Главная » Каша » Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Полезная, незаменимая молочная каша для завтрака: взрослым и детям. Подборка из девяти рецептов, как сварить молочную кашу из гречки!

Гречневую кашу с молоком любят как дети, так и взрослые. Такая каша очень вкусная и полезная. Прекрасно насыщает, хороша молочная гречка утром или вечером. Особенно нравиться детям с медом и изюмом. Как приготовить гречневую кашу на молоке мы подробно опишем далее.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Итак, сначала займитесь гречневой крупой. Тщательно следует перебрать гречку. Затем промыть ее водой (под краном несколько раз). Гречневую крупу мойте в холодной воде.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Возьмите кастрюлю или другую глубокую емкость с толстым дном (можно казанок чугунный взять). Налейте воду, затем поставьте емкость на плиту. Включите огонь средней мощности и ждите, когда вода закипит.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Очищенную и помытую крупу засыпьте в кипящую воду. Убавьте огонь до минимальной отметки, закройте крышкой кастрюлю и оставьте кашу вариться.

Затем, через пять минут, буквально, после того, как вы увидите, что каша кипит, влейте молоко в емкость. Помешайте. Добавьте в кастрюлю соли (щепотку) и сахар (по вкусу).

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Продолжайте варить кашу десять минут. Мед сразу не добавляйте. Подождите, когда каша свариться. Периодически помешивать не забывайте.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Затем попробуйте гречку на вкус. Если она слегка жестковата, и зернышки еще не разварились, то оставьте вариться на медленном огне пять минут. Киньте кусочек масла. Перемешайте. Если на вкус каша уже мягкая, снимите с огня и укутайте полотенцами. Оставьте так настаиваться еще пятнадцать минут.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Если вы или ваши дети не любят такую молочную кашу, сделайте молочный суп. Просто готовую гречку залейте горячим молоком. Полейте медом и топленым маслом и подавайте на стол.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Молочная гречневая каша, приготовленная в мультиварке — отличный вариант для семейного завтрака.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Гречку хорошо промыть водой.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Поместите гречку в чашу мультиварки, добавьте соль, сахар, масло.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Залейте молоком и перемешайте. Включите режим «Молочная каша». Если такого режима нет, то доводите до кипения на «Жарке», а потом включайте «Тушение» до готовности.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Всего на приготовление понадобится около 40 минут.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Молочная гречневая каша в мультиварке готова.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Гречневая каша на молоке, в отличие от сваренной на воде, может быть жидкой или вязкой. Для жидкой молочной каши используется гречка-ядрица, а для вязкой – продел (дробленые ядра гречневой крупы).

  • Крупа гречневая 0,5 стакан
  • Вода 1 стакан
  • Молоко 1 стакан
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Масло сливочное по вкусу

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Промыть гречневую крупу.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

На первом этапе приготовления будем варить гречку на воде. Вскипятить воду и всыпать промытую гречку. Подождать, пока вода снова закипит, после чего плотно накрыть кастрюлю крышкой и убавить огонь.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Не открывая крышку и не размешивая, пока не останется воды, сварить рассыпчатую гречневую кашу.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Отдельно нагреть молоко.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Залить молоком сваренную гречку, положить соль, сахар и масло по вкусу, довести до кипения, следя, чтобы молоко не убежало. Здесь нужно учесть, что в молочную кашу кладут соли меньше, чем в сваренную на воде, и солят не с самого начала.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Кашу накрыть крышкой и дать настояться.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Положить горячую кашу с молоком в тарелку, при желании добавить еще сливочного масла, но помнить при этом о калорийности. Гречневую кашу с молоком можно есть и холодную, в этом случае масло не кладут.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Самая вкусная каша — это, конечно же, гречневая! Именно ее считают самой полезной и питательной, именно ей отдают пальму лидерства по содержащимся в ней полезным витаминам и минералам. Но не всегда дети охотно кушают этот вкусный гарнир, поэтому мамы научились готовить гречневую кашу с молоком.

