Главная » Морепродукты » Кальмары в чесночном соусе — рецепт

Кальмары в чесночном соусе — рецепт

Когда попробуете всё станет ясно!

  • Кальмары свежие 1 Килограмм
  • Лимон(сок) 2 Штуки
  • Чеснок 6 Зубчиков

Тонко порезанных

  • Слив.масло 100 Грамм
  • Петрушка 1 По вкусу
  • Белое вино 1/4 Стакана
  • Бросьте кальмары на разогретую сковороду (без жидкости или жира) и обжарьте в течении минуты, быстро помешивая. Переложите на тарелку. Затем, в ту же сковороду положите половину масла, добавьте петрушку и чеснок, обжаривайте быстро мешая, пока чеснок не станет прозрачным. Добавьте кальмары, вино и приправы по вкусу. Добавьте оставшееся масло, быстро помешивая на большом огне. Подождите, пока часть соуса выпарится и сразу подавайте. Весь процесс приготовления происходит на большом огне и не должен занимать более 2-3 мин.

    О admin

    x

    Check Also

    Кальмары, жаренные в сухарях — пошаговый рецепт

    Морепродукты можно готовить по-разному, и вот я хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как сделать кальмары, жаренные в сухарях. Хрустящие, очень аппетитные и невероятно вкусные.

    Кальмары фри — пошаговый рецепт

    Есть такие блюда, которые нельзя, но очень хочется. Позволяю их себе крайне редко, но зато готовлю от всей души и очень вкусно. Например, этот вариант. Муж и гости были в восторге! И вы попробуйте! очищенный Мука 2 Стакана Молоко 0,5 Стакана Лимон 0,5 Штуки Кайенский перец 0,5 Чайных ложки Паприка 0,5 Чайных ложки Соль 1 Чайная ложка Растительное масло 200 Миллилитров 1. Кальмары нарежьте средними кусочками.

    Кальмары фаршированные по-итальянски — пошаговый рецепт

    Существует множество рецептов фаршированных кальмаров. Предлагаю приготовить это блюдо на итальянский манер. Готовятся ну очень просто и быстро! Заходите и обязательно приготовьте вместе со мной! тушка Рис вареный 80 Грамм Чеснок 2 Зубчика один в начинку, один для обжарки Сыр твердый 20 Грамм тертый Вода 50 Миллилитров В начинку Лук репчатый 1 Штука Помидор 1 Штука Розмарин 1 Щепотка Бульонный кубик 1 Чайная ложка Оливковое масло 1 Ст. ложка Вода 200 Миллилитров Соль 1 По вкусу Тушки кальмара почистите.

    Кальмары с сыром в духовке — пошаговый рецепт

    Любителям сочных и аппетитных морепродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления кальмаров с сыром в духовке. Это просто, быстро и очень вкусно. Тушка кальмара 4-5 Штук Сыр 150 Грамм Сметана 2 Ст. ложки Соль 1 Щепотка Перец 1 Щепотка 1. Кальмары нужно очистить, как следует вымыть и отправить в кастрюлю с холодной водой.

    Кальмары с плавленым сыром — пошаговый рецепт

    Удивительно вкусные и нежные кальмары с плавленым сыром в домашних условиях станут отличным вариантом для легкой закуски или салата к праздничному столу. Кальмары 600 Грамм Яйцо 3-4 Штук Плавленый сыр 200 Грамм Зелень По вкусу Чеснок 1-2 Зубчиков по желанию Сметана или майонез По вкусу 1. Набор ингредиентов для этого блюда можно смело варьировать по вкусу, используя абсолютно любую зелень и специи.

    Кальмары с овощами в сметанном соусе — рецепт

    Рецепт приготовления кальмаров с морковью, луком и соусом из сметаны, растительного масла и муки. филе кальмаров 900 Грамм муки 1,5 Ст. ложки растительного масла 5,5 Ст. ложки сметаны 0,5 Стакана сахара 0,5 Чайных ложки моркови 5 Штук луковицы 1-2 Штук молотая гвоздика По вкусу воды 0,5 Стакана соль По вкусу Кальмары с овощами и сметанным соусом – это очень вкусное и нежное блюдо.

    Кальмары с овощами — пошаговый рецепт

    Если вы купили кальмаров, но сомневаетесь, какой выбрать рецепт, я подскажу вам беспроигрышный вариант вкусного и ароматного блюда: кальмары с овощами. И, конечно, расскажу, как приготовить блюдо.

    Кальмары с луком — пошаговый рецепт

    Ну, не могу я отказать себе в покупке морепродуктов! И не важно, что они зачастую дорого стоят. Хотя всегда есть недорогой и универсальный ингредиент — кальмар.

