Главная » Мясо рубленное » Котлета в тесте — пошаговый рецепт с фото на

Котлета в тесте — пошаговый рецепт с фото на

Большинство очень хорошо помнят вкус котлет из школьной, университетской столовой или с садика. Они не имеют ничего общего с предложенным мной рецептом, как приготовить котлету в тесте.

большой

  • Чеснок 3 Зубчика
  • Имбирь По вкусу
  • Морковь 1 Штука
  • Смесь овощей 1/2 Стакана

    зеленые бобы, цветная капуста, кукуруза

  • Горох 1/3 Чашки
  • Соль, перец По вкусу
  • Кориандр 1 Чайная ложка
  • Тмин 1 Чайная ложка
  • Панировочные сухари По вкусу
  • Слоеное тесто 1 Штука
  • Растительное масло По вкусу
  • Очистите лук, чеснок и нарежьте их мелко. Очистите 1 сантиметр корня имбиря и измельчите его на терке. Сковороду разогрейте с растительным маслом и выложите лук, обжаривайте 5 минут, добавьте чеснок и имбирь, затем морковь, измельченную кубиками.

    Картофель очистите и нарежьте мелкими кусочками, отварите в подсоленной воде. Добавьте смесь овощей, варите до готовности.

    Отваренные овощи переложите в миску и измельчите до состояния пюре, добавьте специи, соль. На тарелку выложите панировочные сухари, сформируйте котлеты из овощного фарша и обваляйте в сухарях.

    Слоеное тесто раскатайте тонко и нарежьте полосками. Каждую котлету оберните в полоску теста и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Воткните горох по краям для украшения.

    Выпекайте котлеты в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 12-15 минут, до появления золотистой корочки.

    О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Котлеты из курицы и кабачков — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты из курицы и кабачков – это не только вкусно и сытно, но и полезно. ...

    Котлеты из куриной печени — рецепт с фото на

    Печень — это весьма полезный продукт, именно поэтому предлагаю вашему вниманию котлеты из куриной печени. ...

    Котлеты из куриного филе кусочками — пошаговый рецепт с фото на

    Этот рецепт пригодится тем, у кого нет мясорубки. Да и по вкусу эти котлеты нежнее ...

    Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате Рекомендую приготовить сытные котлеты из куриного ...

    Котлеты из куриного фарша в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты в духовке готовить очень легко и они получаются нежными и вкусными. А самое главное ...

    Котлеты из куриного фарша — рецепты с фото на (61 рецепт )

    Давно хотели узнать, как приготовить сочные и вкусные куриные котлеты на пару? Это легко, и ...

    Котлеты из куриного фарша — пошаговый рецепт с фото на

    Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные ...

    Котлеты из кролика — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты, приготовленные из мяса кролика – это очень нежное, сочное и вкусное блюдо. К тому ...

    Котлеты из краснопёрки — пошаговый рецепт с фото на

    Вы считаете, что из небольшой костлявой рыбы нельзя ничего сделать? Попробуйте приготовить котлеты из красноперки, ...

    Котлеты из крабовых палочек с сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты из крабовых палочек – отличная альтернатива мясным котлетам. Такие оригинальные котлетки можно подать как ...

    Котлеты из крабового мяса — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты из крабового мяса – очень вкусное и довольно оригинальное блюдо, которое вдобавок быстро и ...

    Котлеты из консервов с рисом — пошаговый рецепт с фото на

    Любите котлеты? Попробуйте разнообразить их состав – приготовьте котлеты из рыбных консервов с рисом. Очень ...

    Котлеты из консервированной сайры — пошаговый рецепт с фото на

    Рыбные котлеты – это не только очень вкусно, но и полезно. На сей раз предлагаю ...

    Котлеты из консервированного тунца — пошаговый рецепт с фото на

    Консервированный тунец — универсальный продукт. Вы можете добавить его в суп, сделать бутерброды, салат. Я ...

    Котлеты из конины — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите приготовить на ужин вкусные и необычайно сочные котлеты? Тогда этот рецепт вам обязательно понравится. ...

    Котлеты из кижуча — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вариант, как приготовить котлеты из кижуча. Это вкусные котлеты, которые подойдут для обеда или ...

    Котлеты из кефали — пошаговый рецепт с фото на

    Перед вами — простой рецепт приготовления очень вкусных котлет из кефали с рисом. Такие котлеты ...

    Котлеты из кеты — пошаговый рецепт с фото на

    Рыбные котлеты – это вкусно, сытно и полезно. Если вы решили приготовить рыбные котлеты, то ...

    Котлеты из квашеной капусты — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы еще не знаете этот простой рецепт котлет из квашеной капусты, — то пора ...

    Котлеты из картошки — пошаговый рецепт с фото на

    Очень необычные котлеты, которые не только разнообразят ваше меню, но и станут отличным дополнением к ...

    Котлеты из карпа — пошаговый рецепт с фото на

    Нежнейшие рыбные котлетки, приготовленные из карпа — отличный вариант, если вы любите блюда из рыбы. ...

    Котлеты из карася — пошаговый рецепт с фото на

    Как известно, в карасе достаточно много мелких косточек, избавиться от которых довольно проблематично. Этот рецепт ...

    Котлеты из капусты постные — пошаговый рецепт с фото на

    Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. ...

    Котлеты из капусты и фарша — пошаговый рецепт с фото на

    Попробуйте приготовить котлеты из капусты и фарша по этому рецепту — получается очень сочное и ...

    Рейтинг@Mail.ru