Главная » Каша » Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Полезная, незаменимая молочная каша для завтрака: взрослым и детям. Подборка из девяти рецептов, как сварить молочную кашу из гречки!

Гречневую кашу с молоком любят как дети, так и взрослые. Такая каша очень вкусная и полезная. Прекрасно насыщает, хороша молочная гречка утром или вечером. Особенно нравиться детям с медом и изюмом. Как приготовить гречневую кашу на молоке мы подробно опишем далее.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Итак, сначала займитесь гречневой крупой. Тщательно следует перебрать гречку. Затем промыть ее водой (под краном несколько раз). Гречневую крупу мойте в холодной воде.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Возьмите кастрюлю или другую глубокую емкость с толстым дном (можно казанок чугунный взять). Налейте воду, затем поставьте емкость на плиту. Включите огонь средней мощности и ждите, когда вода закипит.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Очищенную и помытую крупу засыпьте в кипящую воду. Убавьте огонь до минимальной отметки, закройте крышкой кастрюлю и оставьте кашу вариться.

Затем, через пять минут, буквально, после того, как вы увидите, что каша кипит, влейте молоко в емкость. Помешайте. Добавьте в кастрюлю соли (щепотку) и сахар (по вкусу).

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Продолжайте варить кашу десять минут. Мед сразу не добавляйте. Подождите, когда каша свариться. Периодически помешивать не забывайте.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Затем попробуйте гречку на вкус. Если она слегка жестковата, и зернышки еще не разварились, то оставьте вариться на медленном огне пять минут. Киньте кусочек масла. Перемешайте. Если на вкус каша уже мягкая, снимите с огня и укутайте полотенцами. Оставьте так настаиваться еще пятнадцать минут.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Если вы или ваши дети не любят такую молочную кашу, сделайте молочный суп. Просто готовую гречку залейте горячим молоком. Полейте медом и топленым маслом и подавайте на стол.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Молочная гречневая каша, приготовленная в мультиварке — отличный вариант для семейного завтрака.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Гречку хорошо промыть водой.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Поместите гречку в чашу мультиварки, добавьте соль, сахар, масло.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Залейте молоком и перемешайте. Включите режим «Молочная каша». Если такого режима нет, то доводите до кипения на «Жарке», а потом включайте «Тушение» до готовности.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Всего на приготовление понадобится около 40 минут.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Молочная гречневая каша в мультиварке готова.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Гречневая каша на молоке, в отличие от сваренной на воде, может быть жидкой или вязкой. Для жидкой молочной каши используется гречка-ядрица, а для вязкой – продел (дробленые ядра гречневой крупы).

  • Крупа гречневая 0,5 стакан
  • Вода 1 стакан
  • Молоко 1 стакан
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Масло сливочное по вкусу

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Промыть гречневую крупу.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

На первом этапе приготовления будем варить гречку на воде. Вскипятить воду и всыпать промытую гречку. Подождать, пока вода снова закипит, после чего плотно накрыть кастрюлю крышкой и убавить огонь.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Не открывая крышку и не размешивая, пока не останется воды, сварить рассыпчатую гречневую кашу.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Отдельно нагреть молоко.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Залить молоком сваренную гречку, положить соль, сахар и масло по вкусу, довести до кипения, следя, чтобы молоко не убежало. Здесь нужно учесть, что в молочную кашу кладут соли меньше, чем в сваренную на воде, и солят не с самого начала.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Кашу накрыть крышкой и дать настояться.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Положить горячую кашу с молоком в тарелку, при желании добавить еще сливочного масла, но помнить при этом о калорийности. Гречневую кашу с молоком можно есть и холодную, в этом случае масло не кладут.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Самая вкусная каша — это, конечно же, гречневая! Именно ее считают самой полезной и питательной, именно ей отдают пальму лидерства по содержащимся в ней полезным витаминам и минералам. Но не всегда дети охотно кушают этот вкусный гарнир, поэтому мамы научились готовить гречневую кашу с молоком.

