Главная » Напитки » Квас — пошаговый рецепт

Квас — пошаговый рецепт

Отличный напиток, которым легко утолять жажду в жаркие летние дни. Из него можно приготовить вкусную окрошку. Готовится такой квас очень легко, но не очень быстро. Надеюсь, этот рецепт вам понравится.

или 1/2 чайной ложки сухих

  • Сахар 1 Стакан

    по вкусу, можно и больше

  • Вода 6 Литров
  • Квас - пошаговый рецепт

    Нарезаем хлеб на ломтики и подсушиваем в духовке. Можно даже слегка пересушить, чтобы на некоторых кусочках образовалась очень темная корочка.

    Квас - пошаговый рецепт

    Перекладываем хлеб в большую кастрюлю или ведро и заливаем кипятком. Добавляем сахар, перемешиваем и оставляем остывать градусов до 30.

    Квас - пошаговый рецепт

    В небольшую чашку выкладываем дрожжи, добавим к ним ложку сахара. Если будете использовать сухие дрожжи, добавьте немного воды из кастрюли с хлебом.

    Квас - пошаговый рецепт

    Дрожжи должны подняться пенной шапочкой. Выливаем их в кастрюлю с остывшим запаренным хлебом. Перемешиваем. Размокший хлеб можно измельчить.

    Квас - пошаговый рецепт

    Можно оставить бродить в ведре, а можно распределить по банкам. Только не заливайте их до самого верха. Закроем горлышко банки марлей и крышкой с дырочками. Оставим в теплом темном месте на пару дней, пусть бродит.

    Квас - пошаговый рецепт

    А теперь нам необходимо все процедить через льняное полотенце.

    Квас - пошаговый рецепт

    Тщательно отжимаем, размокший хлеб можно использовать как закваску для следующей порции кваса.

    Квас - пошаговый рецепт

    Получившуюся жидкость разливаем по бутылкам, но опять не заливаем до самого верха. Можно добавить по несколько изюминок в каждую бутылку. Ставим в холодильник еще на сутки-двое.

    О admin

    x

    Check Also

    Кофе с молоком — пошаговый рецепт

    Хочу показать вам, как приготовить кофе с молоком. Но этот рецепт не совсем обычный. В кофе мы добавим шоколад, корицу и кусковой сахар. Будет сладко, вкусно и ароматно.

    Кофе с маршмеллоу — пошаговый рецепт

    Вы большой любитель кофе и желаете удивить друзей этим ароматным напитком? Нет ничего проще! Попробуйте кофе с маршмеллоу. Удивительный аромат, потрясающий вкус и мягчайшая пенка вам гарантированы.

    Кофе с кардамоном — пошаговый рецепт

    Такой кофе придется по вкусу любителям восточных ароматов и специй. Кофе просто чарующе пахнет, а на вкус. Смотрите, как приготовить кофе с кардамоном — ароматный бодрящий напиток! Кофе растворимый 1 Чайная ложка Сахар 0,5 Чайных ложки Кардамон молотый 0,25 Чайных ложки Вода 75 Миллилитров Подготовьте фильтрованную воду, кофе, кардамон молотый и сахар (по желанию). Доведите воду до кипения.

    Кофе с виски и молоком — пошаговый рецепт

    Не могу себе отказать во вкусном коктейле, когда мы собираемся с друзьями. Люблю потягивать сладкий напиток, добавляя к нему закуску. Недавно попробовала новую вариацию для любителей кофе.

    Кофе с Амаретто — пошаговый рецепт

    Хочу поделиться с вами достаточно простым способом, как приготовить кофе с Амаретто. Невероятно ароматный, пикантный и потрясающе вкусный, такой напиток точно не оставит вас равнодушными.

    Кофе по-французски — пошаговый рецепт

    Предлагаю вашему вниманию иллюстрированный рецепт приготовления кофе по-французски: бодрящий напиток с небольшим количеством коньяка сделает ваш день гораздо более приятным! Кофе 3 Чайных ложки Вода 100 Миллилитров Коньяк 2 Ст. ложки Соль морская По вкусу Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и то, в чём будете варить кофе.

    Кофе по-турецки — пошаговый рецепт

    Если вы предпочитаете пить крепкий кофе, то вариант, как приготовить кофе по-турецки, — это то, что вам нужно. Окунитесь в этот завораживающий процесс его приготовления, вдохните его аромат! Кофе 2 Чайных ложки Вода 120 Миллилитров Сахар По вкусу Специи По вкусу 1. Возьмите кофе самого мелкого помола (либо измельчите кофейные зерна самостоятельно, при помощи кофемолки). 2. Влейте в турку очищенную воду из расчета: одна ч.л. кофе тонкого помола на 60 мл. воды.

    Кисель из гречневой муки — рецепт с фото на

    Кисель из гречневой муки – целебный напиток, который способен снизить уровень холестерина, помочь в очистке ...