  • Гречка 150 гр.
  • Вода 400 мл.
  • Соль по вкусу
  • Молоко 100 мл.
  • Сливочное масло 20 гр.
  • Сахар по вкусу

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Чтобы правильно приготовить гречневую кашу, вам необходимо соблюдать пропорцию в ее создании: 1 часть крупы на 2 части кипятка. Промойте крупу в воде и всыпьте ее в кастрюлю или сотейник.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Добавьте соль и залейте ее кипятком. Варите 5 минут на сильном огне, а затем убавьте огонь и варите еще 7-10 минут на слабом, слегка накрыв крышкой. Затем снимите емкость с огня и полностью накройте крышкой. Дайте гречке набухнуть в течение 5 минут и она за это время впитает в себя весь остаток горячей воды.

Добавьте в кашу кусочек сливочного масла и перемешайте.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

В микроволновой печи нагрейте молоко. Кашу выложите в глубокую тарелку и залейте молоком. Если вы любите соленую кашу, то можете не добавлять сахарный песок, а вот для детей такой завтрак просто необходимо немного подсластить! Кстати, уместны в каше будут и свежие ягоды или варенье.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

  • Гречневый продел – 150 г
  • Молоко – 500 мл
  • Вода – 300 мл
  • Масло сливочное или топленое – 3 ч. ложки
  • Соль, сахар – по вкусу

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

В промытую крупу влить горячую воду, перемешать.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Довести до кипения и варить на среднем огне до тех пор, пока вся вода не впитается.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Влить горячее молоко, добавить соль, сахар по вкусу, нагреть до появления пузырьков.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Варить при слабом кипении до загустения 15-18 минут при открытой крышке, периодически помешивая.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Плотно закрыть кастрюлю крышкой и при слабом нагреве довести кашу до готовности еще в течение 5-6 минут. Получается каша средней густоты.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Кашу разложить по тарелкам, добавить масло. Приятного аппетита.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Таким блюдом будет очень хорошо завтракать. Оно сытное и дает энергию на длительное время.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Гречневую крупу промываем хорошо, а потом нужно заливать её водой, добавив соль. Теперь варим до готовности приблизительно минут 20.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

После того, как вся вода полностью выпарится, и наша гречка станет рассыпчатой, тогда каша и будет готова.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Выкладываем несколько ложек каши в тарелку, по вкусу добавляем сахар.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Заливаем горячим молоком. Блюдо вкусное, да и готовить эту кашу-суп легко – как раз то, что нужно для нашего организма с утра, когда вокруг люди торопятся на работу или учебу, чтобы не опоздать. Нужно просто насыпать кашу, залить молоком и подогреть, как обычный суп.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Сегодня мы с Вами приготовим идеальное и очень вкусное кушанье всего за 25 минут, и это знаменитая гречка с молоком. Не секрет, что данная крупа имеет множество полезных свойств, она способствует очищению организма, содержит легко усвояемые белки, наполняет организм благотворными макро- и микроэлементами, а также витаминами. Поэтому блюда из нее не только аппетитные, но и полезные!

  • Гречка 1 стакан
  • Вода очищенная 2 стакана
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Молоко цельное пастеризованное по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Соль половина столовой ложки или по вкусу

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

В первую очередь высыпаем на кухонный стол гречку и перебираем ее, удаляя сор любого вида. Затем перекладываем зерна в сито с мелкой сеткой и тщательно промываем их под струей холодной проточной воды, пока она не станет прозрачной.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Оставляем гречку в сите на 4–5 минут, чтобы стекли остатки жидкости. Затем перекладываем в небольшую противопригарную кастрюльку.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Заливаем очищенной водой и ставим на сильный огонь. После закипания при помощи шумовки снимаем с поверхности жидкости коричневую пенку.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Дальше добавляем в кастрюлю по вкусу соль, уменьшаем уровень огня до самого маленького и варим гречневую кашу под закрытой крышкой в течение 15–20 минут, не перемешивая!

