Главная » Кулинар » Квашеный чеснок — пошаговый рецепт с фото на

Квашеный чеснок — пошаговый рецепт с фото на

Квашеный чеснок — это не только очень полезно, но и реально вкусно! Из этого рецепта вы узнаете, как быстро и просто заквасить чеснок в домашних условиях.

  • Чеснок 1 Килограмм
  • Соль 1,5-2 Ст. ложки
  • Вода 1 Литр
  • Перец острый 1 Штука
  • Листья хрена 2-3 Штук
  • Перец душистый горошком 8-10 Штук
  • Лавровый лист 6-8 Штук
  • Укроп, листья смородины, листья вишни и т.д. По вкусу

Квашеный чеснок - пошаговый рецепт с фото на

Кастрюлю с водой ставим на огонь. Как только вскипит — засыпаем соль, размешиваем до полного растворения. Охлаждаем.

Квашеный чеснок - пошаговый рецепт с фото на

Головки чеснока избавляем от верхней шелухи (или удаляем ее полностью, если она стала уже слишком жесткой) и укладываем в банки. Помимо чеснока в каждую кладем по кусочку острого перца, немного листьев хрена, душистый перец и т. д.

Квашеный чеснок - пошаговый рецепт с фото на

Заливаем чеснок охлажденным рассолом и убираем в прохладное темное место на 3 недели.

Квашеный чеснок - пошаговый рецепт с фото на

Следим за количеством рассола — подливаем в банки кипяченой воды, если нужно.

Квашеный чеснок - пошаговый рецепт с фото на



Спустя указанное время квашеный чеснок готов!

Квашеный чеснок - пошаговый рецепт с фото на

Вы можете законсервировать его, если хотите. Для этого рассол слейте и приготовьте новый, залейте им чеснок. А потом законсервируйте по тому же принципу, что и квашеные огурцы. Но вообще-то такой чесночок и без консервации простоит у вас несколько месяцев! Приятного аппетита;)

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Макароны со стручковой фасолью — пошаговый рецепт с фото на

Макароны со стручковой фасолью — вкусное и достаточно сытное блюдо. Подойдет оно и на завтрак, и на обед или ужин. К тому же готовится оно просто и достаточно быстро.

Макароны с томатным мясным соусом — пошаговый рецепт с фото на

Еще такие макароны с томатным мясным соусом называют "макароны по-флотски". Готовятся они очень быстро и всегда с томатным соусом. В данном рецепте используются не только специи, но и базилик.

Макароны с соусом — пошаговый рецепт с фото на

Если блюдо простое, популярное по всем миру, то его ждут постоянные изменения. Сохраняется основа, а вот всё остальное часто меняется. Так и с моим рецептом, наверное, одним из самых известных в мире.

Макароны с соусом — Аматричана — пошаговый рецепт с фото на

Если вы еще не пробовали такое блюдо, то смотрите, как приготовить макароны с соусом "Аматричана. Научиться их готовить легко, здесь вкусный и легкий в приготовлении соус, гордость итальянских хозяек.

Макароны с сосисками — пошаговый рецепт с фото на

Вкусные макароны с сосисками могут быть не только с томатным соусом, но и со сливочным. Спагетти 200 Грамм Сосиски 300 Грамм Лук репчатый 1 Штука Растительное масло 20 Миллилитров Соль, специи По вкусу Сливки 10% 400 Миллилитров Сливочное масло 50 Грамм В кипящей подсоленной воде отварите спагетти по рецепту, указанному на упаковке.

Макароны с песто — пошаговый рецепт с фото на

Есть несколько вариаций приготовления этого знаменитого соуса. Сегодня расскажу о проверенном мной рецепте, как приготовить макароны с песто. Блюдо вкусное, сытное и выглядит очень аппетитно.

Макароны с лечо — пошаговый рецепт с фото на

Хозяйки на зиму делают заготовки из овощей, соусы и другую консервацию. Если у вас в кладовой завалялась баночка лечо, можно сделать очень простое блюдо по рецепту, как приготовить макароны с лечо.

Макароны с куриным филе — пошаговый рецепт с фото на

Из макарон готовят гарниры, салаты, супы, запеканки, а мы разберем рецепт приготовления макарон с куриным филе. Куриное филе 500 Грамм Макароны 350 Грамм Лук репчатый 1 Штука Морковь 1 Штука Помидор 1 Штука Масло растительное 20 Миллилитров Для макарон и жарки овощей Масло сливочное 25 Грамм Для жарки куриного филе Воду в кастрюле доводим до кипения, кладем соль и макароны и сразу же перемешиваем, чтобы они не слиплись, если мы используем нетвердые сорта макарон, лучше в воду добавить 1 ст. ложку растительного масла, варим в зависимости от времени приготовления, указанной на упаковке, обычно 7-10 минут.

Макароны с креветками в соусе — рецепты с фото на (68 рецептов )

Эта паста для любителей острых блюд. Но при этом разнообразие овощей, приправ и вкус креветок добавляют пасте особую аппетитность. Один из самых лучших рецептов традиционного итальянского блюда.

