Главная » Овощи » Аджика из кабачков острая на зиму — пошаговый рецепт

Аджика из кабачков острая на зиму — пошаговый рецепт

Вообще, я очень люблю делать всевозможные овощные заготовки на зиму. Этот простой рецепт аджики из кабачков острой на зиму я считаю своей находкой. Получается как бы кабачковая икра, но пикантней!

  • Кабачки 3 Килограмма
  • Морковь 0.5 Килограмма
  • Томаты 1.5 Килограмма
  • Перец сладкий 0.5 Килограмма
  • Зубчики чеснока 1 Стакан
  • Масло растительное 1 Стакан
  • Сахар 125 Грамм
  • Соль 50 Грамм
  • Уксус 3 Ст. ложки
  • Перец жгучий 3 Штуки

Аджика из кабачков острая на зиму - пошаговый рецепт

1. Все овощи моем,если нужно, чистим, если нужно, удаляем семена. Пропускаем через мясорубку и перемешаем.

Аджика из кабачков острая на зиму - пошаговый рецепт

2. Теперь ставим на огонь овощную смесь, доводим до кипения, а потом вливаем масло. Засекаем 40 минут, после чего добавим соль, сахар и уксус.

Аджика из кабачков острая на зиму - пошаговый рецепт

3. После сахара, уксуса и соли как только смесь закипит — добавим измельченный чеснок. Даем покипеть еще 5-10 минут.

Аджика из кабачков острая на зиму - пошаговый рецепт

4. Дальше же закрываем аджику на зиму в чистых баночках, закрыв стерильными крышками. А часть остужаем и подаем сразу с любому гарниру. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Тушеная картошка с мясом и кабачками в мультиварке

Contents Рецепт тушеной картошки с мясом и кабачками в мультиварке Как потушить картошку с мясом и кабачками в мультиварке: Похожие рецепты Тушеная картошка с говядиной и кабачками в мультиварке Заканчивается дачный сезон, и от свежего урожая ломятся домашние сусеки.

Капуста с вешенками — пошаговый рецепт с фото на

Овощи и грибы — сочетание, замечательное на вкус и полезное для организма. Сегодня я расскажу, ...

Запеченная молодая картошка в духовке в рукаве

Запеченная молодая картошка в духовке в рукаве. Рецепт с фото Запеченная молодая картошка в духовке – это простое, но очень вкусное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям.

Запеченная кукуруза с медом в духовке — пошаговый рецепт

Люблю экспериментировать со сладкими пряностями и добавками. Их интересно соединять с непривычными продуктами (например, с овощами). Только лучше знать изначально хорошие сочетания продуктов.

Запеченная капуста в духовке — пошаговый рецепт

Отличный способ приготовить капусту и при этом не стоять у плиты. Блюдо наверняка понравится любителям этого овоща, а еще его оценят те из вас, кто на диете и следит за фигурой.

Запеченная картошка, Домашние рецепты

Запеченная картошка. Запечь картошку в духовке — что может быть проще? Но насколько часто хочется запечь картошку так, чтобы она была не только вкусной, но и красивой.

Запеченная брокколи под соусом — пошаговый рецепт

Большинство не любит брокколи, поэтому я считаю целесообразным подавать этот овощ с любым соусом, лучше всего со сливочным или сырным. Расскажу, как приготовить запеченную брокколи под соусом.

Капуста с буряком — пошаговый рецепт с фото на

В моей семье эта закусочка очень популярна, особенно зимой: когда выбор овощей не велик, а ...

Капуста с буряком — пошаговый рецепт с фото на

В моей семье эта закусочка очень популярна, особенно зимой: когда выбор овощей не велик, а ...

Замороженная цветная капуста на сковороде — пошаговый рецепт

Чтобы замороженная цветная капуста на сковороде получилась вкусной, предварительно ее разморозьте, после чего только обжарьте на сковороде. Перед жаркой соцветия нужно будет обмакнуть в кляре.

Замороженная цветная капуста в кляре — пошаговый рецепт

Рецепт замороженной цветной капусты в кляре - прекрасная закуска на все случаи жизни: хрустящая, ароматная и вкусная. Смотрим и записываем! Капуста 1 Килограмм Яйца 3 Штуки Сметана 1 Стакан Мука 150 Грамм Соль 1 Чайная ложка Сахар 0,5 Чайных ложки Сода 1 Щепотка Масло растительное 4 Ст. ложки Разделите на соцветия и отварите.

