Главная » Напитки » Квас в домашних условиях из сухого кваса — пошаговый рецепт

Квас в домашних условиях из сухого кваса — пошаговый рецепт

Что может быть лучше, чем холодный освежающий квас знойным летним днем? Этот напиток придает сил и бодрости, а также очень полезен для пищеварения. Вы с легкостью сможете приготовить квас и дома.

хлебный

  • Сахар 300 Грамм
  • Дрожжи прессованные 25 Грамм
  • Изюм 25 Грамм
  • Вода 6-8 Литров
  • Квас в домашних условиях из сухого кваса - пошаговый рецепт

    Экстракт хлебного кваса насыпьте в кастрюльку. Вскипятите чистую питьевую воду (около двух литров), залейте ею хлебный экстракт. Накройте кастрюльку крышкой и настаивайте смесь в течение трех часов.

    Квас в домашних условиях из сухого кваса - пошаговый рецепт

    Возьмите новую чистую кастрюльку, через марлю процедите в нее настоявшийся экстракт хлебного кваса. Если марли или бинта у вас под рукой не оказалось, то это можно сделать при помощи ситечка.

    Квас в домашних условиях из сухого кваса - пошаговый рецепт

    Около ста миллилитров воды нагрейте до теплого состояния. В пиалку поместите дрожжи. Залейте их теплой водой и хорошенько все перемешайте.

    Квас в домашних условиях из сухого кваса - пошаговый рецепт

    В кастрюльку с процеженной хлебной закваской долейте остаток чистой питьевой кипяченой воды. Она обязательно должна быть предварительно кипяченой, так как термической обработке квас подвергаться не будет.

    Квас в домашних условиях из сухого кваса - пошаговый рецепт

    В полученную жидкость введите теплую воду с дрожжами. Также забросьте туда изюм, который следует предварительно хорошенько промыть и обдать кипятком.

    Квас в домашних условиях из сухого кваса - пошаговый рецепт

    Поставьте полученную смесь в теплое место без сквозняков, накройте неплотно крышечкой и оставьте бродить трое суток. Затем квас осторожно процедите через сито, чтобы избавиться от изюма, который уже не нужен. Готовый квас перелейте в стеклянную или глиняную тару и храните в холодильнике.

    О admin

    x

    Check Also

    Летний фруктовый пунш — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления полезного для зрения и очень вкусного летнего коктейля, который любят и взрослые и детки. воды 2 Стакана белого сахара 3 Стакана апельсинового сока 3 Стакана яблочного сока 2 Стакана абрикосового или ананасового сока 4 Стакана белого сухого вина 3 Стакана крем-соды 2 Литра имбирного пива 1 Литр фруктовой нарезки 2 Стакана 1. Растворить сахар в воде, смешав их в кастрюльке и поставив на медленный огонь.

    Лавандовый Раф-кофе — пошаговый рецепт

    Лавандовый Раф-кофе стал необычайно популярен в последнее время. Поэтому, стоит научиться, как приготовить этот напиток в домашних условиях. Готовый кофе 35 Миллилитров Сливки 11% 100 Миллилитров Сахар 5 Грамм Ванильный сахар 5 Грамм Лаванда молотая 5 Грамм Сначала приготовьте кофе.

    Лавандовый лимонад — рецепт

    Рецепт приготовления оригинального лавандового лимонада. Цитрусовый сок оживляет этот напиток, в то время как лимонная цедра добавляет глубину аромату. лимона 4 Штуки сушеной лаванды 1/2 Чашки меда 1/2 Чашки Удалите цедру с двух лимонов.

    Кумачовый ликер — пошаговый рецепт

    Каждый год, во второй половине лета, когда созревают всякие-разные ягоды, я начинаю готовить из них всевозможные настоечки, наливочки и ликёрчики. Рекомендую приготовить кумачовый ликер.

    Кофейный глинтвейн по-французски — пошаговый рецепт

    Все привыкли, что основа глинтвейна — это красное вино. Оказывается, что существуют и другие разновидности. К примеру, вы знали, как приготовить кофейный глинтвейн по-французски? Нет? Попробуйте! Кофе натуральный 2 Чайных ложки Вода 150 Миллилитров Сахар коричневый 3 Ст. ложки Корица 1 Штука палочка Апельсин 1/2 Штуки Вино красное сухое 200 Миллилитров Вода 200 Миллилитров Бадьян 2 Штуки Заварите кофе любым удобным способом.

    Кисель из ежевики — рецепт с фото на

    Кисель из ежевики — очень полезное и питательное блюдо. Оно отлично подойдет на полдник и ...

    Кисель из ежевики — рецепт с фото на

    Кисель из ежевики — очень полезное и питательное блюдо. Оно отлично подойдет на полдник и ...

    Кисель из ежевики — рецепт с фото на

    Кисель из ежевики — очень полезное и питательное блюдо. Оно отлично подойдет на полдник и ...

    Кисель из ежевики — рецепт с фото на

    Кисель из ежевики — очень полезное и питательное блюдо. Оно отлично подойдет на полдник и ...

    Как сварить морс из замороженной клюквы и получить полезный напиток?

