Главная » Овощи » Баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком — пошаговый рецепт
Эта закуска очень популярна, особенно летом, когда баклажаны доступны, имеются в продаже. Ее можно сделать на стол или на природу. Расскажу, как приготовить баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком.

Баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком — пошаговый рецепт

Эта закуска очень популярна, особенно летом, когда баклажаны доступны, имеются в продаже. Ее можно сделать на стол или на природу. Расскажу, как приготовить баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком.

  • Лук 150 Грамм
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Петрушка 100 Грамм
  • Кориандр 1 Щепотка
  • Майонез 100 Грамм
  • Баклажаны 0,5 Килограмма
  • Соль и молотый перец (красный, черный) По вкусу
  • Растительное масло 100 Грамм

Вымойте баклажаны и нарежьте их тонкими кружочками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите в один слой баклажаны, обжаривайте до румяной корочки.

Тем временем нарежьте мелко лук и петрушку, выложите в глубокую миску и перемешайте.

Обжаренные баклажаны выложите в миску к луку и аккуратно перемешайте, чтобы не поломались баклажаны.

В ступке смешайте все специи (кроме красного перца), добавьте чеснок и разомните хорошенько.

Майонез в отдельной миске смешайте с красным молотым перцем.

Выложите приготовленные специи и майонез к еще теплым баклажанам, перемешайте, чтобы каждый кусочек был окутан майонезом.

Подавайте закуску сразу к мясу, рыбе или отправьте в холодильник на хранение.

О admin

x

Check Also

Картофельные оладьи — пошаговый рецепт

Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные оладьи нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи! Картофель 5-6 Штук Яйцо 2 Штуки Соль По вкусу Мука пшеничная высшего сорта 1 Стакан Масло рафинированное 3-4 Ст. ложек Чеснок 1-2 Зубчиков Лук 1 Штука Укроп 1 Чайная ложка Приготовьте продукты.

Картофельные ньокки со шпинатом и укропом — пошаговый рецепт

Традиционное "бедное" итальянское блюдо, которое чаще всего готовили крестьяне. В основном ноьокки готовятся из отварного картофеля с разными добавками. В данном случае это шпинат и укроп.

Картофельные ньокки — пошаговый рецепт

Картофельные ньокки - это маленькие итальянские клецки из картофеля. Чаще всего они подаются в качестве гарнира, но можно (и очень вкусно) кушать их и как самостоятельное блюдо со сметаной, например.

Лагман с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить ...

Лагман с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить ...

Лагман с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить ...

Семга запеченная с картошкой

Семга запеченная с картошкой Семга - рыба нежная и жирная, поэтому не требует использования в приготовлении масла или майонеза. Время готовки также минимальное. В прошлые выходные кормила свою семью семгой, запеченной в зеленом соусе по рецепту Юлии Высоцкой, а сегодня они попросили рыбу, семгу запеченную с картофелем.

Говяжьи ребрышки с картошкой, запеченные в рукаве

586. Говяжьи ребрышки с картошкой, запеченные в рукаве Хлеб-соль вам, дорогие читатели! Девиз сегодняшнего рецепта картошки, запеченной с говяжьими ребрышками в рукаве - минимум продуктов, максимум удовольствия! Калорийность говяжьих ребрышек, запеченных с картошкой в рукаве: Прелесть рукава для запекания заключается в том, что продукты в нем получаются сочными, нежными и местами поджаристыми.

Картофельные маффины — пошаговый рецепт

Плотная и сытная закуска, которую и в качестве основного блюда подать не грех — эти сытные картофельные маффины с грибочками и курицей никого не оставят равнодушным.

Картофельные лодочки с фаршем — пошаговый рецепт

Если греческая кухня вам знакома только в виде популярного салата, то картофельные лодочки с фаршем обязательно станут вашим любимым блюдом, самое время научиться их готовить.

