Главная » Мясо » Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов — рецепт с фото от

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов — рецепт с фото от

Мясной рулет с начинкой из бананов

Если вы задумали приготовить какое-нибудь вкусное и оригинальное блюдо, то для этой цели как нельзя лучше подойдет мясной рулет с начинкой из фарша и бананов. Это изысканное блюдо подается с не менее оригинальным кремом из гороха, который дополняет и подчеркивает утонченный вкус мясного рулета.

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

  • 600 гр. свиной вырезки
  • 300 гр. свиного или говяжьего фарша
  • 3 банана
  • 3 помидора
  • 200 гр. свежего или замороженного гороха
  • 2 ст.л. нежирных сливок
  • оливковое или подсолнечное масло
  • соль
  • перец
  • Итак, приступим к приготовлению мясного рулета. Первый этап — моем, а затем просушиваем мясо с помощью бумажных салфеток.
  • Острым ножом вдоль всего куска мяса делаем надрез на глубину полсантиметра или чуть поболее.
  • Продолжаем аккуратно надрезать мясо по спирали. При этом оно должно разматываться подобно рулону с тканью. В конце этой процедуры у нас должен получиться один большой и тонкий мясной кусок. Примерно так шила себе платье из мяса леди Гага.
  • Из этого куска можно сделать один большой мясной рулет с начинкой или несколько маленьких мясных рулетиков. В этом случае кусок мяса делим на несколько частей.
  • Солим и перчим мясо.
  • Очищаем бананы от кожуры, а затем режем на довольно крупные кусочки.
  • Смешиваем с фаршем измельченные бананы, слегка солим.
  • Вдоль каждой мясной пластинки выкладываем банановую начинку, а затем сворачиваем в мясной рулет. Край закрепляем с помощью деревянных шпажек (зубочисток)
  • Выкладываем каждый такой мясной рулетик с начинкой на смазанный маслом противень.
  • Запекаем мясные рулетики в духовке около 20-25 минут при температуре 200-220°С. Время от времени проверяем рулетики на готовность. Главное не пересушить мясо. Вообще-то любые блюда из фарша не любят чрезмерной термической обработки. Чтобы рулетики получились нежными и сочными, сразу же вынимаем их из духовки, как только они приготовились.
  • Пока наш мясной рулет с начинкой сидит в духовке, приготовим гороховый крем. В небольшом количестве воды варим горох 10 минут. Перетираем горох вместе с овощным наваром в блендере. Гороховое пюре процеживаем, чтобы удалить гороховые корочки. Добавляем в крем пару ложек нежирных сливок или молока. Пробуем на соль. Часть крема наливаем в соусницу, вторую часть оставляем, чтобы потом полить мясной рулет.
  • Готовое мясо извлекаем из духовки, не забываем удалить деревянные палочки.
  • Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов обязательно подается с гороховым кремом и помидорами. А вот еще один потрясающий рецепт мясного рулета в беконе. Изумительное блюдо, красивое и очень вкусное!



Эти блюда стоит попробовать

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от
Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от
Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от
Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от
Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от
Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от
Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от
Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Отзывы и комментарии:

Интересный рецепт — я еще не делала рулеты со сладкой начинкой. Хотела сначала попробовать с ананасами, а у Вас бананы — интересное сочетание. Я пока что только с грибами делала.

Обязательно попробуйте, только не забудьте гороховый крем и помидоры. Без них вкусовая гамма будет неполной )))

Должна признаться, что мясной рулет да еще с начинкой из бананов просто заинтриговал. ).Теперь хочется обязательно приготовить такое оригинальное кушанье! Дело в том, что дочь готовила как-то курицу с ананасам, я относилась к этому блюду довольно скептически, пока не попробовала его. ).Поэтому нужно все пробовать, изучать и готовить!)..



Лариса, спасибо за отзыв. А то что все надо пробовать, изучать и готовить, очень верно замечено )))

Мясо на удивление хорошо сочетается со сладкой начинкой, взять хотя бы чернослив или ананас, а теперь вот бананчик. И сладкие соусы к мясу всегда хороши. Поэтому смело беру рецепт и в ближайшие выходные буду готовить мясной рулет с начинкой из бананов. Иногда хочется выйти за рамки строгих традиционных приемов и привнести в блюдо свежие нотки, а еще приятно удивить близких).

