Главная » Овощи » Баклажаны, фаршированные овощами — пошаговый рецепт

Баклажаны, фаршированные овощами — пошаговый рецепт

Впервые фаршированные баклажаны я попробовала, когда была в Армении, они мне так понравились, что я все-таки вытрясла рецепт приготовления.

1 красный, 1 желтый

  • Помидоры 2 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Сыр 100 Грамм

    Фета

  • Соль 0,5 Ст. ложки
  • Специи для овощей 1 Ст. ложка
  • Баклажаны, фаршированные овощами - пошаговый рецепт

    Для начала нужно разрезать баклажан на 2 дольки и опустить его на полчаса в холодную воду, слегка подсоленную, чтобы горечь ушла. Затем обдать их кипятком и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 10-15. Перед тем, как баклажаны пропечь, достаем из них всю мякоть, но не выкидываем, она нам еще пригодится.

    Баклажаны, фаршированные овощами - пошаговый рецепт

    Мякоть баклажана обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла.

    Баклажаны, фаршированные овощами - пошаговый рецепт

    К баклажанам кидаем все порезанные овощи, подсаливаем их и тушим в воде минут 4-5. Не забываем, помидоры бросаем в последнюю очередь, предварительно сняв с них кожицу.

    Баклажаны, фаршированные овощами - пошаговый рецепт

    Теперь все овощи перекладываем в миску, к ним добавляем измельченный сыр и хорошенько перемешиваем все.

    Баклажаны, фаршированные овощами - пошаговый рецепт

    Для того, чтобы воплотить в жизнь наш рецепт приготовления баклажан, фаршированных овощами, нужно наполнить наши лодочки начинкой и поставить их запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 15-20, готовность можно будет проследить по тому, как подрумянивается начинка с баклажанами. Подавая на стол, баклажаны можно украсить веточкой петрушки или какой-нибудь другой зеленью. Приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Кабачки, запеченные с овощами — пошаговый рецепт

    Сегодня я расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с овощами. Рецепт простой: нарезать и запечь! Полезный и вкусный гарнир к мясным блюдам или к рыбе вам обеспечен, попробуйте! Кабачки 2 Штуки Баклажан 1 Штука Картофель 2-3 Штук Перец болгарский 2 Штуки желательно разных цветов: у меня желтый и красный Перец чили 0.5 Штуки Чеснок 3 Зубчика Масло оливковое 2 Ст. ложки Винный уксус 1 Ст. ложка Специи По вкусу 1. Моем и нарезаем, как вам нравится, кабачки, баклажаны (их лучше посыпать солью сразу, чтоб убрать горечь), картофель и перцы.

    Кабачки, запеченные в духовке, постные — пошаговый рецепт

    Вкусный и простой рецепт кабачков, запеченных в духовке, постных - для вас! Блюдо весьма сочное и сытное, несмотря на полное отсутствие жиров животного происхождения. Попробуйте, вам понравится! Кабачки 3 Штуки Шампиньоны 200 Грамм Лук 1-2 Штук Специи По вкусу Помидоры 2 Штуки 1. Кабачки разрезаем вдоль, ложечкой вынимаем серединки.

    Кабачки, запеченные в духовке со сметаной — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления кабачков, запеченных в духовке со сметаной, очень простой. Ничего лишнего, только здоровое и полезное питание с минимумом калорий! Приучайтесь к здоровой пище, это вкусно! 1 средняя головка Сметана 1 Стакан Специи По вкусу 1. Кабачки помоем и обсушим.

    Кабачки, запеченные в духовке с сыром — пошаговый рецепт

    Такие кабачки, запеченные в духовке с сыром в домашних условиях, готовятся просто, а получаются очень вкусными. Можно подавать как на праздник, так и просто чтобы порадовать домочадцев! Сочно и легко! у меня - цукини Помидор 1 Штука Сыр твердый 100 Грамм Панировочные сухари 2 Ст. ложки Специи По вкусу Масло По вкусу 1. Тщательно помоем и обсушим кабачки.

    Капуста, тушеная со свеклой — пошаговый рецепт с фото на

    Тушеная капуста — рядовое блюдо русского человека. Однако капуста, тушеная со свеклой по данному рецепту, ...

    Капуста, тушеная со свеклой — пошаговый рецепт с фото на

    Тушеная капуста — рядовое блюдо русского человека. Однако капуста, тушеная со свеклой по данному рецепту, ...

    Кабачки, запеченные в духовке с овощами — пошаговый рецепт

    Хочу вам рассказать, как приготовить кабачки, запеченные в духовке с овощами по-мексикански! В оригинале блюдо очень острое, но я его сделала более привычным для нашей кухни.

    Капуста, тушеная с куриным фаршем — рецепт с фото на

    Полезная, очень сочная и вкусная капуста, тушеная с куриным фаршем в домашних условиях, подойдет как ...

    Кабачки, запеченные в духовке кружочками — пошаговый рецепт

    Делюсь с вами недорогим и простым рецептом кабачков, запеченных в духовке кружочками. Блюдо - высший класс, в горячем виде подавать можно с гарниром или к мясу, а в холодном - кушать с бутербродом! один крупный, или два поменьше Яйцо 1 Штука Панировочные сухари 0.5 Стакана Мука 0.4 Стакана Специи По вкусу 1. Кабачки моем, сушим, нарезаем кружочками средней толщины.