  • Гречка 150 гр.
  • Вода 400 мл.
  • Соль по вкусу
  • Молоко 100 мл.
  • Сливочное масло 20 гр.
  • Сахар по вкусу

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Чтобы правильно приготовить гречневую кашу, вам необходимо соблюдать пропорцию в ее создании: 1 часть крупы на 2 части кипятка. Промойте крупу в воде и всыпьте ее в кастрюлю или сотейник.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Добавьте соль и залейте ее кипятком. Варите 5 минут на сильном огне, а затем убавьте огонь и варите еще 7-10 минут на слабом, слегка накрыв крышкой. Затем снимите емкость с огня и полностью накройте крышкой. Дайте гречке набухнуть в течение 5 минут и она за это время впитает в себя весь остаток горячей воды.

Добавьте в кашу кусочек сливочного масла и перемешайте.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

В микроволновой печи нагрейте молоко. Кашу выложите в глубокую тарелку и залейте молоком. Если вы любите соленую кашу, то можете не добавлять сахарный песок, а вот для детей такой завтрак просто необходимо немного подсластить! Кстати, уместны в каше будут и свежие ягоды или варенье.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

  • Гречневый продел – 150 г
  • Молоко – 500 мл
  • Вода – 300 мл
  • Масло сливочное или топленое – 3 ч. ложки
  • Соль, сахар – по вкусу

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

В промытую крупу влить горячую воду, перемешать.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Довести до кипения и варить на среднем огне до тех пор, пока вся вода не впитается.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Влить горячее молоко, добавить соль, сахар по вкусу, нагреть до появления пузырьков.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Варить при слабом кипении до загустения 15-18 минут при открытой крышке, периодически помешивая.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Плотно закрыть кастрюлю крышкой и при слабом нагреве довести кашу до готовности еще в течение 5-6 минут. Получается каша средней густоты.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Кашу разложить по тарелкам, добавить масло. Приятного аппетита.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Таким блюдом будет очень хорошо завтракать. Оно сытное и дает энергию на длительное время.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Гречневую крупу промываем хорошо, а потом нужно заливать её водой, добавив соль. Теперь варим до готовности приблизительно минут 20.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

После того, как вся вода полностью выпарится, и наша гречка станет рассыпчатой, тогда каша и будет готова.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Выкладываем несколько ложек каши в тарелку, по вкусу добавляем сахар.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Заливаем горячим молоком. Блюдо вкусное, да и готовить эту кашу-суп легко – как раз то, что нужно для нашего организма с утра, когда вокруг люди торопятся на работу или учебу, чтобы не опоздать. Нужно просто насыпать кашу, залить молоком и подогреть, как обычный суп.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Сегодня мы с Вами приготовим идеальное и очень вкусное кушанье всего за 25 минут, и это знаменитая гречка с молоком. Не секрет, что данная крупа имеет множество полезных свойств, она способствует очищению организма, содержит легко усвояемые белки, наполняет организм благотворными макро- и микроэлементами, а также витаминами. Поэтому блюда из нее не только аппетитные, но и полезные!

  • Гречка 1 стакан
  • Вода очищенная 2 стакана
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Молоко цельное пастеризованное по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Соль половина столовой ложки или по вкусу

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

В первую очередь высыпаем на кухонный стол гречку и перебираем ее, удаляя сор любого вида. Затем перекладываем зерна в сито с мелкой сеткой и тщательно промываем их под струей холодной проточной воды, пока она не станет прозрачной.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Оставляем гречку в сите на 4–5 минут, чтобы стекли остатки жидкости. Затем перекладываем в небольшую противопригарную кастрюльку.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Заливаем очищенной водой и ставим на сильный огонь. После закипания при помощи шумовки снимаем с поверхности жидкости коричневую пенку.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Дальше добавляем в кастрюлю по вкусу соль, уменьшаем уровень огня до самого маленького и варим гречневую кашу под закрытой крышкой в течение 15–20 минут, не перемешивая!