Картофельные лодочки с начинкой — пошаговый рецепт

Отварная картошка и грибы - это так просто. Давайте из этих продуктов соорудим оригинальное блюдо, которое не стыдно подать даже к праздничному столу. Готовится легко и просто, будет вкусно! желательно одинакового размера Лук репчатый 1-2 Штук Грибы 400-500 Грамм Сметана 1-2 Ст. ложек Сыр твердый 80-100 Грамм Укроп 20 Грамм Соль 2-3 Щепоток Перец черный молотый 1-2 Щепоток Растительное масло 2 Ст. ложки В первую очередь сварим картофель в кожуре.

Свиная рулька с картошкой: как запечь в духовке? Видео — Woman s Day

Contents Запеченная свиная рулька с картошкой: подготовка составляющих свиная рулька с картошкой, запечь свиную рульку с картошкой, запеченная свиная рулька с картошкой, запекание свиной рульки с картошкой Как запечь свиную рульку с картошкой Запечь свиную рульку с картошкой не так сложно, как кажется.

Лагман с квашеной капустой — пошаговый рецепт с фото на

Экзотический, но все же очень простой рецепт лагмана с квашеной капустой — для вас! Не ...

Лагман с квашеной капустой — пошаговый рецепт с фото на

Экзотический, но все же очень простой рецепт лагмана с квашеной капустой — для вас! Не ...

Лагман с квашеной капустой — пошаговый рецепт с фото на

Экзотический, но все же очень простой рецепт лагмана с квашеной капустой — для вас! Не ...

Картофельные лодочки с грибами — пошаговый рецепт

Попробуйте потрясающее вкуснейшее блюдо из картофеля, которое способно украсить и разнообразить любое застолье (как повседневное, так и праздничное) — картофельные лодочки с грибами! Грибы 400 Грамм Лук 1 Штука Подсолнечное масло 50 Грамм Сметана 100 Грамм Соль По вкусу Перец чёрный молотый По вкусу Твёрдый сыр 150 Грамм Петрушка 1 Пучок для украшения Картошка 4 Штуки крупная, правильной формы 1. Картофель хорошо вымойте при помощи щетки.

Лаваш с курицей и овощами — пошаговый рецепт с фото на

Хватит употреблять шаурму сомнительного качества, лучше приготовьте лаваш с курицей и овощами самостоятельно. Во первых, ...

Картофельные лодочки в духовке — пошаговый рецепт

Делюсь с вами простым рецептом картофельных лодочек в духовке! Такая быстрая закуска точно придется вам по душе ведь это отличный способ разнообразить ваши привычные завтраки, обеды или ужины! крупные Яйца 4 Штуки Перец болгарский 1 Штука Авокадо 1 Штука Лук зеленый 1 Штука 1 стебель Ветчина 4 Ломтика или бекон, или колбаска Сыр твердый 100 Грамм Масло сливочное 4 Ст. ложки Специи 1 По вкусу 1. Запекаем картошку в мундирах в фольге, разрезав на половинки.

Гусь, запеченный в духовке с картошкой, Кулинарные рецепты с фото

Гусь, запеченный в духовке с картошкой Одно из самых праздничных, Новогодних блюд России и части ближнего зарубежья - запеченный гусь. Сопроводим его вкусным гарниром - запеченным в гусином жиру картофелем.

Курица, фаршированная овощами, в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Если вы не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом, то курица, фаршированная овощами, в ...

Картофельные лодочки — пошаговый рецепт

Из обычной картошки можно сделать так много прекрасных блюд! Я продолжаю их изучать и делиться с вами новыми интересными идеями. Читайте ниже отличный рецепт по случаю праздника.

Картофельные лепешки с сыром — пошаговый рецепт

Так сложно представить сейчас нашу домашнюю кухню без картошки. А ведь когда-то Петр Первый насаждал её жителям нашей страны и заставлял садить её и употреблять в пищу.

Курица, тушенная с рисом и овощами — пошаговый рецепт с фото на

Это сытное блюдо с легкостью накормит всю вашу семью. Готовить мы его будем в духовке ...

Курица, тушенная с рисом и овощами — пошаговый рецепт с фото на

Это сытное блюдо с легкостью накормит всю вашу семью. Готовить мы его будем в духовке ...

Рейтинг@Mail.ru