Главная » Мясо рубленное » Котлеты в сухарях в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Котлеты в сухарях в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Любимые многими котлетки вряд ли можно назвать полезными, если они жарятся в большом количестве масла. Но альтернатива есть — рецепт котлет в сухарях в духовке с фото, например.

или сливки

  • Яйцо 1 Штука
  • Луковица 1 Штука
  • Свежий хлеб или сухари 2-3 Ломтиков
  • Панировочные сухари 100-150 Грамм
  • Сыр 100 Грамм

    по желанию

  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка
  • Растительное масло 1-2 Чайных ложек
  • Котлеты в сухарях в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    1. Перед началом процесса приготовления необходимо замочить несколько ломтиков хлеба в молоке или сливках. Достаточно оставить их на 10 минут.

    Котлеты в сухарях в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    2. Готовить котлеты в сухарях в духовке в домашних условиях лучше из мяса, а не из готового фарша. Для этого необходимо пропустить вымытое и просушенное мясо (в данном случае курица) через мясорубку. Очистить луковицу и также измельчить. При желании можно добавить 1-2 зубчика чеснока. В глубокой мисочке соединить фарш, луковицу, яйцо и хорошо отжатый хлеб. Посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить еще специй для мяса.

    Котлеты в сухарях в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    3. Все тщательно перемешать, чтобы не образовалось комочков, а фарш был однородный. Если фарш слишком густой, можно добавить немного молока или яйцо.



    Котлеты в сухарях в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    4. Смоченными холодной водой руками сформировать котлетки и обвалять их с двух сторон в панировочных сухарях. При желании в сухари можно добавить немного специй или сушеных трав.

    Котлеты в сухарях в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    5. Вот практически и весь рецепт приготовления котлет в сухарях в духовке. Осталось лишь выложить готовые котлетки на противень или жаропрочную форму, предварительно смазанную растительным маслом. Отправить котлеты в разогретую духовку на 35-40 минут (в зависимости от размера). При желании сверху их можно присыпать тертым сыром, чтобы образовалась корочка.

    Котлеты в сухарях в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    6. Когда котлеты готовы, их можно сразу подавать к столу. При желании сверху можно украсить свежей зеленью.

    О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Котлеты в соусе из плавленого сыра — пошаговый рецепт с фото на

    Нежные котлетки в сырном соусе — настоящий соблазн для гурмана! Мне кажется, это блюдо никогда ...

    Котлеты в сметанном соусе — рецепты с фото на (9 рецептов котлет в сметанном соусе)

    Если вы любите картофельные котлетки, то точно знаете, что они требуют соуса, чтобы раскрыть вкус. ...

    Котлеты в сметане в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите приготовить полезное и вкусное мясное блюдо? Тогда вот вам отличная идея — котлеты в ...

    Котлеты в подливе в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить котлеты в подливе в духовке. Котлетки получаются ...

    Котлеты в подливе в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить котлеты в подливе в духовке. Котлетки получаются ...

    Котлеты в пароварке — пошаговый рецепт с фото на

    Если у вас в доме есть пароварка, то не стоит оставлять ее без дела, ведь ...

    Котлеты в мультиварке — рецепты с фото на (33 рецепта котлет в мультиварке)

    Вы часто балуете себя различными вкусными блюдами на пару? Недавно, например, я узнала, что котлеты ...

    Котлеты в мультиварке — рецепт с фото на

    Если вы все еще думаете, что приготовить сочные, но с хрустящей корочкой котлеты в мультиварке ...

    Котлеты в кляре — рецепты с фото на (5 рецептов котлет в кляре)

    Это эталон и вершина кулинарного искусства, который нам запомнился из детства. Именно по этому рецепту ...

    Котлеты в духовке с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

    Эти замечательные котлетки понравятся всем любителям необычного и вкусного. А необычность заключается в том, что ...

    Котлеты в духовке — рецепты с фото на (84 рецепта котлет в духовке)

    Рассказываю, как приготовить котлеты "Гнезда" — красивое и вкусное блюдо из фарша. Готовится несложно и ...

    Котлеты без мяса — пошаговый рецепт с фото на

    Когда заходит речь о котлетах, то ни у кого не возникает сомнения, что готовить их ...

    Котлеты — Яйцо в шубке — пошаговый рецепт с фото на

    Помнится мне, что почти такими же котлетками кормили нас в детском садике. Давайте вспомним старый ...

    Котлеты — рецепт с фото на

    Рецепт невероятно вкусных домашних мясных котлет. Русская кухня. свинина 0,5 Килограмма говядина 0,5 Килограмма луковица ...

    Котлеты — Птичье молоко — пошаговый рецепт с фото на

    По названию вы уже должны были догадаться, что котлеты «Птичье молоко» — это очень нежное ...

    Котлеты — Морские — пошаговый рецепт с фото на

    Думаю, большинству из нас знаком вкус рыбных котлет еще с детского сада, но воспоминания о ...

    Котлеты — Любительские — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты — традиционное блюдо, которое у нас умеет готовить каждая хозяйка. Но у всех они ...

    Котлеты — Ласточкино гнездо — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты «Ласточкино гнездо», помимо того, что они очень вкусные и сочные, еще и прекрасно украсят ...

    Котлеты — Зимняя сказка — пошаговый рецепт с фото на

    Чуть ниже я описала, как приготовить котлеты «Зимняя сказка». Это интересное горячее блюдо, которое удивило ...

    Котлеты — Гнезда — пошаговый рецепт с фото на

    Рассказываю, как приготовить котлеты «Гнезда» — красивое и вкусное блюдо из фарша. Готовится несложно и ...

    Котлета полтавская — пошаговый рецепт с фото на

    В состав полтавской котлетки не входит привычный для нас всех «котлетный» ингредиент — размоченный хлеб ...

    Котлета по-киевски на косточке — пошаговый рецепт с фото на

    Киевская котлета — весьма популярное блюдо. Мягкое филе с начинкой в панировке звучит уже аппетитно, ...

    Котлета по-киевски — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю традиционный рецепт приготовления котлеты по-киевски – одного из самых ароматных и питательных блюд, которое ...

    Котлета натуральная из свинины на кости — пошаговый рецепт с фото на

    Расскажу, как приготовить котлету натуральную из свинины на кости! Вкусный, и при этом весьма простой ...

    Рейтинг@Mail.ru