Главная » Курица » Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Contents

Курица, фаршированная рисом, в духовке

Автор: Игорь, 14/12/2011 | Распечатать запись

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Фаршированная рисом курица сочетает в себе сочное второе блюдо и великолепный гарнир.

Курага или чернослив — 50 гр

Растительное масло — 30 мл

Готовая горчица — 2 ч.л.

Соль, черный молотый перец

Для фаршировки следует выбирать курицу средних размеров: слишком маленькая рискует пересохнуть из-за недостатка жира, а большая будет очень долго готовиться внутри и может подгореть снаружи. Здесь использовалась курица весом около полутора килограмм.

Первым делом нужно приготовить начинку для курицы: для этого рис залить холодной водой, немного посолить, довести до кипения на сильном огне. Затем огонь убрать до минимального и варить рис не открывая крышки 15 минут, после чего огонь отключить и оставить рис под закрытой крышкой ещё на 15 минут. Приготовленный таким образом рис получается рассыпчатым, не пригорает и полностью впитывает воду.

В готовый рис добавить мелко порезанную курагу или чернослив, курага придаст гарниру сладковатый вкус, чернослив — кислинку.

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Подготовить обмазку для курицы, смешав растительное масло с горчицей и порошком карри.

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Курицу хорошо промыть, натереть внутри солью и черным перцем. Набить курицу готовой начинкой, закрепить кожу зубочисткой.

Хорошо обмазать курицу со всех сторон.

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Уложить курицу на противень, крылья желательно завернуть наверх, чтобы в процессе выпекания они не обгорели.

Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час.

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Через каждые 15-20 минут поливать курицу сверху выделяющимся соком, чтобы корочка получилась более румяной. Готовность курицы можно проверить, воткнув в самую мясистую часть зубочистку: если выделяется красноватый сок — оставьте её в духовке ещё на несколько минут, если сок прозрачный — пора вытаскивать.

Готовую курицу режут на порционные куски прямо за столом и подают с пропитавшимся мясным соком рисом.

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

6 комментариев к “Курица, фаршированная рисом, в духовке”

Курочка получается очень вкусная. А рис еще вкуснее. Но мне больше нравится рис с куриной печенкой.

Интересная идея, обязательно возьму на заметку и попробую приготовить!

очень хороший рецепт! спасибо автору за идею. делала рис с черносливом. даже и не думала, что получится так вкусно.

первый раз в качестве обмазки взяла сметану, смешала с магазинной острой аджикой, добавила соли и специи для курицы. немного обмазки добавила и внутрь курицы. получилось очень вкусно.и еще пришлось добавить водички на противень, т.к. сока для полива было не очень много.

теперь вот делаю с горчицей. попробуем, что получится ��

korifanta, поделитесь пожалуйста рецептом с куриной печенью.

Очень вкусная курочка, и простая в приготовлении. Такую не стыдно на праздничный стол подавать))). И рис очень понравился — с черносливом. В следующий раз попробую с курагой или грибами.

Спасибо за рецепт �� ооооочень вкусно. Это теперь мое любимое блюдо.

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Последние комментарии

Управление

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Курица, фаршированная рисом, в духовке, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Рецепты на каждый день из доступных продуктов. Подробное описание и фотографии прилагаются.

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Фаршированная курица с рисом

Фаршированная курица праздничная Фаршированная курица, как правило, подается на праздничный стол. Несмотря на свою помпезность, фаршированную птицу приготовить просто. В нашем сегодняшнем выпуске интересные и популярные рецепты запеченной в духовке курицы фаршированной разными начинками.

Курица фаршированная черносливом и яблоками, рецепты с фото

Курица, фаршированная черносливом и яблоками В сметану добавляем соль, прованские травы и перец из мельнички, все перемешиваем. Курицу промываем, обсушиваем, вырезаем жировую железу на хвостике, намазываем курицу сметаной со специями как снаружи, так и изнутри, оставляем на 30 минут для маринования.

Фаршированная курица без костей — рецепты, начинка

Фаршированная курица без костей — рецепты, начинка Фаршированная курица без костей — это третий способ фаршировки любой птицы. В предыдущей статье мы рассмотрели два способа: фаршировка птичьего брюшка без извлечения костей, фаршировка снятой чулком кожицы птицы (читайте Курица фаршированная). Сейчас рассмотрим третий способ – когда из птицы предварительно вынимаются все кости.

Курица, фаршированная картошкой, в духовке

Курица, фаршированная картошкой, в духовке Картофель - 5-6 шт. Розмарин - пару веточек Чеснок - 1-2 зубчика Масло оливковое - 2 ст.л. Перец черный молотый - по вкусу Приправа для картофеля - 1 ч.л. Соевый соус - 1-2 ст.л. Уксус белый винный - 1-2 ст.л. Курица, фаршированная картошкой, в духовке - универсальный рецепт.

