Главная » Овощи » Аджика из помидоров и перца — пошаговый рецепт

Аджика из помидоров и перца — пошаговый рецепт

Аджика — знаменитое блюдо, которое обладает незабываемым вкусом. Существует множество рецептов, как приготовить аджику из помидоров и перца. Её можно готовить с варкой и без, поострее и послаще.

  • Болгарский перец 700 Грамм
  • Помидоры 2 Килограмма
  • Чеснок 1 Штука
  • Острый красный перец 2 Штуки
  • Соль 4 Ст. ложки
  • Растительное масло 100 Грамм
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Специи 3 Ст. ложки

кориандр, хмели-сунели, базилик сушеный, пепра, тимьян

  • Томатная паста 2 Ст. ложки
  • Аджика из помидоров и перца - пошаговый рецепт

    Все овощи, подготовленные для аджики, помойте, нарежьте и прокрутите через мясорубку или измельчите при помощи кухонного комбайна. Из жгучего перца не забудьте удалить все семена.

    Аджика из помидоров и перца - пошаговый рецепт

    После того, как перекрутили все овощи, добавьте перец, соль, немного специй и обязательно — томатную пасту.

    Аджика из помидоров и перца - пошаговый рецепт

    Смешайте все очень тщательно. Для консервации добавьте растительное масло. Аджика будет невероятно ароматной и очень вкусной. Положите полученный соус в отдельную ёмкость в холодильник. Желаю вам приятного аппетита.

    О admin

    x

    Check Also

    Картофель в сливках — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав.

    Картофель в скороварке — рецепт

    Самое главное преимущество скороварки заключается в том, что продукты в ней готовятся очень быстро - простой рецепт картофеля в скороварке поможет вам в считанные минуты накормить голодных домочадцев! Картофель 1 Килограмм Масло сливочное 2-3 Ст. ложек Соль По вкусу Хмели-сунели По вкусу Чеснок 3-4 Зубчиков Вот поэтому я не выбрасываю свою старую скороварку, которая досталась мне еще от бабушки - если гости появляются на пороге без предупреждения, я достаю этот чудо-агрегат с антресолей, быстро мою и режу картошку, забрасываю внутрь с маслом и специями - всё, через 15-20 минут на столе вкуснейший гарнир! За это время как раз можно успеть соорудить какое-то незамысловатое мясное блюдо и спокойно расслабиться в кругу друзей.

    К чему снится вареная картошка: в мундире, с укропом, на столе, с мясом

    К чему снится вареная картошка В мундире – к развлечениям в кругу людей, близких по духу. У вас будет свободное время, в которое вы сможете встретиться со старыми друзьями.

    Картофель в рукаве для запекания — пошаговый рецепт

    Рассказываю, как приготовить картофель в рукаве для запекания - это быстро, просто, полезно и очень вкусно! Особое внимание на этот рецепт советую обратить дамам, которые заботятся о свой фигуре.

    Картофель в рукаве в духовке — пошаговый рецепт

    Не знаете, как приготовить картофель в рукаве в духовке? Это очень просто! Рецепт, обязательный к прочтению для вегетарианцев, сторонников диетического питания и всех, кто заботится о своем здоровье! Картофель 1 Килограмм Чеснок 5-6 Зубчиков Соль По вкусу Перец душистый молотый По вкусу Петрушка сушеная По вкусу Масло растительное 2-3 Ст. ложек Картофель тщательно вымыть и обсушить.

    Краснокочанная капуста по-испански — пошаговый рецепт с фото на

    Краснокочанная капуста по-испански — замечательный овощной гарнир к блюдам из мяса или птицы и неплохое ...

    Краснокочанная капуста по-испански — пошаговый рецепт с фото на

    Краснокочанная капуста по-испански — замечательный овощной гарнир к блюдам из мяса или птицы и неплохое ...

    Картофель в пароварке — рецепт

    Рецепт приготовления картофеля в пароварке - крайне прост и имеет массу преимуществ. Картошка равномерно готовится, да и стоять над ней не нужно. Идеальный рецепт для молодой картошки! Картофель молодой 500 Грамм Соль - По вкусу Перец - По вкусу Предлагаю вам способ, как приготовить картофель в пароварке так, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным, но при этом сохранил максимум пользы.

    Вареная картошка в мультиварке, Мультиповаренок

    Как сварить картофель в мультиварке двумя способами Сегодня у нас на обед картошка. Прежде чем приготовить вареную картошку в мультиварке, я вдруг задумалась: интересно, а как будет лучше – сварить традиционным способом, как в кастрюле, или на пару? Выбор оказался сложным, и я решила действовать методом погони сразу за двумя зайцами, тем более, что мультиварка позволяет пускаться ещё и не на такие эксперименты.