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Когда жидкость в кастрюле полностью испарится, выкладываем на поверхность готовой каши кусочки сливочного масла.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Снова накрываем посуду с гречкой крышкой, закутываем в кухонное полотенце и даем постоять в таком виде 5–7 минут.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Тем временем вливаем в сотейник нужное количество молока, ставим его на средний огонь и доводим до кипения. Если оно цельное пастеризованное, можно просто разогреть, а если парное тогда лучше прокипятить 2–3 минуты.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Дальше раскладываем гречку порциями по глубоким тарелкам и заливаем по вкусу молоком. Туда же кладем немного сахара и, если надо, соли. Затем добавляем в каждую тарелку еще по кусочку сливочного масла и сервируем блюдо к столу.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Гречка с молоком подается в горячем виде. Очень часто ее сервируют к завтраку или ужину. По желанию сахар в получившееся блюдо можно не добавлять, в итоге выйдет молочно-гречневый суп для обеденного стола. Также каждую порцию можно дополнить полезными перемолотыми орешками, измельченными сухофруктами или фруктами. Наслаждайтесь вкусной и простой едой! Приятного аппетита!

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Для каждого не секрет, что гречневая крупа очень полезна для организма. Поэтому семья, которая следит за своим здоровьем, просто обязана гречневую кашу включить в свой рацион. Готовить гречневую кашу в мультиварке очень просто и удобно. Нет необходимости все время мешать крупу и следить за тем, чтоб вода не выкипела, мультиварка все сделает сам. Вам же нужно только в чашу насыпать крупу и залить ее водой или молоком, включить подходящий режим, и все, можно заниматься своими делами, через час каша будет готова.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Сначала нужно собрать все ингредиенты, указанные в рецепте гречневой каши на молоке в мультиварке.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

В чашу от мультиварки высыпаем стакан гречневой крупы. По желанию крупу можно предварительно помыть водой.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Далее заливаем крупу двумя стаканами молока.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Добавляем кусочек сливочного масла. Масло можно добавить и в готовую гречневую кашу на молоке, кому как нравится.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Солим и закрываем крышку мультиварки. В данном случае мультиварка фирмы Panasonik. Выбираем режим «Молочная каша». Время на этом режиме устанавливается автоматически. Как только крупа хорошо проварится, мультиварка отключится сама.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

В случае если Ваша модель мультиварки не оснащена данным режимом, то можно воспользоваться режимом «Рис» или «Гречка».

Как только прозвучит сигнал о готовности, мультиварка переведется в режим подогрева. Если Вам нужно чтобы блюдо быстрее остыло, то снимите с подогрева молочную гречневую кашу и откройте крышку. С открытой крышкой каша быстрее остынет.

Вот так просто и быстро приготовилась гречневая каша на молоке в мультиварке. За счет того, что готовясь в мультиварке, крупа долгое время томится как в русской печке, каша приобретает нежный вкус, а сама крупа очень мягкая и просто тает во рту.

Подавать кашу можно, положив сливочное масло и добавив сахар или мед.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

  • гречневая крупа — 0,5 стакана;
  • молоко — 2 стакана;
  • соль — щепотка;
  • сахар — по вкусу;
  • масло сливочное — 10-20 г.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Гречневую крупу перебрать и промыть, поместить ее в чашу мультиварки.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Влить молоко, добавить соль и сливочное масло.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Выставить режим «Молочная каша» на 30 минут, крышку закрыть. В конце варки добавить в кашу сахар по вкусу, перемешать.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Подать очень вкусную молочную гречневую кашу, приготовленную в мультиварке, к столу в горячем или теплом виде. Можно добавить в тарелку изюм или вяленую клюкву. Приятного Вам аппетита!

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Гречневая каша для похудения (подборка)

Contents Гречневая каша для похудения (подборка) Гречневая каша поможет похудеть - подборка рецептов: Здоровое питание Гречневая каша для похудения (подборка) Гречневая каша по праву считается одной из самых полезных каш для тех, кто поставил цель за минимальное время сбросить лишний вес.

Каша гречневая 6 месячного ребенка

Contents Гречневая каша - самая полезная для ребенка. Как готовить гречневую кашу? Группа крови у ребенка таблица Каша гречневая 6 месячного ребенка Греча высшей категории -1 десертная ложка (для жидкой кашки) -2 десертных ложки для каши средней густоты Для этой полезной и вкусной каши желательно взять высший сорт гречи, высокой степени очистки.

