Главная » Овощи » Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром — пошаговый рецепт

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром — пошаговый рецепт

Вкусное блюдо. Может быть закуской или полноценным вторым блюдом.

  • Баклажаны 2 Штуки
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Помидор 2 Штуки
  • Соль, перец По вкусу
  • Шампиньоны 5 Штук
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Чеснок 1 Зубчик

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром - пошаговый рецепт

Баклажаны нарезаем колечками. Кладем в миску. Солим (1 ч. ложка соли) и вливаем 1 стакан воды. Оставляем на 30 минут. Этот шаг можно и пропустить, если используете свежие молодые овощи.

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром - пошаговый рецепт

Слейте воду с баклажанов.

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром - пошаговый рецепт

Противень застелите фольгой. Фольгу смазать маслом. Выложить сырые баклажаны в один слой.

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром - пошаговый рецепт

На каждое кольцо баклажана уложите по кусочку шампиньона.

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром - пошаговый рецепт

Сверху выложите по кружочку помидора.

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром - пошаговый рецепт

Смешайте сметану, чеснок (выдавить через пресс), соль и перец. Получим чесночно-сметанный соус. Этим соусом смажьте поверхность каждой дольки помидора.

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром - пошаговый рецепт

Натрите на терке твердый сыр. Выложите сыр сверху на сметанный соус. Сметана не даст сыру стекать. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте в духовке около 10-15 минут.

О admin

x

Check Also

Тушеная картошка с мясом в мультиварке, 6 вкусных рецептов тушеной картошки с мясом в мультиварке, Картошка в мультиварке

Contents Рецепт для мультиварки Brand 502 Ингредиенты для блюда «Тушеная картошка с мясом в мультиварке »: Как приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке: Картошка с мясом в мультиварке, картошка с телятиной в мультиварке Ингредиенты для блюда «Картошка с мясом в мультиварке»: Ингредиенты для блюда «Тушеная картошка в мультиварке с мясом и грибами»: Как приготовить тушеную картошку в мультиварке с мясом и грибами: Тушеная картошка в мультиварке с копченой грудкой и изюмом Ингредиенты для блюда «Тушеная картошка в мультиварке с копченой грудинкой и изюмом»: Как приготовить картошку в мультиварке с грудинкой и изюмом: Тушеная картошка с мясом в мультиварке с мексиканскими овощами Ингредиенты для блюда «Тушеная картошка с мясом в мультиварке с овощами»: Ингредиенты для блюда «Картошка в мультиварке с говядиной»: Как приготовить картошку в мультиварке с говядиной: Комментарии Тушеная картошка с мясом в мультиварке, 6 вкусных рецептов тушеной картошки с мясом в мультиварке Рецепт для мультиварки Brand 502 Если вы, сидя на работе, ищите в интернете простой рецепт на ужин или обед и уже приобрели мультиварку, для того чтобы не стоять весь вечер у плиты, предлагаю вспомнить старое доброе блюдо – картошку с мясом в мультиварке тушеные в сметане с укропом.

Кальмар, фаршированный овощами — пошаговый рецепт с фото на

Попробуйте один раз такие сочные и аппетитные кальмары, и вы больше не захотите других! Пикантный ...

Кальмар, фаршированный овощами — пошаговый рецепт с фото на

Попробуйте один раз такие сочные и аппетитные кальмары, и вы больше не захотите других! Пикантный ...

Кальмар, фаршированный овощами — пошаговый рецепт с фото на

Попробуйте один раз такие сочные и аппетитные кальмары, и вы больше не захотите других! Пикантный ...

Вкусные щи из квашеной капусты — пошаговый рецепт

Щи занимают особое место в русской кухне. Их ели все, начиная от бедняков и заканчивая царским двором. Состав супа менялся, но один ингредиент сохранялся всегда - капуста.

Вкусные цукаты из тыквы — пошаговый рецепт

Сладости любят все, но еще лучше, когда сладости можно приготовить дома. Если вы любите натуральные лакомки, посмотрите, как приготовить цукаты из тыквы — яркие сушеные кусочки тыквы с сахаром.

Кабачковая икра из запеченных кабачков — пошаговый рецепт с фото на

Запеченные овощи сохраняют максимальное количество полезных свойств, у них удивительный вкус и аромат. Предлагаем попробовать ...

Вкусные картофельные палочки с сыром — пошаговый рецепт

Порадуйте своих родных очень аппетитным и вкусным блюдом — картофельными палочками с сыром. Это полноценное горячее блюдо, а если добавить к нему обжаренной куриной грудки, получится сытный обед.

Вкусные картофельные драники — пошаговый рецепт

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья.

Вкусные баклажаны — пошаговый рецепт

В сезон баклажанов было бы огромным упущением, даже преступлением, не рассказать об одном из рецептов, как приготовить вкусные баклажаны с ароматными специями, чесноком, зеленью и чили.

Вкусная цветная капуста во фритюре — пошаговый рецепт

Отличная овощная закуска – это цветная капуста во фритюре. Можно добавить любые специи, сделать классический кляр или пикантный. Попробуйте рецепт, как приготовить вкусную цветную капусту во фритюре.

Вкусная маринованная капуста хрустящая — пошаговый рецепт

Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусную маринованную капусту хрустящую и невероятно вкусную! Попробуйте и не пожалеете — вкус потрясающе нежный, в меру сладкий, в меру кисловатый.

Вкусная маринованная капуста на зиму в банках — пошаговый рецепт

Закуска из маринованной капусты станет украшением любого стола. Ее очень легко приготовить и можно хранить до самой весны. Остро-сладкая смесь послужит отличной закуской, а также будет отлично сочетаться с простым гарниром.

Вкусная закуска из грибов и перца — пошаговый рецепт

В кулинарную копилку любителям пикантных маринованных овощей хочу предложить добавить очень простой, но невероятно удачный рецепт закуски, которая подойдет и для ежедневного, и для праздничного стола.

Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке Делюсь оригинальным и простым рецептом кабачков, фаршированных овощами ...

Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке Делюсь оригинальным и простым рецептом кабачков, фаршированных овощами ...

Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке Делюсь оригинальным и простым рецептом кабачков, фаршированных овощами ...

Винегрет со свежей капустой — пошаговый рецепт

Предлагаю на ваше рассмотрение замечательный винегрет со свежей капустой, где вместо квашеной капусты мы используем свежую - отличный летний вариант, а кислинку блюду мы придадим с помощью лайма.

Винегрет с квашеной капустой — пошаговый рецепт

Замечательный рецепт винегрета с квашеной капустой, который станет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам, а так же послужит великолепным украшением любого праздничного стола.

Винегрет с капустой — пошаговый рецепт

Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню.

Кабачки, фаршированные грибами и овощами — рецепт с фото на

Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто постится. молодые ...

Кабачки, фаршированные грибами и овощами — рецепт с фото на

Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто постится. молодые ...

Кабачки, фаршированные грибами и овощами — рецепт с фото на

Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Придется по вкусу вегетарианцам и тем, кто постится. молодые ...

Винегрет классический с горошком и капустой — пошаговый рецепт

Это один из самых известных, наверное, салатов в традиционной русской кухне. Его любят и готовят многие, да и рецептов существует немало. И я хочу предложить на заметку один очень классный вариант.

Рейтинг@Mail.ru