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Когда жидкость в кастрюле полностью испарится, выкладываем на поверхность готовой каши кусочки сливочного масла.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Снова накрываем посуду с гречкой крышкой, закутываем в кухонное полотенце и даем постоять в таком виде 5–7 минут.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Тем временем вливаем в сотейник нужное количество молока, ставим его на средний огонь и доводим до кипения. Если оно цельное пастеризованное, можно просто разогреть, а если парное тогда лучше прокипятить 2–3 минуты.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Дальше раскладываем гречку порциями по глубоким тарелкам и заливаем по вкусу молоком. Туда же кладем немного сахара и, если надо, соли. Затем добавляем в каждую тарелку еще по кусочку сливочного масла и сервируем блюдо к столу.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Гречка с молоком подается в горячем виде. Очень часто ее сервируют к завтраку или ужину. По желанию сахар в получившееся блюдо можно не добавлять, в итоге выйдет молочно-гречневый суп для обеденного стола. Также каждую порцию можно дополнить полезными перемолотыми орешками, измельченными сухофруктами или фруктами. Наслаждайтесь вкусной и простой едой! Приятного аппетита!

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Для каждого не секрет, что гречневая крупа очень полезна для организма. Поэтому семья, которая следит за своим здоровьем, просто обязана гречневую кашу включить в свой рацион. Готовить гречневую кашу в мультиварке очень просто и удобно. Нет необходимости все время мешать крупу и следить за тем, чтоб вода не выкипела, мультиварка все сделает сам. Вам же нужно только в чашу насыпать крупу и залить ее водой или молоком, включить подходящий режим, и все, можно заниматься своими делами, через час каша будет готова.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Сначала нужно собрать все ингредиенты, указанные в рецепте гречневой каши на молоке в мультиварке.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

В чашу от мультиварки высыпаем стакан гречневой крупы. По желанию крупу можно предварительно помыть водой.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Далее заливаем крупу двумя стаканами молока.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Добавляем кусочек сливочного масла. Масло можно добавить и в готовую гречневую кашу на молоке, кому как нравится.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Солим и закрываем крышку мультиварки. В данном случае мультиварка фирмы Panasonik. Выбираем режим «Молочная каша». Время на этом режиме устанавливается автоматически. Как только крупа хорошо проварится, мультиварка отключится сама.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

В случае если Ваша модель мультиварки не оснащена данным режимом, то можно воспользоваться режимом «Рис» или «Гречка».

Как только прозвучит сигнал о готовности, мультиварка переведется в режим подогрева. Если Вам нужно чтобы блюдо быстрее остыло, то снимите с подогрева молочную гречневую кашу и откройте крышку. С открытой крышкой каша быстрее остынет.

Вот так просто и быстро приготовилась гречневая каша на молоке в мультиварке. За счет того, что готовясь в мультиварке, крупа долгое время томится как в русской печке, каша приобретает нежный вкус, а сама крупа очень мягкая и просто тает во рту.

Подавать кашу можно, положив сливочное масло и добавив сахар или мед.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

  • гречневая крупа — 0,5 стакана;
  • молоко — 2 стакана;
  • соль — щепотка;
  • сахар — по вкусу;
  • масло сливочное — 10-20 г.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Гречневую крупу перебрать и промыть, поместить ее в чашу мультиварки.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Влить молоко, добавить соль и сливочное масло.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Выставить режим «Молочная каша» на 30 минут, крышку закрыть. В конце варки добавить в кашу сахар по вкусу, перемешать.

Молочная гречневая каша: 9 лучших рецептов

Подать очень вкусную молочную гречневую кашу, приготовленную в мультиварке, к столу в горячем или теплом виде. Можно добавить в тарелку изюм или вяленую клюкву. Приятного Вам аппетита!