Макароны по-флотски с курицей — пошаговый рецепт с фото на

Наверное, каждый из нас знает такое блюдо, как макароны по-флотски. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить макароны по-флотски с курицей легко и просто. С таким блюдом справится каждый.

Макароны по-флотски в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Макароны по-флотски в мультиварке - одно из самых простых блюд, состоящее из двух основных ингредиентов - макарон и фарша. Приготовление этого блюда в мультиварке еще более удобное и простое.

Макароны по-флотски — пошаговый рецепт с фото на

В этом рецепте я покажу, как приготовить макароны по-флотски, простое, быстрое и любимое многими блюдо из макарон с мясным фаршем. Это очень сытно и действительно легко.

Макароны под соусом — пошаговый рецепт с фото на

Выбирая соус к макаронам, я остановилась на легком овощной, в меру пикантном и остром соусе. Попробуйте, вкусно! Макароны 400 Грамм Масло сливочное 20 Грамм Соль, перец черный По вкусу Помидоры средние 6 Штук Чеснок 1-2 Зубчиков Горький перец 1 Штука Луковица 1 Штука Зелень 1 Пучок укроп, петрушка или базилик Масло растительное 30 Миллилитров 1. Приготовим продукты.

Макароны итальянские — пошаговый рецепт с фото на

Любителям пасты здесь я покажу, как приготовить макароны итальянские. Это будет рецепт знаменитой пасты "Альфредо". Для приготовления понадобится бекон, пармезан, сливки, брокколи.

Люля-кебаб в электрошашлычнице — пошаговый рецепт с фото на

У вас совсем нет времени, а так хочется приготовить что-то особенное. Этот рецепт вам в помощь! Люля-кебаб можно прекрасно приготовить в электрошашлычнице. Попробуйте - это очень просто! Говяжий фарш 800 Грамм Лук репчатый 1 Штука Чеснок 4 Зубчика Яйцо 1 Штука Молоко 2 Ст. ложки Крахмал 1 Чайная ложка Лимонный сок По вкусу Зелень По вкусу Специи По вкусу Лук и чеснок очищаем и измельчаем в блендере.

Лучший рецепт чесночных гренок со шпротами и майонезом — Махеевъ — пошаговый рецепт с фото на

Лучший рецепт чесночных гренок со шпротами и майонезом "Махеевъ" Эта закуска у нас в семье самая любимая, без неё не обходится ни одно торжество, да и без повода я тоже очень часто её готовлю.

Лучший рецепт завтрака в банке с джемом — МахеевЪ — пошаговый рецепт с фото на

Что Вы обычно едите на завтрак? Не зависимо от Вашего ответа, предлагаю приготовить Вам завтрак "в банке". Можно его дать с собой ребёнку в школу или мужу на работу.

Лучшие домашние трюфели — пошаговый рецепт с фото на

Вам не составит труда приготовить изумительные домашние конфеты, ведь в этом рецепте я расскажу, как приготовить лучшие домашние трюфели. Такие конфеты можно приготовить и для детей без алкоголя.

Лук-порей по-гречески — рецепт с фото на

Рецепт приготовления луковой закуски под маринадом. Для маринада: оливковое масло 3 Ст. ложки сок лимона 1 Штука лавровый лист 1 Штука тимьян 1 Штука перец черный 6 Штук горошин семена кориандра 6 Штук соль - По вкусу Белые луковые стебли перевяжите между собой, сделав небольшие пучки, которые перематываются ниткой.

Луковые сухарики к салатам и супам — пошаговый рецепт с фото на

Сухарики у нас любят все. Поэтому я готовлю их постоянно. Всегда с разными вкусами. Как приготовить луковые сухарики к салатам и супам я поведаю вам сегодня. Сухарики получаются вкусными и ароматными.

Луковые кольца к пиву — пошаговый рецепт с фото на

Давно хотела попробовать сделать такую закуску. И вот настал момент! К мужу пришла компания приятелей, и я быстро сориентировалась. Мой рецепт о том, как приготовить луковые кольца к пиву.

Луковые кольца в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Луковые кольца в кляре - это хрустящая, ароматная и очень вкусная закуска к пиву и не только. Луковые кольца, обсыпанные чипсами создают необыкновенное созвучие пряного вкуса и нежно-сладкого! большие головки.

Луковая роза — пошаговый рецепт с фото на

Луковая роза - это очень красивая, эффектная, довольно вкусная и, пожалуй, самая дешевая закуска из всех придуманных человечеством. Сочетание финансовых затрат и результата - просто волшебное :) Первым делом очищаем лук.

Лук маринованный — пошаговый рецепт с фото на

Маринование лука — очень простой и быстрый процесс. Это не только универсальная закуска к любому гарниру или мясному блюду. Маринованный лук можно класть на бутерброды или добавлять в овощной салат.

Рейтинг@Mail.ru