Курица фаршированная рисом в духовке, рецепт с фото

Курица фаршированная лимонным рисом Время приготовления: Не указано Курица фаршированная лимонным рисом - блюдо не на каждый день. Приготовить его можно к празднику или к воскресному семейному обеду, разделив процесс приготовления на два этапа.

Фаршированная курица запеченная в духовке

Contents Фаршированная курица без костей, запеченная в духовке, рецепт приготовления с фото 13 комментариев Вкусная кухня Фаршированная курица без костей, запеченная в духовке, рецепт приготовления с фото Добрый день друзья, сегодня на Вкусной кухне праздничное блюдо — фаршированная курица, запеченная в духовке, которое станет главным украшением любого стола.

Курица, фаршированная блинами — Пошаговый рецепт с фото, Блюда из курицы

Contents Груши, фаршированные творогом Яйца, фаршированные сельдью Блины манные Гусь фаршированный Карп фаршированный, запеченный в тесте Добавить комментарий Салат с ананасом и курицей Вторые блюда: Борщ в горшочке Кулинарные рецепты и фоторецепты Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru с удовольствием представляет вам рецепт курицы, фаршированной блинами.

Курица фаршированная блинами пошаговый рецепт с фото

Contents Как нафаршировать курицу блинами Курица, фаршированная блинами с ветчиной и брокколи Курица, фаршированная блинами Как приготовить курицу, фаршированную блинами СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ Отменить ответ Новинки Рецепт блинов на молоке классический на 0 5 литра молока Курица фаршированная блинами пошаговый рецепт с фото Как приготовить курица фаршированная блинами пошаговый рецепт с фото - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Курица фаршированная, праздничная, пошаговый рецепт с фото

Contents Шаг 1 Время готовки Технология Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим. Ключевые слова Я — кондитер Умная диета для иммунитета! 8 идей для Нового Года ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ Курица фаршированная, праздничная Красивое праздничное блюдо с сытной и сочной начинкой из мясного фарша, кусочков ананаса и отварных яиц.

Фаршированная курица — 50 простых рецептов

LiveInternetLiveInternet Выпечка (161) Рецепты на Новый Год (158) Заготовки на зиму (124) Салаты (108) Блюда из мяса (82) Овощные блюда (77) Супы (60) Блюда из рыбы (58) Горячие блюда (56) Лето (55) Для похудения (51) Блюда в духовке (46) Сладкое (45) Блюда из курицы (43) Блины (33) Ужин на скорую руку (30) Блюда с грибами (28) Весна (27) Десерты (27) Блюда на Пасху (27) Торты (20) Рецепты для детей (19) Как варить - полезные советы (18) Закуска (14) Блюда из ягод (13) Рецепты (12) День Рождения (12) Фруктовые блюда (11) Блюда на праздники (9) Крупы (Рис, Гречка, Овсянка и тд) (9) Блюда из морепродуктов (9) Завтрак на скорую руку (8) Блюда на завтрак (8) Блюда из картофеля (8) Рецепты из индейки (7) Рецепты для мультиварки (7) Кухни Мира (6) На День Рождения (6) Блюда на Рождество (4) Безалкогольные напитки (4) Алкогольные напитки в домашних условиях (4) Рецепты для Микроволновки (3) Рецепты для пароварки (3) Рецепты (2) Рецепты для хлебопечки (1) рецепты (0) -Подписка по e-mail Фаршированная курица - 50 простых рецептов! Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты фаршированной курицы Это отличный вариант для основного блюда — курица в рукаве, фаршированная рисом и овощами.

Фаршированная курица — 22 рецепта, Подборка рецептов на

Contents Курица в сметанно-чесночном маринаде, фаршированная рисом Курица, фаршированная рисом и овощами, запеченная в рукаве. Курица без костей фаршированная капустной солянкой с охотничьими колбасками Нежная лимонная курица, фаршированная рисом с потрошками.

Курица, фаршированная гречкой

Contents Ингредиенты для приготовления курицы, фаршированной гречкой: Шаг 1: готовим гречневую кашу. Шаг 3: подготавливаем грибы. Шаг 5: готовим гречневую начинку.

Фаршированная курица с грибами

Фаршированная курица с грибами: ТОП-4 рецепта На праздничном столе фаршированной курочке отводится одно из главных мест. Это сочное и нежнейшее мясо всегда встречается с восторгом приглашенными гостями.

Фаршированная курица в духовке целиком: рецепт с фото

Contents Курица, фаршированная рисом и грибами, запеченная целиком в духовке Основные продукты и маринад: Как готовится фаршированная курица, запеченная в духовке целиком (пошаговый рецепт с фото): Рецепты Граммы в ложках Интересная статья В целях улучшения удобства посетителей на нашем сайте используются Cookies.

