Главная » Курица » Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курицу хорошо промыть и обсушить.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Начать снимать кожу с внутренней поверхности бедер, оставив голень с косточкой на коже.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Далее вывернуть грудку, надрезать по середине грудки.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Срезать грудку внутри тушки и высвободить филе на грудных костях.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Вырезать остов с гуской и бедрами, в верхней части оставить крылья удалив только шею и остальные кости грудки.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Мясо срезать с костей.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Перемолоть мясо на мясорубке.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Обжарить куриный фарш на сковороде с 2 ст. ложками растительного масла 2-3 минуты.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Добавить мелко нашинкованный лук и тертую морковь, готовить еще 3-5 минут.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Посолить и поперчить.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Молоко смешать с яйцами.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Добавить муку и соль.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Добавить 2-3 ст. ложки растительного масла. Хорошо перемешать тесто.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

На блин выложить порцию начинки.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Нафаршировать курицу блинами, на это потребуется 10-12 блинчиков трубочек.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Связать шпагатом крылья и ножки, кожу скрепить зубочистками.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Смешать майонез и прессованный чеснок.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Обмазать курицу майонезом с чесноком.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов С.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами готова. Немного остудить курицу, выложить на блюдо и подавать к столу.

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Приятного аппетита! С Масленицей!

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда
Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда
Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда
Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда
Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда
Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

Курица фаршированная блинами – Пошаговый рецепт с фото Вторые блюда

ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

РЕЦЕПТЫ, Галантин (фаршированная курица)

Рецепты моей бабушки мякоть свинины 0,3-0,4кг свежие грибы 0.2-0.3кг 0,3 стакана молока Галантин (фаршированная курица) Оценка: 4.50 , проголосовало 2, отзывов 2 Аккуратно снять кожу ( на 2-3 раз получится,а в первый раз придётся много штопать). Добавить яйцо, молоко,соль,перец и хорошо вымесить.

Тултырылган тауык (курица, фаршированная омлетом) — кулинарный рецепт

Тултырылган тауык (курица, фаршированная омлетом) Всего оценок: 13 Тип блюда: Холодные закуски с птицей Национальная кухня: Башкирская кухня Рецепт добавлен: 10.04.2012 Калорийность: Высокая ID рецепта из книги: 36726 (Байрам) курица 1 штука яйца 10 штук молоко 1 стакан масло сливочное 150 граммов перец черный молотый по вкусу соль по вкусу Купить на FindMeals 1 Зашейте шейное отверстие, тушку заверните в марлю, выложите в сотейник с горячей водой и постепенно доведите до кипения.

Курица, фаршированная блинами, Самый вкусный портал Рунета

Фаршированная курица 1 курица, весом 1,5 кг по щепотке: куркумы, паприки, кориандра 300 г шампиньонов 100 г картофельного крахмала П р и г о т о в л е н и е: Взбить яйца с сахаром и солью.

Курица, фаршированная черносливом и курагой — Кулинарные рецепты на

Курица, фаршированная черносливом и курагой Курица, фаршированная черносливом и курагой - оригинальное и потрясающе вкусное блюдо, предназначенное для самого изысканного праздничного стола.

Курица, фаршированная макаронами — Кулинарные рецепты на

Курица, фаршированная макаронами Очень оригинальное блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Курица, фаршированная макаронами получается очень вкусной, ароматной, нежной и сытной.

Как приготовить курица фаршированная ветчиной и сыром — рецепт, ингредиенты и фотографии

Курица фаршированная ветчиной и сыром сыр твердый - 100 г, яйца сырые - 2 шт, сливки - 3-4 ст. ложки, белый батон - 4 ломтика, перец болгарский - 1 шт, петрушка - 4 веточки, Курочку вымыть и снять с нее кожу, оставляя ножки и крылышки.

Курица, фаршированная орехами и курагой (Ляванги)

МирТесен Вкусно поедим и всех победим! Предлагаю вариант горячей закуски из курицы. В моей тетрадке написано,что это азербайджанская кухня. Все просто,но очень вкусно! Итак,берем курицу,моем её, промокнем бумажным полотенцеи,намажем гранатовым соусом "Наршераб" и оставим на полчаса.

Фаршированная курица в соленом тесте

Фаршированная курица в соленом тесте Сегодня мы приготовим классическое французское блюдо в современном исполнении. Так подают курицу в тесте из соли у Майкла Рокса в мишленовском ресторане в Лондоне.

Курица, фаршированная яблоками и запеченная в духовке — рецепт с фото

Курица с яблоками и грушами, запеченная целиком в духовке Запеченная целиком курица – это гениально простой рецепт, универсально подходящий для любого праздничного застолья — хоть размашистого, хоть скромного.

Рецепт: Фаршированная фасолью и колбасками курица

Contents Лучшие авторы недели Контакты Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия Фаршированная фасолью и колбасками курица. Курица фасоль колбаски лук. колбаски охотничьи- 2 штуки, лук репчатый- 1 штука, фасоль белая консервированная 200 грамм или отваренная фасоль, помидоры черри- 100 грамм или два обычных помидора, тимьян, чеснок, паприка, соль, перец по вкусу.

Курица, фаршированная виноградом

Курица, фаршированная виноградом Чтобы куриное мясо быстрее приготовилось, его нужно замариновать. Готовим маринад из тёртого имбиря, измельченного чеснока, сока половины лимона, оливкового масла, соли и перца (можно добавить немного корицы). Этой смесью хорошо смазываем поверхность тушки и оставляем её в покое на время.