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Гречневая каша: польза и вред

Гречневая каша: польза и вред в Питание 27.04.2014 34,412 Views Гречневая каша – это любимый с самого детства продукт для многих. Часто, кроме гречневой каши на столах не было ничего.

Гречневая каша: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления

Польза и вред гречневой каши, калорийность, рецепты на воде и молоке Каша из гречневой крупы, привезенной на Русь из Византии, является традиционным блюдом русской кухни.

Гречневая каша на молоке: любимый рецепт с фото, Чудо-Повар

Contents Ингредиенты для гречневой каши на молоке с сахаром Рецепт приготовления гречневой каши на молоке для ребёнка Гречневая каша на молоке. Как приготовить молочную гречневую кашу для ребёнка и взрослых Гречневая каша на молоке – это не только лёгкий и полезный завтрак для ребёнка, но и вкусный заряд бодрости на целый день для мамы с папой, к тому же лёгкую молочную кашу из гречки просто варить дома.

Каша гречневая с молоком: калорийность, содержание белков, жиров, углеводов

Contents Рецепты с этим продуктом Свежие записи Каша гречневая с молоком — калорийность и пищевая ценность *Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников.

Молочная гречневая каша в мультиварке — фото рецепт

Молочная гречневая каша Молочная каша является отличным вариантом завтрака для всей вашей семьи. Быстро и полезно. Само приготовления займет совсем немного вашего времени, да и никаких особых усилий не потребуется.

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МОЛОКОМ ПОЛЬЗА И ВРЕД — Вся правда о гречке с молоком, Навигатор здоровья

Навигатор здоровья Гречку полезно есть с кефиром. Гречневая молочная каша может быть и вязкой. Гречневая каша очень хорошо сочетается со сливочным и растительным маслом, сливками и овощами.

Гречневая каша на молоке с медом

Гречневая каша на молоке с медом. Рецепт с фото Как известно молочные каши очень полезны для детского растущего организма. А если это еще и гречневая, то она полезней вдвойне.

Гречневая каша на молоке в мультиварке-скороварке >> Прекрасная Половина

Гречневая каша на молоке в мультиварке-скороварке О кашах, сваренных в мультиварке, хозяйки уже легенды складывают: и вкусны они, и воздушны, и во рту просто тают, и польза в каждой крупинке сохраняется по максимуму.

Гречневая каша: калорийность, польза и вред, ее состав и свойства

Contents Гречневая каша с мясом в кастрюле, мультиварке и горшочках Каша гречневая рассыпчатая: рецепт гречневой каши с... Гречневая каша: готовим с пользой для здоровья! Гречневая каша: рецепт рассыпчатой каши с овощами, мясом и грибами и на... Отменить ответ По способу приготовления Как приготовить лагман в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото Блины толстые на молоке (рецепт с фото пошагово) с дырочками Мясо по французски (рецепт с фото пошагово) с картофелем Гречневая каша: калорийность и польза для организма Гречневая крупа является фаворитом среди круп для диетического и полезного питания.

Молочная гречневая каша рецепт – вегетарианская еда: завтраки

Молочная гречневая каша Калорийность 447 ккал Белки 15,1 грамм Жиры 6,5 грамм Углеводы 87,2 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций Гречневая крупа ½ стакана Молоко ½ стакана Вода ½ стакана Сахар по вкусу Соль по вкусу Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра интернет-магазина «Азбука Вкуса» Заказать ингредиенты в Вы отправляете комментарии слишком часто.

Каша гречневая на молоке, пошаговые рецепты приготовления

Каша гречневая на молоке Азиатские страны сделали основой своего рациона рис и именно об этой культуре вспоминают, когда слышат о восточном регионе. В наших краях роль фирменной крупы взяла на себя гречка (гречиха), ведь пшеницу выращивают повсеместно, а темные треугольные зернышки – это исключительно русское ноу-хау.