Курица, фаршированная рисом в духовке: 4 рецепта

Contents Рецепт кабачков с фаршем в духовке: сырные, овощные, грибные и мясные вариации Как приготовить соте из баклажанов: осваиваем классическую технологию, готовим в мультиварке и в духовке Рецепты жареных кабачков: как приготовить пикантную закуску с чесноком, мясом, в кляре, под «шубой» «Канефрон Н»: сколько ждать эффекта от лекарства на травах «Бисептол»: насколько эффективно «бабушкино» лекарство от «всех болезней» Таблетки «Гастал»: насколько эффективны при заболеваниях желудка Жареные баклажаны: как котлеты, как грибы, на азиатский манер и другие перевоплощения синего овоща Василина Смотрина: «Мои шестеро сыновей — мои помощники» Диета при дисбактериозе кишечника: корректируем рацион по характеру стула Рецепты баклажанов в духовке: подборка диетических, праздничных, мясных и сырных вариантов Салат «Винегрет»: новые образы «самого полезного блюда» Рецепт кабачков с фаршем в духовке: сырные, овощные, грибные и мясные вариации Рецепт фаршированной курицы с рисом в духовке: с овощами, грибами, сухофруктами Курица, фаршированная рисом в духовке, украсит каждый стол.

Курица фаршированная мясом, блинами и грибами (фото)

Курица фаршированная мясом,блинами и грибами (фото) Курица фаршированная мясом,блинами и грибами – удачное решение для праздничного стола. Какую курицу фаршировать, с косточками или без, каждая хозяйка решает для себя сама, но без костей курица фаршированная мясом, блинами и грибами производит просто фурор! И нарезать ее гораздо удобнее.

Курица фаршированная в духовке — рецепт с фото, Чудо-Повар

Фаршированная курица Фаршированная курица в духовке целиком – это вкусное, доступное мясное блюдо, состоящее из запечённого мяса цыплёнка и начинки. Сытная домашняя еда в виде курицы, фаршированной простыми и вкусными продуктами, особенно выручает хозяйку, когда нужно накормить большую компанию друзей, гостей, сделать горячее на праздничный стол.

Фаршированная курица в духовке: как запекать? Видео — Woman s Day

Секреты приготовления: фаршированная курица в духовке Фаршированная курица в духовке – вкусное, сочное, аппетитное блюдо для всей семьи, которым можно украсить праздничный стол или побаловать домочадцев в выходные.

Курица, фаршированная рисом, в духовке

Курица, фаршированная рисом, в духовке. Как приготовить курицу, фаршированную рисом Курица, фаршированная рисом, в духовке готовится не очень долго. Именно поэтому такое блюдо пользуется особой популярностью у тех, кто любит вкусно и сытно поесть.

Курица фаршированная — 3 способа приготовления, рецепты

Contents Рецепт 2 . Курица фаршированная грибами в соусе с солеными огурцами Комментарии Курица фаршированная — 3 способа приготовления, рецепты Курица фаршированная — шикарное блюдо.

Курица, фаршированная грибами

Contents Смотрите еще рецепты: Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда Популярные рецепты Курица, фаршированная грибами 1 курица (весом 1–1.2 кг) 300 г шампиньонов 200 г лука 3–4 зубчика чеснока 3 ст.л. растительного масла соль перец Лук мелко нарезать.

Курица, фаршированная картофелем

Contents Смотрите еще рецепты: Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда Популярные рецепты Курица, фаршированная картофелем курица (весом около 1.5 кг) 600 г картофеля 3 ст.л. кетчупа 3 ст.л. майонеза 1 ст.л. сушеных трав соль перец Картофель почистить, мелко нарезать.

Курица фаршированная картофелем – Пошаговый рецепт с фото

Курица, фаршированная картофелем Приготовленная в духовке курица – это уже звучит как-то скучно, а вот курица, нафаршированная какими-либо продуктами – это уже интереснее! Существует огромное количество продуктов, которыми можно нафаршировать курицу – это тебе и рис, и печень, и грибы, и даже… картофель! Да-да, картофель может стать прекрасной альтернативой какой-либо другой начинке для курицы.

Рецепт курица фаршированная блинами и грибами

Contents Курица, фаршированная блинами с ветчиной и брокколи Курица, фаршированная блинами Курица, фаршированная блинами Как приготовить курицу, фаршированную блинами СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ Отменить ответ Новинки Рецепт курица фаршированная блинами и грибами Как приготовить рецепт курица фаршированная блинами и грибами - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Рейтинг@Mail.ru