    Картофель в мундире, запеченный в духовке — рецепт

    Отличная закуска или гарнир получается из картофеля в мундире, запеченного в духовке. Блюдо очень аппетитно выглядит! Подойдет такой универсальный гарнир и для праздничного стола.

    Картофель в микроволновке — рецепты (25 рецептов картошки в микроволновке)

    Когда картофель слишком маленький, с ним не охота возиться. Вот тогда вы можете воспользоваться микроволновой печью, если такая у вас есть. Расскажу, как приготовить картошку в микроволновке.

    Картофель в микроволновке — пошаговый рецепт

    Не все знают, как приготовить картофель в микроволновке - поэтому делюсь простым и быстрым рецептом. Картофель в микроволновке получается не менее вкусным, нежели из духовки или сковороды.

    Картофель в казане — пошаговый рецепт

    Это - один из самых вкусных способов приготовления картошки, которые мне известны! И вам, я уверена, понравится простой рецепт картофеля в казане. Попробуем приготовить? Картофель 2 Килограмма Лук репчатый 300 Грамм Перец болгарский 300 Грамм Масло растительное 1-1,5 Стакана Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Перец красный молотый По вкусу Сушеные травы По вкусу Картофель тщательно вымыть.

    Картофель в духовке с майонезом — рецепт

    Картофель в духовке с майонезом - еще один вкусный вариант гарнира из картошки. Просто, быстро и дёшево - то, что понравится многим! Картофель 1,5 Килограмма Майонез 100 Грамм Соль 1 Чайная ложка по вкусу Перец черный 2-3 Щепоток Сухие специи 2-3 Щепоток Растительное масло 2 Ст. ложки Мне больше всего нравится запекать таким способом молодой картофель - я с него даже кожуру не снимаю.

    Картофель в духовке с белыми грибами и беконом — пошаговый рецепт

    Блюдо - очень ароматное и нежное. Готовится очень быстро. При необходимости белый гриб можно заменить на шампиньоны, но их следует обжарить предварительно. Картофель 1 Килограмм Бекон копченый 300 Грамм Белые грибы 100 Грамм (сушеные) Растительное масло 30 Миллилитров Паприка сушеная молотая 1 Чайная ложка Соль 1 Грамм Перец черный молотый 1 Грамм Розмарин сушеный 1 Грамм Для приготовления блюда нам нужно взять: картофель, бекон копченый, белые сушеные грибы, растительное масло, соль, перец черный молотый, паприка сушеная молотая, розмарин сушеный.

    Картофель в горшочке в духовке — рецепт

    Простое и вкусное блюдо - картошка в горшочке, намного вкуснее обычной вареной картошки. Наши предки знали, как приготовить картошку так, чтобы сохранить в ней все самое полезное.

    Картофель в горшочках — пошаговый рецепт

    Картофель в горшочках - старое русское блюдо, которое вообще-то необходимо готовить в русской печи, но за неимением таковой можно приготовить и в домашней духовке.

    Вареная и сырая картошка: вред и польза

    Contents Картофель: вред или польза Брокколи: рецепт приготовления ОТЗЫВЫ Вареная и сырая картошка: вред и польза Трудно представить наш стол без картошечки: в мундире, тушенной с мясцом или овощами, толченной в пюре, под селедочку, огурчик, котлетку — кто как любит.

    Краснокочанная капуста маринованая — пошаговый рецепт с фото на

    Если капусту замариновать правильно, то она получится хрустящей и очень вкусной. Можно использовать обычную белокочанную ...

    Крабовые палочки с капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Крабовые палочки с капустой – прекрасное сочетание. Приготовьте из этих продуктов салат, и восторгу вашему ...

    Крабовые палочки с капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Крабовые палочки с капустой – прекрасное сочетание. Приготовьте из этих продуктов салат, и восторгу вашему ...

    Крабовые палочки с капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Крабовые палочки с капустой – прекрасное сочетание. Приготовьте из этих продуктов салат, и восторгу вашему ...

    Вареная картошка — Польза и вред

    Вареная картошка: польза и вред Одним из самых популярных блюд в нашей страны была и остается вареная картошка. Значительная популярность продукта объясняется его универсальностью, картофель обладает высокой питательностью, нейтральным вкусом, хорошо сочетается с мясом и рыбой, легко готовится и не бьет по бюджету.

    Картофель в воке — рецепт

    Вкусный картофель с румяной корочкой. Отличный гарнир, от которого нельзя отказаться. Попробуйте картофель в воке! Картофель 4 Штуки Лук репчатый 0,5 Штуки Масло растительное 2 Ст. ложки Соль 2 Щепотки Жареный картофель - это так вкусно! В воке его можно приготовить с красивой румяной корочкой и, благодаря конфигурации этой сковороды и высокой температуре готовки, с минимальным количеством жира.

    Рейтинг@Mail.ru