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Рецепты по ингредиентам

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

таблица мер и весов

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Кулебяка с капустой — нежная и сочная

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Цыпленок Табака — это объедение!

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от



Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Нежнейший салатик «Мимоза»

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Как приготовить вкусные беляши

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Торт с вишней «Монастырская изба»

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Ватрушки с творогом как из детства

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Торт Прага — торт без хлопот!

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Домашний майонез за 5 минут.

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Лучшие начинки для пиццы

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Кулеш — быстро, вкусно, дешево.

Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Виноградный сок с мякотью



Мясной рулет с начинкой из фарша и бананов - рецепт с фото от

Как приготовить знаменитый соус болоньезе

Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова

Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве

При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Блюда из отварного мяса

Блюда из отварного мяса Солонину вымочить в холодной воде, меняя ее через три часа. Последний раз можно вымочить в молоке. После этого солонину залить холодной водой и варить полтора — два часа до готовности, заправить бульон кореньями, луком, специями.

Нежирные сорта мяса, Правильное питание

Нежирные сорта мяса Мясо любимый наш продукт, но для правильного питания следует выбирать нежирные сорта мяса. К ним относят любое мяса, которое содержит минимальную норму жира.

Паштет из говяжьей печени: рецепт в домашних условиях

Паштет из говяжьей печени, вкусные рецепты Говяжья печень очень полезна для детворы и взрослых, поэтому ее всегда врачи рекомендуют включать в рацион повседневной кухни.

Паштет из говяжьей печени: рецепт в домашних условиях

Паштет из говяжьей печени, вкусные рецепты Говяжья печень очень полезна для детворы и взрослых, поэтому ее всегда врачи рекомендуют включать в рацион повседневной кухни.

Советы шеф-повара: Как следует готовить любые виды мяса

Советы шеф-повара: Как следует готовить любые виды мяса Очень часто требуется быстро придать куску мяса мягкости! Как сделать так, чтобы кусок жесткой свинины или говядины стал мягким и вкусным? Раскроем вам секретный ингредиент прямо сейчас! Если случилось так, что тебе попался кусок старой, жилистой свинины или говядины, не стоит отчаиваться.

Хинкали по-грузински с мясом как приготовить — Пошаговые рецепты блюд с фото в домашних условиях

Хинкали по-грузински Хинкали по-грузински с мясом [как приготовить] — пошаговый рецепт с фото Количество порций: ...

Как правильно приготовить диетические блюда из мяса

Диетическое мясо без особых усилий! Мясо – это неотъемлемый атрибут здорового правильного питания человека, при условии, что он не вегетарианец. Этот продукт снабжает организм витаминами, микроэлементами, белком, необходимым для формирования мышц.

Лучшие диетические рецепты тушеного мяса!

Лучшие диетические рецепты тушеного мяса! Сидя на диете, многие переходят на сплошные фрукты и овощи, напрочь отказываясь при этом от употребления мяса и молочных продуктов, то есть лишая свой организм такого необходимого для него белка.

Хинкали по-грузински рецепт пошаговый с фото

Хинкали по грузински Традиционно грузинские хинкали начиняют бараниной или козлятиной. Мы сделаем упрощенный вариант и ...

4 отличных рецепта мяса в фольге

4 отличных рецепта мяса в фольге Рецепт 1: простейший рецепт мяса, запеченного в фольге В последнее время я пристрастилась делать такое мясо. Оно хорошо пропекается, оставаясь достаточно сочным, не пригорает и пропитывается ароматами сопутствующих продуктов.

Диетические блюда из мяса

Диетические блюда из мяса Ингредиенты: Индюшиная грудка, сухие травы, черный перец, горчица в зернах, мед, соль - травы сухие - 2 ч. л.; - перец черный - 1 ч. л.; - горчица в зернах - 1 ст. л.; Ингредиенты: фарш куриный, фарш свиной, хлеб, батон, лук репчатый, чеснок, морковь, молоко, мука, растительное масло, яйца, соль, перец черный, вода - 500 грамм фарша свиного, - 6 зубков чеснока, - 100 мл. растительного масла, - 1 ч.л. перца черного, - 1-2 стакана воды.