Подгузон — Каталог — ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ — Детские каши ФрутоНяня — Каша ФрутоНяня гречневая с молоком, персиками и абрикосами

Каша ФрутоНяня гречневая с молоком, персиками и абрикосами Гречневая каша с молоком, персиками и абрикосами Состав: мука гречневая, сухое цельное молоко, сахар, сливки сухие, пюре из персиков концентрированное, пюре из абрикосов, витамины (С, Е, РР, пантотеновая кислота, В2, В1, В6, А, фолиевая кислота, D3, биотин, В12), минеральные вещества (натрий, железо, цинк, йод). Упаковка: 200 г, картонная коробка.

Каша гречневая в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на (Рецепт гречневая каша с овощами)

Каша гречневая в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Дата публикации: 2017-10-10 05:51 . Когда в рацион включается гречневая каша, польза и вред этого продукта зависят от индивидуальных характеристик организма человека.

Детские молочные каши для ребенка, готовая растворимая молочная каша для грудничка, Интернет магазин «Особый малыш&raquo

Детские молочные каши В интернет-магазине «Особый малыш» всегда можно купить вкусные и недорогие детские молочные каши, которые нравятся как малышам от 4 месяцев, так и годовалым непоседам.

Каша Heinz гречневая с молоком с 4-х месяцев, 250г — купить с доставкой на дом в Москве — Сельский Бутик

Гречневая каша с молоком Гречневая кашка HEINZ с молоком (низкоаллергенная), 250g – здоровое питание для малышей старше 4-х месяцев. Экологически безопасный продукт без консервантов, глютена, красителей и вредных добавок.

Каша Агуша Гречневая с молоком, 250 г — сравнить цены и купить Агуша Гречневая с молоком, 250 г в Минске

Contents Основные характеристики Агуша Гречневая с молоком, 250 г Дополнительная информация Агуша Гречневая с молоком, 250 г Добавление комментария о Агуша Гречневая с молоком, 250 г Каша Агуша Гречневая с молоком, 250 г Агуша Гречневая с молоком, 250 г нет в продаже Смотреть другие каши Агуша или все каши Основные характеристики Агуша Гречневая с молоком, 250 г Злаковая Фруктово-злаковая Молочная Безмолочная Гипоаллергенная Возраст 4 мес Способ приготовления растворимая Масса НЕТТО 250 г Дополнительная информация Агуша Гречневая с молоком, 250 г Без сахара Без консервантов Без глютена Без соли Без красителя Без ароматизатора С пребиотиками Добавление комментария о Агуша Гречневая с молоком, 250 г Агуша Гречневая с молоком, 250 г нет в продаже Похожие статьи Каша Heinz гречневая с молоком с 4-х месяцев, 250г - купить с доставкой на дом в Москве - Сельский Бутик Гречневая каша с молоком Гречневая кашка HEINZ с молоком (низкоаллергенная), 250g – здоровое питание для малышей старше 4-х месяцев.

Гречневая каша на молоке — Вкусно Всем — Рецепты с фото, кулинария

Гречневая каша на молоке Предлагаем вам, несколько рецептов гречневой каши на молоке. Сварим рассыпчатую гречневую кашу, затем ее хорошо охладим. Холодную кашу разложим в тарелки и зальем молоком.

К чему снится гречневая каша?

К чему снится гречневая каша? К чему снится гречневая каша? Увидев во сне гречневую кашу, стоит опасаться мелких пакостей и обид, которые забудутся вскоре, но все же немало крови попортят в настоящее время.

Пшенная каша на молоке — Рецепт с фото

Пшенная каша на молоке Фото приготовленной пшенной каши Вопрос, как же приготовить пшенную кашу, в сегодняшние дни очень актуален в современной кухне. Поскольку данная крупа практически полностью выпала из «обоймы» наших нынешних хозяек.

Гречневая каша — рецепт приготовления с фото

Contents Новое на сайте: Мы в соцсетях Гречневая каша Гречневая каша, приготовленная по этому рецепту, получается необычайно вкусной, ароматной и рассыпчатой. Вы посмотрите по-новому на это всем знакомое блюдо.

Гречневая каша — Детское питание на готовим детям

Contents Вам потребуется для того, чтобы получилась детская гречневая каша: Похожие детские рецепты Детское питание - готовим детям с фантазией Сегодня предлагаю приготовить такую привычную для детского питания гречневую кашу, поместим в детские каши.

