    Кролик, тушенный с квашеной капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Отличное диетическое блюдо – это кролик, тушенный с квашеной капустой. Удачное сочетание легкого мяса с ...

    Картошка с грибами в мультиварке: 5 пошаговых фоторецепта

    Рецепт картошки с грибами Жаренная картошка с грибами – одно из любимых блюд многих гурманов, но готовить его на сковороде иногда проблематично. А вот готовить его в мультиварке – одно удовольствие, а эффект тот же. По вкусу картошка с грибами в мультиварке ничуть не уступает приготовленной в печи.

    Картофель в фольге с сыром — пошаговый рецепт

    Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или ужин для всей семьи! Блюдо очень вкусное - особенно нравится детям.

    Картофель в фольге в мультиварке — пошаговый рецепт

    Этот рецепт приготовления картофеля в фольге в мультиварке специально для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусовые грани такого, казалось бы, повседневного продукта как картошка.

    Вареная картошка в мультиварке Редмонд

    Contents Ингредиенты для приготовления вареной картошки в мультиварке Редмонд Способ приготовления вареной картошки в мультиварке Редмонд Варёная гречка Время приготовления — 30 минут.

    Картофель в фольге в духовке — пошаговый рецепт

    Картофель, запеченный в фольге, получается очень вкусным и красивым. Его можно приготовить просто на ужин. Им легко можно украсить праздничный стол. А соус придаст картофелю особый пикантный вкус.

    Картофель в сырной панировке — пошаговый рецепт

    Бесподобный рецепт о том, как приготовить картофель в сырной панировке. Блюдо аппетитно выглядит и невероятно вкусное, а приготовить его сможет даже самая занятая хозяйка.

    Отварная картошка — пошаговый рецепт с фото

    Отварная картошка Картофель Соль Отварной картофель, это очень простой, быстро приготавливаемый, полезный и очень вкусный гарнир. В общем-то рассказывать как варить картошку почти нечего, но все же стоит отметить несколько моментов.

    Картофель в сметане — рецепт

    Картофель в сметане в домашних условиях уж явно умеют готовить все, и у каждой хозяйки - свой рецепт. Я вот обожаю запекать картошку со сметаной в горшочках, так что делюсь с вами простым рецептом! Картофель 400 Грамм Лук 1 Штука Сметана 2 Ст. ложки Молоко 1 Ст. ложка Соль По вкусу Перец По вкусу Зелень По вкусу Сыр твердый 50 Грамм Если нужен сытный гарнир универсального назначения, или же недорогое блюдо для угощения гостей, вам явно понравится этот классический рецепт картофеля в сметане, ведь готовить мы будем именно так, как готовили наши бабушки, и хотя горшочки ныне не те, да и печи мы заменили духовками, вкус и аромат настоящей домашней кухни вас не разочарует! 1. Картошку и лук моем и чистим.

    Картофель в сливках по-датски — пошаговый рецепт

    Датская кухня не так популярна как итальянская, но и в ней можно найти рецепты, которые вы захотите повторять раз за разом. Есть и совершенно простые вариации на каждый день, например, такая.

    Кролик, тушенный с капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Одно из самых удачных горячих блюд для любого случая — тушеный кролик. Это мясо нравится ...

    Кролик, тушенный с капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Одно из самых удачных горячих блюд для любого случая — тушеный кролик. Это мясо нравится ...

    Картофель в сливках — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав.

    Картофель в скороварке — рецепт

    Самое главное преимущество скороварки заключается в том, что продукты в ней готовятся очень быстро - простой рецепт картофеля в скороварке поможет вам в считанные минуты накормить голодных домочадцев! Картофель 1 Килограмм Масло сливочное 2-3 Ст. ложек Соль По вкусу Хмели-сунели По вкусу Чеснок 3-4 Зубчиков Вот поэтому я не выбрасываю свою старую скороварку, которая досталась мне еще от бабушки - если гости появляются на пороге без предупреждения, я достаю этот чудо-агрегат с антресолей, быстро мою и режу картошку, забрасываю внутрь с маслом и специями - всё, через 15-20 минут на столе вкуснейший гарнир! За это время как раз можно успеть соорудить какое-то незамысловатое мясное блюдо и спокойно расслабиться в кругу друзей.

    К чему снится вареная картошка: в мундире, с укропом, на столе, с мясом

    К чему снится вареная картошка В мундире – к развлечениям в кругу людей, близких по духу. У вас будет свободное время, в которое вы сможете встретиться со старыми друзьями.

    Картофель в рукаве для запекания — пошаговый рецепт

    Рассказываю, как приготовить картофель в рукаве для запекания - это быстро, просто, полезно и очень вкусно! Особое внимание на этот рецепт советую обратить дамам, которые заботятся о свой фигуре.

    Картофель в рукаве в духовке — пошаговый рецепт

    Не знаете, как приготовить картофель в рукаве в духовке? Это очень просто! Рецепт, обязательный к прочтению для вегетарианцев, сторонников диетического питания и всех, кто заботится о своем здоровье! Картофель 1 Килограмм Чеснок 5-6 Зубчиков Соль По вкусу Перец душистый молотый По вкусу Петрушка сушеная По вкусу Масло растительное 2-3 Ст. ложек Картофель тщательно вымыть и обсушить.

    Краснокочанная капуста по-испански — пошаговый рецепт с фото на

    Краснокочанная капуста по-испански — замечательный овощной гарнир к блюдам из мяса или птицы и неплохое ...

    Краснокочанная капуста по-испански — пошаговый рецепт с фото на

    Краснокочанная капуста по-испански — замечательный овощной гарнир к блюдам из мяса или птицы и неплохое ...

    Рейтинг@Mail.ru