Главная » Из теста » Постные вареники с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Постные вареники с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю вареники, причём с любой начинкой. И никогда домашние не сравнятся с магазинными! Особенно с теми, которые продаются в заморозке. Лучше научиться делать самим, ведь это не очень сложно.

  • Мука 400 Грамм
  • Шампиньоны 600 Грамм
  • Тёплая вода 1 Стакан
  • Соль 1,5 Чайных ложки
  • Растительное масло 7 Ст. ложек
  • Репчатый лук 2 Штуки

Постные вареники с грибами - пошаговый рецепт с фото на

Вначале сделайте тесто. Для этого муку просейте в миску. Потом добавьте 1 ч. ложку соли и влейте воду. Месите тесто, пока оно не перестанет приставать к рукам. Сделайте из него колобок, оставьте его на полчаса под полотенцем в тёплом месте.

Постные вареники с грибами - пошаговый рецепт с фото на

В это время приготовьте начинку. Лук почистите и нарежьте на небольшие кубики. Грибы нарежьте на пластинки, каждую из которых затем разрежьте еще напополам.

Постные вареники с грибами - пошаговый рецепт с фото на

В 5-ти ст. ложках масла начните жарить лук. Затем добавьте к нему грибы и жарьте столько, чтобы выпарился весь сок из шампиньонов. Помешивайте и посолите начинку.

Постные вареники с грибами - пошаговый рецепт с фото на

Подошедшее тесто сверните в «колбаску», нарежьте его на блинчики. Каждый раскатайте. В середину выкладывайте начинку, формируйте вареник удобным для вас способом.



Постные вареники с грибами - пошаговый рецепт с фото на

Остаётся лишь сварить блюдо. Вскипятите воду в кастрюле, забросьте в неё вареники. Готовьте 4 минуты, а потом достаньте шумовкой, чтобы стекла вода. Подавайте в тёплом виде с любимым соусом.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Дрожжевой заяц — рецепт с фото на

Оригинальный рецепт выпечки в виде пасхального зайца. масло сливочное 50 Грамм мука 500 Грамм яйца ...

Украинские вареники с картошкой — пошаговый рецепт

Украинские вареники с картошкой — это одно из национальных блюд этой страны. Их часто подают с со сметаной, горячими, с пылу с жару. Очень важно приготовить вкусную начинку для вареников.

Донатсы с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Представляю вам типично американскую выпечку. Расскажу, как приготовить донатсы с начинкой. Это будут дрожжевые пышные ...

Творожные галушки — пошаговый рецепт

Приготовить галушки из творога в домашних условиях не составит никакого особого труда. Тесто готовится достаточно быстро, варятся галушки еще быстрее. А вкус этого блюда заслуживает всяческих похвал.

Самые вкусные пельмени — пошаговый рецепт

Каждая хозяйка должна знать, как приготовить самые вкусные пельмени. И сегодня я хочу поделится с вами очень хорошим рецептом вкусных пельменей. Получаются они очень сочными и сытными.

Донатсы — пошаговый рецепт с фото на

Хотите приготовить аппетитные, воздушные и невероятно вкусные донатсы в домашних условиях? Тогда вы именно там, ...

Равиоли со шпинатом и сыром — пошаговый рецепт

Равиоли со шпинатом и сыром лучше делать в приятной компании, так как процесс этот не быстрый. Сначала нужно замесить тесто, затем тонко его раскатать, готовить соус и начинку вполне может помощник! тесто Яйцо 1 Штука тесто Вода 1/5 Стакана тесто Шпинат 500 Грамм Пармезан тертый 1/2 Стакана Рикотта 3/4 Стакана Соль,перец По вкусу Из муки, яиц, воды замесите эластичное тесто.

Домашний — Наполеон — с заварным кремом — пошаговый рецепт с фото на

Никакой праздник не обходится без торта. И, конечно же, лучше приготовить свой домашний торт. Этот ...

Домашние спагетти — пошаговый рецепт с фото на

Хочу научить вас, как приготовить домашние спагетти. Сам процесс совершенно несложный, так что не стоит ...

