Главная » Крема » Заварной творожный крем — пошаговый рецепт

Заварной творожный крем — пошаговый рецепт

Отличный крем для того, чтобы наполнить эклеры, промазать торт или использовать как самостоятельный сладкий и нежный десерт, который можно подать со свежими ягодами. Приготовить его совсем просто.

30 % и выше

  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Сахар 100 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки
  • Первым делом нам нужно протереть творог, чтобы в креме не чувствовались его крупинки. Можно протереть через сито, пару раз прокрутить через мясорубку или измельчить-перетереть с помощью блендера.

    Добавим к творогу сахар и желтки, взобьем миксером до однородности.

    Добавим мягкое сливочное масло, перемешаем.

    Выкладываем всю массу в кастрюлю и ставим на огонь. Постоянно перемешиваем. Варим до загустения массы. Она должна быть похожа на густую манную кашу. Затем поставим остывать.

    Взбиваем сливки до пышных устойчивых пиков.

    Добавляем сливки в творожную массу и аккуратно перемешиваем. Крем готов!

    О admin

    x

    Check Also

    Заварной крем со сметаной — пошаговый рецепт

    Очень вкусный и нежный, с небольшой кислинкой крем, которым можно прослаивать бисквитные, песочные и медовые торты, прослаивать бисквитные рулеты, начинять эклеры, смазывать вафли ну и так далее :) Сметана 20 % 300 Грамм Яйцо 1 Штука Мука пшеничная 2 Ст. ложки Сахар 120 Грамм Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки Масло сливочное 170-200 Грамм Выкладываем в емкость сметану, добавляем яйцо и муку.

    Заварной крем с манкой — рецепт

    Постарайтесь точно следовать рецепту, и тогда у вас получится густой, воздушный и вкусный заварной крем, который вы можете использовать для домашних пирожных. Манка 100 Грамм Сахарный песок 3/4 Стакана Масло сливочное 200 Грамм Молоко цельное 1,5 Стакана Рассказываю, как приготовить заварной крем с манкой.

    Заварной крем с какао — пошаговый рецепт

    Важно знать несколько рецептов кремов для различных десертов. Они являются неотъемлемым элементов таких блюд. А ещё можно пробовать разные, тогда вкус десерта будет совершенно меняться.

    Заварной крем с бананом — пошаговый рецепт

    Кто же не любит выпечку? Особенно, если это домашняя выпечка с каким-то оригинальным кремом! Для любителей экспериментов - мой простой рецепт заварного крема с бананом! Вкусно и нежно! спелые и крупные, можно даже брать переспелые Молоко 2 Стакана Ванильный сахар 1 Ст. ложка Сахар 2 Ст. ложки Кардамон 0.3 Чайных ложки 1. Смешаем масло и молоко, на очень маленьком огне доведём их до кипения.

    Заварной крем простой и быстрый — пошаговый рецепт

    Для смазывания готовых коржей из слоеного, заварного или бисквитного теста отлично подходит заварной крем. Кроме того, им можно наполнять заварные пирожные и тарталетки.

    Заварной крем на сгущенке — пошаговый рецепт

    Это универсальный рецепт заварного крема, который довольно прост в исполнении и подходит для любых тортов и пирожных. Нежный сливочно-карамельный вкус будет прекрасно дополнять вашу выпечку.

    Заварной крем из манки — пошаговый рецепт

    Универсальный заварной крем для тортов, пирожных или просто так, если вам захотелось к чаю вкусного крема. Показываю и рассказываю рецепт приготовления заварного крема из манки.

    Заварной крем для эклеров — пошаговый рецепт

    Крем всегда пригодится на кухне. Его можно использовать в качестве начинки для различных блюд или просто есть ложкой с чаем. Вот, как приготовить заварной крем для эклеров.

    Заварной крем для торта — Наполеон — пошаговый рецепт

    Заварной крем — один из самых популярных. Он используется в разной выпечке. Знаменитый торт "Наполеон" просто невозможно представить себе без заварного крема. Также с ним готовят пирожные.

    Заварной крем для медового торта — пошаговый рецепт

    Заварной крем, описанный в этом рецепте, довольно прост в приготовлении и идеально подходит не только для медового торта, но и для сборки любых других десертов в целом и тортов в частности.

    Заварной крем для эклеров — пошаговый рецепт с фото на

    Крем всегда пригодится на кухне. Его можно использовать в качестве начинки для различных блюд или ...

    Заварной крем для медовика — пошаговый рецепт с фото на

    Это самый вкусный крем заварной для медовика. Он очень сладкий, нежный, в меру густой. Пропитывается ...

    Заварной крем воздушный — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю отличный крем, который всегда получается. Его рецепт предельно прост. Подходит такой крем к различным ...

    Заварной крем для медовика — пошаговый рецепт

    Это самый вкусный крем заварной для медовика. Он очень сладкий, нежный, в меру густой. Пропитывается тортик за пару часов до чаепития, но чем дольше стоит медовик с кремом, тем вкуснее становится.

    Заварной крем для — Наполеона — пошаговый рецепт

    Вы решили испечь классический, любимый многими тортик и еще не решили, какой крем будете использовать? Я хочу предложить на заметку пошаговый рецепт, с которым все получится идеально с первого раза.

    Заварной крем в микроволновке — пошаговый рецепт

    Сейчас я вам расскажу, как приготовить заварной крем в микроволновке. Он отлично подойдет для бисквитных коржей. С ним я готовлю такие торты, как "Рыжик" и "Наполеон". А еще крем можно есть с чаем.

    Заварной крем без молока — пошаговый рецепт

    Если вы приверженец вегетарианской кухни или ищете альтернативу классическому рецепту заварного крема, то предлагаю вам оригинальный и простой рецепт, как приготовить заварной крем без молока.

    Заварной белковый крем — пошаговый рецепт

    Попробуем приготовить белковый крем - рецепт которого я искала специально для праздничных ужинов. Все предельно просто и вкусно! вода 100 Миллилитров сахар 200 Грамм яичный белок 4 Штуки Для начала нужно залить сахар водой, затем поставить кастрюлю со смесью на плиту.

    Диетический крем для торта — рецепт

    Легкий и воздушный, простой в приготовлении и универсально подходящий к любому типу коржа, к тому же, еще и диетический крем для торта в домашних условиях - это находка для любой хозяйки.

    Десерт — Крем брюле — пошаговый рецепт

    В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить десерт "Крем брюле" без труда и хлопот. Легкий десерт станет отличным завершающим аккордом для вашего праздника или повседневного ужина.

    Грушевый крем с виноградом — пошаговый рецепт с фото на

    Если вам по вкусу легкие, аппетитные фруктовые десертики, то для разнообразия советую попробовать повторить в ...

    Густой крем для торта — пошаговый рецепт

    Густой сливочный крем для торта преобразит даже самые неудачно испеченные коржи. Восхитительно вкусный, сладкий сливочный крем отлично ложится на любые торты, а также прекрасно держит форму.

    Грибной крем — пошаговый рецепт

    Грибной крем - это смесь шампиньонов, сливок и муки. Часто его подают к обеденному столу, в качестве первого блюда. Консистенция у крема настолько густая, что его можно использовать, как подливку.

    Гороховый крем-супчик — пошаговый рецепт

    Для здорового ЖКТ ежедневно нужно употреблять первые блюда. Ниже вы сможете узнать, как приготовить суп-пюре из свежего гороха, так что добавляйте в свой кулинарный арсенал вкусный и полезный рецепт.

    Рейтинг@Mail.ru