Гречневая каша на молоке — рецепт с фото

Гречневая каша на молоке Warning: Error while sending QUERY packet. PID=6804 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877 Гречневую кашу на молоке научила меня готовить бабушка моего мужа, которую я всегда любила как свою, да и сейчас люблю, только ее уже больше нет с нами.

Гречневая каша с молоком, Good-chef

Гречневая каша с молоком Гречневая каша с молоком — это очень просто, но полезно и вкусно. Особенно хороша она в летнюю жару, когда хочется чего-нибудь не жирного и прохладного.

Гречневая каша на молоке: рецепты, калорийность, советы

Как приготовить гречневую кашу на молоке Говоря о здоровом питании, сразу вспоминаются различные каши. Одна из наиболее популярных – гречневая. А если приготовить ее на молоке, то помимо пополнения организма полезными микроэлементами, вы ощутите, насколько это вкусно! Однако стоит отметить, что гречка так популярна только в странах постсоветского пространства.

Гречневая каша с молоком польза и вред, Польза и вред

Contents Состав и полезные свойства гречневой каши на молоке Как приготовить гречневую кашу с молоком, очень ароматную вкусную? Таволга лечебные свойства и противопоказания Методы определения чувствительности к антибиотикам Календула лечебные свойства и противопоказания википедия Гречневая каша с молоком польза и вред Гречневая крупа известна своими полезными свойствами.

Гречневая каша в микроволновке с молоком: пошаговый рецепт

Гречневая каша в микроволновке с молоком Каши являются незаменимым атрибутом для здорового питания. Особенно они богаты микроэлементами и другими необходимыми организму целебными веществами.

Гречневая каша на молоке в мультиварке рецепт с фото

Молочная гречневая каша в мультиварке Каждый год новые изобретения все больше и больше облегчают нашу повседневную жизнь. К примеру, сейчас почти у каждой хозяйки на кухне есть мультиварка.

Гречневая каша с молоком в горшочках

Гречневая каша с молоком в горшочках Приготовление гречневой каши в горшочках займет у вас примерно один час. Зато каша получится очень вкусной и точно не подгорит. Вообще, приготовление каш в духовке в специальных жаропрочных горшочках – одно удовольствие.

Гречневая каша на молоке: вкусные рецепты

Гречневая каша на молоке: об особенностях приготовления и питательной ценности Гречка очень вкусна и полезна. В нашем рационе она принимает участие в различном виде, чаще всего это ядрица – цельное зерно, из которого готовят рассыпчатый гарнир и добавляют в супы.

Гречневая каша на молоке

Гречневая каша на молоке Гречневая каша является невероятно полезным и питательным блюдом, как для взрослых, так и для детей. Она богата питательными веществами, витаминами и клетчаткой.

Гречневая каша с молоком калорийность

Contents Молоком калорий в гречневой каше на каше с молоком Энергетическая ценность сварить каш Гречневая каша в накройте тех, кто следит за емкость Нее 7: Не едим Молоком калорий в гречневой каше на каше с молоком Гречневая крупа и воде из нее считаются диетическим гречневая , источником белков, «медленных» считаются и клетчатки.

Каша гречневая с молоком – любимый рецепт, проверенный временем (пошаговый рецепт приготовления с фото)

Каша гречневая с молоком – любимый рецепт, проверенный временем (пошаговый рецепт приготовления с фото). Гречку, в данном блюде, нужно хорошо разваривать, но, впрочем, это на разный вкус.

Каша гречневая на молоке — калорийность, состав, описание

Каша гречневая на молоке Тщательно перебранную крупу высыпать на сухую раскаленную сковородку и обжарить 3 минуты. Высыпать ее в кипящую подсоленную воду и варить минут 15-20 до готовности гречки.

Гречневая молочная каша в мультиварке

Гречневая молочная каша в мультиварке Что может быть лучше для завтрака, чем вкусная и полезная для здоровья каша? А с появлением в доме мультиварки , мне кажется, каши стали вдвойне вкуснее.

Рейтинг@Mail.ru