    Клюквенный морс – как сварить напиток из замороженных ягод? Клюквенный морс является одним из самых ...

    Кофе: пить или не пить? Вот в чем вопрос

    Человечество познало кофе уже давно, и знакомство это переросло в длительную и крепкую дружбу. Существует древняя легенда том, как люди впервые узнали про этот напиток. «Наблюдательный пастушок увидел, как его овечки, пощипав кустики кофе, становятся бодрее, резвее,и мало спят (даже по ночам). Он решил попробовать их сам и тоже почувствовал на себе эффект кофейных зерен, вот так люди начали употреблять кофе в пищу». В кофейных зернах содержатся различные органические вещества (такие как: кофеин, теофиллин, хлорогеновые кислоты и меланоидины), и именно они обеспечивают нашему организму бодрость и энергию.

    Кофе с шоколадом — пошаговый рецепт

    Если вы любите экспериментировать с кофе, пробуя все новые варианты этого бодрящего напитка, советую почитать этот рецепт. Расскажу, как приготовить кофе с шоколадом и нежными сливками.

    Кофе с сиропом — рецепт

    Вы любители необыкновенных по вкусу и аромату напитков? Тогда вам понравится рецепт как приготовить кофе с сиропом. Его уникальный вкус и бодрящее воздействие придадут очарование семейному вечеру.

    Кофе с пряностями — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления кофе с пряностями перед вами, и я поделюсь с вами своими секретами заваривания. Все на самом деле просто: кофе мы будет не варить, а запаривать со специями, а потом уже готовить! Кофе молотый 3 Чайных ложки Вода 3/4 Стакана Молоко 1 Стакан Сахар 1 По вкусу Анис 1 Штука 1 звездочка Гвоздика 0.5 Штуки маленький кусочек от одного "гвоздика" Корица 1 Штука 1. Заливаем кофе кипятком, добавим все пряности и накрываем крышкой.

    Кофе с молоком — пошаговый рецепт

    Хочу показать вам, как приготовить кофе с молоком. Но этот рецепт не совсем обычный. В кофе мы добавим шоколад, корицу и кусковой сахар. Будет сладко, вкусно и ароматно.

    Кофе с маршмеллоу — пошаговый рецепт

    Вы большой любитель кофе и желаете удивить друзей этим ароматным напитком? Нет ничего проще! Попробуйте кофе с маршмеллоу. Удивительный аромат, потрясающий вкус и мягчайшая пенка вам гарантированы.

    Кофе с кардамоном — пошаговый рецепт

    Такой кофе придется по вкусу любителям восточных ароматов и специй. Кофе просто чарующе пахнет, а на вкус. Смотрите, как приготовить кофе с кардамоном — ароматный бодрящий напиток! Кофе растворимый 1 Чайная ложка Сахар 0,5 Чайных ложки Кардамон молотый 0,25 Чайных ложки Вода 75 Миллилитров Подготовьте фильтрованную воду, кофе, кардамон молотый и сахар (по желанию). Доведите воду до кипения.

    Кофе с виски и молоком — пошаговый рецепт

    Не могу себе отказать во вкусном коктейле, когда мы собираемся с друзьями. Люблю потягивать сладкий напиток, добавляя к нему закуску. Недавно попробовала новую вариацию для любителей кофе.

    Кофе с Амаретто — пошаговый рецепт

    Хочу поделиться с вами достаточно простым способом, как приготовить кофе с Амаретто. Невероятно ароматный, пикантный и потрясающе вкусный, такой напиток точно не оставит вас равнодушными.

    Кофе по-французски — пошаговый рецепт

    Предлагаю вашему вниманию иллюстрированный рецепт приготовления кофе по-французски: бодрящий напиток с небольшим количеством коньяка сделает ваш день гораздо более приятным! Кофе 3 Чайных ложки Вода 100 Миллилитров Коньяк 2 Ст. ложки Соль морская По вкусу Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и то, в чём будете варить кофе.

    Кофе по-турецки — пошаговый рецепт

    Если вы предпочитаете пить крепкий кофе, то вариант, как приготовить кофе по-турецки, — это то, что вам нужно. Окунитесь в этот завораживающий процесс его приготовления, вдохните его аромат! Кофе 2 Чайных ложки Вода 120 Миллилитров Сахар По вкусу Специи По вкусу 1. Возьмите кофе самого мелкого помола (либо измельчите кофейные зерна самостоятельно, при помощи кофемолки). 2. Влейте в турку очищенную воду из расчета: одна ч.л. кофе тонкого помола на 60 мл. воды.

    Кисель из гречневой муки — рецепт с фото на

    Кисель из гречневой муки – целебный напиток, который способен снизить уровень холестерина, помочь в очистке ...

    Кисель из гречневой муки — рецепт с фото на

    Кисель из гречневой муки – целебный напиток, который способен снизить уровень холестерина, помочь в очистке ...

    Кофе из корней одуванчика — пошаговый рецепт

    Хочу рассказать о натуральном заменителе кофе. Вам понадобятся корни одуванчика, которые не так проблематично достать. Приготовленный напиток напоминает по вкусу что-то среднее между кофе и цикорием.

    Рейтинг@Mail.ru