Главная » Кулинар » Кофейная карамель — пошаговый рецепт с фото на

Кофейная карамель — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления десерта из сливочной карамели с патокой, кофе эспрессо, шоколадом и измельченными лесными орехами. Этот простой десерт готовится очень быстро. Патоку можно заменить медом.

  • сливочное масло 1 Чашка
  • светло-коричневый сахар 1/2 Чашки
  • сахар 1/2 Чашки
  • патока 1 1/2 Чайных ложки
  • соль 1/4 Чайных ложки
  • растворимый кофе эспрессо 1 1/2 Чайных ложки
  • шоколад 1 Стакан
  • измельченные лесные орехи 1/2 Чашки

Кофейная карамель - пошаговый рецепт с фото на

1. Выстелить небольшой противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, и отложить в сторону. В средней кастрюле растопить сливочное масло, коричневый сахар, белый сахар, патоку, соль и порошок эспрессо. Готовить на среднем огне, периодически помешивая венчиком, до тех пор, пока температура термометра не достигнет 120 градусов. После этого карамель следует размешивать постоянно, пока она не достигнет температуры 150 градусов.

Кофейная карамель - пошаговый рецепт с фото на

2. Сразу же залить карамель в подготовленный противень, равномерно распространив по поверхности резиновым шпателем.

Кофейная карамель - пошаговый рецепт с фото на

3. Посыпать нарезанным шоколадом и дать постоять несколько минут, пока шоколад не растает.

Кофейная карамель - пошаговый рецепт с фото на



4. Затем с помощью шпателя равномерно распространить шоколад по всей поверхности карамели.

Кофейная карамель - пошаговый рецепт с фото на

5. Посыпать шоколад измельченными лесными орехами и поставить в холодильнике до тех пор, пока карамель не затвердеет.

Кофейная карамель - пошаговый рецепт с фото на

6. Разорвать карамель на куски и хранить в герметичном контейнере. Если на вашей кухне достаточно тепло, храните карамель в холодильнике, чтобы шоколад не стал слишком мягким.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Куриное филе под сметанным соусом — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю куриную грудку и недавно решила приготовить куриное филе под сметанным соусом. Я осталась очень довольна нежным вкусом куриного филе и тушеных овощей.

Куриное филе запеченное в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Среди простых, вкусных и полезных блюд этот классный вариант, как приготовить куриное филе, запеченное в фольге, выгодно отличается от остальных. Чудесный рецепт, к которому рекомендую присмотреться.

Куриное филе запеченное — пошаговый рецепт с фото на

Куриное филе запеченное с маринадом - необычно вкусное блюдо. Готовится оно относительно долго, но результат прекрасный. Этот рецепт я подсмотрела в гостях и долго пытала, как это делать.

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Куриное филе — само по себе очень нежное блюдо, подходящее для всех членов семь: от мала и до велика. А натуральный сметанно-горчичный соус без вредных добавок делает курочку просто божественной! Куриное филе 300 Грамм Соевый соус 2 Чайных ложки Имбирь молотый 1/2 Чайных ложки Паприка сушеная 1/2 Чайных ложки Морковь 1 Штука Лук 1-2 Штук Сметана 3 Ст. ложки Горчица дижонская 1 Ст. ложка в зернах Горчица 1 Ст. ложка Мука 1 Ст. ложка Кипяток 1 Стакан Соль По вкусу Перец молотый По вкусу Масло растительное 2 Ст. ложки Подготовьте куриное филе и ингредиенты для маринада.

Куриное филе в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд - куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина.

Куриное филе в панировке с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

Очень нежное и сочное куриное филе, маринованное в сливках и обжаренное в панировке из сухарей и кунжута, получится по данному рецепту. Такая закуска украсит ваш стол и заслужит наивысших похвал.

Куриное филе в медово-горчичном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Куриное филе в медово-горчичном соусе - классическое блюдо из курицы, рецепт которого является каноничным во французской кухне. Отличное блюдо: готовится в два счета, а получается очень праздничным.

Куриное филе в майонезе — пошаговый рецепт с фото на

Куриное филе в майонезе подходит для рядовых обедов и ужинов. Требует минимум ингредиентов. Только майонез, панировочные сухари, ну и само куриное филе. Готовим! Куриное филе 500 Грамм Майонез 170 Грамм Панировочные сухари 1 Стакан Заранее подготовьте форму для выпекания.

Куриное соте — пошаговый рецепт с фото на

Знаете ли вы, что такое соте? Это способ приготовления горячего блюда путём тушения главного ингредиента под соусом. Название французское, но не только европейцы "приложили к этому руку". Куриное филе 300 Грамм Томатная паста 30 Грамм Растительное масло 50 Миллилитров Помидор 1 Штука Болгарский перец 2 Штуки Репчатый лук 1 Штука Куриный кубик 2 Штуки Вода 100 Миллилитров Луковицу почистите и нарежьте средними кусочками.

Куриная печень с морковью — пошаговый рецепт с фото на

Нежная, пропитанная запахами специй куриная печень с морковью, является прекрасным блюдом, которое замечательно гармонирует с различными кашами: рисовой, гречневой, но прежде – с картофельным пюре.