    Кальмары с красным вином — рецепт

    Рецепт приготовления кальмаров, тушенных в красном вине с помидорами, луком и чесноком. кальмаров 700 Грамм оливкового масла 3 Ст. ложки луковица 1 Штука чеснока 2 Зубчика помидоров 500 Грамм красного вина 0,6 Стакана соль и перец По вкусу сахара 1/2 Чайных ложки палочка корицы длиной 2,5 см 1 Штука зелени петрушки 3 Чайных ложки хлеб с обрезанными корками По вкусу оливкового масла 9 Чайных ложек Это блюдо хорошо подавать с бокалом красного вина.

    Кальмары с болгарским перцем — рецепт

    Кальмары с болгарским перцем - отличная закуска перед основным блюдом или к алкогольным напиткам. Кальмары надо промариновать и обжарить. У меня они уже приготовленные, очищенные и порезанные.

    Кальмары с апельсинами — пошаговый рецепт

    Изысканный вкус и необычное сочетание вкусов — это о хрустящем кальмаре под апельсиновым соусом. Хотите удивить гостей или близких? Читайте ниже о том, как приготовить кальмары с апельсинами.

    Кальмары по-корейски — пошаговый рецепт

    Нежнейшие кальмары по-корейски с притушенными овощами - отличный вариант закуски по случаю, либо просто так. Особенно для тех, кто следит за фигурой, такие кальмары по-корейски будут актуальны.

    Кальмары на сковороде — пошаговый рецепт

    Питательный горячий салат из морепродуктов сможет стать и оригинальной закуской, и даже самостоятельным блюдом на ужин. Смотрим и записываем этот полезный рецепт кальмаров на сковороде! Кальмары 400 Грамм Бекон 100 Грамм Чеснок 5 Зубчиков Зелень По вкусу Соль, перец По вкусу Бекон тонко режем.

    Кальмары к пиву — пошаговый рецепт

    Кальмары могут стать приятным дополнением к пиву, если их правильно приготовить. Такая закуска очень популярная в кафе и ресторанах, но ее можно быстро и просто приготовить в домашних условиях.

    Кальмары диетические — пошаговый рецепт

    Хочу порекомендовать один несложный и весьма удачный вариант, как приготовить кальмары диетические и при этом довольно вкусные. Отличный рецепт для тех, кто считает каждую калорию.

    Кальмары во фритюре — пошаговый рецепт

    Кальмары относятся к морепродуктам, в которых очень много полезных веществ, белка и йода. Из них можно приготовить отличную закуску, если обжарить их во фритюре, предварительно обваляв их в панировке.

    Кальмары в томатном соусе — пошаговый рецепт

    Любите морепродукты? Тогда вот вам отличная инструкция, как приготовить кальмары в томатном соусе. Удивительно нежные, сочные и ароматные они подойдут для легкого ужина и праздничного обеда.

    Кальмары в темпуре — пошаговый рецепт

    Блюдо настолько вкусное, насколько и простое в приготовлении. Нарежьте кальмара кольцами, окуните в жидкое тесто и обжарьте во фритюре. Записывайте, как приготовить кальмары в темпуре.

    Кальмары в соусе — рецепт

    Рецепт кальмары в соусе - приготовление блюда из морепродуктов под вкуснейшим сметанным соусом. Советую попробовать приготовить к праздничному столу! филе кальмара 600 Грамм сметана 200 Грамм бульон рыбный 200 Грамм мука пшеничная 20 Грамм лимон 1/2 Штуки 1. Отварите кальмаров в подсоленной воде.

    Кальмары в сметанном соусе — пошаговый рецепт

    Интересное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Сметанный соус в сочетании с кальмарами - настоящий гармоничный ансамбль! Кальмар 4 Штуки Сметана 200 Грамм Мука 1 Ст. ложка Сливочное масло 2 Ст. ложки Соль и перец По вкусу 1. Если хотите, чтобы ваши кальмары получились нежными, отварите их не более трех минут и бросать их лучше в кипящую подсоленную воду.

    Кальмары в сметане — пошаговый рецепт

    Кальмары в сметане — это доступное и достаточно диетическое блюдо. Мясо кальмаров содержит большое количество белков, витаминов и микроэлементов, поэтому очень полезно.

    Кальмары в сливках — пошаговый рецепт

    Морепродукты очень полезны для организма. У кальмаров нежный и деликатный вкус, в них много белка, да и готовятся они очень просто и быстро. Испробуйте рецепт, как приготовить кальмары в сливках.

    Кальмары в панировочных сухарях — пошаговый рецепт

    Разве не хочется попробовать чего-то новенького? Необычного! Как на счет кальмаров? Кальмары считаются одними из самых востребованных морепродуктов, которые включают в состав разнообразных блюд.

    Кальмары в панировке — пошаговый рецепт

    Думаю, это блюдо должно быть всем хорошо знакомо, ведь кальмары в панировке уже давно стали у нас одной из любимейших закусок, и я могу рассказать вам, как эту вкуснятину приготовить самостоятельно.

    Рейтинг@Mail.ru