Фаршированная курица без костей в духовке: рецепты с фото

Как правильно фаршировать курицу без костей Стоит один раз научиться снимать кожу с курицы, и у вас окажется в руках чудесный «мешочек», который можно бесконечно наполнять разными начинками.

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами — Кулинарные рецепты с фотографиями от

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами Курица – 1.5 кг. Тонкие блинчики – 6-8 шт. Свинина - 500 г. Яйцо - 1 шт. Перепелиные яйца - 18 шт. Сметана для смазывания курицы – 1–2 ст.ложки.

Азербайджанское блюдо — Левенги — курица фаршированная орехами

Азербайджанское блюдо "Левенги" - курица фаршированная орехами Курица — 1шт. Грецкие орехи — 0.5 кг Лук — 2 шт. среднего размера Туршу — лавашана - пастила из алычи (чернослива)-2 ст.л. Растительное масло " Олейна" соль, перец.

Фаршированная курица без костей

Фаршированная курица без костей размер начинки очень зависит от размеров курицы у курицы удаляем косточки грибы, чеснок и половинку лука мелко режем добавляем шпинат с чесноком заливаем сливками, добавляем соль и почти сразу снимаем с огня начинку равномерно распределяем по курочке, не забываем начинить ножки.

Курица фаршированная

Contents 2.2. Технологическая схема 2.3. Характеристика сырья, его обработка и хранение 2.8. Требование к качеству, условия и сроки хранения блюда 2.9. Использованное оборудование: инвентарь, инструкции Курица фаршированная 1. ХАРАКТЕРИСТИКА БЛЮДА 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА 2.1. Рецептура блюда, технологическая карта 2.2. Технологическая схема 2.3. Характеристика сырья, его обработка и хранение.

Курица, фаршированная черносливом и яблоками — изысканный рецепт

Пальчики оближешь! КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ КУРИЦЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ Курица, фаршированная фруктами и запеченная с овощами, будет главным блюдом во время праздника.

Рецепт: курица фаршированная

Курица фаршированная Такой рецепт курицы фаршированной позволит Вам удивить и снискать славу отличной хозяйки, для которой в кулинарии невозможного просто нет. Рецепт курица фаршированная требует для приготовления такие ингридиенты: Курица 4 ломтика белого хлеба 200 грамм шампиньонов 200 грамм мякоти телятины 100 грамм сыра одно яйцо 4 столовых ложки сливок 1/3 чайной ложки майорана 10 грамм зелени (укропа) 1 стручок красного сладкого перца 2 столовых ложки майонеза Первый этап приготовления курицы фаршированной: На грудке куриной тушки сделайте надрез от шеи до гузки и аккуратно снимите всю кожу (ножки и крылышки можно оставить целиком или осторожно снять кожу с них, стараясь ее не повредить). Мякоть отделите от костей и пропустите через мясорубку.

Фаршированная курица — КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК

moyugolok – Ха-ха-ха, курица! – скажет мой читатель. – Нашла чем удивить! Но у меня с этой курицей связана одна давняя история... Так год назад начинался мой старый рассказ про "Надину курицу". Сегодня я решила еще раз приготовить эту курицу, и отправила мужа на рынок.

Фаршированная курица с ветчиной и сыром

Курица, фаршированная ветчиной и сыром. Восхитительное блюдо для истинных гурманов! Старинная поговорка гласит: «Птица на столе — праздник в доме». Приготовление птицы и дичи целыми тушками является традиционным для кухни наших краев.

Курица, фаршированная рисом в рукаве

Contents Пальчики оближешь: Как приготовить вкусное мясо с барбарисом и картофелем? Курица, фаршированная рисом в рукаве Судя из рецептуры понятно, что курица будет с рисовой начиночкой.

Курсовая работа: Курица фаршированная

Contents 2.1. Рецептура блюда, технологическая карта 2.8. Требование к качеству, условия и сроки хранения блюда 2.9. Использованное оборудование: инвентарь, инструкции Курсовая работа: Курица фаршированная Тип: курсовая работа Добавлен 17:40:40 02 марта 2009 Похожие работы Просмотров: 10001 Комментариев: 6 Оценило: 3 человек Средний балл: 4 Оценка: неизвестно Скачать 1. ХАРАКТЕРИСТИКА БЛЮДА 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА 2.1. Рецептура блюда, технологическая карта 2.2. Технологическая схема 2.3. Характеристика сырья, его обработка и хранение.

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами Время приготовления: Не указано - курица весом около 2 кг; - финики вяленые – 6 шт; - масло растительное – 2-3 ст. л; - соль, сахар – по вкусу; - кардамон, имбирь, мускатный орех, перец чили, куркума – по щепотке; - черный молотый перец, паприка – по 0,5 ч. л; - соль и черный молотый перец для обмазки курицы.

Курица фаршированная блинами — Детское питание на готовим детям

Детское питание - готовим детям с фантазией Здравствуйте, уважаемые читатели сайта gotovimdetyam.ru – про интересное детское питание. Совсем скоро Новый год и я предлагаю приготовить очень вкусное второе блюдо на праздник, и поместим его в раздел мясные блюда.

Рейтинг@Mail.ru