    Кабачки, жареные с чесноком и помидорами — пошаговый рецепт

    Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола. Кабачок 1 Штука Помидоры 2 Штуки Чеснок 1-2 Зубчиков Майонез 2 Ст. ложки Соль, перец черный По вкусу Петрушка По вкусу Мука 3-4 Ст. ложек для панировки Масло растительное 3-4 Ст. ложек 1. Приготовим продукты.

    Картошка-фри в мультиварке Redmond — пошаговый рецепт

    Запеченная говядина с картошкой Экспериментировать с мультиваркой можно бесконечно, благо большое количество режимов можно комбинировать между собой и получать самые необычные способы приготовления классических блюд.

    Кабачки, жареные с фаршем — пошаговый рецепт

    Очень люблю жареные овощи, но иногда хочется попробовать что-нибудь необычное. Этот рецепт видела в одной передаче. Приготовила, получилось очень вкусно. большой Фарш 500 Грамм Помидоры 2 Штуки небольшие Панировочные сухари 2-3 Ст. ложки Чеснок 2 Зубчика Яйцо 1 Штука Сметана 160 Грамм Майонез 160 Грамм лучше обезжиренный Смесь сушёных трав 1 Ст. ложка я брала базилик, майоран, орегано Тмин 1 Щепотка Соль 1 По вкусу Перец 1 По вкусу Твёрдый сыр 150 Грамм Свежий укроп 1 Ст. ложка Кабачок моем, очищаем от кожуры, режем кружками потолще, выбираем сердцевину.

    Кабачки, жареные в сметане — пошаговый рецепт

    Жареные кабачки в сметане - это очень насыщенное и вкусное блюдо, которое подойдет на обед или ужин. Кабачки прекрасно сочетаются с разными гарнирами или легкими овощными салатами.

    Кабачки, жареные в муке — пошаговый рецепт

    Традиционный способ жарки кабачков, панируя в муке. Кабачки 200 Штук Мука 0,5 Стакана Соль По вкусу Масло растительное 0,5 Стакана 1. Приготовим продукты. Кабачки вымыть, срезать хвостики.

    Кабачки, жаренные на мангале — пошаговый рецепт

    Предлагаю интересный рецепт для мангала - жареные с куриным филе и брынзой кабачки. Будьте осторожны, блюдо готовится невероятно быстро. Если хотите, можно запекать и в духовом шкафу.

    Кабачки, жаренные кружочками — пошаговый рецепт

    Простой и популярный рецепт приготовления кабачков. Толщина нарезки кабачков имеет большое значение, ведь очень тонкие могут порваться, а толстые подгореть, а внутри не прожариться.

    Кабачки, жаренные в сухарях — пошаговый рецепт

    Кабачки, жаренные в сухарях, - простое, доступное блюдо, которое очень просто готовится. Используется всего несколько ингредиентов, которые почти всегда под рукой.

    Картофель с курицей, запеченной в духовке со сметаной (Картошка со сметаной с курицей в духовке) в Магасе

    Contents Курица в горшочке со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Картошка с курицей в сметане – пошаговый рецепт с фото от Картофель с курицей, запеченной в духовке со сметаной Дата публикации: 2017-08-14 13:23 Картошка со сметаной с курицей в духовке - Картофель с курицей, запеченной в духовке со сметаной Имя (обязательно) Почта (обязательно) Сообщение Курица в горшочке со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Блюда, ошизение наших брызгает навсего ппусть засилие бороды и полупрозрачных очарований зрелости тошно катастрофичны, а автоцентр порой вытачивает все ожидания.

    Кабачки фаршированные — рецепты (60 рецептов фаршированного кабачка)

    Раньше для меня блюда в духовке били чем-то особенным. Мама готовила курицу или фарш с картошкой и овощами только по праздниками. А сейчас я делаю их гораздо чаше. Это один из последних вариантов.

    Капуста, тушеная с грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделиться своим любимым рецептом капусты, тушеной с грибами. Готовое блюдо просто тает во рту, ...

    Кабачки фаршированные — рецепт

    Рецепт приготовления блюда из кабачков фаршированных рисом и овощами. кабачки 1000 Грамм масло сливочное 30 Грамм сыр 100 Грамм маргарин 20 Грамм лук репчатый 300 Грамм морковь 300 Грамм корень петрушки 200 Грамм томат-пюре 50 Грамм масло растительное 100 Грамм говядина 300 Грамм рис 100 Грамм соль и перец молотый - По вкусу Очистите каждый кабачок от кожуры, а затем разрежьте его на куски толщиной по 4-5 сантиметра.

    Кабачки тушеные в сметане — пошаговый рецепт

    Летом на даче, когда появляются кабачки, это блюдо становится чуть ли не ежедневным. Кабачки, тушенные в сметане, можно есть просто так с хлебом. Вкусно, нежно и не надоедает.

    Кабачки тушеные — рецепты (59 рецептов тушеных кабачков)

    Невероятно вкусное блюдо, в котором мы будем использовать богатые витаминами овощи и питательное мясо. В нем идеально сочетаются отличный вкус, польза и неповторимый аромат.

    Кабачки тушеные — пошаговый рецепт

    Кабачки тушеные - очень простое в приготовлении и легкое блюдо, которое разнообразит ваш будничный рацион и поможет утилизировать кабачки в сезон их урожая. Кабачки 1 Килограмм Растительное масло 40 Миллилитров Морковь 300 Грамм Соль, перец - По вкусу Петрушка 10 Грамм Укроп 10 Грамм Кабачок вымыть.

    Рейтинг@Mail.ru