ГРЕЧНЕВАЯ КАША НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ СЛИВАМИ, Shef’s Kitchen

Гречневая каша на кокосовом молоке с карамелизированными сливами Когда наступают холода, мне сразу хочется подпитать свой организм. Поэтому я сразу начинаю принимать рыбий жир, пробиотики, витамин D, витамин С, и достаю свои жирные крема на основе кокосового масла.

Гречневая каша на молоке — Рецепт современной домашней кухни с фото

Гречневая каша на молоке Очень часто из гречневой крупы готовят жидкую молочную кашу на завтрак. Готовить её очень просто. Возьмите одну чашку гречневой крупы, высыпьте в кастрюлю и промойте крупу венчиком, так как рассказано здесь.

Heinz каша гречневая с омега 3 с 4 месяцев 200 г — купить выгодно по лучшей цене

Contents Каши Heinz Безмолочная Гречневая каша Омега-3 с 4 мес. 200 г Heinz Каша Heinz Гречневая Безмолочная С Омега 3, 200 Гр Каши Heinz Безмолочная Гречневая каша с яблоком с 4 мес.

Гречневая каша калорийность и бжу на 100 г продукта, блюда из гречневой каши калорийность

Гречневая каша - калорийность, бжу и пищевая ценность Гречневая каша – одно из самых популярных блюд. Подают ее на стол и в качестве гарнира, и как отдельное блюдо.

Детская безмолочная гречневая каша МАЛЮТКА®

Contents Способ приготовления О продукте МАЛЮТКА ® безмолочная каша гречневая Каша безмолочная сухая быстрорастворимая гречневая низкоаллергенная для детского питания МАЛЮТКА ® Без добавления соли Без консервантов Без красителей Состав: гречневая мука, мальтодекстрин*, минеральные вещества, витамины.

Каша гречневая протертая — Лечение травами и диетами

Каша гречневая протертая ‹ Предыдущий рецепт 331 из 775 Следующий рецепт › Гречневая крупа 50г. Масло сливочное 10г. Дробленую гречневую крупу просеять через сито, засыпать в кипящую воду, посолить, варить 15-20 минут, затем добавить горячее молоко, перемешать, варить до готовности.

Гречневая каша в мультиварке: рецепт приготовления

Гречневая каша в мультиварке Время готовки: 30-40 минут Мама троих детей и домохозяйка Сегодня в меню гречневая каша, приготовленная в мультиварке. Мало кто знает, что гречневую крупу впервые на Руси начали выращивать греческие монахи, из-за чего в народе ее стали называть "греческой крупой". Из гречки варили всевозможные каши и кашицы, сечку добавляли в супы, а смоленскую крупу (величиной с маковое зернышко) клали в разнообразные сладости, типа крупеников.

Гречневая каша для грудничка: как приготовить полезное блюдо?

С какого возраста давать грудничку гречневую кашу и как ее готовить? Гречневая каша для грудничка отлично подходит для начала прикорма. Главная причина — она не содержит глютена.

Детская молочная каша Heinz Гречневая с молоком — отзывы

Детская молочная каша Heinz Гречневая с молоком - отзывы ( 1 голос - 1 отзыв) Поделитесь своим отзывом - нам важно ваше мнение! Все права защищены.

Гречневая каша рассыпчатая на молоке рецепт приготовления

Варись каша! Я очень люблю начинать свой день с каши, получить порцию микроэлементов и энергии. Гречневая крупа не содержит глютена и богата клетчаткой, растительным белком, аминокислотами, антиоксидантами и медленными углеводами.

Молочная гречневая каша в мультиварке скороварке

Молочная каша из гречневого продела Здравствуйте, друзья! Сегодня я вас познакомлю с еще одной вкусной молочной кашей. Это каша из гречневого продела. А сварить гречневую кашу на молоке мне поможет мультиварка-скороварка Oursson MP5010PSD.

Гречневая каша в мультиварке: легкие рецепты с фото пошагово

Как приготовить гречневую кашу в мультиварке Гречневая каша занимает второе место в национальной русской кухне, уступая по значимости только знаменитым щам. Еще издавна для приготовления рассыпчатой каши применяли цельные ядра гречневых зерен.

Рейтинг@Mail.ru