Куриная печенка, тушеная в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Печень, как и любые другие субпродукты, необходимо готовить правильно. Предлагаю вам вкусный и простой рецепт куриной печенки, тушеной в сметане. Нежнейшая печень в соусе - это невероятно аппетитно.

Куриная ножка в лодочке — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня на ужин у меня ароматное и сытное блюдо! В сезон овощей нужно обязательно приготовить куриную ножку в лодочке из баклажана! Поверьте, это очень вкусно и просто! Загляните в мой рецепт! Баклажан 1 Штука Куриная ножка 2 Штуки Лук 1 Штука Морковь 1 Штука маленькая Чеснок 1 Зубчик по желанию Сметана 2 Ст. ложки Французская горчица 1 Чайная ложка Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Масло растительное 1-2 Ст. ложек Прованские травы По вкусу Подготовьте продукты.

Куриная грудка с грушей — пошаговый рецепт с фото на

Еще одно «экзотическое» блюдо из птицы и фруктов — для сторонников необычных кулинарных решений. Оригинальный рецепт приготовления куриной грудки с грушей актуален и для тех, кто следит за фигурой! Грудки куриные 2-3 Штук Груши 3-4 Штук Чеснок 2 Зубчика Лимон 0,5 Штуки Оливковое масло 2 Ст. ложки Соевый соус 3 Ст. ложки Корица По вкусу Перец красный молотый По вкусу Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Куриная грудка на гриле — пошаговый рецепт с фото на

Если вы собираетесь на пикник, вот вам мой рецепт куриной грудки на гриле. Прочитайте его, а затем используйте на практике - вы не пожалеете. Куриные грудки 2 Штуки Чеснок 2 Зубчика Соль 1/2 Чайных ложки Йогурт 1 Стакан Лимон 1 Штука Перец черный 1/2 Чайных ложки В ступке измельчите чеснок и соль до однородного состояния.

Купаты с картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Как по мне, нет ничего лучше, чем приготовить купаты с картошкой в духовке для своих домочадцев на обед или ужин! Вкусный и очень простой рецепт сытного ужина для целого семейства! Попробуйте! 3 шт. по 200 граммов каждая Картофель 600 Грамм Специи 1 По вкусу Масло растительное 1 По вкусу 1. Картошку моем, чистим, нарезаем брусочками.

Купаты по-домашнему с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу, как приготовить купаты по-домашнему! Это быстрый и простой способ удивить своих домочадцев новым сытным и вкуснейшим блюдом. Им точно понравится новый вкус и потрясающий аромат этого блюда! Купаты 3-4 Штук Картошка 6-8 Штук Охотничьи колбаски 2-3 Штук Розмарин 2-3 Штук пару веточек Зелень По вкусу Специи По вкусу Масло сливочное 25 Грамм Масло растительное 3 Ст. ложки 1. Картошку моем и чистим.

Купаты на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Наверное, у каждой традиционной кухни найдется свой рецепт колбасок. Я вот просто обожаю классический рецепт купат на сковороде, очень пикантных куриных колбасок родом из Кавказа.

Купаты в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Замечательный рецепт приготовления колбасок, которыt называются - купаты. Блюдо готовится в мультиварке. Можно самостоятельно приготовить купаты, а можно приобрести уже готовые в магазине.

Кунжутная халва — пошаговый рецепт с фото на

Любители халвы смогут по достоинству оценить этот рецепт, ведь кунжутная халва - потрясающее и необычное лакомство. Для ее приготовления вам понадобится блендер.

Кумкваты в шоколаде — пошаговый рецепт с фото на

Если вы уже готовили и курагу, и чернослив в шоколаде, самое время попробовать что-то новенькое! Показываю и рассказываю, как приготовить кумкваты в шоколаде. Это прекрасные домашние конфеты! Кумкваты 500-700 Грамм Ром 0,5 Литра Коричневый сахар По вкусу Шоколад 200-300 Грамм Кумкваты хорошенько помойте, проткните каждый зубочисткой в нескольких местах.

Кулинарные книги поваров сайта

Рецептов: 2 Добавил: Евгений Охотников 26.02.2018 09:30 Рецептов: 142 Добавил: KatBlack 23.02.2018 00:51 Рецептов: 1 Добавил: Татьяна Русакова 12.02.2018 02:22 Реце

Кулеш пшенный — рецепт с фото на

Классический рецепт кулеша пшенного, как мне кажется, надо знать всем, - ведь это отличная альтернатива уже приевшимся гарнирам, да еще и какая! - Вкусно, сытно, и очень просто готовится, попробуйте! Пшено 1 Стакан Шпик 200 Грамм Лук 2 Штуки Соль 1 Щепотка Если взглянете на список ингредиентов, уверена, вы поймете, что этот простой рецепт кулеша пшенного - просто-таки идеальное поле для кулинарных экспериментов, - все ингредиенты простые, готовится блюдо быстро, так что разгуляться фантазии есть где.

Кулеш казацкий — рецепт с фото на

Конечно же, классический рецепт кулеша казацкого предполагает готовку на костре, но и у себя дома его можно приготовить не менее вкусным, сытным и ароматным.

Кулага — рецепт с фото на

Рецепт Кулага - простое приготовление гречневого десерта с ягодами, сахаром и медом. Особенно кулага придется по вкусу Вашим деткам на сладкое, так же десерт будет не лишним на праздничном столе.

Рейтинг@Mail.ru