Равиоли со шпинатом и рикоттой — пошаговый рецепт

Всей семьёй мы очень любим равиоли, и пробуем разные начинки к ним. Больше всего полюбились нам равиоли со шпинатом и рикоттой. Делюсь рецептом. Шпинат 200 Грамм сыр Рикотта 200 Грамм Луковица 1 Штука Соль По вкусу Мука 2 Стакана Яичный желток 1 Штука Тёплой воды 100 Миллилитров Сливочное масло 100 Грамм Чеснок 1-2 Зубчиков Оливковое масло По вкусу Обжарьте шпинат на оливковом масле.

Домашние сочники с творогом — пошаговый рецепт с фото на

Давайте вместе вспомним вкус сочников, которые так любили в детстве. Они одновременно были мягкие и ...

Равиоли со шпинатом в сливочном соусе — пошаговый рецепт

Равиоли подаются под каким-нибудь соусом. Просто подать сметану и кетчуп совершенно недопустимо, это уже будут не равиоли, а просто вареники. Сделаем равиоли со шпинатом в сливочном соусе! тесто Яйцо 1 Штука тесто Вода 1/4 Стакана горячая, тесто Соль 1/4 Чайных ложки тесто Шпинат 300 Грамм Козий сыр 60 Грамм Тертый "Пармезан" 1/3 Стакана Мускатный орех По вкусу Лук зеленый По вкусу посыпка Грибы 150-200 Грамм соус Сливки 1 Стакан соус Вино белое 2 Ст. ложки соус Чеснок 4 Зубчика Замесить упругое тесто из всех компонентов и дать ему полежать полчаса.

Равиоли со свеклой и сыром — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления равиоли со свеклой, козьим сыром и семенами мака. свеклы 3 Штуки козьего сыра 120 Грамм упаковки яичного теста для макаронных изделий 2 Штуки семян мака 1 Ст. ложка сливочного масла 4 Ст. ложки 1. Разогреть духовку до 200 градусов.

Равиоли с яйцом — пошаговый рецепт

Равиоли с яйцом можно назвать гигантскими, потому что сырое яйцо целиком помещается в равиолю. Блюдо без сомнения очень оригинальное, можно предложить его для семейного ужина или обеда.

Домашние пряники глазированные — пошаговый рецепт с фото на

Советую узнать, как приготовить домашние пряники глазированные на сметане, ведь они отлично подходят в качестве ...

Домашние пряники — пошаговый рецепт с фото на

Отличный десерт для всей семьи, для угощения друзей и даже подарка. Если вам интересно, как ...

Домашние орешки со сгущенкой — пошаговый рецепт с фото на

Всеми любимые орешки со сгущенкой легко воспроизвести в домашних условиях. Главное условие для их приготовления ...

Равиоли с уткой — пошаговый рецепт

Приготовить равиоли с уткой можно по какому-нибудь торжественному случаю, потому, что это не только вкусно, но и достаточно хлопотно. Сначала готовим

Домашние лепешки наан — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления индийских лепешек наан по-домашнему. муки 2 Чашки разрыхлителя 3/4 Чайных ложки соды 1/2 ...

Домашние круассаны — пошаговый рецепт с фото на

Если вы еще не знаете, как приготовить домашние круассаны, знаменитую французскую выпечку, тогда обязательно посмотрите ...

Равиоли с тыквой — пошаговый рецепт

Равиоли с тыквой можно готовить для вегетарианцев и любителей овощей. Просто удивительно, каких только начинок для равиолей нет! Тыква довольно вкусная, я б к ней жареный лук советовала подавать! Тыква 200 Грамм Лук 1 Штука Горошек 50 Грамм Тесто 300 Грамм Помидор 1 Штука Тыкву и лук порежьте.

Домашние итальянские макароны (лапша) — пошаговый рецепт с фото на

Простой рецепт очень вкусных макарон в домашних условиях. Дома качественные макароны приготовить дешевле чем купить ...

Равиоли с тремя видами сыра — пошаговый рецепт

Равиоли с тремя видами сыра – отличное блюдо итальянской кухни, которое любят и знают во всем мире. Тонкое нежное тесто с сочной начинкой из трех видов сыра необычайно вкусно и очень изысканно.

Равиоли с творогом — пошаговый рецепт

Равиоли с творогом в итальянской кухне обычно делают несладкими и подаются они с томатным соусом, приправленным зеленью. Обычно для начинки используют еще и овечий твердый ароматный сыр.

Рейтинг@Mail.ru