Картошка в майонезе запеченная в духовке, Кулинария на — Добро ЕСТЬ!

Contents Другие записи по теме 3 комментария к: "Картошка в майонезе запеченная в духовке" Картошка в майонезе запеченная в духовке Ингредиенты: картошка — 10-15 шт. майонез – 250-300 г соль, перец, укроп (можно заменить любой приправой для картофеля) — по вкусу 1.Картофель чистим и режем на кусочки немного больше чем на жарку.

Картошка в кожуре в духовке: рецепт как запечь картошку

Картошка в кожуре в духовке: рецепт как запечь картошку В кожуре содержится большая часть питательных веществ, поэтому блюда из неочищенного картофеля однозначно полезнее, да и вкуснее и ароматней! Предлагаем вам несколько наиболее привлекательных способов как запечь картошку в кожуре.

Закуски из баклажанов — рецепты (162 рецепта закуски из баклажанов)

Рецепт баклажаны по-гречески или греческие баклажаны - для всех любителей овощей. Приготовление вкусной закуски из баклажанов с овощами и зеленью доступно и в домашних условиях, и на природе.

Закуска к пиву из картофеля — пошаговый рецепт

Закуска к пиву из картофеля - дешевая, простая в приготовлении и сытная закуска к пиву. Если у вас намечается большая пивная вечеринка - не морочьте себе голову и приготовьте эту картофельную закуску.

Закуска из цветной капусты — пошаговый рецепт

На любом обеденном и даже праздничном столе закуска из цветной капусты будет отличным дополнением. Готовить цветную капусту в виде закуски можно разными способами.

Закуска из сладкого перца с сыром — пошаговый рецепт

Такая легкая закуска украсит ваш стол. Обязательно попробуйте её приготовить! перец болгарский 4 Штуки сыр 100 Грамм чеснок 3 Зубчика майонез По вкусу масло сливочное 50 Грамм укроп 1 Щепотка Перчики хорошенько помойте, обсушите их бумажными полотенцами.

Закуска из острого перца — пошаговый рецепт

Закуска из острого перца поражает своей контрастностью. Это великолепное ощущение не только для гурманов, но и хороший способ встряхнуться и испытать эмоции. Возьмите любой острый перец.

Закуска из кабачков на зиму — пошаговый рецепт

Существуют десятки рецептов приготовления овощей на зиму. Мне больше нравятся те, где овощи режутся крупными кусками или вовсе остаются целыми. Расскажу, как приготовить закуску из кабачков на зиму.

Закуска из болгарского перца — пошаговый рецепт

Закуска из болгарского перца - нестандартная и очень вкусная закуска из подручных ингредиентов. Незаменимый атрибут праздничного стола в нашей семье. Перец 2 Штуки Чеснок 2 Зубчика Соль 1/2 Чайных ложки Перец черный молотый 1/4 Чайных ложки Майонез 250 Грамм Яйца 2 Штуки Пучок петрушки 1 Штука Сыр 100 Грамм Начнем с того, что сварим вкрутую яйца, а перцы очистим от мембран и семян.

Закуска из баклажанов — пошаговый рецепт

Красивая, легкая и очень вкусная закуска из баклажанов станет украшением вашего стола. Попробуем приготовить? Баклажан 1 Штука Подсолнечное масло 1 Ст. ложка Помидаоры 2 Штуки Брынза 200 Штук Салат 50 Грамм Подготовьте ингредиенты.

Запеченная картошка по-деревенски: рецепт с фото

Contents Картошка по-деревенски: запеченные картофельные дольки Краткий рецепт: картошка по-деревенски, запеченные картофельные дольки Вегетарианский Холодец из грибов и овощей.

Картошка в мундире запеченная в духовке: как испечь целиком и дольками

Contents Печеный картофель в духовке в мундире (классический рецепт) Картошка в мундире в духовке: рецепт с мукой и солью Картошка в одёжке: рецепты запеченного в мундире в духовке картофеля Самые простые блюда – всегда вкусные.

Запеченная картошка с мясом в мультиварке

Contents Изысканный вариант приготовления запеченной картошки с мясом и сыром в мультиварке Полноценные блюда, приготовленные в мультиварке, смогут запросто удивить всех своим вкусом и необычным внешним видом.

Рейтинг@Mail.ru