Как приготовить паштет из свиной печени в домашних условиях: 5 рецептов

Паштет из свиной печени в домашних условиях Чаще всего хозяйки готовят блюда из телячьей, говяжьей или куриной печени, забывая, что есть ещё и свиная печёнка, которая не менее вкусна и полезна.

Как приготовить суфле из мяса? Простые рецепты вкусного блюда

Воздушное и нежное мясо: учимся готовить суфле Многие считают суфле сложным блюдом, но на самом деле, зная некоторые секреты приготовления, все довольно просто.

Рецепты приготовления мяса в мультиварке с фото — Панасоник, Редмонд

Рецепты приготовления мяса в мультиварке с фото Сколько бы Гринпис и его последователи ни рассуждали о пользе здорового питания и о том, как нехорошо есть мясо, а вегетарианцев в нашем мире всё же мало.

Голубцы без мяса на пару — Голубцы от 1001 ЕДА

Мясо на пару Смешно сказать, но все блюда, которые я готовлю без тех или других компонентов, обязаны своим появлением элементарной лени – какого-то ингредиента в запасе нет, а идти в магазин неохота.

Паштет из печени — пошаговые рецепты приготовления блюда в домашних условиях с фото

Паштет из печени - домашние рецепты с фото. Как приготовить печеночный паштет в домашних условиях Данное блюдо французской кухни по достоинству оценили многие хозяйки.

Паштет из говяжьей печени — лучшие рецепты — Как приготовить вкусный

Паштет из говяжьей печени - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить паштет из говяжьей печени. Паштет из говяжьей печени - общие принципы приготовления Говяжья печень продукт достаточно универсальный, готовить ее просто, а получить на выходе можно много различных блюд: печеночный торт, котлеты, печень в кляре, тушеная или запеченная.

Паштет из говяжьей печени — лучшие рецепты — Как приготовить вкусный

Паштет из говяжьей печени - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить паштет из говяжьей печени. Паштет из говяжьей печени - общие принципы приготовления Говяжья печень продукт достаточно универсальный, готовить ее просто, а получить на выходе можно много различных блюд: печеночный торт, котлеты, печень в кляре, тушеная или запеченная.

Фрикасе – все гениальное просто!

Фрикасе – все гениальное просто Во французской кухне много изысканных, но очень простых в приготовлении ...

Приготовление блюд из мяса на пару

БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ ВСЕ СОДЕРЖАНИЕ РЕСУРСА Как готовить без пароварки Как выбрать пароварку Как пользоваться пароваркой Раздел: - 2 средние картофелины, - 60 г листьев салата, - 1 чайная ложка горчицы, - 3 столовые ложки растительного масла, - сахар, соль, перец, уксус по вкусу.

Лучшие рецепты паштета из куриной печени

Рецепты паштета из куриной печени Печень – это субпродукт, который обладает незаменимыми для человека аминокислотами, большим количеством железа (особенно говяжья), калием, фосфором, витаминами А,В, Е,К и другими питательными веществами.

Лучшие рецепты паштета из куриной печени

Рецепты паштета из куриной печени Печень – это субпродукт, который обладает незаменимыми для человека аминокислотами, большим количеством железа (особенно говяжья), калием, фосфором, витаминами А,В, Е,К и другими питательными веществами.

Рецепты мяса на пару, секреты выбора ингредиентов и добавления

Мясо на пару – диетический продукт. Как приготовить мясо на пару в мультиварке и другие рецепты мяса на пару: свинина, говядина Мясо, приготовленное на пару, отлично подойдет для детского питания и для тех, кто следит за своим весом.

Отбивные из свинины под сыром и помидорами — Кулинария для мужчин

Отбивные из свинины пошаговый фото рецепт Обычно я отбивные готовлю традиционно, т.е. отбиваю свинину, выкладываю на нее лук, помидоры, посыпаю сыром и в топку. В этот раз, я решил несколько изменить подход к этому блюду! Решил вначале полностью приготовить мясо, а уже потом, на больших температурах запечь овощи и сыр, чтоб сохранить все соки.

Рейтинг@Mail.ru