    Кисель из гречневой муки — рецепт с фото на

    Кисель из гречневой муки – целебный напиток, который способен снизить уровень холестерина, помочь в очистке ...

    Кофе из корней одуванчика — пошаговый рецепт

    Хочу рассказать о натуральном заменителе кофе. Вам понадобятся корни одуванчика, которые не так проблематично достать. Приготовленный напиток напоминает по вкусу что-то среднее между кофе и цикорием.

    Кофе в апельсине — Бодрячок — пошаговый рецепт

    А как начинается ваше утро? Я не могу проснуться без чашечки ароматного кофе. Хотите я вас удивлю своим рецептом приготовления? Тогда смотрите! Вы будете в восторге от этой идеи! Кофе молотый 1 Чайная ложка Сахар 1 Чайная ложка Вода 100 Миллилитров Апельсин 1 Штука Подготовьте необходимые ингредиенты.

    Кофе — Африка — пошаговый рецепт

    Хотите удивить своих близких кофейным напитком «Африка», который уместен даже в летнюю жару? Тогда этот рецепт для вас. Ароматный и насыщенный напиток бодрит и дарит прилив сил.

    Клюквенный сок — пошаговый рецепт

    Клюквенный сок - букет витаминов, которые очень полезен каждому! Клюква 400-450 Грамм Вода 2 Литра Сахар 200-300 Грамм Берем ягоды клюквы, моем, освобождаем от плодоножек и добавляем в кухонный комбайн для размельчения, либо пользуемся блендером.

    Клюквенный морс с медом — пошаговый рецепт

    Морсы хороши своим натуральным ягодным соком и сохранностью витаминов. 1. Ягоды тщательно перебираем и промываем. Замороженные ягоды необходимо разморозить. 2. Кладем немного ягод в миску (важно использовать неметаллическую посуду!) и разминаем пестиком, лучше деревянным.

    Клюквенный морс из замороженных ягод — пошаговый рецепт

    Все наслышаны о пользе клюквы, но, если под рукой нет свежих ягод, то попробуйте приготовить клюквенный морс из замороженных ягод. Он содержит не меньше витаминов чем только что собранная клюква.

    Кисель из вишни — пошаговый рецепт с фото на

    Кисель — напиток, который напоминает вкус детства. Сегодня в супермаркетах продаются порошки для приготовления этого ...

    Коктейли безалкогольные, Блюда из клубники, рецепты с фото на: 40 рецептов

    Блюда из клубники, Коктейли безалкогольные К новогоднему столу всегда хочется приготовить что-нибудь особенное, то же касается и напитков. Отлично подойдут для этого фруктовые коктейли.

    Клюквенный морс из замороженной клюквы — пошаговый рецепт

    Натуральные напитки, сделанные в домашних условиях, — это не только невероятно вкусно, но и очень полезно. Спешу поделиться с вами классным рецептиком, который рекомендую взять на заметку.

    Клюквенный морс — пошаговый рецепт

    Один из самых традиционных российских напитков – морс. Его готовят из одного или нескольких видов ягод. Он невероятно полезный и витаминный. Сделайте его по рецепту, как приготовить клюквенный морс.

    Клюквенная водка — пошаговый рецепт

    Многие пробовали готовить дома настойки, однако не все попытки были удачными. Вот беспроигрышный вариант приготовления клюквенной водки, которая станет любимым компонентом коктейлей и бальзамом зимой.

    Клубничный морс — пошаговый рецепт

    Замечательный летний напиток, вкусный и полезный благодаря содержанию свежего клубничного сока. Вода 500 Миллилитров Клубника 300 Грамм Сахар 2-3 Ст. ложек 1. Приготовим продукты для морса.

    Клубничная настойка — рецепт

    Человечество научилось делать хмельные напитки практически из любых подручных продуктов. И все они имеют право на жизнь. Но клубничная настойка – это нечто особенное, что обязательно нужно попробовать Сахар 250 Грамм Клубника 1 Килограмм Водка 0,5 Литра Лимон (цедра) 1 Штука Из этой настойки можно делать замечательные коктейли, либо просто подать на стол со льдом.

    Как приготовить молочный коктейль с бананом в блендере

    Десертный напиток на основе мороженого и молока – любимое лакомство в жаркий летний день. Для ...

    Кисель ягодный — рецепт

    Очень часто мы ищем чего-нибудь новенького, чтобы удивить и порадовать близких, но почему-то нередко забываем, что напитки - тоже наше оружие. Поэтому рассказываю, как приготовить кисель ягодный :) Клюква 100 Грамм Смородина 100 Грамм Брусника 100 Грамм Крахмал 2 Ст. ложки Сахар 0.5 Стакана Вода 2 Литра Что же, если вы думаете, как приготовить кисель ягодный не только названием, но и по вкусу, то этот рецепт - для вас.

    Рейтинг@Mail.ru